Koje je ulje najzdravije za prženje?

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
storm
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 74128
Joined: 16 Oct 2013, 12:19
Status: Offline

Re: Koje je ulje najzdravije za prženje?

Post by storm » 07 May 2017, 20:18

Nice try wrote:
storm wrote:
Čupava wrote:Idealno je ne pržiti uopste.. :oo
Pod broj jedan, da :ok

Sreca pa je rostilj bez ulja :gladan
Da,a misliš da je zdravo ono dimljenje hrane i visoke temperature?
Pa sad :hm
Karbonizirano sigurno nije zdravo...
Najvece umijece rostilja i jest temperatura...
Ja se drzim pravila tri sekunde dlanom 10 cm iznad gradela...ako mogu duze...ne valja...ako ne mogu tri sekunde-prevruce :ooo
Onda malo razbacam ugalj...zeru...štogod
Habibti, ya nour el - ain... :srce

User avatar
storm
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 74128
Joined: 16 Oct 2013, 12:19
Status: Offline

Re: Koje je ulje najzdravije za prženje?

Post by storm » 07 May 2017, 20:24

@vladimir rus...ne izgleda lose ono...
Samo nema ovdje ...mozda u bih potraziti..
Habibti, ya nour el - ain... :srce

User avatar
pravnik
Na probnom
Na probnom
Posts: 60
Joined: 04 Apr 2016, 20:29
Status: Offline

Re: Koje je ulje najzdravije za prženje?

Post by pravnik » 07 May 2017, 20:43

kokosovo ulje, po mom misljenju..

User avatar
Vladimir RUS
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 4984
Joined: 15 Apr 2014, 14:45
Status: Offline

Re: Koje je ulje najzdravije za prženje?

Post by Vladimir RUS » 07 May 2017, 20:59

storm wrote:@vladimir rus...ne izgleda lose ono...
Samo nema ovdje ...mozda u bih potraziti..
Imaš u Hoferu. Šta god da to znači. :oo

https://www.hofer.si/sl/posebna-ponudba ... i-komplet/

User avatar
storm
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 74128
Joined: 16 Oct 2013, 12:19
Status: Offline

Re: Koje je ulje najzdravije za prženje?

Post by storm » 07 May 2017, 21:00

Vladimir RUS wrote:
storm wrote:@vladimir rus...ne izgleda lose ono...
Samo nema ovdje ...mozda u bih potraziti..
Imaš u Hoferu. Šta god da to znači. :oo

https://www.hofer.si/sl/posebna-ponudba ... i-komplet/
Rijetko odem :grana a imam tri hofera u gradu :lud
Hofer je isto kao i Lidl ...
zahvaljujem :ok
Habibti, ya nour el - ain... :srce

User avatar
Socrates
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 44805
Joined: 09 Jan 2016, 07:50
Location: . . . . . . . . .
Been thanked: 2 times
Status: Offline

Re: Koje je ulje najzdravije za prženje?

Post by Socrates » 07 May 2017, 21:02

U sposobnim rukama, tava je hladno oruzje.
. . . . . . . . .

User avatar
storm
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 74128
Joined: 16 Oct 2013, 12:19
Status: Offline

Re: Koje je ulje najzdravije za prženje?

Post by storm » 07 May 2017, 21:05

Socrates wrote:U sposobnim rukama, tava je hladno oruzje.
....a tek zagrijana i puna vrelog ulja :valja
Habibti, ya nour el - ain... :srce

User avatar
Čupava
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45445
Joined: 16 Feb 2016, 13:35
Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
Been thanked: 8 times
Status: Offline

Re: Koje je ulje najzdravije za prženje?

Post by Čupava » 07 May 2017, 21:10

:D. :D.
.

User avatar
Vladimir RUS
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 4984
Joined: 15 Apr 2014, 14:45
Status: Offline

Re: Koje je ulje najzdravije za prženje?

Post by Vladimir RUS » 07 May 2017, 22:18

storm wrote:
Vladimir RUS wrote:
storm wrote:@vladimir rus...ne izgleda lose ono...
Samo nema ovdje ...mozda u bih potraziti..
Imaš u Hoferu. Šta god da to znači. :oo

https://www.hofer.si/sl/posebna-ponudba ... i-komplet/
Rijetko odem :grana a imam tri hofera u gradu :lud
Hofer je isto kao i Lidl ...
zahvaljujem :ok
Je li to dobro ili loše? :oo

User avatar
storm
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 74128
Joined: 16 Oct 2013, 12:19
Status: Offline

Re: Koje je ulje najzdravije za prženje?

Post by storm » 08 May 2017, 07:21

Dobro Vlado...dobro :oo
Habibti, ya nour el - ain... :srce

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120358
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6952 times
Been thanked: 7873 times
Status: Offline

Za ovakva čudesna svojstva suncokretovog ulja do sada niste znali

Post by Krokodil Behko » 16 Jul 2017, 09:51

Image

Hladno prešano i nerafinirano suncokretovo ulje i danas spada među najzdravije namirnice. Bogato je hranjivim mineralima i vitaminima te može pozitivno utjecati na vaše zdravlje.

Pozitivan utjecaj na zdravlje dolazi iz organski uzgojenog suncokreta i vitamina A, E, B i D. Osim samih vitamina, nutrititivnu vrijednost povećavaju i minerali kalij, magnezij, željezo, fosfor, kalcij i cink.

Cvijet suncokreta stvoren je od hiljada malih cvjetića od kojih nastaju sjemenke. Sjemenke služe za izradu suncokretovog ulja i izuzetno su hranjive. Kaloričnost i hranjivost sjemenki je odlična ali se savjetuje umjereno konzumiranje.

Tako oko 100 grama sjemenki sadrži 23 grama bjelančevina, 49 grama masti, 12 grama ugljikohidrata, 6 grama biljniih vlakana.

Osim sjemenki, suncokret superbiljkom čini i njegov korijen koji ide u dubinu od čak tri metra te tamo upija vodu i ostale minerale. Upravo zato se suncokretovo ulje koristi za čišćenje tijela.

Selen i vitamin E iz suncokretovog ulja snažni su antioksidansi koji neutraliziraju štetno djelovanje slobodnih radikala. Zato se suncokretovo ulje koristi u liječenju malignih bolesti.

Polinezasićene masne kiseline, fitoseroli i prehrambena vlakna iz suncokreta pomažu u problemima s organizmom.

Dobrobiti suncokretovog ulja

- snižava holesterol u krvi,
- širi krvne žile,
- sprečava stvaranje krvnih ugrušaka,
- pomaže pri kožnim ekcemima i kod ispucale kože,
- ublažava dermatitise,
- povećava elastičnost kože i usporava starenje,
- štiti nokte i kosu od pucanja i isušivanja,
- ublažava bolove uzrokovane artritisom i reumom.

Da bi najbolje iskoristili sva ljekovita svojstva ovog ulja, stručnjaci preporučuju da ga je najbolje miješati u ustima.

Ovo se koristi ujutro, odmah nakon buđenja. Stavite u usta do dvije kašičice hladno prešanog ulja i miješajte ga 15-ak minuta. Ulje nemojte nikako gutati, a ako vam postane neugodno radi okusa, radije ispljunite. Cilj je da se suncokretovo ulje zamuti nakon nekoliko minuta miješanja, tada znate da djeluje. Nakon miješanja operite usta i zube.

Bez obzira na sve dobrobiti ovog ulja, ono je izrazito bogato omega-6 masnim kiselinama koje se nazivaju lošima. Sama omega-6 ne treba naškoditi, ali ako se uzimaju u prevelikom omjeru mogu uzrokovati neželjene nuspojave.

Neke od njih bi mogle biti rak prostate kod muškaraca, rak debelog crijeva, poticanje depresije i upalnih procesa te teže zacjeljivanje rana, piše portal net.hr.


(avaz)
online

User avatar
SPINERKA
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 18479
Joined: 20 Aug 2015, 18:13
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Za ovakva čudesna svojstva suncokretovog ulja do sada niste znali

Post by SPINERKA » 16 Jul 2017, 17:59

:rol
Eto ga, doslo i to na red.
Tacno , ukusnije je od svih mogucih --- ali ima mana - ulje je.

No, opet ,moram spomenuti --u Bosni je jeftino kod mene :sok jedno od skupljih.

:kafa
Image

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120358
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6952 times
Been thanked: 7873 times
Status: Offline

Re: Za ovakva čudesna svojstva suncokretovog ulja do sada niste znali

Post by Krokodil Behko » 16 Jul 2017, 18:10

SPINERKA wrote: 16 Jul 2017, 17:59 :rol
Eto ga, doslo i to na red.
Tacno , ukusnije je od svih mogucih --- ali ima mana - ulje je.

No, opet ,moram spomenuti --u Bosni je jeftino kod mene :sok jedno od skupljih.

:kafa

U Bosni je to najjeftinije ulje. Maslinovo je 4x skuplje, a ostala i po 10x.

Btw, ovo sve u superlativima, mora da je Bimal naručio članak :oo
online

User avatar
ina
Mjesečarka
Mjesečarka
Posts: 25660
Joined: 20 Feb 2015, 22:36
Location: izmedju neba i mora
Has thanked: 3109 times
Been thanked: 4104 times
Contact:
Status: Offline

Re: Za ovakva čudesna svojstva suncokretovog ulja do sada niste znali

Post by ina » 16 Jul 2017, 18:19

Cesto ga koristim uglavnom za sve... za przenje drugi izbor poslije ulja od kikirikija.
Svijest ima sidrište.

User avatar
SPINERKA
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 18479
Joined: 20 Aug 2015, 18:13
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Za ovakva čudesna svojstva suncokretovog ulja do sada niste znali

Post by SPINERKA » 16 Jul 2017, 18:44

Krokodil Behko wrote: 16 Jul 2017, 18:10
SPINERKA wrote: 16 Jul 2017, 17:59 :rol
Eto ga, doslo i to na red.
Tacno , ukusnije je od svih mogucih --- ali ima mana - ulje je.

No, opet ,moram spomenuti --u Bosni je jeftino kod mene :sok jedno od skupljih.

:kafa

U Bosni je to najjeftinije ulje. Maslinovo je 4x skuplje, a ostala i po 10x.

Btw, ovo sve u superlativima, mora da je Bimal naručio članak :oo
Malinovo je precjenjeno - i pogotovo sto ga je nemoguce naci cistog kvaliitetnog , vec je mijesano .Drzi cijenu iz istog razloga -nahvalili ga .
Ja bih ga koristila samo za zavrsno serviranje , tamo gdje treba i ko voli to.

:hihi

Mozda je BIMAL- no ako navali narod kao sto zna -ide cijena gore.
Image

User avatar
Julia-Klara
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 81137
Joined: 02 Dec 2011, 23:48
Location: u gajevima
Has thanked: 10164 times
Been thanked: 7004 times
Status: Online

Re: Za ovakva čudesna svojstva suncokretovog ulja do sada niste znali

Post by Julia-Klara » 17 Jul 2017, 10:11

Krokodil Behko wrote: 16 Jul 2017, 18:10
SPINERKA wrote: 16 Jul 2017, 17:59 :rol
Eto ga, doslo i to na red.
Tacno , ukusnije je od svih mogucih --- ali ima mana - ulje je.

No, opet ,moram spomenuti --u Bosni je jeftino kod mene :sok jedno od skupljih.

:kafa

U Bosni je to najjeftinije ulje. Maslinovo je 4x skuplje, a ostala i po 10x.

Btw, ovo sve u superlativima, mora da je Bimal naručio članak :oo
:oklagija hos ti batina?
ju mast lov jor femili end bi najs tu komsija :djed

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120358
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6952 times
Been thanked: 7873 times
Status: Offline

Re: Za ovakva čudesna svojstva suncokretovog ulja do sada niste znali

Post by Krokodil Behko » 17 Jul 2017, 10:14

Julia-Klara wrote: 17 Jul 2017, 10:11
Krokodil Behko wrote: 16 Jul 2017, 18:10
SPINERKA wrote: 16 Jul 2017, 17:59 :rol
Eto ga, doslo i to na red.
Tacno , ukusnije je od svih mogucih --- ali ima mana - ulje je.

No, opet ,moram spomenuti --u Bosni je jeftino kod mene :sok jedno od skupljih.

:kafa

U Bosni je to najjeftinije ulje. Maslinovo je 4x skuplje, a ostala i po 10x.

Btw, ovo sve u superlativima, mora da je Bimal naručio članak :oo
:oklagija hos ti batina?
A što? :D
Ja taman povjerovao da je istinito, pa kupio Bimalovo ulje.. jes da ne valja ničemu al et, ovih dansa mrzim Mađarsku :mrgud
online

User avatar
Julia-Klara
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 81137
Joined: 02 Dec 2011, 23:48
Location: u gajevima
Has thanked: 10164 times
Been thanked: 7004 times
Status: Online

Re: Za ovakva čudesna svojstva suncokretovog ulja do sada niste znali

Post by Julia-Klara » 17 Jul 2017, 10:15

:klara najbolje ulje, haj suti tamo :klara
ju mast lov jor femili end bi najs tu komsija :djed

User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3115
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Koje je ulje najzdravije za prženje?

Post by KREMENAC » 20 Dec 2018, 19:11

odgovor na pitanje iz naslova teme: ono koje ima najvisu tacku dimljenja

User avatar
alcapone
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 15966
Joined: 22 Jul 2018, 16:33
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Koje je ulje najzdravije za prženje?

Post by alcapone » 20 Dec 2018, 20:51

Djevicansko? :ovaj
1n73LL1g3nc3 15 7h3 4b1L17Y 70 4D4P7 70 CH4NG3

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 14 guests