Fondant

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119199
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5508 times
Been thanked: 11733 times
Contact:
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Maja » 07 Jun 2017, 22:53

I ti napusti forum na 7 dana.

User avatar
Danci
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3498
Joined: 21 Nov 2015, 14:56
Has thanked: 461 times
Been thanked: 548 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Danci » 07 Jun 2017, 23:09

Fondan je marcipan ili neka slična masa za torte?
Kada vidim skakavca u sobi,više skačem ja ,nego on

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119199
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5508 times
Been thanked: 11733 times
Contact:
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Maja » 07 Jun 2017, 23:10

Evo danci ovako sam ja pravila


Recept za fondan

Kesica od 10g zelatine
1 dl vode
1 kasika meda
50 g margarina
Secer u prahu
Jestive boje

Potopiti zelatin u vodu da nabubri
Zagrijati med i margarin da se otopi
Otopiti i zelatin pa sve sastaviti.
Posto nista ne smije da provre ja sam posudice stavljala u vrelu vodu da se otopi.
Dio secera prosijati i u njega dodati vruc tecni dio. Mijesati. Dodavati secer po potrebi. Mozda ide pola kg.
Posebno razmutiti boje u KAP vode ako su u prahu, dodati u fondan plus secer u prahu i dobro izmijesiti da se boja ujednaci.
Ako se nece koristiti odmah stavi se u kesu jer se brzo susi po povrsini.

User avatar
Danci
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3498
Joined: 21 Nov 2015, 14:56
Has thanked: 461 times
Been thanked: 548 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Danci » 07 Jun 2017, 23:22

Joj hvala ti, kao da si mi pročitala misli.
Sačuvat ću ovaj recept, moram ovo da isprobam što prije.
Mozda ti ukraden zanat :p šalim se..
Ovo moram naučiti, ono čisto za svoje potrebe :pusa

Hvala ti još jednom :cvijece
Kada vidim skakavca u sobi,više skačem ja ,nego on

User avatar
Bla
i dva polipa
i dva polipa
Posts: 75774
Joined: 30 Aug 2013, 14:21
Location: Rodna grudva
Mood:
Has thanked: 1 time
Been thanked: 34 times
Contact:
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Bla » 07 Jun 2017, 23:24

ti probaj kombinovati torte s ratkapama :oo
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:back: :underage: :no_mobile_phones: :do_not_litter: :stew: :pizza: :smoking: :ok:

User avatar
Danci
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3498
Joined: 21 Nov 2015, 14:56
Has thanked: 461 times
Been thanked: 548 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Danci » 07 Jun 2017, 23:27

Bla wrote:ti probaj kombinovati torte s ratkapama :oo
Hahaha, da znaš da mi to bolje ide :valja
Kada vidim skakavca u sobi,više skačem ja ,nego on

User avatar
srculence7
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 18083
Joined: 31 Mar 2016, 03:35
Location: iza zatvorenih vrata
Has thanked: 3700 times
Been thanked: 3611 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by srculence7 » 08 Jun 2017, 03:22

Ja nekako više volim marcipan, ukusniji je a isto može fino da izgleda :cudi

Image
Ne diraj me ako se ne razumeš u mene, pokvarićeš nešto.

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 15 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Nice try » 08 Jun 2017, 08:13

Maja wrote:Evo danci ovako sam ja pravila


Recept za fondan

Kesica od 10g zelatine
1 dl vode
1 kasika meda
50 g margarina
Secer u prahu
Jestive boje

Potopiti zelatin u vodu da nabubri
Zagrijati med i margarin da se otopi
Otopiti i zelatin pa sve sastaviti.
Posto nista ne smije da provre ja sam posudice stavljala u vrelu vodu da se otopi.
Dio secera prosijati i u njega dodati vruc tecni dio. Mijesati. Dodavati secer po potrebi. Mozda ide pola kg.
Posebno razmutiti boje u KAP vode ako su u prahu, dodati u fondan plus secer u prahu i dobro izmijesiti da se boja ujednaci.
Ako se nece koristiti odmah stavi se u kesu jer se brzo susi po povrsini.
Majo,koliko dobiješ fondana?
Da li je sasvim dovoljno za jednu tortu?
Prvi put vidim ovaj recept,čini mi se dosta isplativ,zato pitam :)
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119199
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5508 times
Been thanked: 11733 times
Contact:
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Maja » 09 Jun 2017, 00:06

Pa moze se prekriti torta. Za dodatne ukrase i figure mora se ponovo praviti.
Ma ne znam ni ja sad tacno kad sam jednom pravila.

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 15 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Nice try » 09 Jun 2017, 07:53

Maja wrote:Pa moze se prekriti torta. Za dodatne ukrase i figure mora se ponovo praviti.
Ma ne znam ni ja sad tacno kad sam jednom pravila.
Ja konstantno odbijam da bilo šta ukrašavam fondantom,ali jednom kad se nakanim baš ću probati sa ovim tvojim receptom.
Interesuje me kako će to izgledati u mojoj izvedbi :D.
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

Post Reply

Return to “Recepti”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 15 guests