TORTE
- HAVANA
- Forum [Bot]
- Posts: 53841
- Joined: 10 Nov 2019, 11:07
- Has thanked: 1920 times
- Been thanked: 15204 times
- Status: Online
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80469
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7152 times
- Been thanked: 11594 times
- Status: Offline
Re: TORTE
Ipak sam odlucila ja sebi pravit tortu za rodjendan.
Hocu grcku, prvi mi je put, a ja s odnosima sastojaka nisam na ti.
Eh po ovom bih receptu
Za 3 kore:
12 bjelanjaka
27 žlica šećera
12 žlica mljevenog plazma keksa
15 žlica oraha
Za kremu:
12 žumanjaka
200 g šećera
2 pudinga od vanilije
Grčka torta600 ml mlijeka
300 g margarina
100 g šećera u prahu
200 g sjeckanog plazma keksa
200 g milka čokolade po želji (ja sam stavila milku sa Oreo keksima)
200 g krupnije mljevenih oraha
Kaze da je za kalup 24 i 26.
Ja bih u 26, pa kontam da li mogu povecati jaja na 15 i mlijeko na 750 ml, da ne bude niska, jer zena je pravila u 24 i nije joj bas visoka, kao u ovom receptu sto pise
BISKVIT (SASTOJCI SU ZA JEDNU KORU, A PEKU SE TRI)
5 bjelanjaka
180gr kristal secera
70gr mljevenog keksa (Plazma)
60gr mljevenih, prepecenih ljesnjaka
FIL
15 zumanaca
100gr gustina
250gr secera u prahu
750ml mlijeka
375gr maslaca
100gr bijele cokolade
100gr mlijecne cokolade
150gr sjeckanih, prepecenih ljesnjaka
150gr izdrobljene Plazme
Sve drugo bih iz prvog recepta jer je bogatiji, samo da povecam jaja i mlijeko, hoce li mi to zeznut kremu?
Exchan
- Pasaga
- Hadžija
- Posts: 37862
- Joined: 09 Dec 2012, 16:58
- Location: NORDPOL
- Has thanked: 2937 times
- Been thanked: 2277 times
- Status: Offline
Re: TORTE
nevolim cokoladne torte
niti cokoladne prelive po kolacima...
niti cokoladne prelive po kolacima...
Ne obracaj mi se:
Lavlje_srce
"Ne uzimaj hranu iz tanjira brata svojeg, jer će oslabiti, i ma koliko te volio, tako slab ti neće biti od pomoći, i ostaćeš sam".
Lavlje_srce
"Ne uzimaj hranu iz tanjira brata svojeg, jer će oslabiti, i ma koliko te volio, tako slab ti neće biti od pomoći, i ostaćeš sam".
- Maja
- Administrator
- Posts: 119638
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5644 times
- Been thanked: 12146 times
- Contact:
- Status: Offline
Re: TORTE
Pa ne kontam te. S drugim receptom je visa a s prvim niza i ti bi htjela po prvom receptu al da ga povecas jel.
Ne mozes povecati jaja i mlijeko a da ostalo ostane isto. Moras sve povecati.
Ne kontam sto ce tolika masnoca u oba recepta. Ja za svaku tortu na 800ml mlijeka stavim 125g margarina.
Ne mozes povecati jaja i mlijeko a da ostalo ostane isto. Moras sve povecati.
Ne kontam sto ce tolika masnoca u oba recepta. Ja za svaku tortu na 800ml mlijeka stavim 125g margarina.
- Mister No
- The Good, the Bad and the Ugly
- Posts: 31650
- Joined: 28 Sep 2010, 18:17
- Has thanked: 7198 times
- Been thanked: 3913 times
- Status: Offline
- Maja
- Administrator
- Posts: 119638
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5644 times
- Been thanked: 12146 times
- Contact:
- Status: Offline
- Mister No
- The Good, the Bad and the Ugly
- Posts: 31650
- Joined: 28 Sep 2010, 18:17
- Has thanked: 7198 times
- Been thanked: 3913 times
- Status: Offline
- Maja
- Administrator
- Posts: 119638
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5644 times
- Been thanked: 12146 times
- Contact:
- Status: Offline
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80469
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7152 times
- Been thanked: 11594 times
- Status: Offline
Re: TORTE
Napise da ne konta, a sve skontalaMaja wrote: ↑16 Oct 2021, 21:28 Pa ne kontam te. S drugim receptom je visa a s prvim niza i ti bi htjela po prvom receptu al da ga povecas jel.
Ne mozes povecati jaja i mlijeko a da ostalo ostane isto. Moras sve povecati.
Ne kontam sto ce tolika masnoca u oba recepta. Ja za svaku tortu na 800ml mlijeka stavim 125g margarina.
Ali vidis da po prvom receptu gdje je manje mlijeka i jaja ima vise oraha i keksa negu u drugom gdje je vise jaja i mlijeka
I sta mister glumi da se razumije u kolace
Exchan
- Maja
- Administrator
- Posts: 119638
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5644 times
- Been thanked: 12146 times
- Contact:
- Status: Offline
Re: TORTE
Jel se cokolada, keks i orasi zajedno stave u fil ili se fil dijeli na 3 dijela pa u svaki razlicito.
Povecaj fil, ako povecas jaja, neces puno dobiti na debljini kore.
Povecaj fil, ako povecas jaja, neces puno dobiti na debljini kore.
- Matan
- Sila nečista
- Posts: 31536
- Joined: 22 Mar 2020, 15:54
- Has thanked: 2680 times
- Been thanked: 5115 times
- Status: Offline
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80469
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7152 times
- Been thanked: 11594 times
- Status: Offline
Re: TORTE
Zajedno sve ide, ali po ovom receptu gdje je 12 jaja i 600 ml mlijeka ide po 200 grama keksa i oraha, a po ovom receptu gdje je 15 jaja i 750 ml mlijeka ide po 150 gr
Exchan
- Taare
- greatest
- Posts: 32341
- Joined: 19 Nov 2019, 13:51
- Has thanked: 6107 times
- Been thanked: 4410 times
- Status: Offline
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80469
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7152 times
- Been thanked: 11594 times
- Status: Offline
- Dori
- Forum [Bot]
- Posts: 22554
- Joined: 12 Nov 2019, 14:35
- Mood:
- Has thanked: 12951 times
- Been thanked: 12587 times
- Status: Offline
Re: TORTE
Ja se ne javljam….Pričala sam ti o mom receptu sa 5 bjelanjaka i 15 žumanjakaspacebound wrote: ↑17 Oct 2021, 13:19 Pa de mi pomozite kako da iskombinujem sve sastojke za kalup 26.
”Fascism is cured by reading and racism is cured by traveling”
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80469
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7152 times
- Been thanked: 11594 times
- Status: Offline
Re: TORTE
Zato tebe nisma ni citiralaDori wrote: ↑17 Oct 2021, 13:35Ja se ne javljam….Pričala sam ti o mom receptu sa 5 bjelanjaka i 15 žumanjakaspacebound wrote: ↑17 Oct 2021, 13:19 Pa de mi pomozite kako da iskombinujem sve sastojke za kalup 26.
Exchan
- Maja
- Administrator
- Posts: 119638
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5644 times
- Been thanked: 12146 times
- Contact:
- Status: Offline
Re: TORTE
Kore isto ko u receptu.
Fil 1l mlijeka, 3 pudinga od vanilije 1 margarin/250g i ove dodatke ostavi kako jest.
Fil 1l mlijeka, 3 pudinga od vanilije 1 margarin/250g i ove dodatke ostavi kako jest.
- Taare
- greatest
- Posts: 32341
- Joined: 19 Nov 2019, 13:51
- Has thanked: 6107 times
- Been thanked: 4410 times
- Status: Offline
Re: TORTE
Šta ti treba tj kakva pomoć?spacebound wrote: ↑17 Oct 2021, 13:19 Pa de mi pomozite kako da iskombinujem sve sastojke za kalup 26.
Svi mi se morete obratit
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80469
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7152 times
- Been thanked: 11594 times
- Status: Offline
Re: TORTE
Pa kako ta dva recepta da iskombinujem da bude torta u kalupu 26? U prvom receptu pise da je za kalup 24 i 26. Zena je radila u 24 i bila je onako taman, tako da bi u kalupu 26 bila niska, a necem nisku tortuTaare wrote: ↑17 Oct 2021, 13:49Šta ti treba tj kakva pomoć?spacebound wrote: ↑17 Oct 2021, 13:19 Pa de mi pomozite kako da iskombinujem sve sastojke za kalup 26.
Tako da sma ja kontala povecati jaja na 15 kao u drugom receptu i mlijeko na 750 kao u drugom receptu, to bi znacilo po jedan bjelanjak vise u kori, sto i nije nesto, ali i 15p ml mlijeka vise i 3 zumanceta vise u filu. Eh sad, kako ostale sastojke prilagodit?
Exchan
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80469
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7152 times
- Been thanked: 11594 times
- Status: Offline
Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 6 guests