Krompir

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Reactions: 4538
Posts: 66270
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Contact:
Status: Offline

Re: Krompir

Post by Maja » 30 Aug 2018, 01:37

Hvala na objasnjenju :ok
0
Image

User avatar
KREMENAC
Poneki mu pročitamo
Poneki mu pročitamo
Reactions: 371
Posts: 550
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Status: Offline

Re: Krompir

Post by KREMENAC » 28 Sep 2018, 08:07

SNICLA OD KROMPIRA
092b6141-af85-48e2-8e1d-c2f50db20b60d.jpg
092b6141-af85-48e2-8e1d-c2f50db20b60d.jpg (64.33 KiB) Viewed 129 times
4
4 Image

User avatar
Bla
i dva polipa
i dva polipa
Reactions: 6383
Posts: 65245
Joined: 30 Aug 2013, 14:21
Location: Rodna grudva
Contact:
Status: Offline

Re: Krompir

Post by Bla » 29 Sep 2018, 00:37

kako ona mala stručno oguli jabuku, samo košpe ostale

kad malo razmislim, ni ja ne bih bolje :hm
0
:back: :underage: :no_mobile_phones: :do_not_litter: :stew: :pizza: :smoking: :ok:

User avatar
Chloe
Forumašica godine
Forumašica godine
Reactions: 7725
Posts: 53444
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Status: Online

Re: Krompir

Post by Chloe » 29 Sep 2018, 09:36

Evo jedan jednostavan a meni izuzetno ukusan, ama preukusan i drag način pripreme krompira... :gladan

Image

Francuski pečeni krompir sa preljevom

Sastojci

Pečenje:

– 750 g mladog krompira
– 2 kašike maslinovog ulja
– sol, biber

Preljev:

– 1 češanj češnjaka
– 70 ml maslinovog ulja
– 2 kašike senfa
– 2 kašike jabučnog octa
– 1 kašika šećera
– 2 kašike krupno nasjeckanog svježeg peršuna
– sol, biber prema želji

Priprema:

Operite mladi krompir i narežite ga po pola/naravno to se odnosi na manje krompiriće, ako imate veće prepolovite ih na četvrtine, pazite da budu odprilike iste veličine. Posušite krompir kuhinjskim papirom stavite ga na protvan, pouljite ga sa dvije kašike maslinovog ulja, posolite i pobiberite. Pecite krompir u zagrijanoj rerni na 220C oko 20-30 minuta dok ne postane zlatne boje i hrskav.

Dok se krompir peče napravite preljev od senfa, sitno nasjeckanog češnjaka, ostataka ulja, šećera i jabučnog octa tako da sve stavite u jednu zdjelu i izmješate metlicom dok ne postane emulzija. Po želji dodatno posolite i pobiberite. Pečeni krompir stavite u zdjelu za serviranje prelijte preljevom, pospite krupno nasjeckanim svježim peršunom.

http://www.dobrevijesti.net/2017/07/11/ ... preljevom/
3
2 Image 1 Image

User avatar
spacebound
tamničar
tamničar
Reactions: 7933
Posts: 26280
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: na putu ka obecanoj zemlji
Status: Online

Re: Krompir

Post by spacebound » 29 Sep 2018, 09:52

E ovo cu probat, cini se savrseno :bali
0
Ne zaboravite da je on gospodar u kuci i kao takav uvijek ce sprovoditi svoju volju, posteno i pravedno :julia

User avatar
KREMENAC
Poneki mu pročitamo
Poneki mu pročitamo
Reactions: 371
Posts: 550
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Status: Offline

Re: Krompir

Post by KREMENAC » 11 Oct 2018, 23:13

krompir svake starosti treba guliti.
Da bi imali sto manje gubitke distributeri, trgovci i proizvodaci prscu krompir razlicitim sredstvima protiv trulenja. To sredstvo se najvise koncetrse u kori krompira.
0

User avatar
Rum
Urednik foruma
Urednik foruma
Reactions: 6942
Posts: 40867
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Contact:
Status: Offline

Re: Krompir

Post by Rum » 11 Oct 2018, 23:22

Maja ne sprica krompir
0
„Sve što se događa, sve što sam ikada uradio, sve što je bilo ko drugi ikada uradio je dio savršenog plana, tako da ne postoji nikakva greška.“ :p

User avatar
KREMENAC
Poneki mu pročitamo
Poneki mu pročitamo
Reactions: 371
Posts: 550
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Status: Offline

Re: Krompir

Post by KREMENAC » 23 Oct 2018, 23:00

Planinski prstaci
snack za utakmicu
pPRSTACI.jpg
pPRSTACI.jpg (108.8 KiB) Viewed 59 times
PPRSTACI-1.jpg
PPRSTACI-1.jpg (159.88 KiB) Viewed 59 times
0
Last edited by KREMENAC on 23 Oct 2018, 23:01, edited 1 time in total.

User avatar
KREMENAC
Poneki mu pročitamo
Poneki mu pročitamo
Reactions: 371
Posts: 550
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Status: Offline

Re: Krompir

Post by KREMENAC » 23 Oct 2018, 23:00

....
0

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: uvijek_kontra and 7 guests