Kuke / šparoge

Ruana
Status: Offline

Re: Kuke / šparoge

Post by Ruana » 16 Mar 2014, 17:55

Asparagos pravim na milion nacina, najdrazi uz lignje, obarim prelijem limunom, maslinovim uljem i bijeli luk. Kod mene moze i onaj iz tegle ali od njega najcesce pravim sos.

User avatar
laganini
Spamer
Spamer
Posts: 15651
Joined: 04 Jun 2013, 02:01
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Kuke / šparoge

Post by laganini » 16 Mar 2014, 20:19

Maja wrote:Dajte vi malo jeftinije recepte :oo
Laganini kako to ide s kuhanim jajima :oo
..evo vako ugriješ vodu posoljenu do ključanja kad je provrla ubaciš kuke koje se kuvaju deset minuta...posebno skuvaš jaja iskrižaš jaja pomišaš s kukama koje naravno iscjediš na cijedilicu..maslinovo ulje i to je to..dobar tek..stari dalmatinski način za mene i jedini..naravno poželjno je da kuke sama nabereš znači da su prirodne... :kafa
..slobodan čovik kad tad bude baniran..

Ciklama
Status: Offline

Re: Kuke / šparoge

Post by Ciklama » 17 Mar 2014, 09:42

Majo, ja sam kupila sjeme šparoga, planiram posijati u veću vaznu, da vidim šta ću dobiti. :hm

Inače, sjetva se radi u jesen, mladim izdancima, zemlja treba biti humusna (nagnjojita), vlažna, sunčana, bez vjetra, da bi se prvi plodovi brali nakon 3-4 godine, i narednih 15. godina se omlađuju, beru se u 5-6 mjesecu (čini mi se), ne mogu stajati, ali se mogu blanširati i ostaviti u zamrivač.

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119199
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5509 times
Been thanked: 11733 times
Contact:
Status: Offline

Re: Kuke / šparoge

Post by Maja » 17 Mar 2014, 10:39

Znači za sijanje sam zakasnila. Možda kupim sadnce :hm
Kod nas ih već ima. Juče sam sa sestrom malo prošetala i vidjela. Hoću li uspjeti ovih dana sama otići da ih poberem ne znam.
Kad se sagnem (da uberem) još mi se više manta pa vidjeću.

Post Reply

Return to “Recepti”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 17 guests