Vidi ga zapostio nakon moje kritike
Iftar / sehur
- Maja
- Administrator
- Posts: 119199
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5509 times
- Been thanked: 11733 times
- Contact:
- Status: Offline
- Chloe
- Žena za sva vremena
- Posts: 102580
- Joined: 18 Dec 2015, 11:40
- Has thanked: 2951 times
- Been thanked: 3054 times
- Status: Offline
Re: Iftar / sehur
Ooooo alejkumu selam mladiću ....
Dobro došao u Krajinu svoju. Ima li migranata?
... You are my sunshine, my only sunshine ...
- carobnjak N
- Forum [Bot]
- Posts: 12908
- Joined: 07 Oct 2010, 22:49
- Has thanked: 801 times
- Been thanked: 923 times
- Status: Offline
Re: Iftar / sehur
osevapila si se
postim iz poštovanja prema roditeljima , odoh sad čak i na sabah
niko te ne može spasiti osim tebe (Bukovski)
- carobnjak N
- Forum [Bot]
- Posts: 12908
- Joined: 07 Oct 2010, 22:49
- Has thanked: 801 times
- Been thanked: 923 times
- Status: Offline
Re: Iftar / sehur
baš ih ima, ono ..imaš osjećaj da si u Pakistanu, malo nadrealno
niko te ne može spasiti osim tebe (Bukovski)
- Maja
- Administrator
- Posts: 119199
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5509 times
- Been thanked: 11733 times
- Contact:
- Status: Offline
Re: Iftar / sehur
Jest meni rodica neki dan povukla zivce.
Mooojaaa...si cula sta ovi migranti rade, otimaju mobitele, tasne, napadaju po cesti.
Ja kad vidim nekog sva se isprepadam.
Rekoh, zenska glavo mislila sam da si pametnija.
Stooo?
Ma nista. Hajmo u tresnje.
Mooojaaa...si cula sta ovi migranti rade, otimaju mobitele, tasne, napadaju po cesti.
Ja kad vidim nekog sva se isprepadam.
Rekoh, zenska glavo mislila sam da si pametnija.
Stooo?
Ma nista. Hajmo u tresnje.
- Chloe
- Žena za sva vremena
- Posts: 102580
- Joined: 18 Dec 2015, 11:40
- Has thanked: 2951 times
- Been thanked: 3054 times
- Status: Offline
Re: Iftar / sehur
Pa bude situacija da i ja budem zatečena. Skoro sam na ikindiju u Polje navratila, kao da nisam u Bosni. Neki dan u Bingu, ondje gdje je voće kad sam podigla glavu ja i jedan radnik i njih tridesetak, niko više od naših na vidiku ....carobnjak N wrote: ↑21 May 2019, 02:57baš ih ima, ono ..imaš osjećaj da si u Pakistanu, malo nadrealno
... You are my sunshine, my only sunshine ...
- carobnjak N
- Forum [Bot]
- Posts: 12908
- Joined: 07 Oct 2010, 22:49
- Has thanked: 801 times
- Been thanked: 923 times
- Status: Offline
Re: Iftar / sehur
pođem u džamiju i skontam da su me zaključali u kući
neko komšiji digo iz kuće 10.000 dok je bio na teraviji i sad stalno zaključavaju
neko komšiji digo iz kuće 10.000 dok je bio na teraviji i sad stalno zaključavaju
niko te ne može spasiti osim tebe (Bukovski)
- KREMENAC
- Aktivni forumaš
- Posts: 3115
- Joined: 27 Jul 2018, 02:43
- Been thanked: 1 time
- Status: Offline
Re: Iftar / sehur
Lakisic nije neki, vec magistar etnologije koji je i magistriro na stoljetnim nazivima jela, na gastronomiji i antropologiji hrane u BIH i svakako da je relevaniji od domacica koje uporno prave istu gresku.Maja wrote: ↑21 May 2019, 02:03 Zasto uporno ispravljas nazive koje stoljecima koristimo samo zato sto je tamo neki Alija Lakisic rekao da nije tako.
Znamo da je japrak list loze s rizom i mentom ali nama je japrak meso u rastiki i tako ce ostati. Isto ko sto nam je burek pita s mesom itd. Uostalom, rijec japrak znaci list pa na osnovu toga moze biti i loza i list rastike i list kiselog kupusa ako cemo pametovati.
Gastronomija je dio kulture nekog naroda i ne treba dozvoliti da se olako prcka po kulturi i tradiciji.
Poslija II svjetskog rata napravljen je rsum u BIH gastronomiji u pokusaju da se zametne tradicija
Hrastika je vrsta kupusa. Jela nastala umotavanjem u listiva kupusnjaca su sarme a ne japraci.
Japrak je list od vinove loze a ne bilo koji list.
Grci umotavaju u listove smokve a ne zovu jelo japrakom.
Salmon umoten i lit smokve
Japrak je nastao o kulturi Mezopotamije prije 4000 god. Ta kultura je prva kultivisala rizu i skoro svako jelo od rize koje danas znamo. Ta kultura je isto kultivisala vinovu lozu. Ta kultura je napisala prvi recept klinastim pismom na glinenim plocicama.
Kad se kaze japrak u Grckoj, Iranu, Izraelu, Syriji, Bagdadu, Egiptu, Turskoj, USA, KAliforniji dobices isto jelo.
Pokusaj da kasaba nametne svoje zablude citavom dunjaluku je uvijek bio uzaludan posao.
Zasto tako velike i mocne kulture nista ne mjenjaju u recepturi i nazivu? Zato sto je japrek dio svjetske kulturne bastine, a to se uvazava i postuje.
- Chloe
- Žena za sva vremena
- Posts: 102580
- Joined: 18 Dec 2015, 11:40
- Has thanked: 2951 times
- Been thanked: 3054 times
- Status: Offline
Re: Iftar / sehur
E?carobnjak N wrote: ↑21 May 2019, 03:13 pođem u džamiju i skontam da su me zaključali u kući
neko komšiji digo iz kuće 10.000 dok je bio na teraviji i sad stalno zaključavaju
Pa i da nije, obzirom da ste pored glavne ceste i na ruti gdje prolaze migranti, sigurnije je svakako.
... You are my sunshine, my only sunshine ...
- Chloe
- Žena za sva vremena
- Posts: 102580
- Joined: 18 Dec 2015, 11:40
- Has thanked: 2951 times
- Been thanked: 3054 times
- Status: Offline
Re: Iftar / sehur
Ne reagujem dobro na spomen hrane ...
... You are my sunshine, my only sunshine ...
- Cvrle
- Forum [Bot]
- Posts: 12685
- Joined: 14 Oct 2015, 15:08
- Mood:
- Has thanked: 5 times
- Been thanked: 12 times
- Status: Offline
Re: Iftar / sehur
Selam rajo
Pa ja sam neku noc pravila japrak Najvolim.
Jucer zaboravila da mi cura posti, dodje dijete iz skole kaze sta ce biti za iftar
Skocim brze, te supu, te riblje stapice, te krokete od krompira, te salatu, te sok... Izvadih se u zadnji tren.
Zato smo jutros sve troje fino sehurili.
Rastopili kajmaka pa ofustura sa lepinom
Eh za iftar... cemo skontati nesto
Pa ja sam neku noc pravila japrak Najvolim.
Jucer zaboravila da mi cura posti, dodje dijete iz skole kaze sta ce biti za iftar
Skocim brze, te supu, te riblje stapice, te krokete od krompira, te salatu, te sok... Izvadih se u zadnji tren.
Zato smo jutros sve troje fino sehurili.
Rastopili kajmaka pa ofustura sa lepinom
Eh za iftar... cemo skontati nesto
Poput nekog starog kopača zlata, moraš se pomiriti s time da trebaš iskopati mnogo pijeska iz kojeg ćeš poslije strpljivo isprati nekoliko sićušnih komadića zlata
- Socrates
- Forum [Bot]
- Posts: 44805
- Joined: 09 Jan 2016, 07:50
- Location: . . . . . . . . .
- Been thanked: 2 times
- Status: Offline
Re: Iftar / sehur
Ne moze se japrak zvati sve sto vi hocete, pa vi pjevajte borbene.
. . . . . . . . .
- Cvrle
- Forum [Bot]
- Posts: 12685
- Joined: 14 Oct 2015, 15:08
- Mood:
- Has thanked: 5 times
- Been thanked: 12 times
- Status: Offline
Re: Iftar / sehur
Japrak je sarma sa rastikom ili listom vinove loze
Poput nekog starog kopača zlata, moraš se pomiriti s time da trebaš iskopati mnogo pijeska iz kojeg ćeš poslije strpljivo isprati nekoliko sićušnih komadića zlata
- carobnjak N
- Forum [Bot]
- Posts: 12908
- Joined: 07 Oct 2010, 22:49
- Has thanked: 801 times
- Been thanked: 923 times
- Status: Offline
Re: Iftar / sehur
pa jel onda ono lišće od grožđa jestivo ?
niko te ne može spasiti osim tebe (Bukovski)
- Chloe
- Žena za sva vremena
- Posts: 102580
- Joined: 18 Dec 2015, 11:40
- Has thanked: 2951 times
- Been thanked: 3054 times
- Status: Offline
Re: Iftar / sehur
Eno ga ... ja neću da kažem da se kod nas japrak ne pravi ...
... You are my sunshine, my only sunshine ...
- carobnjak N
- Forum [Bot]
- Posts: 12908
- Joined: 07 Oct 2010, 22:49
- Has thanked: 801 times
- Been thanked: 923 times
- Status: Offline
Re: Iftar / sehur
pa jedem ja to često kad odem u Mostar ali nisam znao da jedem list od grožđa, nego kontam kupus
niko te ne može spasiti osim tebe (Bukovski)
- Chloe
- Žena za sva vremena
- Posts: 102580
- Joined: 18 Dec 2015, 11:40
- Has thanked: 2951 times
- Been thanked: 3054 times
- Status: Offline
Re: Iftar / sehur
Zaista se ne koristi list vinove loze ... Nikako.
... You are my sunshine, my only sunshine ...
Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 21 guests