TORTE

User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Reactions: 15502
Posts: 69843
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Status: Online

Re: TORTE

Post by Chloe » 12 Mar 2016, 11:44

Arabija (moj recept)

Biskvit:
- 10 bjelanjaka
- 10 sk šećera
- 250 g smokvi (sitno isjecanih)
- 100 g oraha
- 6 sk brašna sa 1/2 pzp

Fil:
- 10 žutanjaka
- 10 sk šećera
- 100 g čokolade
- 250 g maslaca

Za biskvit treba dobro umutiti bjelance i šećer, u čvrstu smjesu kašikom dodati brašno sa pzp-om, smokve i orahe. Peći na 185 stepeni oko 40 minuta.
( Pravim dvije kore sa po 5 bjelanjaka, jer mi je lakše nego polati.)
Fil standardni postupak.
Negdje ima fotka torte.
:)
0
Ako ti otkrijem ranjivu stranu sebe, nije to moja slabost...To je povjerenje. Ako me povrijediš, nije to moja naivnost, to je tvoja podlost.

User avatar
SPINERKA
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Reactions: 269
Posts: 18520
Joined: 20 Aug 2015, 18:13
Status: Offline

Re: TORTE

Post by SPINERKA » 12 Mar 2016, 12:12

:rol

oh
ta je torta -ubica
0
Image

User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Reactions: 15502
Posts: 69843
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Status: Online

Re: TORTE

Post by Chloe » 12 Mar 2016, 12:18

SPINERKA wrote::rol

oh
ta je torta -ubica

@Spini, ti ćeš živjeti 100 godina. :zubi

Je, jaka torte. Malo parče je dovoljno uz kafu. :zubi
0
Ako ti otkrijem ranjivu stranu sebe, nije to moja slabost...To je povjerenje. Ako me povrijediš, nije to moja naivnost, to je tvoja podlost.

User avatar
DocSportello
Poneki mu pročitamo
Poneki mu pročitamo
Reactions: 49
Posts: 714
Joined: 16 Feb 2016, 13:33
Location: Na balkonu, chuchim na drvima, hvatam konin wifi :D
Status: Offline

Re: TORTE

Post by DocSportello » 12 Mar 2016, 12:33

Od neceg se umrt mora. Jab il od side il od ove torte :)
0
“The reason I talk to myself is because I’m the only one whose answers I accept.”
― George Carlin

User avatar
Čupava
Pour toujours..
Pour toujours..
Reactions: 13963
Posts: 26345
Joined: 16 Feb 2016, 13:35
Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
Status: Offline

Re: TORTE

Post by Čupava » 12 Mar 2016, 12:36

I ja ako bi birala, birala bi da umrem punog stomaka .. :D.

Imam ja jednu na poslu, na sve pazi ovo ono .. Nece da jede - a kad je pozovemo na rucak sve mlati... :valja
0
...Neke misli je tesko uspavati...

User avatar
SPINERKA
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Reactions: 269
Posts: 18520
Joined: 20 Aug 2015, 18:13
Status: Offline

Re: TORTE

Post by SPINERKA » 12 Mar 2016, 12:40

Chloe wrote:
SPINERKA wrote::rol

oh
ta je torta -ubica

@Spini, ti ćeš živjeti 100 godina. :zubi

Je, jaka torte. Malo parče je dovoljno uz kafu. :zubi

--ovo je zadnji kolac u kojem sam uzivala , Bilo je to prije par godina u Vancuberu --kolac je cheesecake--nisam mogla vjerovati koliko ukusa a sve ukonponovano i jedan blagi ukus. Nije silno.
0
Image

User avatar
SPINERKA
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Reactions: 269
Posts: 18520
Joined: 20 Aug 2015, 18:13
Status: Offline

Re: TORTE

Post by SPINERKA » 12 Mar 2016, 12:42

Chloe

nije mi cilj 100 god --samo ne zelim gubiti vrijeme po bolnicama -banjama.
Ja vjerujem u preventivu -kad se nesto desi --vec je kasno.
0
Image

User avatar
Zagorka
Žena, majka, forumašica
Žena, majka, forumašica
Reactions: 4512
Posts: 29138
Joined: 05 Oct 2011, 11:33
Location: Pije kahvu s podzidom.
Status: Offline

Re: TORTE

Post by Zagorka » 12 Mar 2016, 15:28

Ja sam najvise kolace i torte pravila kd sam klinka bila. Pogotovo zimi. Nisam jos nesto izlazila vani (navece u grad),a nisam ni bila glavna u kuhinji,samo eto popunjavala vrijeme.

Nekako s godinama sve manje voljela slatko,a i figura se vise pazi kasnije (brze se lijepi),zatim se udala za covjeka koji uopce ne jede kolace,i sasvim prestala praviti.

Samo Bajramom i nekim bitnijim dogadjajima.

I skroz se odvikla,nikad mi kolaci uopce ne padaju na pamet. Narucim ja ponekad neki desert,ali to nikad nije kolač.

:cudi
0
Sarkazam bez granica.....:heidi2

User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Reactions: 15502
Posts: 69843
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Status: Online

Re: TORTE

Post by Chloe » 08 Aug 2016, 13:42

Nisam se baš potrudila kod rezanja, komad je za mene uz kafu. Torta je super, nije teška, kombinacija čokolade i kokosa je extra ... :love

Image

Image

Link za recept:

http://www.coolinarika.com/recept/916389/

Umanjila sam margarin tj. maslac na pola, i čokoladu sam topila sa slatkom vrhnjom. :)
1
1 Image
Ako ti otkrijem ranjivu stranu sebe, nije to moja slabost...To je povjerenje. Ako me povrijediš, nije to moja naivnost, to je tvoja podlost.

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Reactions: 10154
Posts: 71859
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Contact:
Status: Offline

Re: TORTE

Post by Maja » 11 Dec 2016, 21:25

Treba mi recept za čokoladnu tortu pa ako imate šta stavljajte.
Ali samo ono što ste lično pravili pa vam se svidjelo.
0
Image

User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Reactions: 15502
Posts: 69843
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Status: Online

Re: TORTE

Post by Chloe » 11 Dec 2016, 21:35

@Majo, kod mene sdu torte većinom moje kombinacije.
Za dobru čokoladnu tortu bih ti uvijek preporučila crne obične kore,
ako ćeš dobar i kvalitetan fil, s tim da ih prije filovanja
natopiš čokoladnim mlijekom ili sokom od narandže.
Za fil npr. mascarpone cheese, šećer u prahu i čokolada,
ako želiš lješnjak sa čokoladom - slobodno možeš iči sa nekim čoko-ljesnjak kremom za mazanje ( npr. nutellom).

Meni je to najbrža i najjednostavnija varijanta. Ganaš za glazuru i neke čoko ukrase ... :ok
0
Ako ti otkrijem ranjivu stranu sebe, nije to moja slabost...To je povjerenje. Ako me povrijediš, nije to moja naivnost, to je tvoja podlost.

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Reactions: 10154
Posts: 71859
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Contact:
Status: Offline

Re: TORTE

Post by Maja » 11 Dec 2016, 21:44

Naravno jednostavni crni biskvit. kontala sam nešto slično što sam pravila na prvoj stranici http://i50.tinypic.com/16itant.jpg
samo da mi je umjesto žutog fila opet neki čokoladni. Ne znam, razmislit ću.
0
Image

User avatar
Femea
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Reactions: 5520
Posts: 22439
Joined: 24 Mar 2016, 17:26
Status: Offline

Re: TORTE

Post by Femea » 27 Dec 2016, 14:21

Evo jedan jednostavan recept za torticu:)

300gr mljevenog keksa

200gr putera

380 ml vrhnja za kuhanje

475 gr pavlake 25%-30% masnoće

150gr šećera u prahu

20 gr želatina

3-4 supene kašike mlijeka




Priprema:

Puter istopiti i dodati u keks,to je podloga,staviti je na dno posude i poravnati.Vrhnje za kuhanje,pavlaku i šećer u prahu, izmutiti mikserom.Zgrijati 3-4 supene kašike mlijeka, sipati želatin da se otopi,zatim ga dodati u ranije umućenu smjesu.Preliti preko podloge(krema je rijetka ali će se stisnuti),ostaviti u frižideru 2 sata.Dekorisati po želji,ribanom čokoladom,orasima ili nekim voćem.Ja sam u kremu dodala malo želea,može i malo otopljene čokolade,eksperimentisanje je proizvoljno:)

Image

Image

Image
1
1 Image

User avatar
Bla
i dva polipa
i dva polipa
Reactions: 9495
Posts: 68436
Joined: 30 Aug 2013, 14:21
Location: Rodna grudva
Contact:
Status: Offline

Re: TORTE

Post by Bla » 27 Dec 2016, 15:34

pa dobro bona, nije rat :ooo
0
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:back: :underage: :no_mobile_phones: :do_not_litter: :stew: :pizza: :smoking: :ok:

User avatar
Femea
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Reactions: 5520
Posts: 22439
Joined: 24 Mar 2016, 17:26
Status: Offline

Re: TORTE

Post by Femea » 27 Dec 2016, 15:37

Bla wrote:pa dobro bona, nije rat :ooo
Samo sam čekala tvoj osvrt na moje kulinarsko umijeće :katja
0

User avatar
Bla
i dva polipa
i dva polipa
Reactions: 9495
Posts: 68436
Joined: 30 Aug 2013, 14:21
Location: Rodna grudva
Contact:
Status: Offline

Re: TORTE

Post by Bla » 27 Dec 2016, 15:45

joj izvini :oo
0
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:back: :underage: :no_mobile_phones: :do_not_litter: :stew: :pizza: :smoking: :ok:

User avatar
greeneyes
Ljudina
Ljudina
Reactions: 5546
Posts: 43458
Joined: 19 Jan 2013, 21:17
Location: Ispod šljive na sred njive.
Status: Online

Re: TORTE

Post by greeneyes » 27 Dec 2016, 15:45

Jesam kod sestre smazao dobru tortu :bali
0
Um je poput padobrana — funkcionira jedino ako je otvoren.

User avatar
Femea
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Reactions: 5520
Posts: 22439
Joined: 24 Mar 2016, 17:26
Status: Offline

Re: TORTE

Post by Femea » 27 Dec 2016, 15:48

Bla wrote:joj izvini :oo

:ljut
0

User avatar
Bla
i dva polipa
i dva polipa
Reactions: 9495
Posts: 68436
Joined: 30 Aug 2013, 14:21
Location: Rodna grudva
Contact:
Status: Offline

Re: TORTE

Post by Bla » 27 Dec 2016, 15:57

opet pretjerah :grana
0
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:back: :underage: :no_mobile_phones: :do_not_litter: :stew: :pizza: :smoking: :ok:

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Reactions: 10154
Posts: 71859
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Contact:
Status: Offline

Re: TORTE

Post by Maja » 27 Nov 2017, 22:29

Chloe ova žuta torta što si stavila fotke...zadnje... Jesi li pravila u okruglom kalupu ili četvr.
Bi li se kore mogle prerezati da se ispeče samo jedna pa prerezati na dva dijela. Znam da je teško rezati koru od bjelanjaka :hm

I imate li fin recept za tortu a da ne idu orašasti plodovi (barem ne više od 100g) i maslac, a da nisu niske.
0
Image

Post Reply

Return to “Recepti”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest