Korištenje divljih životinja u ishrani

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 95672
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 33886 times
Been thanked: 20664 times
Contact:
Status: Offline

Re: Korištenje divljih životinja u ishrani

Post by Rum » 29 Oct 2015, 23:27

Sta je ovo slabo se jede divljac
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija 💚

User avatar
kuplung
Osvježenje foruma
Osvježenje foruma
Posts: 1353
Joined: 10 Mar 2015, 14:50
Status: Offline

Re: Korištenje divljih životinja u ishrani

Post by kuplung » 29 Oct 2015, 23:54

probao srnu,nisam znao sta su mi stavili.nakon toga nista vise,neka hvala

User avatar
storm
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 74128
Joined: 16 Oct 2013, 12:19
Status: Offline

Re: Korištenje divljih životinja u ishrani

Post by storm » 30 Oct 2015, 05:31

Rum wrote:Sta je ovo slabo se jede divljac
Navikli ljudi jesti samo one mekane strujne piliće :hihi
Habibti, ya nour el - ain... :srce

User avatar
Nole
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 10065
Joined: 04 Sep 2015, 15:20
Status: Offline

Re: Korištenje divljih životinja u ishrani

Post by Nole » 30 Oct 2015, 07:16

imam zeca u zamrzivaču, kad se špikuje belim lukom i slaninicom bude mmmm

User avatar
titicha
Osvježenje foruma
Osvježenje foruma
Posts: 1120
Joined: 12 Jul 2015, 00:39
Location: Varaždin-Banjaluka
Status: Offline

Re: Korištenje divljih životinja u ishrani

Post by titicha » 31 Oct 2015, 16:06

Srneci gulas i gulas od vepra...uz njoke. Odlicno!
To cesto spremam.
Zecetinu probala...ne svidja mi se bas!

User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Posts: 102580
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Has thanked: 2951 times
Been thanked: 3054 times
Status: Offline

Re: Korištenje divljih životinja u ishrani

Post by Chloe » 04 Feb 2016, 15:03

Skoro mene mama zove da navratim kraj nje da pokupim pakovanje mesa treba njoj mjesta u zamrzivaču.
Navodno junetina u pitanju. Nikako nije moj dan bio, al' de, odem preumzem, odmrznuto meso, puno ga,
:ljut i ja pola izrežem u kocke i ubacim sa lukom u expres lonac da se lagano kuha, a ostatak sameljem za pljeskavice.
Kad sam otvorila lonac miris mi nikako ne paše :hm ... srnetina. :sok
Mama mi greškom dala komadesnicu tatine srnetine za gulaš. :D. :D.
Bome sam uzela junetine iz svog zamrzivača, pa skuhala i onda sve skupa izmješala, :grana
dodala začine, i smućkala gulaš kojeg je bilo za nas 10 ero, haman pa je bio bolji nego tatin. :123
A pljeskavice sam malo jače začinila, i ispekla u tepsiji, planule. :zubi
:srce ... You are my sunshine, my only sunshine ... :srce

User avatar
Zagorka
Žena, majka, forumašica
Žena, majka, forumašica
Posts: 34535
Joined: 05 Oct 2011, 11:33
Location: Pije kahvu s podzidom.
Has thanked: 424 times
Been thanked: 623 times
Status: Offline

Re: Korištenje divljih životinja u ishrani

Post by Zagorka » 04 Feb 2016, 15:11

Dobih suhovinu od srne............dobra :ok
Gospode, gdje li pronalaze, ovoliku đubrad i mamlaze.

User avatar
SPINERKA
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 18479
Joined: 20 Aug 2015, 18:13
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Korištenje divljih životinja u ishrani

Post by SPINERKA » 04 Feb 2016, 15:17

storm wrote:
Rum wrote:Sta je ovo slabo se jede divljac
Navikli ljudi jesti samo one mekane strujne piliće :hihi

:D.

Image
Image

User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3115
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Korištenje divljih životinja u ishrani

Post by KREMENAC » 04 Feb 2019, 01:05

zec, srna, noj nije vise divljac ..
uzgajaju ih na farmama
farme jalena postoje u SAnici, Grmecu, Busovaci

User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3115
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Korištenje divljih životinja u ishrani

Post by KREMENAC » 10 Feb 2019, 02:46

Image

Username
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9024
Joined: 27 Sep 2016, 14:02
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Korištenje divljih životinja u ishrani

Post by Username » 10 Feb 2019, 08:29

KREMENAC wrote: 04 Feb 2019, 01:05 zec, srna, noj nije vise divljac ..
Reci to Meleku ako smijes

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120132
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6876 times
Been thanked: 7756 times
Status: Offline

Re: Korištenje divljih životinja u ishrani

Post by Krokodil Behko » 10 Feb 2019, 10:23

Username wrote: 10 Feb 2019, 08:29
KREMENAC wrote: 04 Feb 2019, 01:05 zec, srna, noj nije vise divljac ..
Reci to Meleku ako smijes

Za njega je i kokoš divljač, slabo ulovi ovih godina :oo
online

User avatar
Julia-Klara
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 80763
Joined: 02 Dec 2011, 23:48
Location: u gajevima
Has thanked: 9950 times
Been thanked: 6780 times
Status: Offline

Re: Korištenje divljih životinja u ishrani

Post by Julia-Klara » 10 Feb 2019, 10:37

Nisam nikad jela divljac, a nije da tata nekad ne napravi.
Cesto ide u lov sa lovcima, sam nije lovac a ne znam da li i zna pucati, pa kad ode obavezno mu daju komad Bambija, ili fazana, ili tako nesto.
Kod nas se jako puno love fazani, i sama ih cesto vidjam po njivama iz auta
ju mast lov jor femili end bi najs tu komsija :djed

User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Posts: 102580
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Has thanked: 2951 times
Been thanked: 3054 times
Status: Offline

Re: Korištenje divljih životinja u ishrani

Post by Chloe » 10 Feb 2019, 10:59

Meni je na zečetini trahana vrh.. 🔝
:srce ... You are my sunshine, my only sunshine ... :srce

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 95672
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 33886 times
Been thanked: 20664 times
Contact:
Status: Offline

Re: Korištenje divljih životinja u ishrani

Post by Rum » 10 Feb 2019, 11:47

Divlja kokos = fazan :ha
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija 💚

User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3115
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Korištenje divljih životinja u ishrani

Post by KREMENAC » 21 Feb 2019, 05:51

ZEČIJI BUREK
Burek može da se spravlja i od zečijeg mesa, slično kao i drugi bureci.
Ovaj burek treba nešto jače začiniti (pomastiti). Burek je dosta mehak, a meso u bureku se ne rastopi.
Ako tovite zeca: prije nego ce da zavrsi u bureku hranite ga 2-3 sedmice smiljem.
Ovim burekom je Mujega Komadina, legendarni gradonacelnik Mostara docekao cara Franju Josifa. Franjo nije mogao vjerovati da zecetina ima takav ukus.

User avatar
uvijek_kontra
zmajček
zmajček
Posts: 28351
Joined: 01 May 2014, 13:09
Location: kompjutOr
Mood:
Has thanked: 1236 times
Been thanked: 1290 times
Status: Offline

Re: Korištenje divljih životinja u ishrani

Post by uvijek_kontra » 22 Feb 2019, 14:02

Iskreno, ne znam dal volim jer nisam nikad jela. Niti cu, vjerovatno. I dalje se kod nas kuha samo ono sto volimo pa.. a cula sam od mnogih da je :ok

User avatar
Melek
Deer Hunter
Deer Hunter
Posts: 29042
Joined: 20 Jun 2013, 23:18
Has thanked: 3593 times
Been thanked: 2420 times
Status: Offline

Re: Korištenje divljih životinja u ishrani

Post by Melek » 22 Feb 2019, 17:50

Kad me put nanese u Sloveniju (a hoce) mozda ti prebacim malo divljaci.
Weak people revenge.
Strong people forgive.
Intelligent people ignore.

User avatar
uvijek_kontra
zmajček
zmajček
Posts: 28351
Joined: 01 May 2014, 13:09
Location: kompjutOr
Mood:
Has thanked: 1236 times
Been thanked: 1290 times
Status: Offline

Re: Korištenje divljih životinja u ishrani

Post by uvijek_kontra » 22 Feb 2019, 18:13

Bolje sebe prebaci, s otim ne znam sta cu. :123

User avatar
storm
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 74128
Joined: 16 Oct 2013, 12:19
Status: Offline

Re: Korištenje divljih životinja u ishrani

Post by storm » 22 Feb 2019, 18:15

uvijek_kontra wrote: 22 Feb 2019, 18:13 Bolje sebe prebaci, s otim ne znam sta cu. :123
Šuti, uzmi, meni prebaci, ja znam što ću...
Meni neće dati :hihi
Habibti, ya nour el - ain... :srce

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: Bosnia_Nord and 23 guests