Kako vi pripremate tjesteninu?

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
Socrates
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 44805
Joined: 09 Jan 2016, 07:50
Location: . . . . . . . . .
Been thanked: 2 times
Status: Offline

Re: Kako vi pripremate tjesteninu?

Post by Socrates » 12 Jan 2019, 15:53

Kad je narod rek'o sta pametno? :cudi
. . . . . . . . .

User avatar
Julia-Klara
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 80748
Joined: 02 Dec 2011, 23:48
Location: u gajevima
Has thanked: 9938 times
Been thanked: 6769 times
Status: Online

Re: Kako vi pripremate tjesteninu?

Post by Julia-Klara » 12 Jan 2019, 15:55

:ovaj






:ovaj








:ovaj








:ovaj









:valja
ju mast lov jor femili end bi najs tu komsija :djed

User avatar
Vrag
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 26599
Joined: 05 Oct 2018, 08:54
Has thanked: 56 times
Been thanked: 246 times
Status: Offline

Re: Kako vi pripremate tjesteninu?

Post by Vrag » 12 Jan 2019, 15:57

voda prokuha, naguram tjestenine, posolim, sacekam da se skuha, izvadim, pavlaku preko

Merlin246
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 15942
Joined: 28 Aug 2018, 13:21
Been thanked: 3 times
Status: Offline

Re: Kako vi pripremate tjesteninu?

Post by Merlin246 » 12 Jan 2019, 16:08

Vrag wrote: 12 Jan 2019, 15:57 voda prokuha, naguram tjestenine, posolim, sacekam da se skuha, izvadim, pavlaku preko
De pojasni taj drugi korak nesto mi nije jasno.. Al polako da sve pohvatam 😂

User avatar
Vrag
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 26599
Joined: 05 Oct 2018, 08:54
Has thanked: 56 times
Been thanked: 246 times
Status: Offline

Re: Kako vi pripremate tjesteninu?

Post by Vrag » 12 Jan 2019, 16:14

Merlin246 wrote: 12 Jan 2019, 16:08
Vrag wrote: 12 Jan 2019, 15:57 voda prokuha, naguram tjestenine, posolim, sacekam da se skuha, izvadim, pavlaku preko
De pojasni taj drugi korak nesto mi nije jasno.. Al polako da sve pohvatam 😂
Jarane sta ti ima da nije jasno. Otvoris jednu kesu, otvoris drugu i sve naguras u lonac :cudi

User avatar
damir5
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 25962
Joined: 20 Mar 2016, 21:04
Location: bosanski forum
Mood:
Been thanked: 1 time
Contact:
Status: Offline

Re: Kako vi pripremate tjesteninu?

Post by damir5 » 12 Jan 2019, 16:14

prema uputama na poleđini kesice :o

Image
Me? Wrong? Never! Image

User avatar
ina
Mjesečarka
Mjesečarka
Posts: 25660
Joined: 20 Feb 2015, 22:36
Location: izmedju neba i mora
Has thanked: 3109 times
Been thanked: 4104 times
Contact:
Status: Offline

Re: Kako vi pripremate tjesteninu?

Post by ina » 13 Jan 2019, 17:30

Čupava wrote: 12 Jan 2019, 15:35 Image


spinat, sir dimljena riba
Spinat i sir. :oblizivanje Sve se mislim praviti tortelloni ricotta e spinaci.
Svijest ima sidrište.

User avatar
Čupava
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45445
Joined: 16 Feb 2016, 13:35
Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
Been thanked: 8 times
Status: Offline

Re: Kako vi pripremate tjesteninu?

Post by Čupava » 13 Jan 2019, 17:31

ina wrote: 13 Jan 2019, 17:30
Čupava wrote: 12 Jan 2019, 15:35 Image


spinat, sir dimljena riba
Spinat i sir. :oblizivanje Sve se mislim praviti tortelloni ricotta e spinaci.
I sa Ricotom volim... :srce super bude... :cool
.

User avatar
Mirelam
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 12356
Joined: 13 Jul 2015, 20:47
Has thanked: 35 times
Been thanked: 337 times
Status: Offline

Re: Kako vi pripremate tjesteninu?

Post by Mirelam » 13 Jan 2019, 18:04

Socrates wrote: 12 Jan 2019, 15:47
Julia-Klara wrote: 12 Jan 2019, 15:44 :kafa i ja cu vala tako... Nece Mirelam da se spari se mnou :kafa
Nagovoriću ga ja, nemas brige. :ideja

Sjećam se mog prvog sparivanja nedužnih forumasa, spario sam Crvenu i njega. :hm

To je bilo uspješno kao sto se da vidjeti. :kafa
Halo vas dvoje :klara , ovo je ozbiljna tema. Kurvanje je na drugom topiku. :ooo :ooo

User avatar
Mirelam
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 12356
Joined: 13 Jul 2015, 20:47
Has thanked: 35 times
Been thanked: 337 times
Status: Offline

Re: Kako vi pripremate tjesteninu?

Post by Mirelam » 13 Jan 2019, 18:07

damir5 wrote: 12 Jan 2019, 16:14 prema uputama na poleđini kesice :o

Image
Pa sta si ti jadan Bogu skrivio. :tjesi :tjesi

User avatar
Mirelam
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 12356
Joined: 13 Jul 2015, 20:47
Has thanked: 35 times
Been thanked: 337 times
Status: Offline

Re: Kako vi pripremate tjesteninu?

Post by Mirelam » 19 Jan 2019, 19:52

Tjestenina sa lososom
Na maslinovom ulju i puter , cesno bijelog luka na tanko, jedna tikvica i 200 grama dimljenog lososa na blagoj vatri dok se tikvica ne "prepadne".
Vrhnje za kuhanje po zelji, poslije toga da prokuha i na kraju dvije kasikice maka. Tjestenina u slanoj vodi al dente, regulisanje sa vodom od tjesta. Vrijeme pripreme petnaestak minuta.

User avatar
Pasaga
Hadžija
Hadžija
Posts: 37663
Joined: 09 Dec 2012, 16:58
Location: NORDPOL
Has thanked: 2865 times
Been thanked: 2202 times
Status: Offline

Re: Kako vi pripremate tjesteninu?

Post by Pasaga » 19 Jan 2019, 20:29

Čupava wrote: 13 Jan 2019, 17:31
ina wrote: 13 Jan 2019, 17:30

Spinat i sir. :oblizivanje Sve se mislim praviti tortelloni ricotta e spinaci.
I sa Ricotom volim... :srce super bude... :cool
ja obicavam ubacit fildzanic pirinca,kojeg predhodno skuham ...
Ne obracaj mi se:
Lavlje_srce

"Ne uzimaj hranu iz tanjira brata svojeg, jer će oslabiti, i ma koliko te volio, tako slab ti neće biti od pomoći, i ostaćeš sam".

User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3115
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Kako vi pripremate tjesteninu?

Post by KREMENAC » 19 Jan 2019, 21:52

Pasaga wrote: 19 Jan 2019, 20:29
Čupava wrote: 13 Jan 2019, 17:31

I sa Ricotom volim... :srce super bude... :cool
ja obicavam ubacit fildzanic pirinca,kojeg predhodno skuham ...
jedes li hljeb sa ovim?

User avatar
Mirelam
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 12356
Joined: 13 Jul 2015, 20:47
Has thanked: 35 times
Been thanked: 337 times
Status: Offline

Re: Kako vi pripremate tjesteninu?

Post by Mirelam » 19 Jan 2019, 22:06

KREMENAC wrote: 19 Jan 2019, 21:52
Pasaga wrote: 19 Jan 2019, 20:29

ja obicavam ubacit fildzanic pirinca,kojeg predhodno skuham ...
jedes li hljeb sa ovim?
Ma napravi Herkan, pirjan od tjestenine. :plavi

User avatar
Čupava
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45445
Joined: 16 Feb 2016, 13:35
Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
Been thanked: 8 times
Status: Offline

Re: Kako vi pripremate tjesteninu?

Post by Čupava » 19 Jan 2019, 22:08

:D.
.

User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3115
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Kako vi pripremate tjesteninu?

Post by KREMENAC » 19 Jan 2019, 22:14

tjestenina musaka Uploaded by halebija.jpg
''musaka'' sa rezancima
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3115
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Pravljenje domaćih rezanaca

Post by KREMENAC » 19 Jan 2019, 22:35

Image
Pravljenje domaćih rezanaca
Domaći rezanci ("jufka") se prave od dobrog pšeničnog brašna ("glatko" bijelo brašno), koje se zamijesi jajima i slatkim mlijekom.
Tijesto treba zamijesiti "potvrdo" i dobro ga natirati.
Zatim se razvije (rasuče) nešto deblja jufka (oko 2 milimetra).
Jufka se malo suhne i obrašnjavi da se prilikom savijanja ne bi lijepila, pa se savije u rolnu i režu rezanci (tanji ili širi, prema ukusu).
Izrezani rezanci se razastru i dobro osuše.
Ako se žele čuvati na duže vrijeme, onda ih treba spremiti na suho i hladno mjesto.

User avatar
Čupava
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45445
Joined: 16 Feb 2016, 13:35
Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
Been thanked: 8 times
Status: Offline

Re: Kako vi pripremate tjesteninu?

Post by Čupava » 25 Jan 2019, 10:11

Image
.

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 15 times
Status: Offline

Re: Kako vi pripremate tjesteninu?

Post by Nice try » 25 Jan 2019, 10:24

Lijepo izgleda, ali imam traume iz izbjegllištva na Korčuli kad smo često jeli grah s tjesteninom :grana
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

User avatar
Mirelam
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 12356
Joined: 13 Jul 2015, 20:47
Has thanked: 35 times
Been thanked: 337 times
Status: Offline

Re: Kako vi pripremate tjesteninu?

Post by Mirelam » 02 Feb 2019, 19:33

Tjestenina al pomodoro. Tri incuna istopim na maslinovom ulju, kasikica kapara i malo njihove vodice, konzerva cherry paradajza, so, biber, korijandol. Na kraju persun. Vrijeme pripreme 10 minuta.

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: Čuval and 15 guests