Ćevapi

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
Čupava
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45445
Joined: 16 Feb 2016, 13:35
Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
Been thanked: 8 times
Status: Offline

Re: Ćevapi se smjestili na 13. poziciju među stotinu najboljih jela na svijetu

Post by Čupava » 16 Apr 2019, 08:33

Maja wrote: 15 Apr 2019, 22:55 Kad smo bili djeca, nas ovdje su pokusavali odbiti od Argete izjavama da se u nju melju kokosje kandze.
Pa ne zove se bez razloga pašteta :D.
.

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120161
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6890 times
Been thanked: 7769 times
Status: Online

Re: Ćevapi se smjestili na 13. poziciju među stotinu najboljih jela na svijetu

Post by Krokodil Behko » 16 Apr 2019, 09:30

KREMENAC wrote: 16 Apr 2019, 02:05
statebriga wrote: 15 Apr 2019, 22:19

dodavanje jagnejtine, kao u originalnom cevapu, mi je bljak, ne volim jagnejtinu

originalni cevap je inace mjesavina malo jagnjetine i ostatak june/junac/junka, sto god :jutarnja
sta ti je orginalni cevap?

Liči na bosanski lonac.
online

User avatar
greeneyes
Hadžija
Hadžija
Posts: 90760
Joined: 19 Jan 2013, 21:17
Location: Ispod šljive na sred njive.
Has thanked: 6125 times
Been thanked: 6701 times
Status: Offline

Re: Ćevapi se smjestili na 13. poziciju među stotinu najboljih jela na svijetu

Post by greeneyes » 16 Apr 2019, 10:17

Čupava wrote: 16 Apr 2019, 08:33
Maja wrote: 15 Apr 2019, 22:55 Kad smo bili djeca, nas ovdje su pokusavali odbiti od Argete izjavama da se u nju melju kokosje kandze.
Pa ne zove se bez razloga pašteta :D.
Pa-steta baciti :D.
Samo sabura

Merlin246
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 15942
Joined: 28 Aug 2018, 13:21
Been thanked: 3 times
Status: Offline

Re: Ćevapi se smjestili na 13. poziciju među stotinu najboljih jela na svijetu

Post by Merlin246 » 16 Apr 2019, 10:53

rethna wrote: 15 Apr 2019, 23:01 To je bilo smisleno dok nisam poceo nalaziti najlone, konce i nekakve crne grudvice :ovaj
Vise ne znam sta da mislim :poludio
+1 od kad sam takve neke cudne dijelove nasla ne jedem :bua

User avatar
Salko
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 26742
Joined: 25 Sep 2018, 14:23
Location: Tamni Vilajet
Mood:
Status: Offline

Re: Ćevapi se smjestili na 13. poziciju među stotinu najboljih jela na svijetu

Post by Salko » 16 Apr 2019, 10:54

Maja wrote: 15 Apr 2019, 22:22U sve se razumije
Teta Vegeta

uz sve se miješa
"ignorance is bliss"

Venera
Seksologinja
Seksologinja
Posts: 35717
Joined: 27 Mar 2016, 17:23
Location: bosansko jajčno mesto
Has thanked: 1096 times
Been thanked: 589 times
Status: Offline

Re: Ćevapi se smjestili na 13. poziciju među stotinu najboljih jela na svijetu

Post by Venera » 16 Apr 2019, 15:12

KREMENAC wrote: 16 Apr 2019, 02:05
statebriga wrote: 15 Apr 2019, 22:19

dodavanje jagnejtine, kao u originalnom cevapu, mi je bljak, ne volim jagnejtinu

originalni cevap je inace mjesavina malo jagnjetine i ostatak june/junac/junka, sto god :jutarnja
sta ti je orginalni cevap?
originlnna verzija je uvijek mjesviana dvije vrste mesa, ali za odrdjeno podrucje :p

npr. Rumunski cevap nije uobicjen u BiH , ali sad se pravi verzija istog :p
Skin: "nemoj ljubinka, ja sam vec ispala iz aviona"

User avatar
rethna
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 27232
Joined: 09 Oct 2014, 01:51
Been thanked: 2 times
Status: Offline

Re: Ćevapi se smjestili na 13. poziciju među stotinu najboljih jela na svijetu

Post by rethna » 16 Apr 2019, 15:44

Samo jedno moze biti original, a to pripada nama i nema nikakvog mijesanja nekih krmadi, jaganjca koji utihnu, oktopoda i drugih gluposti koje kvare cevap. Originalni :p
Question everything.

User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3115
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Ćevapi se smjestili na 13. poziciju među stotinu najboljih jela na svijetu

Post by KREMENAC » 17 Apr 2019, 00:58

Mala_Mu wrote: 14 Apr 2019, 11:53
Image
Na listi Taste Atlasa najboljih stotinu jela na svijetu prema raznim kriterijima, svoje mjesto u vrhu su pronašli i bosanski ćevapi.

Na 13. poziciji ćevapi imaju ocjenu 4,2 od mogućih pet zvjezdica. Kako se navodi, najbolji ćevapi su u Ćevabdžinici Željo u Sarajevu.

Titulu najboljeg jela osvojila je Crispy Pata ili hrskava svinjska noga koja je popularno jelo na Filipinima.

Italijanske lazanje bolognese, omiljeno jelo širom svijeta, su na drugoj poziciji.

Treću poziciju zauzeo je Churrasco, glavno brazilsko jelo, odnosno ovčetila ili govedina pečena na ražnju.


Potom slijede japansko jelo Hakata Remen, filipinski Lechon i Kare-Kare, italijapska Pizza Napoletana, italijanska tjestenina, tajlandska jela Pad Thai i Tom Yum, kineska pečena patka...

Jednu poziciju iza ćevapa je tradicionalno tajlandsko kuhanje Thai Curry, a zanimljivo je kako su se ćevapi bolje pozicionirali od sušija i meksičkog Enchilada.

Taste Atlas kreirao je i INTERAKTIVNU MAPU sa stotinu najboljih jela na svijetu na kojoj je moguće dobiti više informacija o svakom jelu, ali i ocijeniti jelo.

klix.ba
Moze li se saznati ko je autor i prevodilac BIH tekstova za Taste Atlas?

User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3115
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Ćevapi se smjestili na 13. poziciju među stotinu najboljih jela na svijetu

Post by KREMENAC » 17 Apr 2019, 01:00

Socrates wrote: 14 Apr 2019, 12:54 Koliko sam ja razumio, Sarajlije ne jedu cevape u Želji.

Priča se na klixu. :D.
a gdje jedu sarajevske cevape?

User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3115
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Ćevapi se smjestili na 13. poziciju među stotinu najboljih jela na svijetu

Post by KREMENAC » 17 Apr 2019, 15:21

''Zeljo'', po Taste Atlasu, vodi u dvije kategorije: cevap (cevapcic) i sarajavski cevap. :sok :lupa
KLIX SMECE.jpg
Cevape u Zelli prave od mixa beefetine, svinjetine i janjetine (lamb). :sok :bua Uz cevape serviraju lepinju a ponekad i somun.
Taste Atlas cevap prevodi u Sausage. Sveznajuci google kaze da su Sausage kobasice. :plavi
KLIX SMECE 1.jpg
Sarajevski cevap se ne prevodi kao sausage - kobasica i prave ga od beffetine i ovcetine(mutton) :grana . SC se razlikuje od cevapa po tome sto stoji u frizideru cak 48 sati. :valja :valja
Obzirom na dnevni promet i supljak da SC stoji u frizideru 48 ''zelji'' bi trebali industrijski frizideri ciji bi kapacitet bio veci od samog zelje.
KLIX SMECE.2.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 15 times
Status: Offline

Re: Ćevapi se smjestili na 13. poziciju među stotinu najboljih jela na svijetu

Post by Nice try » 17 Apr 2019, 15:24

Svakako nikad nema mjesta u Želji,neka prave šta god hoće :kafa
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

User avatar
Melek
Deer Hunter
Deer Hunter
Posts: 29042
Joined: 20 Jun 2013, 23:18
Has thanked: 3593 times
Been thanked: 2420 times
Status: Offline

Re: Ćevapi se smjestili na 13. poziciju među stotinu najboljih jela na svijetu

Post by Melek » 17 Apr 2019, 15:53

Ako su sarajevski na 13. mjestu onda oni kod Muje dijele tri prva (velika/mala/šiš)...

Edit :ccc
Weak people revenge.
Strong people forgive.
Intelligent people ignore.

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 15 times
Status: Offline

Re: Ćevapi se smjestili na 13. poziciju među stotinu najboljih jela na svijetu

Post by Nice try » 17 Apr 2019, 15:55

E kod Muje je bilo mjesta :ooo
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

User avatar
Melek
Deer Hunter
Deer Hunter
Posts: 29042
Joined: 20 Jun 2013, 23:18
Has thanked: 3593 times
Been thanked: 2420 times
Status: Offline

Re: Ćevapi se smjestili na 13. poziciju među stotinu najboljih jela na svijetu

Post by Melek » 17 Apr 2019, 16:03

Ma Jomu je skont’o fazon da bez domuza neima show business-a
Weak people revenge.
Strong people forgive.
Intelligent people ignore.

User avatar
Socrates
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 44805
Joined: 09 Jan 2016, 07:50
Location: . . . . . . . . .
Been thanked: 2 times
Status: Offline

Re: Ćevapi se smjestili na 13. poziciju među stotinu najboljih jela na svijetu

Post by Socrates » 17 Apr 2019, 16:09

KREMENAC wrote: 17 Apr 2019, 01:00
Socrates wrote: 14 Apr 2019, 12:54 Koliko sam ja razumio, Sarajlije ne jedu cevape u Želji.

Priča se na klixu. :D.
a gdje jedu sarajevske cevape?
Šta mene pitaš kad si čitao temu na klixu? Čak si i učestvovao. :hm
. . . . . . . . .

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 15 times
Status: Offline

Re: Ćevapi se smjestili na 13. poziciju među stotinu najboljih jela na svijetu

Post by Nice try » 17 Apr 2019, 16:09

Ne znam za to,ali sve je na nivou,usluga,cak i dostava brza,ugođaj,o hrani da ne pišem.
A kad pokušaš ući u Želju kao da ulaziš u neki klub zatvorenog tipa. Prošli put kad smo bili kazu nam hajde sjedite u kafić preko puta,a mi ćemo vam tamo donijeti ćevape...ne znam.Zamišljam kako u kafiću jedem ćevape :123
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3115
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Ćevapi se smjestili na 13. poziciju među stotinu najboljih jela na svijetu

Post by KREMENAC » 17 Apr 2019, 16:22

Melek wrote: 17 Apr 2019, 16:03 Ma Jomu je skont’o fazon da bez domuza neima show business-a
Po kazivanju ovih iz Taste Atlasa domuze kolju u Zelji a Jomu pravi Banjalucki od ciste beefetine, ko McD.
Ovi iz kliksa nagrdise cevap i bosansku kuhinju. Sreca pa nemaju restoran inace bi nas potrovali.
KLIX SMECE 1a.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

User avatar
Mala_Mu
atomica
atomica
Posts: 63332
Joined: 09 Feb 2014, 13:14
Location: Dolina Mumijevih
Mood:
Has thanked: 551 times
Been thanked: 1385 times
Status: Offline

Re: Ćevapi se smjestili na 13. poziciju među stotinu najboljih jela na svijetu

Post by Mala_Mu » 17 Apr 2019, 19:18

:ooo


Pohvalio se fotografijom: Predsjednik Slovenije probao ćevape u Sarajevu


User avatar
storm
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 74128
Joined: 16 Oct 2013, 12:19
Status: Offline

Re: Ćevapi se smjestili na 13. poziciju među stotinu najboljih jela na svijetu

Post by storm » 17 Apr 2019, 19:21

Pa ja.. Kad njegova slika visi unutra :oo
Habibti, ya nour el - ain... :srce

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119231
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5517 times
Been thanked: 11761 times
Contact:
Status: Offline

Re: Ćevapi se smjestili na 13. poziciju među stotinu najboljih jela na svijetu

Post by Maja » 17 Apr 2019, 21:08

Koliki su ovo

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: Krokodil Behko and 18 guests