Vina

Kolači, torte, zimnice, pića
Post Reply
User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119618
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5625 times
Been thanked: 12138 times
Contact:
Status: Online

Vina

Post by Maja » 25 Jul 2011, 10:26

koja su po vama najbolja vina
u kojim prilikama ih pijete
volite li domaća
crno ili bijelo?


Kako se služi vino

Odgovarajuća temperatura služenja sigurno će vinu poboljšati ukus i miris. Dvadesetak minuta u frižideru je sasvim dovoljno da ohladite vino. Posle hlađenja, a pre nego što ga otvorite, dajte vinu desetak minuta da se stabilizuje.

Crveno vino najbolje je poslužiti na temperaturi do 20 stepeni. Ukoliko belo vino poslužite na temperaturi iznad 20 stepeni, vino neće biti sveže, a alkohol će intenzivnije isparavati.

Hladnijem vinu se smanjuje osećaj slatkoće, a pojaviće se osećaj kiselosti, čime vino dobija svežinu.

Da biste stvarno uživali u vinu, neophodne su vam i odgovarajuće čaše. Izbegavajte one od obojenog ili graviranog stakla, da biste mogli pravilno da ocenite boju vina.

Čaša u formi lale je najbolja za služenje crvenog vina, a za belo vino odličan izbor je čaša blago zatvorena prema vrhu, sa dugom drškom.

I, ne zaboravite: čašu držite isključivo za dršku da ne biste zagrejali vino.

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120361
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6956 times
Been thanked: 7873 times
Status: Online

Re: Vina

Post by Krokodil Behko » 25 Jul 2011, 10:38

A ne rece,za sta da drzim flasu :hm
Ja sam popio bar dvije-tri cisterne dreto iz sufla :D
A hladio sam ga u gradskoj fontani... Dok sam bio nesto malo mladji :ooo
Kasnije,vise sam volio crno vino,sto je i danas praksa.. Nekako ima puniji okus.
Probao sam mnoga vina i mogu reci,uvozna (evropska) i nisu bas nesto puno ispred,
za domacim iz Hercegovine.. Kad zelite kupiti solidno vino,bolje se opredjelite za
Blatinu koja je provjerenog ukusa,nego da posegnete za nekim spanskim ili
portugalskim vinom,za kojeg nikada niste culi.. Vina iz Srbije,nisu nesto a od
hrvatskih,samo bih izdvojio rose sa Krka...ali ga nisam vidio cijelo stoljece..
online

User avatar
Dirty Harry
Na probnom
Na probnom
Posts: 96
Joined: 24 Jun 2011, 10:41
Status: Offline

Re: Vina

Post by Dirty Harry » 25 Jul 2011, 13:16

Blatina :aplauz

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120361
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6956 times
Been thanked: 7873 times
Status: Online

Re: Vina

Post by Krokodil Behko » 19 Sep 2011, 18:19

Vino je jedino pice na svijetu sa potpunim okusom..
Zaista je uzivancija,pijuckati crno vino.. Ali treba covjeku i
malo iskustva da bi dosao do te faze..
kad se samo sjetim sebe sa 18-19 godinica.. Ccc..
Poredamo se u krug,snijeg do koljena ali ne marimo..
Samaramo litar votke,dok ne popijemo.. A svega nas trojica-cetvorica..
Jednom sam tako pao u parku ko pokosen.. ovi moji glupsoni,
ostavili me na klupi da spavam i otisli po kifle,,, Bilo to negdje oko 2-3 ujutro..
Od tada,malo zaobilazim eksiranje pola litre votke..
Ali crno vino,isto moze zadati probleme ako se brzo pije..To da znate..
Znam kad mi se prijatelj napio.. Odneli ga pred kucu.. I pozvonili na vrata..
Naravno,opet je bilo gluho doba noci.. Stara mu otvara vrata i blene u nas..
I ovaj ludak iskolaci oci u nju (svoju rodjenu mater) i nije je prepoznao.Prodere se:
Ko si ti i sta trazis u mojoj kuci??!
Ali eto,bar je upamtio da mu je to kuca... Za mater manje-vise..
online

User avatar
Toruk Makto
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3417
Joined: 24 Mar 2010, 02:02
Location: C:\Documents and Settings\Toruk Makto\Desktop
Has thanked: 6 times
Been thanked: 8 times
Status: Offline

Re: Vina

Post by Toruk Makto » 01 Jan 2012, 23:40

Ja znam za Ružicu , nje sam popio jednu cisternu ,
dobro je smućkamo sa bony kolom ,

mislim da je cijena Ruzice oko 2,5 km
a bony kola je 0,80 km , 2 litra boca .
i jos ona teta u bingu doda sira onog
jeftinog da se malo zamezi , i to je to .

Jedne godine za prvi maj smo kupili
25 litara onog nekog vina koje pakuju
u bucvarice po 5 litara , cener 5 litri
moš mislit kakvo je vino , opasno je
ono piti . Eh sad , nisam nikad probao
neko vino koje je skuplje od 5 km / l
ždrijebčeva krv :cool
Krokodil Behko wrote:Kad zelite kupiti solidno vino,bolje se opredjelite za
Blatinu koja je provjerenog ukusa
Eto ne imado prilike nikad da probam ni tu Blatinu
a cuo sam i da ih ima vise vrsta , a i cijene su im razlicite
koju kupiti behko :123
Dal se trava sadi kod njih ko kod nas žito ,
da vidim svemirca , to bi ga ja upitooo .

User avatar
Heidi
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45896
Joined: 01 Sep 2011, 22:10
Location: Kosmicki raspor
Been thanked: 5 times
Status: Offline

Re: Vina

Post by Heidi » 01 Jan 2012, 23:42

Image :grle :srce
Be mindful of your self-talk. It's a conversation with the universe.

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120361
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6956 times
Been thanked: 7873 times
Status: Online

Re: Vina

Post by Krokodil Behko » 01 Jan 2012, 23:45

Tutn.. od 8 maraka pa navise :D
Neces se pokajati. Doduse i ove jeftinije Blatine,
bolje su od ostalih jeftinijih crnih vina. Po mom ukusu :cudi
online

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120361
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6956 times
Been thanked: 7873 times
Status: Online

Re: Vina

Post by Krokodil Behko » 01 Jan 2012, 23:48

Evo ova! Mora biti dobra.


Image
online

User avatar
gejsha
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9299
Joined: 09 Feb 2011, 17:10
Location: tamo daleko,daleko od bola..
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Vina

Post by gejsha » 02 Jan 2012, 21:20

Volim crno,a ne volim bijelo vino.Crno pijem sa kolom tj bambus.Volim domaće vino,a od kupovnih je žilavka dobro.
Nije sloboda sa neba pala, za nju je sestra dva brata dala..

tetovirane_ruke
Sitna buranija
Sitna buranija
Posts: 264
Joined: 02 Apr 2012, 08:58
Location: pogrešno skretanje
Status: Offline

Re: Vina

Post by tetovirane_ruke » 06 Sep 2012, 02:15

navodno, po enolozima, prvi znak dobrog vina je pojava mjehurića u čaši kad se naspe.
što više mjehurića, to je i vino bolje. ako nema mjehurića vino je šit.

al kad ti enolozi počnu vino muČkat po žvaljama i slagat' kritičke face :sok ....sve mi to izgleda klovnovski.

meni je ovaj vranac (jebo on mater svooo ju :zubi )
Image

.....pravo dobar.
ima pomalo okus na dim (ne znam zašto)
nije ni skup.
vranac je odlično vino!
tetovirane ruke, tetovirane ruke, tetovirane ruke moj budi mi silan i dobro mi stoj.

User avatar
blento59
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 11733
Joined: 18 Aug 2011, 23:07
Status: Offline

Re: Vina

Post by blento59 » 06 Sep 2012, 03:09

nisam bas neki vinopija ali plavac nije los
Kada je živ onda je visok, a kada je mrtav onda je dugačak

tetovirane_ruke
Sitna buranija
Sitna buranija
Posts: 264
Joined: 02 Apr 2012, 08:58
Location: pogrešno skretanje
Status: Offline

Re: Vina

Post by tetovirane_ruke » 11 Sep 2012, 01:02

Crveno, crveno vino!
Go to my head!
Učini da zaboravim
da je toliko trebam!!!!

Crveno crveno vino!!!
Moraš!!!
Sve što sam mogao uradio sam!
Ali sjećanja neće otići!
Ne!!! Memories won't go!

Mislio sam da će vremenom!
misli o njoj izaći iz moje glave!
Al kyrac!!!
Skont'o sam da si ti (red wine) jedino ono pomoću kojeg uspješno i kratkoročno uspijevam zaboravit.....!

Crveno crveno vino (ono malo skuplje :ooo )!
neka te kod mene!!!!
ne ostavljaj me samog!
suze razdiru moje plavo, plavo srce!!!

Hor :oo
Daj mi malo vremena, pomozi mi da razbistrim misli
daj mi malo vremena, pomozi mi da razbistrim misli
giv mi rrred vajn bikoz it mejk mi fil fajn!!!


[ytube][/ytube]
Last edited by tetovirane_ruke on 11 Sep 2012, 01:22, edited 1 time in total.
tetovirane ruke, tetovirane ruke, tetovirane ruke moj budi mi silan i dobro mi stoj.

User avatar
Heidi
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45896
Joined: 01 Sep 2011, 22:10
Location: Kosmicki raspor
Been thanked: 5 times
Status: Offline

Re: Vina

Post by Heidi » 11 Sep 2012, 01:08

TO TETOVIRANI!!! :oo :pivo evo jedna tura od mene :oo

[ytube][/ytube]

Image

ova santa rita zna pravo ritnut... :sok :rumenko :oo
Be mindful of your self-talk. It's a conversation with the universe.

tetovirane_ruke
Sitna buranija
Sitna buranija
Posts: 264
Joined: 02 Apr 2012, 08:58
Location: pogrešno skretanje
Status: Offline

Re: Vina

Post by tetovirane_ruke » 11 Sep 2012, 11:29

Heidi wrote: ova santa rita zna pravo ritnut... :sok :rumenko :oo
znači Svetom Ritom se putuje u više sfere?
made in Chile
estoy totalmente anamorade de ti.

i.....
šta radiš kad popiješ. priznaj da već nakon prve čaše (0,25) počneš plesati sa jastukom.
a ko zna. možda postaješ agresivna i oči ti zakrvave.
ili se možda samo smiješkaš
hihi hi....hihi hi....hihi hi.
ili možda vadiš garderobu pa se svako malo presvlačiš? ha?
ja se negdje pri dnu boce počnem češljat
tetovirane ruke, tetovirane ruke, tetovirane ruke moj budi mi silan i dobro mi stoj.

User avatar
Heidi
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45896
Joined: 01 Sep 2011, 22:10
Location: Kosmicki raspor
Been thanked: 5 times
Status: Offline

Re: Vina

Post by Heidi » 11 Sep 2012, 16:49

sa svetom ritom sam rotirala oko magnetnih polja. ziva istina! jedino s absolut vodkom dosegnem do uranovog prstena. fascinantno koje mi smece tereti vijuge.

inache...zavisi s kim pijem. sama nikad, to mi je bezze... mada neki misle da na forum ne dolazim trijezna.

uglavnom pricam, pricam, pricam, pricaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam .... smijem se sa duhovitim osobama, cinicne zajebavam ( u stvari njih samo treba voljeti ), sarkasticne poducavam, ironicne ignorisem, ne znaju jesu li dosli ili posli :zzz...fine i skromne osobe nagradjujem najljepsim SMESKOM , jebace iznerviram da napuste lokal, a ako kojim slucajem imam dragog....onda bih se samo mazila ....sa hercikama u ocima....eeee, santa rita...madre de dios!!! :pivo

eh, i ovaj stich den buben :obrve razvaljuje
Image
Be mindful of your self-talk. It's a conversation with the universe.

dacina_curica
Status: Offline

Re: Vina

Post by dacina_curica » 11 Sep 2012, 16:57

Kad dodjem dogodine da si mi sve ovo spremila! :ooo :puca

User avatar
Heidi
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45896
Joined: 01 Sep 2011, 22:10
Location: Kosmicki raspor
Been thanked: 5 times
Status: Offline

Re: Vina

Post by Heidi » 11 Sep 2012, 16:59

kupim citav vinograd... :oo :p
Be mindful of your self-talk. It's a conversation with the universe.

dacina_curica
Status: Offline

Re: Vina

Post by dacina_curica » 11 Sep 2012, 17:03

Zaboravih reci - cisternu minimalno :plavi

User avatar
Heidi
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45896
Joined: 01 Sep 2011, 22:10
Location: Kosmicki raspor
Been thanked: 5 times
Status: Offline

Re: Vina

Post by Heidi » 11 Sep 2012, 17:04

opet cu plesat sa zavjesama... :plavi
Be mindful of your self-talk. It's a conversation with the universe.

dacina_curica
Status: Offline

Re: Vina

Post by dacina_curica » 11 Sep 2012, 17:16

Da ne bude da samo zacatavam :ooo

Crno vino pijem (iako rijetko), s bijelim cesto kuham. Kad je gu*ici cejf onda se pije nesto poput ovoga:
Image

Heidi :ooo ne brini, pridruzice ti se crvendac opet :plavi

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: Koteljubi_kadnisamtu and 11 guests