Hljeb

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
Pasaga
Hadžija
Hadžija
Reactions: 2793
Posts: 21716
Joined: 09 Dec 2012, 16:58
Location: NORDPOL
Zodiac:
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Pasaga » 17 Aug 2019, 15:58

Nice try wrote:
29 May 2019, 16:07
Svaku noć kupujemo ramazanije/somune u pekari,a za rucak pravim ovako male hljepčiće :srce
CAM02330.jpg
:cool
1
1 Image
"Ne uzimaj hranu iz tanjira brata svojeg, jer će oslabiti, i ma koliko te volio, tako slab ti neće biti od pomoći, i ostaćeš sam".

User avatar
Čupava
Pour toujours..
Pour toujours..
Reactions: 18821
Posts: 29965
Joined: 16 Feb 2016, 13:35
Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Čupava » 18 Aug 2019, 10:39

KREMENAC wrote:
17 Aug 2019, 15:51
i pogacice peces u zemljanom loncu ??
Ne u loncu, nekad na plehu, a nekad i u zemljenoj dubljoj tepsiji.
1
1 Image
...Neke misli je tesko uspavati...

User avatar
uvijek_kontra
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Reactions: 10844
Posts: 18265
Joined: 01 May 2014, 13:09
Location: kompjutOr
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by uvijek_kontra » 02 Sep 2019, 22:19

Poslije dugo vremena.
Attachments
IMG_20190902_221757.jpg
IMG_20190902_221757.jpg (1.17 MiB) Viewed 127 times
4
2 Image 2 Image
čas mi se sadi cvijeće, čas mi se bacaju bombe

Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Reactions: 14269
Posts: 21933
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Nice try » 03 Sep 2019, 08:39

Ti si i odmorila od domaćeg hljeba,ali ja nisam cijelo ljeto.Većinom sam pravila kući.
Imamo par pekara,u ovoj jednoj se stalno mijenjaju radnici,pecivo je nekad ovakvo,nekad onakvo.Izbjegavamo kupovati.A druga pekara nam je podaleko.
1
1 Image

User avatar
uvijek_kontra
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Reactions: 10844
Posts: 18265
Joined: 01 May 2014, 13:09
Location: kompjutOr
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by uvijek_kontra » 05 Sep 2019, 05:57

Mi ga zadnja dva mjeseca i nismo nesto jeli pa mi se nije ni isplatilo pec. Dva puta ostalo i nisam htjela vise. Uzela usput s posla i donjela kuci neke zemicke. :)
0
čas mi se sadi cvijeće, čas mi se bacaju bombe

User avatar
Čupava
Pour toujours..
Pour toujours..
Reactions: 18821
Posts: 29965
Joined: 16 Feb 2016, 13:35
Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Čupava » 15 Sep 2019, 12:09

Image

Image

Image

:zubi baguetti već gotovi ..
5
5 Image
...Neke misli je tesko uspavati...

User avatar
vila
Inventar foruma
Inventar foruma
Reactions: 1354
Posts: 9418
Joined: 08 May 2014, 08:45
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by vila » 15 Sep 2019, 14:21

Nice try wrote:
14 Sep 2018, 07:52
KREMENAC wrote:
13 Sep 2018, 21:43


????
Da, kiselina, slično jogurtu. Malo gušće. Ne znam da li negdje ima i kupiti. Ovdje se kupi domaće, ima par domaćinstava koji to prave od kravljeg mlijeka i prodaju.
Tijesto potkuhano s njom bude baš razabrano.
Joj otkad nisam cula rijec -kiselina...tocno me podsjeti na djetinjstvo
Pa to i jeste jogurt...to jest kiselo mlijeko
Samo sto od domaceg mlijeka bude puno gusce nego kupovni jogurt
0

User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Reactions: 1815
Posts: 2362
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by KREMENAC » 15 Sep 2019, 16:35

Nice try wrote:
14 Sep 2018, 07:52
KREMENAC wrote:
13 Sep 2018, 21:43


????
Da, kiselina, slično jogurtu. Malo gušće. Ne znam da li negdje ima i kupiti. Ovdje se kupi domaće, ima par domaćinstava koji to prave od kravljeg mlijeka i prodaju.
Tijesto potkuhano s njom bude baš razabrano.
odrastao sam na kiselini i varanici :cool
phpdTO2PrAM.jpg
phpdTO2PrAM.jpg (119.22 KiB) Viewed 50 times
ovdje odavno ima kupit nepreradenog mlijeka (raw milk) i ''baktrija'' za razne proizvode od mlijeka (startre) tako da se moze u domacinstvu pravitii kiselinu, kefir, sir itd.
Image

ja sam peksimete potkuhavao sa kiselinom
peksimethana-13.jpg
peksimethana-13.jpg (88.41 KiB) Viewed 50 times
peksimethana-03.jpg
peksimethana-03.jpg (204.74 KiB) Viewed 50 times
2
2 Image

User avatar
Pasaga
Hadžija
Hadžija
Reactions: 2793
Posts: 21716
Joined: 09 Dec 2012, 16:58
Location: NORDPOL
Zodiac:
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Pasaga » 15 Sep 2019, 16:38

Hljeb se moze potkuhati i sa blagom mlacenicom(nesto kao kefir)
Radio sam par puta,rezultat je izvrstan.
1
1 Image
"Ne uzimaj hranu iz tanjira brata svojeg, jer će oslabiti, i ma koliko te volio, tako slab ti neće biti od pomoći, i ostaćeš sam".

Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Reactions: 14269
Posts: 21933
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Nice try » 15 Sep 2019, 17:37

vila wrote:
15 Sep 2019, 14:21
Nice try wrote:
14 Sep 2018, 07:52


Da, kiselina, slično jogurtu. Malo gušće. Ne znam da li negdje ima i kupiti. Ovdje se kupi domaće, ima par domaćinstava koji to prave od kravljeg mlijeka i prodaju.
Tijesto potkuhano s njom bude baš razabrano.
Joj otkad nisam cula rijec -kiselina...tocno me podsjeti na djetinjstvo
Pa to i jeste jogurt...to jest kiselo mlijeko
Samo sto od domaceg mlijeka bude puno gusce nego kupovni jogurt
Jeste,puno gušće,gotovo se može rezati na komade.
0

Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Reactions: 14269
Posts: 21933
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Nice try » 15 Sep 2019, 17:38

Pasaga wrote:
15 Sep 2019, 16:38
Hljeb se moze potkuhati i sa blagom mlacenicom(nesto kao kefir)
Radio sam par puta,rezultat je izvrstan.
Ma da,tijestu treba nečega kiselog.Ako nema ništa drugo može i kašika sirćeta
0

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 2 guests