Lazanje - recepti
- titicha
- Osvježenje foruma
- Posts: 1120
- Joined: 12 Jul 2015, 00:39
- Location: Varaždin-Banjaluka
- Status: Offline
Re: Lazanje - recepti
lazanje obožavam i često ih pravim
jedino barilline jer se najbolje kuhaju
ubacim 2-3 min u kipuću vodu u kojoj je naravno par kapi ulja
jedino ne volim bešamel i umjesto njega prelijem ih slatkim vrhnjem,naravno kad ih radim s mljevenim mesom
odlična kombinacija,probajte
okus-
jedino barilline jer se najbolje kuhaju
ubacim 2-3 min u kipuću vodu u kojoj je naravno par kapi ulja
jedino ne volim bešamel i umjesto njega prelijem ih slatkim vrhnjem,naravno kad ih radim s mljevenim mesom
odlična kombinacija,probajte
okus-
- Cvrle
- Forum [Bot]
- Posts: 12685
- Joined: 14 Oct 2015, 15:08
- Mood:
- Has thanked: 5 times
- Been thanked: 12 times
- Status: Offline
Re: Lazanje - recepti
Veceras ide posljednji experiment... Radicu strogo po uputama iz recepta, pa cemo da vidimo na sta ce to da lici...
Inace, ukucani su mi najavili da nece jesti, tako da ce sigurno biti i za vas, bujrum
Inace, ukucani su mi najavili da nece jesti, tako da ce sigurno biti i za vas, bujrum
Poput nekog starog kopača zlata, moraš se pomiriti s time da trebaš iskopati mnogo pijeska iz kojeg ćeš poslije strpljivo isprati nekoliko sićušnih komadića zlata
Re: Lazanje - recepti
Cvrle,Cvrlee
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."
Balada o Bohoreti
Balada o Bohoreti
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80629
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7219 times
- Been thanked: 11682 times
- Status: Online
Re: Lazanje - recepti
Po kojem receptu?Koje kore si kupila?
Ti koji si persona non grata u šalter salama komercijalnih banaka - Ramo
- Rum
- Sebijin pulen
- Posts: 96638
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 34577 times
- Been thanked: 21246 times
- Contact:
- Status: Offline
Re: Lazanje - recepti
Evo fes da ce biti tvrde ajde raja kladite se
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
Re: Lazanje - recepti
Je li ovo ona što si nudio mito policiji?
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."
Balada o Bohoreti
Balada o Bohoreti
- Rum
- Sebijin pulen
- Posts: 96638
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 34577 times
- Been thanked: 21246 times
- Contact:
- Status: Offline
Re: Lazanje - recepti
Aha hahaha
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
- Cvrle
- Forum [Bot]
- Posts: 12685
- Joined: 14 Oct 2015, 15:08
- Mood:
- Has thanked: 5 times
- Been thanked: 12 times
- Status: Offline
Re: Lazanje - recepti
Po receptu Nice, kupila Barilla kore.
Poput nekog starog kopača zlata, moraš se pomiriti s time da trebaš iskopati mnogo pijeska iz kojeg ćeš poslije strpljivo isprati nekoliko sićušnih komadića zlata
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80629
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7219 times
- Been thanked: 11682 times
- Status: Online
Re: Lazanje - recepti
Sretno.Sad ne bi trebalo bit omaske.
Ti koji si persona non grata u šalter salama komercijalnih banaka - Ramo
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120496
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 6992 times
- Been thanked: 7938 times
- Status: Offline
Re: Lazanje - recepti
Cvrle wrote: ↑20 Nov 2017, 16:53Po receptu Nice, kupila Barilla kore.
E ako su barilla, sigurno će ispasti kako treba
online
- Chloe
- Žena za sva vremena
- Posts: 102613
- Joined: 18 Dec 2015, 11:40
- Has thanked: 2976 times
- Been thanked: 3084 times
- Status: Offline
Re: Lazanje - recepti
Jaao Behko tebe i barille. Ali što ti, što mi dijete počelo propitkivati koja je tjestenine jer mi ih donesu iz Italije rodice, i extra su te tjestenine, jedne prilike sam prekuhala špagete, ma ništa strašno ali on ih po tanjiru ispreturao i na kraju komentar da bariline ne bi takve bile ...
... You are my sunshine, my only sunshine ...
- Cvrle
- Forum [Bot]
- Posts: 12685
- Joined: 14 Oct 2015, 15:08
- Mood:
- Has thanked: 5 times
- Been thanked: 12 times
- Status: Offline
Re: Lazanje - recepti
Eh elektricar me preduhitrio, napravio mocan rucak, tako da nocas nisam pravila. Ali cim napravim javim kako bude
Poput nekog starog kopača zlata, moraš se pomiriti s time da trebaš iskopati mnogo pijeska iz kojeg ćeš poslije strpljivo isprati nekoliko sićušnih komadića zlata
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120496
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 6992 times
- Been thanked: 7938 times
- Status: Offline
Re: Lazanje - recepti
Recept za lazanje koje će postati vaše omiljeno jelo
Ma ne morate imati nikakvo predznanje u kuhinji, ovaj će vas recept sigurno dovesti do najboljih lazanja na svijetu.
I najbržih, jer vam za pripremu treba samo 15 minuta, a onda će se peći u rerni još 25 minuta do pola sata.
Ove lazanje zapravo su klasične lazanje s nadjevom od mljevene junetine i paradajza, obložene divnim rastopljenim sirom.
Jedino na vrh ne ide bešamel, što će slaviti svi kojima je taj umak uspio da zagori.
Laici neće primijetiti razliku, stručnjaci za lazanje možda hoće - ali svidjeće se svima.
Sastojci:
1 kašika maslinovog ulja
2 kriške suhog mesa ili dimljene slanine
1 glavica luka, sitno nasjeckanog
1 štapić celera, sitno nasjeckan
1 mrkva srednje veličine, izrendana
2 čehna bijelog luka, sitno isjeckana
500 g mljevene junetine
1 kašika pirea od paradajza
800 g paradajza pelata iz konzerve, isjeckanog
1 kašika meda
500 g svježih listova za lazanje
400 ml creme fraiche
125 g mozzarelle (svježe), grubo iscjepkane
50 g parmezana, rendanog
šaka listova svježeg bosiljka (može i iz kesice, ako ne pronađete u prodavnici ili na pijaci)
Priprema:
1. Zagrijte ulje u većoj šerpi ili dubokoj tavi.
2. Suho meso ili slaninu isijecite na sitne komadiće i stavite u tavu da se prže nekoliko minuta dok ne počnu dobijati boju.
3. Dodajte luk, celer i mrkvu pa dinstajte na srednje jakoj vatri pet minuta uz povremeno miješanje dok luk ne omekša i ne postane staklast.
4. Dodajte bijeli luk pa za jedan minutu dodajte i mljeveno meso.
5. Pustite da se kuha oko 6 minuta dok ne postane bjelkasto. Varjačom za to vrijeme usitnjavajte grudvice mesa.
6. Umiješajte pire od paradajza i kuhajte jedan minut, pa ga dobro pomiješajte s junetinom i povrćem.
7. Dodajte isjeckani pelat i tečnost iz limenke (ulijte vode da pokupite sve).
8. Na kraju dodajte med, so i biber pa pustite da se kuha još 20 minuta.
9. Zagrijte rernu na 200 stepeni.
10. Složite lazanje. Malo nadjeva s mesom izlijte u posudu za pečenje i rasporedite ga da prekrije čitavo dno.
11. Sada stavite listove lazanja na dno da prekriju čitavu posudu pa na njih izlijte umak, ponovite s drugim slojem lazanja i opet zalijte umakom pa ponavljajte dok ne potrošite sastojke i završite slojem tjestenine.
12. Creme fraiche (najsličnije mileramu) stavite u posudu i razrijedite ga s dvije kašike vode.
13. Prelijte preko tjestenine, a na vrh stavite grubo iscjepkanu mocarelu.
14. Pospite parmezanom i pecite 25 do 30 minuta dok ne poprimi zlatnu boju i lijepo se ne zapeče.
15. Pospite bosiljkom i poslužite vruće, piše Pun kufer.
Prijatno!:)
online
- immuno
- Forum [Bot]
- Posts: 10175
- Joined: 01 Feb 2022, 19:48
- Has thanked: 8315 times
- Been thanked: 8691 times
- Status: Online
Re: Lazanje - recepti
Nikad jos nisam pravila lazanje eh doso red I na njih e hajde spejsi daj kakav isproban recept,ili ako neko vec ima da je bas zadovoljan. Hvala, cekam
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80629
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7219 times
- Been thanked: 11682 times
- Status: Online
Re: Lazanje - recepti
Ma nije neka mudrost. Ja koristim Barilla lazanje, njih ne treba kuhati. Namastim tepsiju, stavim besamel, poredam ( na puteru proprzim dvije kasike brasna, dodajem mlijeko polako, da se gusto skuha, posolim, pobiberim) na to poredam kore, na kore bolonjez, uprosten, na moj nacin. Pravim ga tako sto proprzim glavicu luka, dodam pola kg mljevenog mesa, proprzim, zacinim, ja koristim vegetu, biber i crvenu papriku, malo, bosiljka i origana, dodam paradajz sos, ostavim da se malo "upihtija". Preko sir, natrpaj kakvog i koliko zelis, ne mozes tu pogrijesiti pa opet sloj besamela, pa kora, bolonjez, sir, besamel. Tako dok ne potrosis sastojke. Zadnju koru preliti besamelom, pa preko sir i u rernu. Zavisi kakva ti je. Ja pecem oko 20 minuta pokriveno folijom, onda otkrijem jos 10 minuta, pa umutim jedno jaje i dvije kasike kiselog vrhnja, prelijem i vratim u rernu da i to malo boje dobije i gotovo. Ostavim ih jedno 15 minuta prije nego isijecem. Joj sad se i meni jedu
Ti koji si persona non grata u šalter salama komercijalnih banaka - Ramo
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120496
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 6992 times
- Been thanked: 7938 times
- Status: Offline
Re: Lazanje - recepti
Spejs to začas napravi. Ona svako drugo jutro pravi djeci za doručak.
Porani i začas sve.
online
- Rum
- Sebijin pulen
- Posts: 96638
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 34577 times
- Been thanked: 21246 times
- Contact:
- Status: Offline
Re: Lazanje - recepti
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
- Rum
- Sebijin pulen
- Posts: 96638
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 34577 times
- Been thanked: 21246 times
- Contact:
- Status: Offline
Re: Lazanje - recepti
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
- Chloe
- Žena za sva vremena
- Posts: 102613
- Joined: 18 Dec 2015, 11:40
- Has thanked: 2976 times
- Been thanked: 3084 times
- Status: Offline
Re: Lazanje - recepti
Umjesto sos paradajza preporučujem cijeli paradajz, samljeti ga sa bosiljkom i malo maslinovog ulja, kako za lazanje tako za pizzu.
Puno ukusniji od p.sosa.
... You are my sunshine, my only sunshine ...
Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 23 guests