Fondant
- Maja
- Administrator
- Posts: 119693
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5656 times
- Been thanked: 12186 times
- Contact:
- Status: Online
- Maja
- Administrator
- Posts: 119693
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5656 times
- Been thanked: 12186 times
- Contact:
- Status: Online
Re: Fondant
Evo danci ovako sam ja pravila
Recept za fondan
Kesica od 10g zelatine
1 dl vode
1 kasika meda
50 g margarina
Secer u prahu
Jestive boje
Potopiti zelatin u vodu da nabubri
Zagrijati med i margarin da se otopi
Otopiti i zelatin pa sve sastaviti.
Posto nista ne smije da provre ja sam posudice stavljala u vrelu vodu da se otopi.
Dio secera prosijati i u njega dodati vruc tecni dio. Mijesati. Dodavati secer po potrebi. Mozda ide pola kg.
Posebno razmutiti boje u KAP vode ako su u prahu, dodati u fondan plus secer u prahu i dobro izmijesiti da se boja ujednaci.
Ako se nece koristiti odmah stavi se u kesu jer se brzo susi po povrsini.
Recept za fondan
Kesica od 10g zelatine
1 dl vode
1 kasika meda
50 g margarina
Secer u prahu
Jestive boje
Potopiti zelatin u vodu da nabubri
Zagrijati med i margarin da se otopi
Otopiti i zelatin pa sve sastaviti.
Posto nista ne smije da provre ja sam posudice stavljala u vrelu vodu da se otopi.
Dio secera prosijati i u njega dodati vruc tecni dio. Mijesati. Dodavati secer po potrebi. Mozda ide pola kg.
Posebno razmutiti boje u KAP vode ako su u prahu, dodati u fondan plus secer u prahu i dobro izmijesiti da se boja ujednaci.
Ako se nece koristiti odmah stavi se u kesu jer se brzo susi po povrsini.
- Danci
- Aktivni forumaš
- Posts: 3524
- Joined: 21 Nov 2015, 14:56
- Has thanked: 487 times
- Been thanked: 583 times
- Status: Offline
Re: Fondant
Joj hvala ti, kao da si mi pročitala misli.
Sačuvat ću ovaj recept, moram ovo da isprobam što prije.
Mozda ti ukraden zanat šalim se..
Ovo moram naučiti, ono čisto za svoje potrebe
Hvala ti još jednom
Sačuvat ću ovaj recept, moram ovo da isprobam što prije.
Mozda ti ukraden zanat šalim se..
Ovo moram naučiti, ono čisto za svoje potrebe
Hvala ti još jednom
Kada vidim skakavca u sobi,više skačem ja ,nego on
- srculence7
- Forum [Bot]
- Posts: 18138
- Joined: 31 Mar 2016, 03:35
- Location: iza zatvorenih vrata
- Has thanked: 3742 times
- Been thanked: 3693 times
- Status: Offline
Re: Fondant
Ja nekako više volim marcipan, ukusniji je a isto može fino da izgleda
Ne diraj me ako se ne razumeš u mene, pokvarićeš nešto.
Re: Fondant
Majo,koliko dobiješ fondana?Maja wrote:Evo danci ovako sam ja pravila
Recept za fondan
Kesica od 10g zelatine
1 dl vode
1 kasika meda
50 g margarina
Secer u prahu
Jestive boje
Potopiti zelatin u vodu da nabubri
Zagrijati med i margarin da se otopi
Otopiti i zelatin pa sve sastaviti.
Posto nista ne smije da provre ja sam posudice stavljala u vrelu vodu da se otopi.
Dio secera prosijati i u njega dodati vruc tecni dio. Mijesati. Dodavati secer po potrebi. Mozda ide pola kg.
Posebno razmutiti boje u KAP vode ako su u prahu, dodati u fondan plus secer u prahu i dobro izmijesiti da se boja ujednaci.
Ako se nece koristiti odmah stavi se u kesu jer se brzo susi po povrsini.
Da li je sasvim dovoljno za jednu tortu?
Prvi put vidim ovaj recept,čini mi se dosta isplativ,zato pitam
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."
Balada o Bohoreti
Balada o Bohoreti
- Maja
- Administrator
- Posts: 119693
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5656 times
- Been thanked: 12186 times
- Contact:
- Status: Online
Re: Fondant
Pa moze se prekriti torta. Za dodatne ukrase i figure mora se ponovo praviti.
Ma ne znam ni ja sad tacno kad sam jednom pravila.
Ma ne znam ni ja sad tacno kad sam jednom pravila.
Re: Fondant
Ja konstantno odbijam da bilo šta ukrašavam fondantom,ali jednom kad se nakanim baš ću probati sa ovim tvojim receptom.Maja wrote:Pa moze se prekriti torta. Za dodatne ukrase i figure mora se ponovo praviti.
Ma ne znam ni ja sad tacno kad sam jednom pravila.
Interesuje me kako će to izgledati u mojoj izvedbi
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."
Balada o Bohoreti
Balada o Bohoreti
Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 43 guests