Palačinci
- greeneyes
- Hadžija
- Posts: 90760
- Joined: 19 Jan 2013, 21:17
- Location: Ispod šljive na sred njive.
- Has thanked: 6125 times
- Been thanked: 6702 times
- Status: Offline
- Chloe
- Žena za sva vremena
- Posts: 102613
- Joined: 18 Dec 2015, 11:40
- Has thanked: 2976 times
- Been thanked: 3083 times
- Status: Offline
Re: Palaćinci
Čitam naslov teme i pitam se kakvi sad "Plaćenici" ...
... You are my sunshine, my only sunshine ...
- Rum
- Sebijin pulen
- Posts: 96436
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 34386 times
- Been thanked: 21132 times
- Contact:
- Status: Offline
Re: Palaćinci
NajSPINERKA wrote:Sa pekmezom od sipaka.
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
- Divlja_u_srcu
- Forum [Bot]
- Posts: 18259
- Joined: 30 Jul 2014, 10:39
- Location: ``Home is where I`m with you``
- Mood:
- Status: Offline
Re: Palaćinci
najviše volim sa nutelom i mrvicama lane keksa,,,mmmm..
A volim i sa sladoledom,,a jesam ih tamanila svaki dan kad sam bila u Sarajevu,,u Kimono,,
Odlične su im
A volim i sa sladoledom,,a jesam ih tamanila svaki dan kad sam bila u Sarajevu,,u Kimono,,
Odlične su im
❤️ Majka❤️
Jedina osoba koja može svačije mjesto da zamjeni a njeno niko nemože. ❤️
Jedina osoba koja može svačije mjesto da zamjeni a njeno niko nemože. ❤️
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80500
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7168 times
- Been thanked: 11618 times
- Status: Online
Re: Palaćinci
Eurokrem (bijeli dio), banana, šlag, pored sladoled Samo tako i nikako drugačije.
Exchan
- Pasaga
- Hadžija
- Posts: 37880
- Joined: 09 Dec 2012, 16:58
- Location: NORDPOL
- Has thanked: 2942 times
- Been thanked: 2286 times
- Status: Offline
Re: Palaćinci
...volim samo sredinu palacinke .....
Ne obracaj mi se:
Lavlje_srce
"Ne uzimaj hranu iz tanjira brata svojeg, jer će oslabiti, i ma koliko te volio, tako slab ti neće biti od pomoći, i ostaćeš sam".
Lavlje_srce
"Ne uzimaj hranu iz tanjira brata svojeg, jer će oslabiti, i ma koliko te volio, tako slab ti neće biti od pomoći, i ostaćeš sam".
- Mutevelija
- Selonačelnik
- Posts: 86359
- Joined: 28 Nov 2015, 20:04
- Has thanked: 853 times
- Been thanked: 1647 times
- Status: Offline
Re: PalaČnci
I ja čitam plaćenici
Pero la suerte se ensañó contigo
Y te dejó con el alma
Hecha pedazos
Tú corazón
Quedó herido y sin perdón
Ya no sabe como amar
Como piedra endureció
Y te dejó con el alma
Hecha pedazos
Tú corazón
Quedó herido y sin perdón
Ya no sabe como amar
Como piedra endureció
- Heidi
- Forum [Bot]
- Posts: 45896
- Joined: 01 Sep 2011, 22:10
- Location: Kosmicki raspor
- Been thanked: 5 times
- Status: Offline
Re: Plaćenici
Red Velvet placenici
Be mindful of your self-talk. It's a conversation with the universe.
- Chloe
- Žena za sva vremena
- Posts: 102613
- Joined: 18 Dec 2015, 11:40
- Has thanked: 2976 times
- Been thanked: 3083 times
- Status: Offline
Re: Plaćenici
Pravila sam roze, crvene, plave, zelene, žute ... sad ih starija sama pravi ...
... You are my sunshine, my only sunshine ...
- Heidi
- Forum [Bot]
- Posts: 45896
- Joined: 01 Sep 2011, 22:10
- Location: Kosmicki raspor
- Been thanked: 5 times
- Status: Offline
Re: Plaćenici
Palačinke – slastica čija povijest seže u kameno doba
Iako je teško odrediti kada su i kako nastale palačinke, pouzdano se zna da su slične slastice jeli stari Grci i Rimljani. Palačinke su i danas mnogima omiljena slastica, a sve popularnije su i američke palačinke.
Porijeklo palačinki teško je odrediti. Ova je slastica već stoljećima omiljena u mnogim kulturama. Palačinke se smatraju drevnom hranom, a riječ palačinka u spisima se pojavljuje 1430. godine.
Palačinke u povijesti
Analize žitarica škroba pronađenih na 30.000 godina starim alatima upućuju na to da su ljudi već u kamenom dobu izrađivali palačinke. Možda to nisu bile palačinke okusa i izgleda kakvog su danas, no ideja je ista, ravna, pržena slastica. Upravo glavna karakteristika palačinke je da su one ravne.
Stari Grci su izrađivali slasticu sličnu današnjim palačinkama koju su punili medom, stari Rimljani su također radili slasticu sličnu današnjim palačinkama, koja je opisana u Apiciusovoj kuharici. Srednjovjekovne palačinke bile su znatno teže od današnjih palačinki.
Palačinka je slastica najčešće okruglog oblika te ravne površine, a tijesto se najčešće izrađuje od jaja, brašna i mlijeka. Ipak, danas postoje brojni recepti s različitim sastojcima i dodacima.
Palačinke su najčešće tanke, no oblik i struktura variraju od zemlje do zemlje diljem svijeta, a mogu se služiti s raznim dodacima i za razne obroke. Palačinke se mogu motati i slagati na razne načine tako da mogu biti usputni zalogaj, ali i luksuzni desert.
Američke palačinke
U današnje su vrijeme jako popularne američke palačinke koje se od klasičnih razlikuju prvenstveno po debljini i veličini. Osim navedenog, razlika je i u smjesi, koja je znatno gušća od smjese za klasične palačinke te u prašku za pecivo koje se dodaje u smjesu kako bi se palačinke lijepo napuhale i imale spužvastu teksturu.
Budući da je smjesa gušća, ne razlijeva se previše po tavi, i upravo se na taj način dobivaju male, okrugle, debele palačinke. Za razliku od klasičnih, tankih, prozračnih palačinki, američke su debele oko pola centimetra.
Odmah po pečenju na njih se stavlja komad maslaca koji se rastopi i time obogaćuju ove palačinke te one ostaju sočne, spužvaste i tope se u ustima. Slažu se jedna na drugu, a kada su sve gotove, prelijevaju se, najčešće javorovim sirupom. Javorov sirup može se zamijeniti medom, budući da često nije dostupan na našem tržištu. Postoje brojne varijacije na temu pa se tako ove palačinke mogu prelijevati i omiljenim otopljenim čokoladnim namazima, karamelom ili raznim voćnim sirupima.
Tajna uspjeha američkih palačinki je pečenje odnosno prženje na srednjoj vatri. Temperatura tave ne smije biti previsoka jer bi, zbog svoje debljine, palačinke iznutra ostale polusirove, a izvana bi mogle zagorjeti. Zbog svoje debljine, ove se palačinke peku dulje u odnosu na klasične, što također čini razliku među njima.
Iako je teško odrediti kada su i kako nastale palačinke, pouzdano se zna da su slične slastice jeli stari Grci i Rimljani. Palačinke su i danas mnogima omiljena slastica, a sve popularnije su i američke palačinke.
Porijeklo palačinki teško je odrediti. Ova je slastica već stoljećima omiljena u mnogim kulturama. Palačinke se smatraju drevnom hranom, a riječ palačinka u spisima se pojavljuje 1430. godine.
Palačinke u povijesti
Analize žitarica škroba pronađenih na 30.000 godina starim alatima upućuju na to da su ljudi već u kamenom dobu izrađivali palačinke. Možda to nisu bile palačinke okusa i izgleda kakvog su danas, no ideja je ista, ravna, pržena slastica. Upravo glavna karakteristika palačinke je da su one ravne.
Stari Grci su izrađivali slasticu sličnu današnjim palačinkama koju su punili medom, stari Rimljani su također radili slasticu sličnu današnjim palačinkama, koja je opisana u Apiciusovoj kuharici. Srednjovjekovne palačinke bile su znatno teže od današnjih palačinki.
Palačinka je slastica najčešće okruglog oblika te ravne površine, a tijesto se najčešće izrađuje od jaja, brašna i mlijeka. Ipak, danas postoje brojni recepti s različitim sastojcima i dodacima.
Palačinke su najčešće tanke, no oblik i struktura variraju od zemlje do zemlje diljem svijeta, a mogu se služiti s raznim dodacima i za razne obroke. Palačinke se mogu motati i slagati na razne načine tako da mogu biti usputni zalogaj, ali i luksuzni desert.
Američke palačinke
U današnje su vrijeme jako popularne američke palačinke koje se od klasičnih razlikuju prvenstveno po debljini i veličini. Osim navedenog, razlika je i u smjesi, koja je znatno gušća od smjese za klasične palačinke te u prašku za pecivo koje se dodaje u smjesu kako bi se palačinke lijepo napuhale i imale spužvastu teksturu.
Budući da je smjesa gušća, ne razlijeva se previše po tavi, i upravo se na taj način dobivaju male, okrugle, debele palačinke. Za razliku od klasičnih, tankih, prozračnih palačinki, američke su debele oko pola centimetra.
Odmah po pečenju na njih se stavlja komad maslaca koji se rastopi i time obogaćuju ove palačinke te one ostaju sočne, spužvaste i tope se u ustima. Slažu se jedna na drugu, a kada su sve gotove, prelijevaju se, najčešće javorovim sirupom. Javorov sirup može se zamijeniti medom, budući da često nije dostupan na našem tržištu. Postoje brojne varijacije na temu pa se tako ove palačinke mogu prelijevati i omiljenim otopljenim čokoladnim namazima, karamelom ili raznim voćnim sirupima.
Tajna uspjeha američkih palačinki je pečenje odnosno prženje na srednjoj vatri. Temperatura tave ne smije biti previsoka jer bi, zbog svoje debljine, palačinke iznutra ostale polusirove, a izvana bi mogle zagorjeti. Zbog svoje debljine, ove se palačinke peku dulje u odnosu na klasične, što također čini razliku među njima.
Be mindful of your self-talk. It's a conversation with the universe.
- Socrates
- Forum [Bot]
- Posts: 44805
- Joined: 09 Jan 2016, 07:50
- Location: . . . . . . . . .
- Been thanked: 2 times
- Status: Offline
Re: Plaćenici
Americka palačinka (pancake) nije palacinka.
U Americi, crepes su palačinke.
U Americi, crepes su palačinke.
. . . . . . . . .
- Mutevelija
- Selonačelnik
- Posts: 86359
- Joined: 28 Nov 2015, 20:04
- Has thanked: 853 times
- Been thanked: 1647 times
- Status: Offline
Re: Plaćenici
Ja mislim da su lepine starije od palačinki.
Pero la suerte se ensañó contigo
Y te dejó con el alma
Hecha pedazos
Tú corazón
Quedó herido y sin perdón
Ya no sabe como amar
Como piedra endureció
Y te dejó con el alma
Hecha pedazos
Tú corazón
Quedó herido y sin perdón
Ya no sabe como amar
Como piedra endureció
- Rum
- Sebijin pulen
- Posts: 96436
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 34386 times
- Been thanked: 21132 times
- Contact:
- Status: Offline
Re: Plaćenici
a gibanica
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
-
- Seksologinja
- Posts: 35858
- Joined: 27 Mar 2016, 17:23
- Location: bosansko jajčno mesto
- Has thanked: 1127 times
- Been thanked: 605 times
- Status: Offline
Re: Palaćinci
tri dezerta u jednomspacebound wrote: ↑15 Dec 2016, 06:50 Eurokrem (bijeli dio), banana, šlag, pored sladoled Samo tako i nikako drugačije.
Skin: "nemoj ljubinka, ja sam vec ispala iz aviona"
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120417
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 6975 times
- Been thanked: 7908 times
- Status: Offline
Re: Plaćenici
Hokkaido palačinke po receptu poznatog bh. kuhara Nihada Mameledžije
Palačinci od hokkaido tikve su punjene salatom i krem sirom u sosu od pečene tikve. Ovi palačinci se inače prave na malo drugačiji način, a naš poznati kuhar Nihad Mameledžija je za portal Klix.ba podijelio svoj jesenji recept.
Priprema je slična običnim palačincima, te je recept vrlo jednostavan.
Smjesu za palačinke možete napraviti od pirea od pečene tikve, jednog jajeta, 50 grama brašna, 20 mililitara vrhnja za kuhanje, 50 mililitara vode i malo soli.
Nakon što ispečete palačinke, napunite ih Iceberg salatom. Za pravljenje ove salate vam je potrebna rukola, svježi paradajz, ulje od tikve i krem sir.
Za neizostavni sos od pečene tikve vam je potrebno 100 grama pečene tikve, 50 grama putera te sol i biber.
Jelo možete dekorisati pečenim sjemenkama od tikve.
online
- Chloe
- Žena za sva vremena
- Posts: 102613
- Joined: 18 Dec 2015, 11:40
- Has thanked: 2976 times
- Been thanked: 3083 times
- Status: Offline
Re: Plaćenici
Ljudi zar samo meni smeta naziv teme
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
... You are my sunshine, my only sunshine ...
Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 25 guests