Gljive - gljivarstvo

Moderator: Krokodil Behko

Post Reply
User avatar
fruit
Osvježenje foruma
Osvježenje foruma
Posts: 1985
Joined: 25 Oct 2010, 20:05
Has thanked: 20 times
Been thanked: 105 times
Status: Offline

Re: Gljive - gljivarstvo

Post by fruit » 30 May 2013, 20:47

Šampinjon je ipak najsigurniji.
Lahko je ženu dovest do ludila,hajdi ti nju dovedi do pameti

User avatar
Mister No
The Good, the Bad and the Ugly
The Good, the Bad and the Ugly
Posts: 31592
Joined: 28 Sep 2010, 18:17
Has thanked: 7128 times
Been thanked: 3862 times
Status: Online

Re: Gljive - gljivarstvo

Post by Mister No » 30 May 2013, 23:11

Fruit među gljivama...
High Hopes...

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119202
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5510 times
Been thanked: 11735 times
Contact:
Status: Online

Re: Gljive - gljivarstvo

Post by Maja » 30 May 2013, 23:11

Fruit nikako da se navuče na forum. A simpa mi je.

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 95672
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 33886 times
Been thanked: 20667 times
Contact:
Status: Online

Re: Gljive - gljivarstvo

Post by Rum » 30 May 2013, 23:41

:zubi
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija 💚

User avatar
greeneyes
Hadžija
Hadžija
Posts: 90760
Joined: 19 Jan 2013, 21:17
Location: Ispod šljive na sred njive.
Has thanked: 6125 times
Been thanked: 6701 times
Status: Offline

Re: Gljive - gljivarstvo

Post by greeneyes » 30 May 2013, 23:42

Bilo je kise,znaci ubrzo ce ni iz ceg...niknuti mlišnice. :djed
Samo sabura

User avatar
fruit
Osvježenje foruma
Osvježenje foruma
Posts: 1985
Joined: 25 Oct 2010, 20:05
Has thanked: 20 times
Been thanked: 105 times
Status: Offline

Re: Gljive - gljivarstvo

Post by fruit » 04 Jun 2013, 21:20

Mister No wrote:Fruit među gljivama...
Tako nekako,jer proizvodim šampinjone desetak godina..
Lahko je ženu dovest do ludila,hajdi ti nju dovedi do pameti

User avatar
Pasaga
Hadžija
Hadžija
Posts: 37664
Joined: 09 Dec 2012, 16:58
Location: NORDPOL
Has thanked: 2865 times
Been thanked: 2204 times
Status: Offline

Re: Gljive - gljivarstvo

Post by Pasaga » 04 Jun 2013, 23:17

fruit wrote:
Mister No wrote:Fruit među gljivama...
Tako nekako,jer proizvodim šampinjone desetak godina..
prije rata,nedaleko od mene bila je jedna manja firmica,10-tak zaposlenih.
Bavili su se samo tim poslom.
To je nekako bio i prvi pokusaj u toj grani privrede,probni.
Bili su jako uspjesni i poslovali bolje nego i vece firme.
Svu proizvodnju i unaprjed je bilo prodato jednom vecem koncernu iz Italije.
Danas to zjapi prazno i demontirano,a narod na birou. :oklagija
Ne obracaj mi se:
Lavlje_srce

"Ne uzimaj hranu iz tanjira brata svojeg, jer će oslabiti, i ma koliko te volio, tako slab ti neće biti od pomoći, i ostaćeš sam".

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119202
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5510 times
Been thanked: 11735 times
Contact:
Status: Online

Re: Gljive - gljivarstvo

Post by Maja » 04 Jun 2013, 23:29

fruit wrote:
Mister No wrote:Fruit među gljivama...
Tako nekako,jer proizvodim šampinjone desetak godina..
Pa hajd opiši nam ukratko šta, kako.
Jel se šampinjoni moraju uzgajati u mračnoj prostoriji, kolika treba biti vlaga, kakva zemlja. I kako se započne, jel ima sjeme ili izmeš kao sadnice, pa se one šire...iz velike niču male itd.

User avatar
fruit
Osvježenje foruma
Osvježenje foruma
Posts: 1985
Joined: 25 Oct 2010, 20:05
Has thanked: 20 times
Been thanked: 105 times
Status: Offline

Re: Gljive - gljivarstvo

Post by fruit » 05 Jun 2013, 16:41

Maja wrote: Pa hajd opiši nam ukratko šta, kako.
Jel se šampinjoni moraju uzgajati u mračnoj prostoriji, kolika treba biti vlaga, kakva zemlja. I kako se započne, jel ima sjeme ili izmeš kao sadnice, pa se one šire...iz velike niču male itd.
Ja kupujem zasijan kompost.
Kompost odleži 18 dana na inkubaciji u mračnoj i čistoj prostoriji na temperaturi 25 stepeni,zatim se prekriva tresetom (pokrivkom) i vrši zaljevanje sledeća 4 dana.
Nakon prorastanja micelija obara se temperatura na 17 stepeni i vrši formiranje gljiva.
Za desetak daana počinje branje (prvi val) koji se bere tri dana.
Za sledećih 30 dana izlaze još dva vala i ukratko to je jedan ciklus.
I to je to u najkraćem..
Lahko je ženu dovest do ludila,hajdi ti nju dovedi do pameti

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119202
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5510 times
Been thanked: 11735 times
Contact:
Status: Online

Re: Gljive - gljivarstvo

Post by Maja » 05 Jun 2013, 18:46

Izgleda da nema puno ulaganja osim što je problem osigurati tu temperaturu prostorije.
Pretpostavljam da ima zarade?

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120132
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6876 times
Been thanked: 7757 times
Status: Online

Re: Gljive - gljivarstvo

Post by Krokodil Behko » 05 Jun 2013, 18:47

Ako želiš zaraditi na gljivama..........?

http://www.bosanski-forum.com/viewtopic ... 65&t=10187
online

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119202
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5510 times
Been thanked: 11735 times
Contact:
Status: Online

Re: Gljive - gljivarstvo

Post by Maja » 05 Jun 2013, 18:54

Krvav je to novac :D
Ima ljudi koji uzimaju sadnice u Čapljini pa će vratiti u robi kasnije. Nema tu zarade.

User avatar
fruit
Osvježenje foruma
Osvježenje foruma
Posts: 1985
Joined: 25 Oct 2010, 20:05
Has thanked: 20 times
Been thanked: 105 times
Status: Offline

Re: Gljive - gljivarstvo

Post by fruit » 05 Jun 2013, 19:42

Maja wrote:Izgleda da nema puno ulaganja osim što je problem osigurati tu temperaturu prostorije.
Pretpostavljam da ima zarade?
Ulaganje je preveliko.
Zarade ima ali ima i gubitaka.Potrebno je stvarno savladati tehnologiju jer često dolazi do potpunog promašaja u proizvodnji a razloga je stotine
Veći dio sam ih ja "preživio":
međutim najvažnija stvar je imati poznatog kupca jer gljiva mora da se proda za dan.
Ako nemaš kupca,nemaš šanse da uspiješ.
Lahko je ženu dovest do ludila,hajdi ti nju dovedi do pameti

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119202
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5510 times
Been thanked: 11735 times
Contact:
Status: Online

Re: Gljive - gljivarstvo

Post by Maja » 05 Jun 2013, 22:59

fruit wrote:
Maja wrote:Izgleda da nema puno ulaganja osim što je problem osigurati tu temperaturu prostorije.
Pretpostavljam da ima zarade?
Ulaganje je preveliko.
Zarade ima ali ima i gubitaka.Potrebno je stvarno savladati tehnologiju jer često dolazi do potpunog promašaja u proizvodnji a razloga je stotine
Veći dio sam ih ja "preživio":
međutim najvažnija stvar je imati poznatog kupca jer gljiva mora da se proda za dan.
Ako nemaš kupca,nemaš šanse da uspiješ.
To je tako sa svom kvarljivom robom. Kod nas su isto problemi s voćem i povrćem ako se ne proda u roku od 24h.

User avatar
fruit
Osvježenje foruma
Osvježenje foruma
Posts: 1985
Joined: 25 Oct 2010, 20:05
Has thanked: 20 times
Been thanked: 105 times
Status: Offline

Re: Gljive - gljivarstvo

Post by fruit » 06 Jun 2013, 23:15

To je tako sa svom kvarljivom robom. Kod nas su isto problemi s voćem i povrćem ako se ne proda u roku od 24h.
Za voće postoji rješenje i najnoviji sistemi takozvanog "ULO"hlađenja omogućavaju veoma dugo čuvanje voća pa i povrća.Sistem radi tako što se pomoću plina odstrani kiseonik i onda se u potpunosti sprečava trulenje.Za gljive je to nemoguće .Moguće je čuvanje gljiva na nekoliko dana ali to opet iskusni trgovci primijete po boji,a to se automatski odražava na cijenu i prodaju.A kad je tržište zasićeno onda to obično znači velike gubitke.
Lahko je ženu dovest do ludila,hajdi ti nju dovedi do pameti

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119202
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5510 times
Been thanked: 11735 times
Contact:
Status: Online

Re: Gljive - gljivarstvo

Post by Maja » 17 Nov 2013, 17:38

Hitno, bitno!

Jesu li ovo sunčanice i koliko ste sigurni (u postocima).
1.jpg
2.jpg
3.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

Blackhawk
Status: Offline

Re: Gljive - gljivarstvo

Post by Blackhawk » 17 Nov 2013, 17:41

90 % da nisu

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119202
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5510 times
Been thanked: 11735 times
Contact:
Status: Online

Re: Gljive - gljivarstvo

Post by Maja » 17 Nov 2013, 17:44

Na prethodnoj stranici sam stavila sunčanice i razlikuju se jer su one bile veće i grublje :hm

User avatar
harlekin
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3089
Joined: 14 Aug 2011, 02:04
Has thanked: 150 times
Been thanked: 261 times
Status: Offline

Re: Gljive - gljivarstvo

Post by harlekin » 17 Nov 2013, 17:47

Image

User avatar
harlekin
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3089
Joined: 14 Aug 2011, 02:04
Has thanked: 150 times
Been thanked: 261 times
Status: Offline

Re: Gljive - gljivarstvo

Post by harlekin » 17 Nov 2013, 17:49

harlekin wrote:Image
jake mi slike :123
ae imas link na chatu pa fino citaj da se ne brukam uvuda :kafa

Post Reply

Return to “BH proizvodnja”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 10 guests