Palačinke..
-
- Status: Offline
Palačinke..
Svi ih vole, svi ih pripremiti znaju...Bezbroj nacina , slatkih , slanih...
Na koji nacin ih vi pripremate...od oka ili po receptu...?
Ja obicno po receptu...palačinke à la française umjesto ulja stavljam maslac..Tako da nemam potrebe mastiti tavu u kojem se peku..
Volim takoder palacinke os heljdinog brasna , sa medom...
Evo jedan recept...
* 250 gr brasna od heljde
* 2 jaja
* 250 ml vode
* 250 ml mlijeka
* malo soli
* 40 gr maslaca istopljenog
Sve ostalo klasicno , zamutiti , i ostaviti da malo odstoji..Pevi u zagrijanoj tavi..
Fil po izboru...
Na koji nacin ih vi pripremate...od oka ili po receptu...?
Ja obicno po receptu...palačinke à la française umjesto ulja stavljam maslac..Tako da nemam potrebe mastiti tavu u kojem se peku..
Volim takoder palacinke os heljdinog brasna , sa medom...
Evo jedan recept...
* 250 gr brasna od heljde
* 2 jaja
* 250 ml vode
* 250 ml mlijeka
* malo soli
* 40 gr maslaca istopljenog
Sve ostalo klasicno , zamutiti , i ostaviti da malo odstoji..Pevi u zagrijanoj tavi..
Fil po izboru...
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
- Julia-Klara
- Forum [Bot]
- Posts: 81230
- Joined: 02 Dec 2011, 23:48
- Location: u gajevima
- Has thanked: 10202 times
- Been thanked: 7060 times
- Status: Online
Re: Palačinke..
u moje palacinke idu jaja, brasno, voda i malo mlijeka
nikakva nauka... mogu s ejesi slatki ili slani, a sa njima vala bas nema nikakve zajebancije...
kakav crni recept...
nikakva nauka... mogu s ejesi slatki ili slani, a sa njima vala bas nema nikakve zajebancije...
kakav crni recept...
ju mast lov jor femili end bi najs tu komsija
-
- Status: Offline
Re: Palačinke..
Trepka stavljas maslac u smjesu?
Nisam nikad pravila od heljdinog brasna ali jesam od obicnog integralnog, super su.
Pravim gotovo svaki dan, moje dijete bi svako jutro jelo palacinke sa Nutella-om.
Inace sebi volim praviti svakakve, i slane i slatke. Ako su slatki onda volim sitni secer i orahe, marmeladu ili jos bolje pekmez od jabuka , krem svakako a kad mi prahne da budem budala onda volim narendati jabuka sa malo vanilinog secera, suhih brusnica i oraha, pa sve prelijem umakom od vanilije.
Slani mogu svakako ali najcesce pravim punjene gljivama i paprikama pa gratinirane u rerni ili sa sirom i sunkom.
Nisam nikad pravila od heljdinog brasna ali jesam od obicnog integralnog, super su.
Pravim gotovo svaki dan, moje dijete bi svako jutro jelo palacinke sa Nutella-om.
Inace sebi volim praviti svakakve, i slane i slatke. Ako su slatki onda volim sitni secer i orahe, marmeladu ili jos bolje pekmez od jabuka , krem svakako a kad mi prahne da budem budala onda volim narendati jabuka sa malo vanilinog secera, suhih brusnica i oraha, pa sve prelijem umakom od vanilije.
Slani mogu svakako ali najcesce pravim punjene gljivama i paprikama pa gratinirane u rerni ili sa sirom i sunkom.
-
- Status: Offline
Re: Palačinke..
dacina_curica wrote:Trepka stavljas maslac u smjesu?
Da, stavljam istopljeni maslac u smjesu za palacinke....meni su super ..porobaj jednom napraviti, ako ih vec cesto pravis, radi promjene...Bit ces vjerujem odusevljena takoder i sa heljdinim brasnom....
Kad si vec spomenula rendane jabuke , ja ih isjecem na komadice, izdinstam malo na maslacu i braon seceru sa malo limunovog soka.. ,pa stavim u palacinke.. prelijem karamel sosom...Fantazija... za tim pospem bademom...
-
- Status: Offline
Re: Palačinke..
Hvala. Pokusacu i to sa karamelom i bademima.
Ah da....Ko voli americke palacinke imam super recept, iskopacu ga kad stignem kuci. Budu odlicni, vazdusasti.
Ah da....Ko voli americke palacinke imam super recept, iskopacu ga kad stignem kuci. Budu odlicni, vazdusasti.
- Heidi
- Forum [Bot]
- Posts: 45896
- Joined: 01 Sep 2011, 22:10
- Location: Kosmicki raspor
- Been thanked: 5 times
- Status: Offline
Re: Palačinke..
Jaja, brasno, mineralna voda i malo mlijeka.
Najvise volim sa sirom i dimljenim lososom.
Najvise volim sa sirom i dimljenim lososom.
Be mindful of your self-talk. It's a conversation with the universe.
- Peggy Sue
- Aktivni forumaš
- Posts: 2785
- Joined: 06 Dec 2012, 13:40
- Location: na šarenom podguzu
- Status: Offline
Re: Palačinke..
Ja svako tijesto radim "odoka".. Zato mi nikad ništa ne ispadne kako treba Mislim, tako je ranije bilo...
Sad samo mjera... Trepavice, ja cu uzeti ove tvoje mjere, ali obično brašno...
Sad samo mjera... Trepavice, ja cu uzeti ove tvoje mjere, ali obično brašno...
-
- Status: Offline
Re: Palačinke..
Evo ih samos ti su bez badema...nemogu da pronadem sliku sa istim..dacina_curica wrote:Hvala. Pokusacu i to sa karamelom i bademima.
Evo ti mjere za palacinke sa obicnim brasnom :Peggy Sue wrote:Ja svako tijesto radim "odoka".. Zato mi nikad ništa ne ispadne kako treba Mislim, tako je ranije bilo...
Sad samo mjera... Trepavice, ja cu uzeti ove tvoje mjere, ali obično brašno...
* 250 gr brasna
*4 jaja
*1/2 l mlijeka
* malo soli
*40 gr istopljenog maslaca
*1 kesica vanilinog secera ( nije obavezno )
* 2 s.k. slatke pavlake
Kada umjesis sve zajedno , smjesa bude kao med..glatka..ostavis da odstoji malo ...( onoliko koliko strpljenja budes imala)... 30 min..
Nakon pecenja pusti mastu na volju...
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
- Peggy Sue
- Aktivni forumaš
- Posts: 2785
- Joined: 06 Dec 2012, 13:40
- Location: na šarenom podguzu
- Status: Offline
Re: Palačinke..
Trepavica wrote: Evo ti mjere za palacinke sa obicnim brasnom :
* 250 gr brasna
*4 jaja
*1/2 l mlijeka
* malo soli
*40 gr istopljenog maslaca
*1 kesica vanilinog secera ( nije obavezno )
* 2 s.k. slatke pavlake
Kada umjesis sve zajedno , smjesa bude kao med..glatka..ostavis da odstoji malo ...( onoliko koliko strpljenja budes imala)... 30 min..
Nakon pecenja pusti mastu na volju...
Hvalaaa...
-
- Status: Offline
Re: Palačinke..
Palačinke pravim "odokativnim" mjerama, Koliko ih često mutim mislim da ih žmireći mogu napraviti. Nutela je zakon mojoj djeci, dok ja volim druge namaze i filove. Slane konzumiramo u raznim varijantama, a pripremam ih kad imam više vremena.
- Peggy Sue
- Aktivni forumaš
- Posts: 2785
- Joined: 06 Dec 2012, 13:40
- Location: na šarenom podguzu
- Status: Offline
Re: Palačinke..
Nećete vjerovati, ali slana varijanta mojih palačinki je da ih samo posolim Ono kad su gotove, samo posolim i urolam...
- Julia-Klara
- Forum [Bot]
- Posts: 81230
- Joined: 02 Dec 2011, 23:48
- Location: u gajevima
- Has thanked: 10202 times
- Been thanked: 7060 times
- Status: Online
Re: Palačinke..
pokajmaci,pokajmaci (pavlakom ) pa posli,i zarolajPeggy Sue wrote:Nećete vjerovati, ali slana varijanta mojih palačinki je da ih samo posolim Ono kad su gotove, samo posolim i urolam...
ju mast lov jor femili end bi najs tu komsija
-
- Status: Offline
Re: Palačinke..
Pjegice, meni fil/punjenje/namaz odlučuju jesu li slane ili slatke, tjesto je "neutralno".Peggy Sue wrote:Nećete vjerovati, ali slana varijanta mojih palačinki je da ih samo posolim Ono kad su gotove, samo posolim i urolam...
Prve prilike ću ih praviti po recepturi Trepavice, ali ove obične, heljda kod moje djece ne prolazi.
- Julia-Klara
- Forum [Bot]
- Posts: 81230
- Joined: 02 Dec 2011, 23:48
- Location: u gajevima
- Has thanked: 10202 times
- Been thanked: 7060 times
- Status: Online
Re: Palačinke..
ni ja ne stavljam so/secer u tijesto
osim kad hocu da budu "obojenije", onda ubacim malo secera, jer secer lakse "gori" i prima boju
osim kad hocu da budu "obojenije", onda ubacim malo secera, jer secer lakse "gori" i prima boju
ju mast lov jor femili end bi najs tu komsija
Re: Palačinke..
Peggy,tako urolane,prazne palačinke isijeci na tanke trakice i eto ti preukusan dodatak bistroj supi.
To se na njemačkom kaže frittaten suppe(nadam se da sam pravilno napisala)
To se na njemačkom kaže frittaten suppe(nadam se da sam pravilno napisala)
-
- Status: Offline
Re: Palačinke..
Trepuško, pravila bih nam palačinke ujutro uz utakmicu, prepisujem recept i sad mi nije jasno oko povlake (pavlake). Slatka? Ona za kolače slatka vrhnja (šlag) ili vrhnja za kuhanje?Trepavica wrote: Evo ti mjere za palacinke sa obicnim brasnom :
* 250 gr brasna
*4 jaja
*1/2 l mlijeka
* malo soli
*40 gr istopljenog maslaca
*1 kesica vanilinog secera ( nije obavezno )
* 2 s.k. slatke pavlake
Kada umjesis sve zajedno , smjesa bude kao med..glatka..ostavis da odstoji malo ...( onoliko koliko strpljenja budes imala)... 30 min..
Nakon pecenja pusti mastu na volju...
-
- Status: Offline
Re: Palačinke..
Sta god da stavis od navedenog neces gresku napraviti , ja kad nemam jedno ubacim drugo...Ciklama wrote:Trepuško, pravila bih nam palačinke ujutro uz utakmicu, prepisujem recept i sad mi nije jasno oko povlake (pavlake). Slatka? Ona za kolače slatka vrhnja (šlag) ili vrhnja za kuhanje?Trepavica wrote: Evo ti mjere za palacinke sa obicnim brasnom :
* 250 gr brasna
*4 jaja
*1/2 l mlijeka
* malo soli
*40 gr istopljenog maslaca
*1 kesica vanilinog secera ( nije obavezno )
* 2 s.k. slatke pavlake
Kada umjesis sve zajedno , smjesa bude kao med..glatka..ostavis da odstoji malo ...( onoliko koliko strpljenja budes imala)... 30 min..
Nakon pecenja pusti mastu na volju...
Ugodno bacanje / prevrtanje , pa i jelo palacinaka vam zelim...
Pa javi jesu li ti (vam) se dopali..
- Julia-Klara
- Forum [Bot]
- Posts: 81230
- Joined: 02 Dec 2011, 23:48
- Location: u gajevima
- Has thanked: 10202 times
- Been thanked: 7060 times
- Status: Online
-
- Inventar foruma
- Posts: 8390
- Joined: 09 Oct 2013, 18:58
- Location: post iskljucenje
- Status: Offline
-
- Status: Offline
Re: Palačinke..
Trepavice, nisu mi djeca dala mira, palačinke su odmah "pale" sa smjesom po tvom receptu. Smjesa je super, dobro se razlijeva (tanko), nisu žilave, lijepo se prepeču, i ukusne su, samo su nam pomasne, ili sam ja nas zaista naučila na nemasnu hranu pa je nama tako. )))))Trepavica wrote: Pa javi jesu li ti (vam) se dopali..
Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 13 guests