Fondant

User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Posts: 102580
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Has thanked: 2951 times
Been thanked: 3054 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Chloe » 01 Mar 2017, 21:18

jaooo Nice, naravno da je ukus najvažniji, ali ako i izgled može da ga prati što da ne, posebni ako je po želji i narudžbi. :zubi

Meni su draže čokoladne glazure, koštunjavim voćem, može i malo šlag kreme, ali ako se radi da se zaradi, ispunjavaju se želje naručiocima onda ide i fondan, jestiva slika, i šlag u svim bojama ... :cudi
:srce ... You are my sunshine, my only sunshine ... :srce

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119199
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5509 times
Been thanked: 11733 times
Contact:
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Maja » 01 Mar 2017, 22:06

Chloe wrote:
Maja wrote:Chloe upalilo je sa čvršćim slagom i slikom :ok Nije se zguzvala.
Super. :cool ... praksom ćeš ti svašt nešto zapaziti.
Ono što bih ti preporučila kod torti sa slikama jeste završavanje/ukrašavanje u "zadnji čas".
Zna se desiti da šlag stezanjem potrga sliku.

Ne znam šta čekaš, sigurna sam da si mogla več imati svoj mali poslastičarski obrt. ;)
Ma počela sam od februara pomalo. Kod kuće.

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 15 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Nice try » 02 Mar 2017, 08:04

Chloe wrote:jaooo Nice, naravno da je ukus najvažniji, ali ako i izgled može da ga prati što da ne, posebni ako je po želji i narudžbi. :zubi

Meni su draže čokoladne glazure, koštunjavim voćem, može i malo šlag kreme, ali ako se radi da se zaradi, ispunjavaju se želje naručiocima onda ide i fondan, jestiva slika, i šlag u svim bojama ... :cudi
Jeste,u pravu si.
Samo kod mene je to više hobi,mala je sredina,stanovništvo nema neku kupovnu moć,pa ja to više onako poklonim,nema tu neke zarade.Bude malo više pred praznike i sl.Tada ove starije žene naruče onako one naše starinske kolače,torte rijeđe.
Ako bude neka narudžba nemaju nekih posebnih zahtjeva,većinom kažu da napravim i ukrasim po svojoj želji.
Ali,stvarno mi je super vidjeti kad neko baš s ljubavlju ukrasi tortu ili kolač,cijenim to jer znam koliko tu treba uložiti truda i svega ostalog.
Volim kuhati inače,a od slastica svaki dan pravim nešto,i radi djece,a i zato što uživam u tome.
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Posts: 102580
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Has thanked: 2951 times
Been thanked: 3054 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Chloe » 02 Mar 2017, 12:41

Nice ... :pusa ... Iste smo ... nadam se da ne vodiš borbu sa kilama zbog ljubavi prema kuhinji kao ja ... :)


Majo, sretno ti .... :cvijece
:srce ... You are my sunshine, my only sunshine ... :srce

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 15 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Nice try » 02 Mar 2017, 12:46

Chloe wrote:Nice ... :pusa ... Iste smo ... nadam se da ne vodiš borbu sa kilama zbog ljubavi prema kuhinji kao ja ... :)


Majo, sretno ti .... :cvijece



:123 :oo
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

User avatar
SPINERKA
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 18479
Joined: 20 Aug 2015, 18:13
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by SPINERKA » 02 Mar 2017, 13:04

Bla wrote:Fondan kao izraz sam barem nekad čuo a tičino prvi put.
Uglavnom, koliko skužih, nekakav jestivi plastelin. :lupa

..jos uvijek kontam--pa se dodaju te 'uzasne boje ' za neke osobe -opasan dodatak -

:kafa
Image

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119199
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5509 times
Been thanked: 11733 times
Contact:
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Maja » 02 Mar 2017, 13:09

Napusti temu

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120132
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6876 times
Been thanked: 7756 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Krokodil Behko » 07 Mar 2017, 09:54

Image


Image
online

User avatar
Bla
i dva polipa
i dva polipa
Posts: 75774
Joined: 30 Aug 2013, 14:21
Location: Rodna grudva
Mood:
Has thanked: 1 time
Been thanked: 34 times
Contact:
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Bla » 07 Mar 2017, 14:09

napusti temu :ooo
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:back: :underage: :no_mobile_phones: :do_not_litter: :stew: :pizza: :smoking: :ok:

Username
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9024
Joined: 27 Sep 2016, 14:02
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Username » 07 Mar 2017, 16:02

Ne brabonjajte

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119199
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5509 times
Been thanked: 11733 times
Contact:
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Maja » 07 Mar 2017, 16:43

:D.

Kad smo kod fondana kaze mi juce rodica, imam svadbu u salonu u maju. To je prva pa onda citavo ljeto. Hocu li racunati na tebe za tortu za sto ljudi.
Sreca pa smo pricale preko telefona pa nije vidjela kako mi pada vilica na pod.
Pristanem a pojma nemam kako se prave ove ogromne na sprat. Previse odgovornosti... Ali eto u maju je pa imam vremena.

Mozda cete citati po portalima o masovnom trovanju svatova.

User avatar
Bla
i dva polipa
i dva polipa
Posts: 75774
Joined: 30 Aug 2013, 14:21
Location: Rodna grudva
Mood:
Has thanked: 1 time
Been thanked: 34 times
Contact:
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Bla » 07 Mar 2017, 17:38

Vidiš li se već u nekoj budućnosti na čelu lanca slastičarni kako sa molerskom špahtlom u ruci komanduješ armijom poslastičara. :obrve
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:back: :underage: :no_mobile_phones: :do_not_litter: :stew: :pizza: :smoking: :ok:

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119199
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5509 times
Been thanked: 11733 times
Contact:
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Maja » 07 Mar 2017, 17:57

Akobogda :kafa

User avatar
Bla
i dva polipa
i dva polipa
Posts: 75774
Joined: 30 Aug 2013, 14:21
Location: Rodna grudva
Mood:
Has thanked: 1 time
Been thanked: 34 times
Contact:
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Bla » 07 Mar 2017, 17:59

Al' ti samo ono nagrubo i ofrlje nabacuješ velike komade, a oni moraju da to ispeglaju do kraja. A nekom tek završenu i naoko savršenu tortu razbiješ i kažeš ništa to ne valja, ponovo, jer si uočila neki propust koji samo ti vidiš.

A u stvari i ne vidiš ništa, nego oni to ne znaju. :oo
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:back: :underage: :no_mobile_phones: :do_not_litter: :stew: :pizza: :smoking: :ok:

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119199
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5509 times
Been thanked: 11733 times
Contact:
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Maja » 07 Mar 2017, 18:05

Mislis ko Gordon Ramsay.
Takvo ponasanje mi vise lici na Behka :oo
Odoh se pohvaliti slikama sitnih kolaca.

User avatar
Bla
i dva polipa
i dva polipa
Posts: 75774
Joined: 30 Aug 2013, 14:21
Location: Rodna grudva
Mood:
Has thanked: 1 time
Been thanked: 34 times
Contact:
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Bla » 07 Mar 2017, 18:14

Ja mislio taj Gordon neko iz Game of Thrones :roll
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:back: :underage: :no_mobile_phones: :do_not_litter: :stew: :pizza: :smoking: :ok:

User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Posts: 102580
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Has thanked: 2951 times
Been thanked: 3054 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Chloe » 07 Mar 2017, 19:30

Maja wrote::D.

Kad smo kod fondana kaze mi juce rodica, imam svadbu u salonu u maju. To je prva pa onda citavo ljeto. Hocu li racunati na tebe za tortu za sto ljudi.
Sreca pa smo pricale preko telefona pa nije vidjela kako mi pada vilica na pod.
Pristanem a pojma nemam kako se prave ove ogromne na sprat. Previse odgovornosti... Ali eto u maju je pa imam vremena.

Mozda cete citati po portalima o masovnom trovanju svatova.
Jeee :ples ... Ništa strašno. Ti to možeš odraditi profesionalno, a super reklama ... :ok

Peti mjesec nisu neke vrućine ( kod nas :jonas ), kod rada sa fondanom moraš paziti na temperaturu prostorije, jer se topi na toplom.

Jesi li se ubacila mojoj rodici na fb profil? :zubi

Planiraš kupiti nešto pribora za fondan ili ćeš improvizifrati za početak?

One keksiće da li prodaješ? :ooo
:srce ... You are my sunshine, my only sunshine ... :srce

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119199
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5509 times
Been thanked: 11733 times
Contact:
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Maja » 07 Mar 2017, 19:44

Nisam jos kod rodice ti. Probacu praviti svoj. Pogledacu vise recepata pa isprobavati s manjim smjesama. A mozda ne bih ni svadbenu fondan jer ima lijepih bez njega. A ove sitne sam prodala jednom restpranu za sutrasnje goste zene. Da mi je biti muha na zidu pa slusat kritike, pozitivne i negativne.

User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Posts: 102580
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Has thanked: 2951 times
Been thanked: 3054 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Chloe » 07 Mar 2017, 20:52

Keksi super izgedaju. Vjerujem da su i ukusni. :ok

Rodici se ubaci da vidiš ideje za izradu i ukrašavanje. :)
:srce ... You are my sunshine, my only sunshine ... :srce

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 15 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Nice try » 09 Mar 2017, 13:18

Maja wrote:Nisam jos kod rodice ti. Probacu praviti svoj. Pogledacu vise recepata pa isprobavati s manjim smjesama. A mozda ne bih ni svadbenu fondan jer ima lijepih bez njega. A ove sitne sam prodala jednom restpranu za sutrasnje goste zene. Da mi je biti muha na zidu pa slusat kritike, pozitivne i negativne.
Ja ne bih željela slušati kritike za kolače(kad nisam tu) :D.
Šalim se.
Majo,hrabra si kad si se obavezala svadbenu tortu praviti,prošlo ljeto imala sam sličnu situaciju i nisam smjela sebi natovariti takvu obavezu.
Želim ti puno sreće s tim poduhvatom ;)
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

Post Reply

Return to “Recepti”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 10 guests