Šunka od lubenice: Uz pomoć dima i pepela učinite lubenicu još slasnijom

Aktuelnosti

Moderators: Urednik foruma, VIP

Post Reply
User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Reactions: 2883
Posts: 75292
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Status: Offline

Šunka od lubenice: Uz pomoć dima i pepela učinite lubenicu još slasnijom

Post by Krokodil Behko » 11 Aug 2018, 09:59

Image

Restoran u New Yorku, Ducks Eatery, nedavno je na svoj meni stavio vegansku "šunku od lubenice". Ukratko, kao što možete i očekivati, to je lubenica koja je dimljena poput šunke.

Sam proces pripreme šunke od lubenice prilično je dug, Najprije je chef drži na dimu osam sati, a potom je marinira u smjesi soli, pepela i začina čak četiri dana.

Naravno, ekipa na Twitteru nije baš oduševljena ovom idejom:

"Ne mogu shvatiti zašto to radite, pobogu?";

"Ovo je naprosto grozno. Žao mi je što to rade lubenici";




"Čekajte, vi biste da vam platim 488 kuna da mi uništite lubenicu?";

"Ovo je gore od ananasa na pizzi";

"Svaki put kad vidim neki video u kojem se kuha, bojim se da će to opet biti ona prokleta lubenica."




Jeremy Jacobowitz, tip koji stoji iza YouTube kanala Brunch Boys, probao je ovu lubenicu u jednom od videa. Iako je rekao da joj je okus "čudan", svejedno je zaključio da je ukusna.


1
1 Image
online

Post Reply

Return to “Vijesti”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 2 guests