Njena jednostavnost-kljukuša:))

Fatma · Post by **Fatma** » 28 May 2013, 10:47

Zagorka wrote:
komsija wrote:E sad kako vi nazivate ovo jelo: Jufke se malo propeku (ja vidio zene to rade na platni od sporeta) a u loncu se kuha domace pile
Poslazu jufke u tepsiju te malo zapeku , zaliju vodom u kojoj se kuhalo pile, a poslije komade piletine stave na vrh
Cini mi se da je to ovako ali ko ce ga znati
U svakom slucaju meni je to bilo super sluzilo se zimi , salata kiseli kupus, sira i kajmaka domaceg na stolu, rakija domaca....i....pa odoh se ja napiti vode sada
Da budem iskrena,niti sam to kada vidjela,ni jela,ni pravila

ima kod nas mozda malo slična verzija,zove se potkriža,ili podkriža,jer se pogača malo tvrđa križa na lagane zalogaje,potanke onako,slaže se u zdjelu pa se zalije tako time što si rekao

Uuu, potkriža je specijalitet..glavno jelo na sofri...samo je zahmet napraviti...
Kad treba isjeći pogaču,poželjno bi bilo biti u dobrim odnosima sa muškim svijetom...

Luna. · Post by **Luna.** » 28 May 2013, 11:00

komsija wrote:E sad kako vi nazivate ovo jelo: Jufke se malo propeku (ja vidio zene to rade na platni od sporeta) a u loncu se kuha domace pile
Poslazu jufke u tepsiju te malo zapeku , zaliju vodom u kojoj se kuhalo pile, a poslije komade piletine stave na vrh
Cini mi se da je to ovako ali ko ce ga znati
U svakom slucaju meni je to bilo super sluzilo se zimi , salata kiseli kupus, sira i kajmaka domaceg na stolu, rakija domaca....i....pa odoh se ja napiti vode sada

to je tirit pita. neko stavi komade mesa odozgo a neko meso( kuhana kokos) iskida na sitno i reda po jufkama. jufke se tako ko sto si opiso, zapeku i onda se svaka umace u supu gdje se kuhala kokos, pa red jufke, red mesa. zapece se, zalije ostatkom supe i j os malo vrati u rernu.

Rum · Post by **Rum** » 15 Jan 2016, 23:03

joj vidi ovo :bali

Mutevelija · Post by **Mutevelija** » 15 Jan 2016, 23:09

A gledam šta je kljukuša, to mi zovemo potkriže.

Mirelam · Post by **Mirelam** » 15 Jan 2016, 23:48

Rudolph wrote: joj vidi ovo

Boga mi prava kljuka.

Tokmak · Post by **Tokmak** » 16 Jan 2016, 02:13

Mostarci običnu kljukušu ili razljevaču (razljevak) zovu šica. :bali

Chloe · Post by **Chloe** » 19 Jan 2016, 07:56

Kljukuša sa krompirom, u maslacu bijeli luk, mladi sir i crveni luk.

greeneyes · Post by **greeneyes** » 19 Jan 2016, 08:00

Kod nas to nije kljukusa.

Chloe · Post by **Chloe** » 19 Jan 2016, 08:03

greeneyes wrote:Kod nas to nije kljukusa.

Ako ikad meni dođeš u goste, poželiš običnu kljukušu dobit ćeš ovakvu.

greeneyes · Post by **greeneyes** » 19 Jan 2016, 08:06

Dobro, ne libim se ja probati nesto novo, tak' da mi nece tesko pasti.

Chloe · Post by **Chloe** » 31 Jan 2018, 13:55

... viđu teme, a tamo na nekim lijevim mudrovali o njenom veličanstvu kljukuši ...

Mutevelija · Post by **Mutevelija** » 31 Jan 2018, 14:08

Šta je kljukuša.
Kad nakjljukate pitu mesom?

Chloe · Post by **Chloe** » 31 Jan 2018, 14:14

To je grbuša ...

Mutevelija · Post by **Mutevelija** » 31 Jan 2018, 16:36

Nije to je skrivenpita.

Mutevelija · Post by **Mutevelija** » 31 Jan 2018, 16:38

Kljukuša u vas potkriže aaa

To ono kad je hljeb ostario pa da se ne baci umecka se vodom udrobi malo mesa odozogr aaa. Luka udrobiš vode tonama nabacauju.

https://www.coolinarika.com/recept/842193/

Rum · Post by **Rum** » 31 Jan 2018, 16:45

Chloe wrote: ↑19 Jan 2016, 07:56 Kljukuša sa krompirom, u maslacu bijeli luk, mladi sir i crveni luk.

to je baba kakva kljukusa

Mutevelija · Post by **Mutevelija** » 31 Jan 2018, 16:47

Maslačak jest

Chloe · Post by **Chloe** » 02 Feb 2018, 12:53

Mutevelija wrote: ↑31 Jan 2018, 16:38 Kljukuša u vas potkriže aaa

To ono kad je hljeb ostario pa da se ne baci umecka se vodom udrobi malo mesa odozogr aaa. Luka udrobiš vode tonama nabacauju.

https://www.coolinarika.com/recept/842193/

Kakve veze ima potkriža sa kljukušom?

Chloe · Post by **Chloe** » 23 May 2018, 11:55

Gospođa kljukuša sa šampinjonima, mladim krompirom i sjeckanom junetinom ...

njenoveličanstvokljukuša.jpg

Bla

Post by **spacebound** » 23 May 2018, 11:58

Bosanski forum

Njena jednostavnost-kljukuša:))

Re: Njena jednostavnost-kljukuša:))

Re: Njena jednostavnost-kljukuša:))

Re: Njena jednostavnost-kljukuša:))

Re: Njena jednostavnost-kljukuša:))

Re: Njena jednostavnost-kljukuša:))

Re: Njena jednostavnost-kljukuša:))

Re: Njena jednostavnost-kljukuša:))

Re: Njena jednostavnost-kljukuša:))

Re: Njena jednostavnost-kljukuša:))

Re: Njena jednostavnost-kljukuša:))

Re: Njena jednostavnost-kljukuša:))

Re: Njena jednostavnost-kljukuša:))

Re: Njena jednostavnost-kljukuša:))

Re: Njena jednostavnost-kljukuša:))

Re: Njena jednostavnost-kljukuša:))

Re: Njena jednostavnost-kljukuša:))

Re: Njena jednostavnost-kljukuša:))

Re: Njena jednostavnost-kljukuša:))

Re: Njena jednostavnost-kljukuša:))

Re: Njena jednostavnost-kljukuša:))

Who is online