Kuharski trikovi

Kolači, torte, zimnice, pića
Post Reply
User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3115
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Kuharski trikovi

Post by KREMENAC » 20 Feb 2019, 05:25


User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3115
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Kuharski trikovi

Post by KREMENAC » 15 Mar 2019, 22:08


User avatar
Pasaga
Hadžija
Hadžija
Posts: 37664
Joined: 09 Dec 2012, 16:58
Location: NORDPOL
Has thanked: 2865 times
Been thanked: 2203 times
Status: Offline

Re: Kuharski trikovi

Post by Pasaga » 16 Mar 2019, 05:07

... kad si ulazio jOpet .... :)
Ne obracaj mi se:
Lavlje_srce

"Ne uzimaj hranu iz tanjira brata svojeg, jer će oslabiti, i ma koliko te volio, tako slab ti neće biti od pomoći, i ostaćeš sam".

User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3115
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Kuharski trikovi

Post by KREMENAC » 30 Mar 2019, 23:09


User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119199
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5509 times
Been thanked: 11733 times
Contact:
Status: Offline

Re: Kuharski trikovi

Post by Maja » 27 Nov 2021, 18:57

Provjereno....

Neko ti da gajbu kivija al svaki tvrd ko kamen. Rasporedis ih u 2 kese. Znaci pola kese. Uguras medju njih jabuku i zavezes kesu da nema zraka. Za tri dana svi omeksaju.

User avatar
TAFKAP
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 10000
Joined: 19 Sep 2019, 21:42
Has thanked: 1541 times
Been thanked: 2647 times
Status: Offline

Re: Kuharski trikovi

Post by TAFKAP » 27 Nov 2021, 19:00

Maja wrote: 27 Nov 2021, 18:57 Provjereno....

Neko ti da gajbu kivija al svaki tvrd ko kamen. Rasporedis ih u 2 kese. Znaci pola kese. Uguras medju njih jabuku i zavezes kesu da nema zraka. Za tri dana svi omeksaju.
Zbog toga banane uvijek držati dalje od jabuka, jer onda brže sazrijevaju i pocrne.

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 95672
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 33886 times
Been thanked: 20666 times
Contact:
Status: Offline

Re: Kuharski trikovi

Post by Rum » 29 Apr 2023, 22:26

JANJETINA NA ŠPICI
Male tajne majstora roštilja. Prilikom pečenja janjetine na špici, otprilike nakon sat vremena, kada masnoća počme kapati iz mesa, ono se zatvori pomoću brašna da svi sokovi ostanu u mesu. To se radi tako da se stavi malo brašna na dlan i puhne prema mesu nekoliko puta (kako prikazuje prva fotografija) i brašno se zaljepi na meso u tankom sloju, točno koliko treba da se pore mesa zatvore.

Image

Image

Image


Image
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija 💚

User avatar
immuno
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9680
Joined: 01 Feb 2022, 19:48
Has thanked: 7957 times
Been thanked: 8323 times
Status: Online

Re: Kuharski trikovi

Post by immuno » 29 Apr 2023, 22:36

Mlogo dobro izgleda ovo maso.

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 12 guests