Tjestenina, peciva, kiflice, pogače....
-
- Na probnom
- Posts: 7
- Joined: 06 Jun 2015, 16:40
- Been thanked: 1 time
- Status: Offline
Re: Tjestenina, peciva, kiflice, pogače....
[ytube][/ytube]
[ytube][/ytube]
[ytube][/ytube]
[ytube][/ytube]
[ytube][/ytube]
[ytube][/ytube]
[ytube][/ytube]
[ytube][/ytube]
[ytube][/ytube]
-
- Na probnom
- Posts: 7
- Joined: 06 Jun 2015, 16:40
- Been thanked: 1 time
- Status: Offline
Re: Tjestenina, peciva, kiflice, pogače....
[ytube][/ytube]
[ytube][/ytube]
[ytube][/ytube]
[ytube][/ytube]
[ytube][/ytube]
[ytube][/ytube]
[ytube][/ytube]
- Rum
- Sebijin pulen
- Posts: 96435
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 34387 times
- Been thanked: 21132 times
- Contact:
- Status: Offline
Re: Tjestenina, peciva, kiflice, pogače....
samo su nam jos recepti falili
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
- Julia-Klara
- Forum [Bot]
- Posts: 81262
- Joined: 02 Dec 2011, 23:48
- Location: u gajevima
- Has thanked: 10211 times
- Been thanked: 7085 times
- Status: Offline
Re: Tjestenina, peciva, kiflice, pogače....
polako ba Domaci recepti, lajkali smo te na FB
lakse malo sa klipovima, razrijedi, nece se stranice moci otvarati
pisi, nemoj samo klipove kacit
lakse malo sa klipovima, razrijedi, nece se stranice moci otvarati
pisi, nemoj samo klipove kacit
ju mast lov jor femili end bi najs tu komsija
-
- Na probnom
- Posts: 7
- Joined: 06 Jun 2015, 16:40
- Been thanked: 1 time
- Status: Offline
- Čupava
- Forum [Bot]
- Posts: 45445
- Joined: 16 Feb 2016, 13:35
- Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
- Been thanked: 8 times
- Status: Offline
Re: Tjestenina, peciva, kiflice, pogače....
Evo i recept za lisnate kiflice
Sastojci
500 g brašna
20 g kvasca ( svjezeg)
2 dl mlijeka (ako treba malo više)
1 kašikica soli
1 kašikica šećera
5 kašika ulja
I komadic istopljenog maslaca za pemazivanje tijesta..
Brašno sipati u posudu, napraviti udubljenje, staviti kvasac, šećer i malo mlakog mlijeka i ostaviti da nadodje. U nadošli kvasac sipati so, ulje i ostatak mlijeka i zamijesiti tijesto. Dobro ga izraditi da se dobije glatko tijesto koje se ne lijepi za posudu.Ostaviti da nadode!
Nadošlo tijesto premijesiti na pobrašnjenoj radnoj površini , podijeliti na 5 jednakih dijelova i od svakog napraviti lopticu. Ostaviti 10 min. da se odmore.
Posle svaklu loticu razvijes, i premazivati rastopljenim maslacem, osim pete...isjeci na 16 jednakih djelova, ..i motati od sireg ka uzem, motane kiflice stavljati u pomascen pleh..
Zagrijati pec, na 180C, peci 20ak minuta!
Nakon pecenja prepustiti se uzitku...
Sastojci
500 g brašna
20 g kvasca ( svjezeg)
2 dl mlijeka (ako treba malo više)
1 kašikica soli
1 kašikica šećera
5 kašika ulja
I komadic istopljenog maslaca za pemazivanje tijesta..
Brašno sipati u posudu, napraviti udubljenje, staviti kvasac, šećer i malo mlakog mlijeka i ostaviti da nadodje. U nadošli kvasac sipati so, ulje i ostatak mlijeka i zamijesiti tijesto. Dobro ga izraditi da se dobije glatko tijesto koje se ne lijepi za posudu.Ostaviti da nadode!
Nadošlo tijesto premijesiti na pobrašnjenoj radnoj površini , podijeliti na 5 jednakih dijelova i od svakog napraviti lopticu. Ostaviti 10 min. da se odmore.
Posle svaklu loticu razvijes, i premazivati rastopljenim maslacem, osim pete...isjeci na 16 jednakih djelova, ..i motati od sireg ka uzem, motane kiflice stavljati u pomascen pleh..
Zagrijati pec, na 180C, peci 20ak minuta!
Nakon pecenja prepustiti se uzitku...
.
- carobnjak N
- Forum [Bot]
- Posts: 12908
- Joined: 07 Oct 2010, 22:49
- Has thanked: 801 times
- Been thanked: 924 times
- Status: Offline
Re: Tjestenina, peciva, kiflice, pogače....
njam
Last edited by carobnjak N on 17 Apr 2016, 19:26, edited 1 time in total.
niko te ne može spasiti osim tebe (Bukovski)
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120417
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 6973 times
- Been thanked: 7903 times
- Status: Online
Re: Tjestenina, peciva, kiflice, pogače....
Pa jah, sve to izgleda jednostavno. E a ja ni uštipke ne znam ispeći kako treba
Koliko treba da bude debela jufka?
Ok, probat ću ovo prekosutra, za večeru.
Koliko treba da bude debela jufka?
Ok, probat ću ovo prekosutra, za večeru.
online
- Čupava
- Forum [Bot]
- Posts: 45445
- Joined: 16 Feb 2016, 13:35
- Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
- Been thanked: 8 times
- Status: Offline
Re: Tjestenina, peciva, kiflice, pogače....
Debljina ne treba biti veca od 1/2 cm..a prilikom pečenja ce kiflice nadoći - vidjet ces da je vrlo jednostavno!Krokodil Behko wrote:Pa jah, sve to izgleda jednostavno. E a ja ni uštipke ne znam ispeći kako treba
Koliko treba da bude debela jufka?
Ok, probat ću ovo prekosutra, za večeru.
.
- uvijek_kontra
- zmajček
- Posts: 28478
- Joined: 01 May 2014, 13:09
- Location: kompjutOr
- Mood:
- Has thanked: 1489 times
- Been thanked: 1488 times
- Status: Offline
Re: Tjestenina, peciva, kiflice, pogače....
Ovo cu i ja probat napravit al tek poslije
26og kad imadnem vremena. Mislim da
cu ubacit u pola pekmeza, a u pola sir.
Krasno izgledaju.
26og kad imadnem vremena. Mislim da
cu ubacit u pola pekmeza, a u pola sir.
Krasno izgledaju.
- vila
- Forum [Bot]
- Posts: 14921
- Joined: 08 May 2014, 08:45
- Has thanked: 442 times
- Been thanked: 797 times
- Status: Offline
Re: Tjestenina, peciva, kiflice, pogače....
Ja cesto pravim slatke...samo stavim mrvicu vise secera a mrvicu manje soli..onda punim pekmezom ili nutelomuvijek_kontra wrote:Ovo cu i ja probat napravit al tek poslije
26og kad imadnem vremena. Mislim da
cu ubacit u pola pekmeza, a u pola sir.
Krasno izgledaju.
A znam napraviti slane pa ih punim kecapom,naribanom sunkom i origanom...budu odlicne
Samo ja u tijesto stavljam kiselo vrhnje
- Bla
- i dva polipa
- Posts: 75774
- Joined: 30 Aug 2013, 14:21
- Location: Rodna grudva
- Mood:
- Has thanked: 1 time
- Been thanked: 34 times
- Contact:
- Status: Offline
Re: Tjestenina, peciva, kiflice, pogače....
Ovisi koliko ko može pojesti. Al' ovakve mjere i nepostojeći odnosi ne pomažu nikome.
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:
:
- vila
- Forum [Bot]
- Posts: 14921
- Joined: 08 May 2014, 08:45
- Has thanked: 442 times
- Been thanked: 797 times
- Status: Offline
Re: Tjestenina, peciva, kiflice, pogače....
Ja nisam ni pisala receptBla wrote:Ovisi koliko ko može pojesti. Al' ovakve mjere i nepostojeći odnosi ne pomažu nikome.
Ako imas zlicu secera i zlicu soli onda ces ta kiflice sa slatkim punjenjem staviti mrvicu vise secera da prevladava slatki okus..recimo 65 %secera i 35%soli
Koliko je to tocno zrnaca,izracunaj za domacu zadacu
- uvijek_kontra
- zmajček
- Posts: 28478
- Joined: 01 May 2014, 13:09
- Location: kompjutOr
- Mood:
- Has thanked: 1489 times
- Been thanked: 1488 times
- Status: Offline
Re: Tjestenina, peciva, kiflice, pogače....
vilo..
Budem napravila tako.
U te sa origanom ne sumnjam da su ekstra.
Budem napravila tako.
U te sa origanom ne sumnjam da su ekstra.
- Čupava
- Forum [Bot]
- Posts: 45445
- Joined: 16 Feb 2016, 13:35
- Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
- Been thanked: 8 times
- Status: Offline
Re: Tjestenina, peciva, kiflice, pogače....
Hvala Kontra, ja se nisam usudila puniti ih bilo čim jer premaleni su komadi da bi se punili, a i drugi razlog je to sto je 5 naslaga tijesta, a tijesto nadolazi i mozda bi se i razlio fil..uvijek_kontra wrote:Ovo cu i ja probat napravit al tek poslije
26og kad imadnem vremena. Mislim da
cu ubacit u pola pekmeza, a u pola sir.
Krasno izgledaju.
Punim kiflice, one klasične, a ove ti pokusaj pa javi ..
.
- uvijek_kontra
- zmajček
- Posts: 28478
- Joined: 01 May 2014, 13:09
- Location: kompjutOr
- Mood:
- Has thanked: 1489 times
- Been thanked: 1488 times
- Status: Offline
Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 27 guests