Recept dana

[Zizi]

Baš je lagan kolač za napraviti i sviđa mi se kako je kobinovan sa čokoladom, da ostane malo više biskvitnog tijesta.

[Bego]

To je lutma s čokoladom.

[Zizi]

Samo liči na lutmu.

[Bego]

[immuno]

To je lutma s čokoladom.

MA vala Bego neznam lutma

IMG_20210212_180239_BURST002.jpg

Zar to nije ovo, zaliveno, kod mene ovako

[insomnia]

Patispanja

[Bego]

To je lutma s čokoladom.

MA vala Bego neznam lutma

IMG_20210212_180239_BURST002.jpg


Zar to nije ovo, zaliveno, kod mene ovako

Ima više vrsta. Upitaj Fudu, on se razumije.

[immuno]

Patispanja

Jes ahaa u patispanju par jaja a lutma se ispod 10 nepravi

[Taare]

Lutma?
Kod nas se kaže nutma.

[immuno]

Lutma?
Kod nas se kaže nutma.

Isto je to u Sarajevu lutma u Tuzli nutma

[Krokodil Behko]

IDEALNO ZA DORUČAK: Punjene lepine

Sastojci:

- 600gr brašna + za posipanje

- 350ml jogurta (gustog)


- 1/2 kesice praška za pecivo

- 1 kašičica soli


- 1 kašičica šećera

- 1 kesica suvog kvasca

- 60ml tople vode

- šunka, suho meso, sudžuka, kačkavalj, gauda, edamer

- malo ulja

Priprema:


1. U toplu vodu sjediniti kvasac i šećer. Ostaviti 10-ak minuta kako bi se kvasac aktivirao.

2. U veću posudu staviti jogurt, dio brašna, so i prašak za pecivo. Dodati "aktivirani" kvasac, a zatim postepeno dodavati preostalo brašno uz neprestano miješenje tijesta.

3. Tijesto podijeliti na 8 jednakih djelova. Oblikovati jufkice, svaku tanko razvući oklagijom, puniti suhim mesom, šunkom, žutim sirom ili već čim želite, a potom zatvoriti sa svih strana. Preći lagano oklagijom kako bi se rastanjila lepina.

4. Lepine prebaciti u zagrijanu tavu sa malo ulja i okretati ih nakon 2-3 minute.

Prijatno!:)

(CdM)

[Krokodil Behko]

SVAKO ĆUFTETE PRAVI NA SVOJ NAČIN: Ispobajte ovaj recept

Sastojci:

500 gr mljevene junetine

1 luk


2 čehne bijelog luka

1 kriška hljeba

1 jaje

Sos:


1 konzerva paradajza

1 čaša vode

1 kašičica mljevene ljute papričice

2 kašičice aleve paprike

Priprema:

1. Luk sitno isjeckajte, posolite i iscijedite višak vode.

2. Pomiješajte sa mljevenim mesom i rendanim bijelim lukom.


3. Hljeb potopite u malo vode, ostavite 10-ak minuta i ocijedite višak.

4. Dodajte u smjesu i pomiješajte sa jajetom.

5. Rukama oblikujte ćuftete i propržite na maslinovom ulju dok ne porumene.

6. Paradajz uspite u šerpu sa ljutom i alevom paprikom.

7. Kuhajte dok se paradajz ne počne raspadati i dodajte vodu.

8. Pustite da proključa pa dodajte ćuftete i kuhajte još 15-ak minuta.

Prijatno!:)

(SB/Domacica.com)

[Dori]

Pravim danas

[Zanki]

Mogla bih i ja ove, obožavan kolače sa puno oraha... Al buden s čašom oblikovala

[immuno]

Pravim danas

Evo ti savjet, kad budes sjekla, prvo isjeci kolac uzduzno, jednu tu " traku" od kolaca stavis na sto, uzmes casu ( otprilike da otvor case odgovara sirini trake) casom (otvorom) sjeces polumjesece, lakse I sav kolac iskoristis

[Morgen]

Ja bi to u kocke sekla

[Rum]

[Arthur Dent]

i sta veli, svi ce trazit recept...

[immuno]

Evo recept za strudlu sa orasima I pekmezom

1 jaje + 1 zumance
200 ml toplo mlijeka
100g otpljenog putera
100g secera
1 vanilin secer
korica 1 limuna
malo soli
1 suha germa ili pola kocke svjeze
ca. 600g brasna

Vazno da svi sastojci budu topli. Suhe sastojke pomijesati I dodavati mlijeko, puter, jaja. Tijasto dobro izraditi mora biti mekano I glatko. Ostaviti da nadodje. Podijeliti na 2 dijela, razviti deblje jufke premazati, saviti I opet ostaviti da malo nadodju, otprilike dok se rerna ugrije. Strudle izbockati viljuskom I premazati zumancetom. Peci 10 minuta na 200 °C zatim smanjiti na 170°C I peci jos 30 - 40 minuta zavisi od rerne.

IMG_20221210_121253.jpg

[Krokodil Behko]

Google je objavio spisak recepata koji su se naviše pretraživali u prethodnoj godini. Kao i prošle godine, TikTok recepti su nastavili da razbijaju internet. Ali klasična jela se i dalje drže, konstatuje Eat This i daje listu 10 jela koja su u trendingu.

Zanimljivo je da je na prvom mjestu recept koji dokazuje da se ove godine traži jednostavnost. Ali i ukus domaćeg.

„Sugo“ u prevodu znači jednostavno „sos“. Koji se tradicionalno pravi od samo nekoliko sastojaka: paradajza, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, bijelog luka, luka i bosiljka. Svaka domaćica u BiH ima i neku svoju „caku“ za paradajz sos. S takvom punoćom ukusa može da se koristi u ogromnom broju drugih recepata. Od pizze do savršenih ćufti u paradajzu.


Ovo je top 10 najtraženijih recepata na svijetu:


Sugo - sos od paradajza, s maslinovim uljem, bijelim i crnim lukom, bosiljkom.

Cincinnati Chili - čili slatkastog ukusa zahvaljujući začinima kao što su cimet, muskatni oraščić, karanfilić, aleva paprika, ponekad i kakao. Jede se obično sa špagetama i s dodatkom čedar sira, luka i graha.

Marry Me Chicken - piletina koja ima skoro 60 miliona pregleda na TikToku. U ukusnom krem sosu od bijelog luka, sušenog paradajza, začinskog bilja i parmezana. Tako se zove jer postoji legenda da ako je pripremite za svog partnera, on će vas zaprositi.

Quick Pancake - svi vole palačinke. Posebno ako mogu da ih spreme brzinski.

Mango Pie - pita od manga i krem sira, recept prvobitno osmišljen za Dan zahvalnosti.


Green Goddess Salad - „zelenu boginju“ među salatama je kreirala Melisa Ben-Išaj i sastoji se od sjeckanog zelenog kupusa, krastavaca, vlasca i mladog luka pomiješanih u veganski pesto sos.

Jennifer Aniston Salad - navodno ju je ova glumica stalno jela na snimanju „Prijatelja“, a recept za salatu je jednostavan i jeftin.

Grinder Sandwich - super-sendvič od 21 sastojka, koji se na mrežama pojavio pod imenom „Italian Grinder“.

Bella Hadid Sandwich - sendvič koji su fanovi "provalili" na snimku popularne manekenke, pun ćuretine, šunke, sira, salate, paradajza.

The Bear Spaghetti - Ako ste gledali „The Bear“, poznat vam je sos za špagete Carmen Berzatto. U poslednjoj epizodi, prikazano je da recept zahtijeva 10 čehni bijelog luka, bosiljak natopljen maslinovim uljem i dvije manje konzerve paradajza jer „imaju bolji ukus“.


(SB)