Fondant

User avatar
Bla
i dva polipa
i dva polipa
Posts: 75774
Joined: 30 Aug 2013, 14:21
Location: Rodna grudva
Mood:
Has thanked: 1 time
Been thanked: 34 times
Contact:
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Bla » 09 Mar 2017, 13:52

Manite se tumačenja okusa na osnovu izgleda.
To nema smisla.

A fondant je baš to, da robu prodaje ambalaža. :lupa
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:back: :underage: :no_mobile_phones: :do_not_litter: :stew: :pizza: :smoking: :ok:

User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Posts: 102580
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Has thanked: 2951 times
Been thanked: 3054 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Chloe » 09 Mar 2017, 14:02

Nice, nije strašno ... osim u veličini tj. količini ... ali već svaka od nas može procjeniti koliko čega treba.

Sve više se traže svadbene torte pojedinačne na stalcima ... praktičnije za rezanje i ekonomičnije, jer ako je viška ostane 1-2 tortice cijele.

Image

Zbog vremena a također i ekonomičnosti, šablon za rezanje i nož su prioritetni.

Image

Dekoracija može ići sam fondan, neki cirkončići i živo cvijeće - tu kreativnost igra najveću ulogu.
Domaće cvijeće se može lijepo ukombinovati, sa perlicama, mašnicama ...

Image


Upravo tako Bla, fondant ali i asve druge dekoracije su ambalaža torti u koje mnogi trpaju svašta.
Zato ja sebi pravim sama sve. Rodica pravi kvalitetne ali ih i sila naplati ... :zubi
:srce ... You are my sunshine, my only sunshine ... :srce

User avatar
Neira1
Sitna buranija
Sitna buranija
Posts: 334
Joined: 23 Jul 2016, 15:36
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Neira1 » 09 Mar 2017, 14:36

Meni je ovo umjetnost, svaka cast svakom ko ovo zna raditi. :ok
E sad, nije mi bila nesto posebno ukusna :jok doduse samo sam jednom probala tortu sa fondanom pa se vise ne sjecam je li do fondana ili opcenit nije bila dobra. :hm
Zapravo, ravnih crta u zivotu nema. Sve su vijugave, lohotne, varljive. Stalno balansiras izmedju tuge i radosti, uspjeha i neuspjeha, snage i nemoci, uzleta i pada, bolesti i zdravlja...

User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Posts: 102580
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Has thanked: 2951 times
Been thanked: 3054 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Chloe » 09 Mar 2017, 14:48

Fondan je šećer - i nema šanse da bude ukusan, ako je debeo sloj kvari i ukus same torte,
dok tanji sloj sa manje slatkim filovima nekako se može i ukombinovati, ali većina ga ne jede.

E sad, sama torta - to je druga vrsta majstorluka - materijal, znanje, ruke ... ima i tu kreativnosti,
ako se imaju konkurencije kad napraviš nešto svoje - posebno dobro ... :ok

Moja kolegica treba u Italiju na edukaciju izrade staklenih torti. Skupa obuka. Ali su te torte od lani hit.

Image
:srce ... You are my sunshine, my only sunshine ... :srce

User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 80130
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 7021 times
Been thanked: 11332 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by spacebound » 09 Mar 2017, 15:21

Kao i nejra, izradu torti smatram umjetnoscu, svaka cast svima koji ih znaju napraviti i priblizno kao ove na slikama :klanja

User avatar
Zagorka
Žena, majka, forumašica
Žena, majka, forumašica
Posts: 34535
Joined: 05 Oct 2011, 11:33
Location: Pije kahvu s podzidom.
Has thanked: 424 times
Been thanked: 623 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Zagorka » 09 Mar 2017, 15:58

E taman podjoh da ti kazem za ovaj stalak s vise torti, kad eto chloe vec rekla....jednom ga uzmes i imas ga uvijek, naravno sutradan pokupis od konobara.

A vi sto mrzite fondan, za djecji rodjendan napravite spajdermena od bjelanjaka :jupi
Gospode, gdje li pronalaze, ovoliku đubrad i mamlaze.

User avatar
Bla
i dva polipa
i dva polipa
Posts: 75774
Joined: 30 Aug 2013, 14:21
Location: Rodna grudva
Mood:
Has thanked: 1 time
Been thanked: 34 times
Contact:
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Bla » 09 Mar 2017, 16:26

Da se Leonardo tako umjetnošću bavio, sad bi u muzejima samo escajg držali. :D.
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:back: :underage: :no_mobile_phones: :do_not_litter: :stew: :pizza: :smoking: :ok:

Username
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9024
Joined: 27 Sep 2016, 14:02
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Username » 09 Mar 2017, 17:56

Sta ako se stalak srusi?

User avatar
Zagorka
Žena, majka, forumašica
Žena, majka, forumašica
Posts: 34535
Joined: 05 Oct 2011, 11:33
Location: Pije kahvu s podzidom.
Has thanked: 424 times
Been thanked: 623 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Zagorka » 09 Mar 2017, 20:01

Bla wrote:Da se Leonardo tako umjetnošću bavio, sad bi u muzejima samo escajg držali. :D.
Nije mu namjera da traje duze od dana. Nestace u sat vremena. Koliko se ljudi upiru oko torte, mene kad su pitali kakvu cu, rekla kakvu god....samo nek nema oraha...(tad ih nisam mogla nikako u kolacima,sad sam se istrenirala da pojedem u gostima). Kakav ces cvjetni aranzman po stolovima....kako god....sta ces na vasem stolu....sta ja znam...nek ima gerbera....sta imam ljudima sto im je to poso drobiti....znaju bolje od mene....i kad mi mladenka zahjeva da se salvete slazu s kaisem na njenoj sandali :rol

Elem valjda ti nije zahmetli rodica majo...ako jest nek se pocese fino...
Gospode, gdje li pronalaze, ovoliku đubrad i mamlaze.

User avatar
Zagorka
Žena, majka, forumašica
Žena, majka, forumašica
Posts: 34535
Joined: 05 Oct 2011, 11:33
Location: Pije kahvu s podzidom.
Has thanked: 424 times
Been thanked: 623 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Zagorka » 09 Mar 2017, 20:02

Juzer brt.. :grana haj ponovo
Gospode, gdje li pronalaze, ovoliku đubrad i mamlaze.

Username
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9024
Joined: 27 Sep 2016, 14:02
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Username » 09 Mar 2017, 22:39

Moze, sta ako se stalak srusi?

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 15 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Nice try » 10 Mar 2017, 09:04

Chloe wrote:Nice, nije strašno ... osim u veličini tj. količini ... ali već svaka od nas može procjeniti koliko čega treba.

Sve više se traže svadbene torte pojedinačne na stalcima ... praktičnije za rezanje i ekonomičnije, jer ako je viška ostane 1-2 tortice cijele.

Image

Zbog vremena a također i ekonomičnosti, šablon za rezanje i nož su prioritetni.

Image

Dekoracija može ići sam fondan, neki cirkončići i živo cvijeće - tu kreativnost igra najveću ulogu.
Domaće cvijeće se može lijepo ukombinovati, sa perlicama, mašnicama ...

Image


Upravo tako Bla, fondant ali i asve druge dekoracije su ambalaža torti u koje mnogi trpaju svašta.
Zato ja sebi pravim sama sve. Rodica pravi kvalitetne ali ih i sila naplati ... :zubi
Da,lakše je praviti više pojedinačnih torti nego neku na spratove.
Tako bih se možda i usudila da pravim.
A,što se tiče kvalitete,baš kako i kažeš za svoju rodicu,kvaliteta se mora platiti.
Kad pogledaš šta sve staviš u jednu ukusnu,kvalitetnu tortu ne možeš je baš malo naplatiti.
Najviše se iznerviram kada mi neko kaže kao torta te veličine koju ti praviš je u slastičarni toliko i toliko...Halo,to se ne može porediti :ok
Veličina je možda ista,ali kvalitet i ukus :ok
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

User avatar
Bla
i dva polipa
i dva polipa
Posts: 75774
Joined: 30 Aug 2013, 14:21
Location: Rodna grudva
Mood:
Has thanked: 1 time
Been thanked: 34 times
Contact:
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Bla » 10 Mar 2017, 09:11

Pa ima i poslastičara i ovakvih i onakvih :cudi
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:back: :underage: :no_mobile_phones: :do_not_litter: :stew: :pizza: :smoking: :ok:

Username
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9024
Joined: 27 Sep 2016, 14:02
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Username » 10 Mar 2017, 09:13

Sad ispade da prave bolje od svake slasticarne

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119223
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5512 times
Been thanked: 11754 times
Contact:
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Maja » 10 Mar 2017, 10:37

Meni ne smije niko nista reci :cvike

User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Posts: 102580
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Has thanked: 2951 times
Been thanked: 3054 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Chloe » 10 Mar 2017, 11:29

Maja wrote:Meni ne smije niko nista reci :cvike
Daj mi kakvu punomoć, paaaaa ... bar da im imam pravo reći da idu sa teme ... :zubi
:srce ... You are my sunshine, my only sunshine ... :srce

User avatar
Heidi
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45896
Joined: 01 Sep 2011, 22:10
Location: Kosmicki raspor
Been thanked: 5 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Heidi » 07 Jun 2017, 13:13

Be mindful of your self-talk. It's a conversation with the universe.

User avatar
Heidi
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45896
Joined: 01 Sep 2011, 22:10
Location: Kosmicki raspor
Been thanked: 5 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Heidi » 07 Jun 2017, 13:36

Be mindful of your self-talk. It's a conversation with the universe.

User avatar
Čarobni
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 8632
Joined: 12 Jul 2015, 01:03
Been thanked: 13 times
Status: Offline

Re: Fondant

Post by Čarobni » 07 Jun 2017, 15:39

U emisiji na TLC-u mnoštvo puta se torta svede samo na fondan, a zapravo je obična lutma, neprepoznatljiva kao takva.

User avatar
SPINERKA
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 18479
Joined: 20 Aug 2015, 18:13
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Fondant

Post by SPINERKA » 07 Jun 2017, 16:38

:DD
i ti napusti temu-- --- :poltron -- nista nisi pozitivno napisao za :333
Image

Post Reply

Return to “Recepti”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 15 guests