Voćni kolači
- Chloe
- Žena za sva vremena
- Posts: 102613
- Joined: 18 Dec 2015, 11:40
- Has thanked: 2976 times
- Been thanked: 3084 times
- Status: Offline
Voćni kolači
Kolač bademima i šumskim voćem
Tijesto
- 140 g maslaca
- 140 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 jaje
- 100 g mljevenih badema
- 40 g sjeckanih badema
- 140 g oštrog brašna
Fil
- 300 g šumskog voća ( zamrznutog )
- 2 žlice gustina
- 4 žlice šećera
Bademe kratko tostirajte u pećnici pa kada se ohlade dio sameljite, a dio nasjeckajte. (kortistim bademe u listićima - praktičnije je )
Omekšali maslac izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte jaje, ponovno izmiksajte pa dodajte bademe i brašno. Kratko još izmiksajte da se svi sastojci povežu.
Okrugli kalup za pečenje (26 cm) prekrijte masnim papirom, a stranice premažite maslacem i pobrašnite. Od tijesta odvojite 3 žlice smjese, a ostatak rukama ravnomjerno rasporedite po dnu kalupa.
Zamrznuto šumsko voće pomiješajte sa šećeromni gustinom pa rasporedite preko tijesta. Preko šumskog voća stavljajte male hrpice tijesta kojeg ste sačuvali.
Kolač pecite 30 minuta na temperaturi od 160-170 °C.
/ http://slatkisvijet.com /
Tijesto
- 140 g maslaca
- 140 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 jaje
- 100 g mljevenih badema
- 40 g sjeckanih badema
- 140 g oštrog brašna
Fil
- 300 g šumskog voća ( zamrznutog )
- 2 žlice gustina
- 4 žlice šećera
Bademe kratko tostirajte u pećnici pa kada se ohlade dio sameljite, a dio nasjeckajte. (kortistim bademe u listićima - praktičnije je )
Omekšali maslac izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte jaje, ponovno izmiksajte pa dodajte bademe i brašno. Kratko još izmiksajte da se svi sastojci povežu.
Okrugli kalup za pečenje (26 cm) prekrijte masnim papirom, a stranice premažite maslacem i pobrašnite. Od tijesta odvojite 3 žlice smjese, a ostatak rukama ravnomjerno rasporedite po dnu kalupa.
Zamrznuto šumsko voće pomiješajte sa šećeromni gustinom pa rasporedite preko tijesta. Preko šumskog voća stavljajte male hrpice tijesta kojeg ste sačuvali.
Kolač pecite 30 minuta na temperaturi od 160-170 °C.
/ http://slatkisvijet.com /
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Last edited by Chloe on 07 May 2017, 22:10, edited 1 time in total.
... You are my sunshine, my only sunshine ...
- Julia-Klara
- Forum [Bot]
- Posts: 81332
- Joined: 02 Dec 2011, 23:48
- Location: u gajevima
- Has thanked: 10248 times
- Been thanked: 7130 times
- Status: Offline
Re: Voćni kolači
U pravu si,kombinacija voća i pudinga mi odmah stvara mučninu.Čupava wrote:Volim voćne kolače... Samo da nisu sa pudingom!
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."
Balada o Bohoreti
Balada o Bohoreti
- Julia-Klara
- Forum [Bot]
- Posts: 81332
- Joined: 02 Dec 2011, 23:48
- Location: u gajevima
- Has thanked: 10248 times
- Been thanked: 7130 times
- Status: Offline
Re: Voćni kolači
I ja vise volim kombinaciju biskvit i voce.
Imam jedan recept koji koristim sa svim moguvim vocem s kojim se mogu praviti kolaci.
Originalan recept je za dinstane jabuke,ali ja pravim sa breskvama i visnjama najcesce
Imam jedan recept koji koristim sa svim moguvim vocem s kojim se mogu praviti kolaci.
Originalan recept je za dinstane jabuke,ali ja pravim sa breskvama i visnjama najcesce
ju mast lov jor femili end bi najs tu komsija
- Chloe
- Žena za sva vremena
- Posts: 102613
- Joined: 18 Dec 2015, 11:40
- Has thanked: 2976 times
- Been thanked: 3084 times
- Status: Offline
Re: Voćni kolači
E bom ja volim puding u određenim kombinacijama voća kao npr. jabuke i cimet sa pudingom i vodom ... lagani voćni osvježavajući fil za ljetne dane ...
... You are my sunshine, my only sunshine ...
Re: Voćni kolači
Voćni kolač s jabukama
Biskvit:
Razdvojiti pet jaja i ulupati snijeg.Žumanjke umutiti sa 5 kašika šećera,dodati kašiku ulja,5 kašika brašna i prašak za pecivo.
Umiješati snijeg od bjelanaca i lagano ujednačiti.
Ispeći.
U litar vode skuhati kilogram jabuka i 500 g šećera.Ocjediti jabuke,izgnjaviti ih i rasporediti po biskvitu.
Na vodu od kuhanih jabuka nadoliti vode do 1 litar.Dio vode pomiješati sa tri pudinga od vanilije.Preliti vruće po jabukama.Premazati šlag pjenom ili vrhnjem,po želji ukrasiti.
Biskvit:
Razdvojiti pet jaja i ulupati snijeg.Žumanjke umutiti sa 5 kašika šećera,dodati kašiku ulja,5 kašika brašna i prašak za pecivo.
Umiješati snijeg od bjelanaca i lagano ujednačiti.
Ispeći.
U litar vode skuhati kilogram jabuka i 500 g šećera.Ocjediti jabuke,izgnjaviti ih i rasporediti po biskvitu.
Na vodu od kuhanih jabuka nadoliti vode do 1 litar.Dio vode pomiješati sa tri pudinga od vanilije.Preliti vruće po jabukama.Premazati šlag pjenom ili vrhnjem,po želji ukrasiti.
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."
Balada o Bohoreti
Balada o Bohoreti
- KREMENAC
- Aktivni forumaš
- Posts: 3115
- Joined: 27 Jul 2018, 02:43
- Been thanked: 1 time
- Status: Offline
Re: Voćni kolači
I MENI
Ovako izkleda od americkih dzanarika
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 23 guests