Kuhanje-pitanja i savjeti!

[Čupava]

Pa nešto sa smjesom nIje ok ... A možda je i do jaja

Mozda sam ga trebala drzati na sobnoj temp. malo da dodje sebi pre nego sam pocela peci, bilo je direkt iz frizidera

Sta i koliko staviš u tjesto ?

[toxic]

Ma nista ne merim, ovisno od kolicine brasna, ako je oko pola zdjele 3 jaja, ako je manje 2, so, mleko dodajem dok smesa ne bude ok.
Uvek mi super ispadnu, ne znam sta je ovo sad

[Čupava]

Ja obično stavim na 250gr brašna 1/2l mlijeka, 4 jaja malo soli i 60 gr maslaca...

[Divlja_u_srcu]

Ajjj Toxy

[Nice try]

Pa nešto sa smjesom nIje ok ... A možda je i do jaja

Mozda sam ga trebala drzati na sobnoj temp. malo da dodje sebi pre nego sam pocela peci, bilo je direkt iz frizidera

Odatle i višak vlage, to jest bilo je prerijetko.
Kad zamiješam tijesto čak i namjerno ga malo stavim u frižider i onda ostavim da se ugrije na sobnoj temperaturi.
Inače, ne treba ništa direkt iz frižidera ni peći, ni pržiti dok ne dostigne sobnu temperaturu.

[toxic]

Mozda sam ga trebala drzati na sobnoj temp. malo da dodje sebi pre nego sam pocela peci, bilo je direkt iz frizidera

Odatle i višak vlage, to jest bilo je prerijetko.
Kad zamiješam tijesto čak i namjerno ga malo stavim u frižider i onda ostavim da se ugrije na sobnoj temperaturi.
Inače, ne treba ništa direkt iz frižidera ni peći, ni pržiti dok ne dostigne sobnu temperaturu.

tenkju na pojasnjenju
a pretpostavila sam da je to, nego u momentu nisam ni razmisljala, sve na brzaka.

[toxic]

Pravila punjene paprike i nesto se preracunala, cuda li.
Sta radite s ostatkom kad vam ostane puno smese?

[Lanci]

Pravila punjene paprike i nesto se preracunala, cuda li.
Sta radite s ostatkom kad vam ostane puno smese?

Ja inace meso frisko kupujem,tako uvijek poslije toga ako mi ostane smjese te onda stavim u pakovanu vrecicu i zaledim.
Znam da meso nije dobro nikako zaledjivati ono koje je vec bilo jednom zaledjeno,zbog toga sam i napisala da vecinom koristim frisko meso iz tog razloga za ostatak ako mi ostane.

[Čupava]

Pravila punjene paprike i nesto se preracunala, cuda li.
Sta radite s ostatkom kad vam ostane puno smese?

Preprzi ga, inapravi šupu.

MozeS i cuftice.

[toxic]

Ja inace meso frisko kupujem,tako uvijek poslije toga ako mi ostane smjese te onda stavim u pakovanu vrecicu i zaledim.
Znam da meso nije dobro nikako zaledjivati ono koje je vec bilo jednom zaledjeno,zbog toga sam i napisala da vecinom koristim frisko meso iz tog razloga za ostatak ako mi ostane.

E ovo sam odledila radi paprika, ne mogu ga opet zalediti.
Ima li sta drugo da se smucka, a da nije sarma, nemam kupusa niti bilo kog drugog lisca

[toxic]

Pravila punjene paprike i nesto se preracunala, cuda li.
Sta radite s ostatkom kad vam ostane puno smese?

Preprzi ga, inapravi šupu.

MozeS i cuftice.

Sta je supa?
Moze recept?

uz vasu pomoc cu se pravo ispraksati u kuhinji

[Čupava]

Preprzi ga, inapravi šupu.

MozeS i cuftice.

Sta je supa?
Moze recept?

uz vasu pomoc cu se pravo ispraksati u kuhinji

Pardon trebalo je biti supa, ne šupa...

(Znaš šta je supa)

[Lanci]

Ja inace meso frisko kupujem,tako uvijek poslije toga ako mi ostane smjese te onda stavim u pakovanu vrecicu i zaledim.
Znam da meso nije dobro nikako zaledjivati ono koje je vec bilo jednom zaledjeno,zbog toga sam i napisala da vecinom koristim frisko meso iz tog razloga za ostatak ako mi ostane.

E ovo sam odledila radi paprika, ne mogu ga opet zalediti.
Ima li sta drugo da se smucka, a da nije sarma, nemam kupusa niti bilo kog drugog lisca

Pa ne znam sta bi mogla jer vec ima riza tu,ali mozda bas sto cupe kaze cuftice neke ja inace ne pravim tako cuftice pa ne znam ali mozes probati da ti ne propada bezveze ta smjesa

[toxic]

Znam zbunila me kvacica.
Nisam ni to probala, nesto mi ne zvuci prvlacno. Cufte will be

[Čupava]

E ovo sam odledila radi paprika, ne mogu ga opet zalediti.
Ima li sta drugo da se smucka, a da nije sarma, nemam kupusa niti bilo kog drugog lisca

Pa ne znam sta bi mogla jer vec ima riza tu,ali mozda bas sto cupe kaze cuftice neke ja inace ne pravim tako cuftice pa ne znam ali mozes probati da ti ne propada bezveze ta smjesa

Nisam nikad prije ni ja pravila cuftice sa rižom, u smjesi. I probala jednom od ostatka smjese...i nije bilo loše..a iskoristio se ostatak.

[spacebound]

Pravila punjene paprike i nesto se preracunala, cuda li.
Sta radite s ostatkom kad vam ostane puno smese?

S tobom vazda belaj u kuhinji

[toxic]

S tobom vazda belaj u kuhinji

Pa, jbg, ne mogu si pomoci. Vi ste tu da mi pomognete

[Lanci]

Pa ne znam sta bi mogla jer vec ima riza tu,ali mozda bas sto cupe kaze cuftice neke ja inace ne pravim tako cuftice pa ne znam ali mozes probati da ti ne propada bezveze ta smjesa

Nisam nikad prije ni ja pravila cuftice sa rižom, u smjesi. I probala jednom od ostatka smjese...i nije bilo loše..a iskoristio se ostatak.

Ma sto da ne treba probati sve

Jer steta da propada ako vec ostalo smjese puno

[Čupava]

S tobom vazda belaj u kuhinji

Pa, jbg, ne mogu si pomoci. Vi ste tu da mi pomognete

A i ova tema ne bi bila aktivna.

[Krokodil Behko]

Pravila punjene paprike i nesto se preracunala, cuda li.
Sta radite s ostatkom kad vam ostane puno smese?

Pa napuni još jednu papriku
Valjda ih nisi kupila potaman. Zato ja kad kupujem, kupim razlilčite veličine.
Ili, naštelio sam se s količinom mesa za tačno onaj broj paprika koje punim, pa ne profulim nikada.