Hljeb

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
Čupava
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45445
Joined: 16 Feb 2016, 13:35
Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
Been thanked: 8 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Čupava » 18 Aug 2019, 10:39

KREMENAC wrote: 17 Aug 2019, 15:51 i pogacice peces u zemljanom loncu ??
Ne u loncu, nekad na plehu, a nekad i u zemljenoj dubljoj tepsiji.
.

User avatar
uvijek_kontra
zmajček
zmajček
Posts: 28351
Joined: 01 May 2014, 13:09
Location: kompjutOr
Mood:
Has thanked: 1236 times
Been thanked: 1290 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by uvijek_kontra » 02 Sep 2019, 22:19

Poslije dugo vremena.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 15 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Nice try » 03 Sep 2019, 08:39

Ti si i odmorila od domaćeg hljeba,ali ja nisam cijelo ljeto.Većinom sam pravila kući.
Imamo par pekara,u ovoj jednoj se stalno mijenjaju radnici,pecivo je nekad ovakvo,nekad onakvo.Izbjegavamo kupovati.A druga pekara nam je podaleko.
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

User avatar
uvijek_kontra
zmajček
zmajček
Posts: 28351
Joined: 01 May 2014, 13:09
Location: kompjutOr
Mood:
Has thanked: 1236 times
Been thanked: 1290 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by uvijek_kontra » 05 Sep 2019, 05:57

Mi ga zadnja dva mjeseca i nismo nesto jeli pa mi se nije ni isplatilo pec. Dva puta ostalo i nisam htjela vise. Uzela usput s posla i donjela kuci neke zemicke. :)

User avatar
Čupava
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45445
Joined: 16 Feb 2016, 13:35
Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
Been thanked: 8 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Čupava » 15 Sep 2019, 12:09

Image

Image

Image

:zubi baguetti već gotovi ..
.

User avatar
vila
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 14912
Joined: 08 May 2014, 08:45
Has thanked: 436 times
Been thanked: 786 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by vila » 15 Sep 2019, 14:21

Nice try wrote: 14 Sep 2018, 07:52
KREMENAC wrote: 13 Sep 2018, 21:43

????
Da, kiselina, slično jogurtu. Malo gušće. Ne znam da li negdje ima i kupiti. Ovdje se kupi domaće, ima par domaćinstava koji to prave od kravljeg mlijeka i prodaju.
Tijesto potkuhano s njom bude baš razabrano.
Joj otkad nisam cula rijec -kiselina...tocno me podsjeti na djetinjstvo
Pa to i jeste jogurt...to jest kiselo mlijeko
Samo sto od domaceg mlijeka bude puno gusce nego kupovni jogurt

User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3115
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by KREMENAC » 15 Sep 2019, 16:35

Nice try wrote: 14 Sep 2018, 07:52
KREMENAC wrote: 13 Sep 2018, 21:43

????
Da, kiselina, slično jogurtu. Malo gušće. Ne znam da li negdje ima i kupiti. Ovdje se kupi domaće, ima par domaćinstava koji to prave od kravljeg mlijeka i prodaju.
Tijesto potkuhano s njom bude baš razabrano.
odrastao sam na kiselini i varanici :cool
phpdTO2PrAM.jpg
ovdje odavno ima kupit nepreradenog mlijeka (raw milk) i ''baktrija'' za razne proizvode od mlijeka (startre) tako da se moze u domacinstvu pravitii kiselinu, kefir, sir itd.
Image

ja sam peksimete potkuhavao sa kiselinom
peksimethana-13.jpg
peksimethana-03.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

User avatar
Pasaga
Hadžija
Hadžija
Posts: 37664
Joined: 09 Dec 2012, 16:58
Location: NORDPOL
Has thanked: 2865 times
Been thanked: 2204 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Pasaga » 15 Sep 2019, 16:38

Hljeb se moze potkuhati i sa blagom mlacenicom(nesto kao kefir)
Radio sam par puta,rezultat je izvrstan.
Ne obracaj mi se:
Lavlje_srce

"Ne uzimaj hranu iz tanjira brata svojeg, jer će oslabiti, i ma koliko te volio, tako slab ti neće biti od pomoći, i ostaćeš sam".

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 15 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Nice try » 15 Sep 2019, 17:37

vila wrote: 15 Sep 2019, 14:21
Nice try wrote: 14 Sep 2018, 07:52

Da, kiselina, slično jogurtu. Malo gušće. Ne znam da li negdje ima i kupiti. Ovdje se kupi domaće, ima par domaćinstava koji to prave od kravljeg mlijeka i prodaju.
Tijesto potkuhano s njom bude baš razabrano.
Joj otkad nisam cula rijec -kiselina...tocno me podsjeti na djetinjstvo
Pa to i jeste jogurt...to jest kiselo mlijeko
Samo sto od domaceg mlijeka bude puno gusce nego kupovni jogurt
Jeste,puno gušće,gotovo se može rezati na komade.
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 15 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Nice try » 15 Sep 2019, 17:38

Pasaga wrote: 15 Sep 2019, 16:38 Hljeb se moze potkuhati i sa blagom mlacenicom(nesto kao kefir)
Radio sam par puta,rezultat je izvrstan.
Ma da,tijestu treba nečega kiselog.Ako nema ništa drugo može i kašika sirćeta
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

User avatar
Čupava
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45445
Joined: 16 Feb 2016, 13:35
Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
Been thanked: 8 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Čupava » 02 Nov 2019, 12:49

:zubi gotov.. hladi se..

Image
Image
Mešavina pšeničnog, razovog, i heljdinog brašna sa sjemenkam..
.

User avatar
Čupava
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45445
Joined: 16 Feb 2016, 13:35
Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
Been thanked: 8 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Čupava » 02 Nov 2019, 17:53

Evo i presečen

Image
image hosting

Ko duša :ooo
.

User avatar
Pasaga
Hadžija
Hadžija
Posts: 37664
Joined: 09 Dec 2012, 16:58
Location: NORDPOL
Has thanked: 2865 times
Been thanked: 2204 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Pasaga » 02 Nov 2019, 17:55

:bali :oblizivanje
Ne obracaj mi se:
Lavlje_srce

"Ne uzimaj hranu iz tanjira brata svojeg, jer će oslabiti, i ma koliko te volio, tako slab ti neće biti od pomoći, i ostaćeš sam".

User avatar
uvijek_kontra
zmajček
zmajček
Posts: 28351
Joined: 01 May 2014, 13:09
Location: kompjutOr
Mood:
Has thanked: 1236 times
Been thanked: 1290 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by uvijek_kontra » 23 Nov 2019, 19:14

Nema sanse, da u trgovini postoji bolji od domaceg. :srce
Upravo pecen. MirUse mi cijela kuca.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

User avatar
vrhbosnica
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 11970
Joined: 13 Oct 2019, 20:16
Been thanked: 25 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by vrhbosnica » 23 Nov 2019, 19:23

uvijek_kontra wrote: 23 Nov 2019, 19:14 Nema sanse, da u trgovini postoji bolji od domaceg. :srce
Upravo pecen. MirUse mi cijela kuca.
ja bi ovaj neki hrskavi okrajak, i ajvara :cvijece :bali
Svima nama, kadli-tadli, valja krenuti na "finalno putovanje", u Dženet ili Džehenem, Raj ili Pakao, svejedno. Gdje ću ja završiti nije mi dostupno znati, ali znam jedno: poći ću iz Sarajeva...

User avatar
Pasaga
Hadžija
Hadžija
Posts: 37664
Joined: 09 Dec 2012, 16:58
Location: NORDPOL
Has thanked: 2865 times
Been thanked: 2204 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Pasaga » 23 Nov 2019, 19:24

vrhbosnica wrote: 23 Nov 2019, 19:23
uvijek_kontra wrote: 23 Nov 2019, 19:14 Nema sanse, da u trgovini postoji bolji od domaceg. :srce
Upravo pecen. MirUse mi cijela kuca.
ja bi ovaj neki hrskavi okrajak, i ajvara :cvijece :bali
... probaj domace maslo ......:oblizivanje
Ne obracaj mi se:
Lavlje_srce

"Ne uzimaj hranu iz tanjira brata svojeg, jer će oslabiti, i ma koliko te volio, tako slab ti neće biti od pomoći, i ostaćeš sam".

User avatar
uvijek_kontra
zmajček
zmajček
Posts: 28351
Joined: 01 May 2014, 13:09
Location: kompjutOr
Mood:
Has thanked: 1236 times
Been thanked: 1290 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by uvijek_kontra » 23 Nov 2019, 19:25

Moze. :jupi
I prvo i drugo. Imam domaci. :pusa

User avatar
vrhbosnica
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 11970
Joined: 13 Oct 2019, 20:16
Been thanked: 25 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by vrhbosnica » 23 Nov 2019, 19:26

uvijek_kontra wrote: 23 Nov 2019, 19:25 Moze. :jupi
I prvo i drugo. Imam domaci. :pusa
to mi radi :hop
nosim ti teglu nutele u znak zahvalnosti... :oo
Svima nama, kadli-tadli, valja krenuti na "finalno putovanje", u Dženet ili Džehenem, Raj ili Pakao, svejedno. Gdje ću ja završiti nije mi dostupno znati, ali znam jedno: poći ću iz Sarajeva...

User avatar
Pasaga
Hadžija
Hadžija
Posts: 37664
Joined: 09 Dec 2012, 16:58
Location: NORDPOL
Has thanked: 2865 times
Been thanked: 2204 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Pasaga » 23 Nov 2019, 19:27

vrhbosnica wrote: 23 Nov 2019, 19:26
uvijek_kontra wrote: 23 Nov 2019, 19:25 Moze. :jupi
I prvo i drugo. Imam domaci. :pusa
to mi radi :hop
nosim ti teglu nutele u znak zahvalnosti... :oo
nebih nutelu,bas ...
prave je od malih crnaca ....
Ne obracaj mi se:
Lavlje_srce

"Ne uzimaj hranu iz tanjira brata svojeg, jer će oslabiti, i ma koliko te volio, tako slab ti neće biti od pomoći, i ostaćeš sam".

User avatar
vrhbosnica
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 11970
Joined: 13 Oct 2019, 20:16
Been thanked: 25 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by vrhbosnica » 23 Nov 2019, 19:27

Pasaga wrote: 23 Nov 2019, 19:24
vrhbosnica wrote: 23 Nov 2019, 19:23

ja bi ovaj neki hrskavi okrajak, i ajvara :cvijece :bali
... probaj domace maslo ......:oblizivanje
ne volim domace ni maslo ni kajmak :( .. kad sam bila mala jednom sam cijeli dan povracala od nekog kajmaka. ostala mi fobija.. :(
Svima nama, kadli-tadli, valja krenuti na "finalno putovanje", u Dženet ili Džehenem, Raj ili Pakao, svejedno. Gdje ću ja završiti nije mi dostupno znati, ali znam jedno: poći ću iz Sarajeva...

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 15 guests