Recept dana

User avatar
Rum
Urednik foruma
Urednik foruma
Reactions: 7358
Posts: 41579
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Contact:
Status: Offline

Re: Danas za ručak predlažemo stolački krompir s jogurtom

Post by Rum » 21 May 2018, 21:37

nije lani bilo je prije 2 mjeseca
2
2 Image
Lijepe žene su stvorene za muškarce koji nemaju mašte, a pametne za one koji nemaju sreće!"

User avatar
Hahik
Osvježenje foruma
Osvježenje foruma
Reactions: 357
Posts: 1259
Joined: 29 Aug 2017, 10:04
Location: Uvijek ispred tebe
Status: Offline

Re: Danas za ručak predlažemo stolački krompir s jogurtom

Post by Hahik » 21 May 2018, 21:44

Čim sam vidio "stolački" odmah mi se ne jede. Eto kao tamo raste neki drugačiji krompir nego, naprimjer, u Goradžu. Tako su počeli sa ćevapima. Još malo pa će svaki grad/opština imati svoj ćevap. Mostarski ćevap, tešanjski ćevap, cazinski ćevap itd.
0
Ako ti ljudi kažu da se promijeniš, promijeni njih.

User avatar
Mutevelija
Energetski vampir
Energetski vampir
Reactions: 4206
Posts: 43242
Joined: 28 Nov 2015, 20:04
Location: 25.2.2018/28.9.2018
Status: Offline

Re: Danas za ručak predlažemo stolački krompir s jogurtom

Post by Mutevelija » 21 May 2018, 21:50

Pa i imaju gradovi svaki svoj ćevap.
0
Ni mukajet.

User avatar
Japrak
Na probnom
Na probnom
Reactions: 4
Posts: 10
Joined: 13 Apr 2018, 00:13
Status: Offline

Re: Danas za ručak predlažemo stolački krompir s jogurtom

Post by Japrak » 22 May 2018, 00:45

Maja wrote:
21 May 2018, 20:48
Ma nesto iz porodice djumbira. Prah, dodaje se jelima, posebno rizi. Eno mi ga u visecoj. Nisam nikad probala a i nemam zelje.

Ja je često koristim upravo kao dodatak riži.
0

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Reactions: 5002
Posts: 66699
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Contact:
Status: Offline

Re: Danas za ručak predlažemo stolački krompir s jogurtom

Post by Maja » 22 May 2018, 00:54

Hahik wrote:
21 May 2018, 21:44
Čim sam vidio "stolački" odmah mi se ne jede. Eto kao tamo raste neki drugačiji krompir nego, naprimjer, u Goradžu. Tako su počeli sa ćevapima. Još malo pa će svaki grad/opština imati svoj ćevap. Mostarski ćevap, tešanjski ćevap, cazinski ćevap itd.
Gospode Boze...
Ne misli se na posebnu vrstu krompira vec na nacin pripremanja ISTOG u ko fol Stocu.
0
Image

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Reactions: 5002
Posts: 66699
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Contact:
Status: Offline

Re: Danas za ručak predlažemo stolački krompir s jogurtom

Post by Maja » 22 May 2018, 01:01

Japrak wrote:
22 May 2018, 00:45
Maja wrote:
21 May 2018, 20:48
Ma nesto iz porodice djumbira. Prah, dodaje se jelima, posebno rizi. Eno mi ga u visecoj. Nisam nikad probala a i nemam zelje.

Ja je često koristim upravo kao dodatak riži.
Ti bi trebao biti hercegovac po nicku pa jel ti poznat ovaj recept.
Ima slicna buranija gdje neki tikvu zamijene krompirom, rendanim, pa nakon pecenja zaliju jogurtom.
0
Image

User avatar
Japrak
Na probnom
Na probnom
Reactions: 4
Posts: 10
Joined: 13 Apr 2018, 00:13
Status: Offline

Re: Danas za ručak predlažemo stolački krompir s jogurtom

Post by Japrak » 22 May 2018, 01:16

Maja wrote:
22 May 2018, 01:01


Ti bi trebao biti hercegovac po nicku pa jel ti poznat ovaj recept.
Ima slicna buranija gdje neki tikvu zamijene krompirom, rendanim, pa nakon pecenja zaliju jogurtom.

Ima, sa tikvom. Zalije se jogurtom i staviš nekoliko česni saransaka.

Više volim kada se servira hladna.

Dođe kao osvježenje u vrelim danima.
2
2 Image

User avatar
Pasaga
Hadžija
Hadžija
Reactions: 1647
Posts: 19507
Joined: 09 Dec 2012, 16:58
Location: NORDPOL
Status: Online

Re: Danas za ručak predlažemo stolački krompir s jogurtom

Post by Pasaga » 22 May 2018, 05:19

Japrak wrote:
22 May 2018, 01:16
Maja wrote:
22 May 2018, 01:01


Ti bi trebao biti hercegovac po nicku pa jel ti poznat ovaj recept.
Ima slicna buranija gdje neki tikvu zamijene krompirom, rendanim, pa nakon pecenja zaliju jogurtom.

Ima, sa tikvom. Zalije se jogurtom i staviš nekoliko česni saransaka.

Više volim kada se servira hladna.

Dođe kao osvježenje u vrelim danima.
... aaa...drame ...

... de ne maslaj.... majke ti ....
1
1 Image
"Ne uzimaj hranu iz tanjira brata svojeg, jer će oslabiti, i ma koliko te volio, tako slab ti neće biti od pomoći, i ostaćeš sam".

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Reactions: 4015
Posts: 77617
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Status: Offline

Re: Recept dana

Post by Krokodil Behko » 12 Jun 2018, 10:34

OVO SIGURNO NISTE PROBALI: Napravite vafle od tikvica i feta sira i oduševite ukućane


Image

Sastojci



2 srednje tikvice

3 jaja

200 g feta sira

100 g mladog sira

6 kašika brašna

1/2 praška za pecivo

sol

mladi sir za prilog (250 g)



Priprema



Izribati tikvice na onu stranu ribeža kao za jabuke..

Dodati jaja, malo izgnječen feta sir i mladi sir. Sve promiješati, pa dodati brašno s praškom za pecivo i sve izjednačiti. Smjesa je dosta gusta.

Zagrijati aparat za wafle.

Staviti malo ulja i izliti kašiku dvije i peći oko tri minute.



Vafle poslužiti uz mladi sir, svježi ili cherry paradajz.



Prijatno!
0
online

User avatar
Chloe
Forumašica godine
Forumašica godine
Reactions: 8671
Posts: 55808
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Status: Offline

Re: Recept dana

Post by Chloe » 12 Jun 2018, 11:19

:hm ovo ću praviti prve prilike ... :ok
0

User avatar
KREMENAC
Poneki mu pročitamo
Poneki mu pročitamo
Reactions: 487
Posts: 765
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Status: Online

Re: Recept dana

Post by KREMENAC » 12 Aug 2018, 03:42

HERCEGOVAČKA CICVARA

Skuha se krompir, oguli i istuče kao za pire. Uzavrije se maslo na tavi (prema količini krompira), saspe krompir na maslo i zaprži pa saspe u tanjir (pladanj). Kašikom se prave male lokvice po površini krompira, zatim se pospe po cicvari izrendan sir i začini uzavrelim mladim maslom (maslacom).
LAKIŠIĆ, Alija
Bosanski kuhar: tradicionalni kulinarstvo u Bosni i Hercegovini
0

User avatar
Mala_Mu
VIP
VIP
Reactions: 9030
Posts: 33646
Joined: 09 Feb 2014, 13:14
Location: Dolina Mumijevih
Status: Offline

Re: Recept dana

Post by Mala_Mu » 26 Oct 2018, 20:55

Primamljivo

Špageti s pistacijama

Image

Pripremite ukusne špagete s pistacijama.

Sastojci:

300 g špageta
so
2 kašike maslinovog ulja
60 g gorgonzole
300 ml pavlake za kuvanje
1 kašika vegete
crni biber mljeveni
90 g nasjeckanih pistacija
Za posluživanje:
40 g sira ribanca

Priprema:

Špagete skuvajte u posoljenoj vodi i ocijedite. Na zagrijano ulje stavite natrganu gorgonzolu, zagrijte i zalijte pavlakom. Umak kuvajte na laganoj vatri, dodajte vegetu, biber i na kraju pistacije. U umak umiješajte kuvane špagete i lagano promiješajte. Poslužite odmah toplo, posuto naribanim sirom i salatom po želji.
0

User avatar
KREMENAC
Poneki mu pročitamo
Poneki mu pročitamo
Reactions: 487
Posts: 765
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Status: Online

Re: Danas za ručak predlažemo stolački krompir s jogurtom

Post by KREMENAC » 26 Oct 2018, 22:34

Krokodil Behko wrote:
21 May 2018, 10:26
Image

Sastojci

4 velika krompira

2 velika češnja bijelog luka

½ litre tekućeg jogurta

1 kašičica Vegete

ulje, sol, biber, kurkuma, sušeni bosiljak

svježi peršin

Priprema

Krompir oguliti i isjeći na ploške. Pouljiti ih i začiniti po želji. Dobro promiješati i staviti u posudu za pečenje.

Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata.

Gotov krompir posuti sitno sjeckanim bijelim lukom i preliti jogurtom. Posoliti i posuti svježim peršinom. Vratiti u ugašenu rernu još nekoliko minuta da se sve lijepo sjedini.

Prijatno!


(SB / Coolinarka)
Ovo jelo turci nazivaju bosanska buranija ... pravu buraniju - onu sa patlidzanima- su oni donijeli u BIH iz Bagdada, koje je nastalo 824 godine a dobili je ime po perzijskoj princazi Buran.
https://www.coolinarika.com/preview/cla ... rcegovini/
Krompir, umjesto patlidana, su prvo poceli bosanci primjenjivati , pa su turci buraniju od krompira nazvali bosanska buranija.
0

User avatar
KREMENAC
Poneki mu pročitamo
Poneki mu pročitamo
Reactions: 487
Posts: 765
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Status: Online

Re: Recept dana

Post by KREMENAC » 27 Oct 2018, 22:43

Image
0

User avatar
KREMENAC
Poneki mu pročitamo
Poneki mu pročitamo
Reactions: 487
Posts: 765
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Status: Online

Re: Recept dana

Post by KREMENAC » 01 Nov 2018, 04:31

0

Post Reply

Return to “Recepti”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 3 guests