Pogača

User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3115
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Pogača

Post by KREMENAC » 15 Sep 2018, 07:36

vako ja to:
radni.jpg
pogaca002.jpg
pogace i mlacenice ili kefira

icija na pilevcu se pravi sa pogacom + malo rize

pogaca je vrsta bezkvasnog hljeba
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 15 times
Status: Offline

Re: Pogača

Post by Nice try » 15 Sep 2018, 07:53

Ićija sa rižom? Prvi put čujem.
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3115
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Pogača

Post by KREMENAC » 15 Sep 2018, 08:22

Da. Vjerovatno prvi put cujes da se riza sadila u Hercegovini, u Stolackom polju. I to uspjesno, cim su je izvozili dubrovcanima. E ti sto su imali rize, za izvoz, su je mecali u iciju. :ooo

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 15 times
Status: Offline

Re: Pogača

Post by Nice try » 15 Sep 2018, 08:24

KREMENAC wrote: 15 Sep 2018, 08:22 Da. Vjerovatno prvi put cujes da se riza sadila u Hercegovini, u Stolackom polju. I to uspjesno, cim su je izvozili dubrovcanima. E ti sto su imali rize, za izvoz, su je mecali u iciju. :ooo
Čuj, bilo je i za ićije i za izvoza :hihi
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3115
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Pogača

Post by KREMENAC » 15 Sep 2018, 09:14

Ali Pasa, koji je bio vlasnik rizinih polja i kanala za navodnjavanje, imade pogolem han (hotel)u Mostaru.
normala: bila je i ascinica u hotelu.. a pasa je i proizvodio sav zerzevat za ascinicu ...specijalitet kuce bijase icija sa rizom i zeciji burek.
polu brat Ali pasin, Hadzibeg, bijase kapetan hutovske kapetenije i on je imao han na putu prema Dubrovniku .. U Hadzibegovom posjedu bijase Hutovo blato. Imo je Hadzibeg sokolare koji su vas dan lovili za Hadzibegove hanove. Hadzibegova iciju je bila bolja jer je koristio meso divljaci.
Hazibeg je vlasnik jos jednog cuvenog recepta. O tome drugom prilikom.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

User avatar
Čupava
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45445
Joined: 16 Feb 2016, 13:35
Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
Been thanked: 8 times
Status: Offline

Re: Pogača

Post by Čupava » 19 Sep 2018, 12:18

Kad pravim pravim samo sa jogurtom i praskom za pecivo.. budu super i sutradan, mada malo kad prenoći :hihi
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
.

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120150
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6890 times
Been thanked: 7765 times
Status: Online

Re: Pogača

Post by Krokodil Behko » 19 Sep 2018, 17:13

Pogrešna reakcija, na opasnoj temi :noga
online

User avatar
Čupava
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45445
Joined: 16 Feb 2016, 13:35
Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
Been thanked: 8 times
Status: Offline

Re: Pogača

Post by Čupava » 19 Sep 2018, 17:57

Krokodil Behko wrote: 19 Sep 2018, 17:13 Pogrešna reakcija, na opasnoj temi :noga
A sto je opasna tema ? :oo
.

Post Reply

Return to “Recepti”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 9 guests