Recept dana
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120484
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 6992 times
- Been thanked: 7931 times
- Status: Offline
Ako znate šta je i imate šlafruk ispecite ovu poslasticu
Jabuke u šlafroku starinsko su jelo koje vole sve generacije. Jednostavno, slatko, mirisno i toplo uvijek će dobro doći u svako doba dana
POTREBNO:
4 jabuke
200 g glatkog brašna
2 jaja
250 ml mlijeka
4 žlice šećera
1 vanilin šećer
prstohvat soli
PRIPREMA:
Za tijesto miksati cijela jaja sa šećerom i soli, dodati i vanilin šećer. Postupno dodavati mlijeko i brašno. Trebali biste dobiti tijesto malo gušće nego za palačinke. Ostavite ga po strani dok ne očistite jabuke.
Jabuke oguliti i izdubiti im sredinu. Narežite jabuke na ploške. Bitno je samo da nisu deblje od 5 mm.
Zagrijte u tavi veću količinu ulja. U vruće ulje spuštajte jabuke umočene u tijesto. Pržite ih s obje strane po par minuta. Gotove su kad dobiju lijepu zlatnu boju.
Pečene jabuke u šlafruku ocijedite na papirnom ubrusu od viška masnoće, posipajte obilno šećerom u prahu (i cimetom ako volite cimet) te uživajte u finim zalogajima.
Dobar tek!
(SB/Recepti)
online
Re: Ako znate šta je i imate šlafruk ispecite ovu poslasticu
Naslov izaziva podobru konfuziju
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."
Balada o Bohoreti
Balada o Bohoreti
- Chloe
- Žena za sva vremena
- Posts: 102613
- Joined: 18 Dec 2015, 11:40
- Has thanked: 2976 times
- Been thanked: 3084 times
- Status: Offline
Re: Ako znate šta je i imate šlafruk ispecite ovu poslasticu
Mi smo ih učili praviti u șkoli za Domaćinstvo. Napravim ponekad samo cimet dodajem.
... You are my sunshine, my only sunshine ...
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120484
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 6992 times
- Been thanked: 7931 times
- Status: Offline
Re: Ako znate šta je i imate šlafruk ispecite ovu poslasticu
A šta je šlafruk?
Ja sam mislio da je to peškir, ali na guglu kažu da je ogrtač.
E sad, jedno ili drugo, kakve to ima veze s jabukama i kruškama?
Ja sam mislio da je to peškir, ali na guglu kažu da je ogrtač.
E sad, jedno ili drugo, kakve to ima veze s jabukama i kruškama?
online
- Chloe
- Žena za sva vremena
- Posts: 102613
- Joined: 18 Dec 2015, 11:40
- Has thanked: 2976 times
- Been thanked: 3084 times
- Status: Offline
Re: Ako znate šta je i imate šlafruk ispecite ovu poslasticu
Šlafruk - ogrtač ...
Kad kljukuša može biti droca, zašto jabuke ne mogu ogrnuti ogrtač?
Kad kljukuša može biti droca, zašto jabuke ne mogu ogrnuti ogrtač?
... You are my sunshine, my only sunshine ...
Re: Ako znate šta je i imate šlafruk ispecite ovu poslasticu
Pošto tokom prženja,onako umočene u tijesto,dobiju kao neku čahuru,stoga "u šlafroku".Krokodil Behko wrote: ↑15 Sep 2017, 19:48 A šta je šlafruk?
Ja sam mislio da je to peškir, ali na guglu kažu da je ogrtač.
E sad, jedno ili drugo, kakve to ima veze s jabukama i kruškama?
Lično,ovako spremljene jabuke zovem pohovane jabuke.
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."
Balada o Bohoreti
Balada o Bohoreti
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120484
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 6992 times
- Been thanked: 7931 times
- Status: Offline
- damir5
- Forum [Bot]
- Posts: 25962
- Joined: 20 Mar 2016, 21:04
- Location: bosanski forum
- Mood:
- Been thanked: 1 time
- Contact:
- Status: Offline
Re: Ako znate šta je i imate šlafruk ispecite ovu poslasticu
i mene je asociralo na victorias secret svileni šlafrok
Re: Ako znate šta je i imate šlafruk ispecite ovu poslasticu
Pa,tufahije
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."
Balada o Bohoreti
Balada o Bohoreti
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120484
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 6992 times
- Been thanked: 7931 times
- Status: Offline
Najukusniji puter je domaći, a pravi se od samo dva sastojka
Zdraviji i ukusniji od kupovnog svakako je domaći puter, a kada vidite koliko se lako pravi, slobodno možete da kažete da ste završili sa kupovinom ove ukusne masnoće.
Pravi se od svega dva sastojka - 950 g milerama i 3/4 kašičice soli! Jednostavno umutite mileram zajedno sa solju i mutite sve dok ne dobijete dobru gustinu. Smjesa prvo izgleda kao šlag, ali što duže budete mutili, sve više će počinjati da dobija teksturu putera. Kad pogne da se odvaja u komadima, domaći puter je gotov.
Ocijedite smjesu pomoću cjediljke pod mlazom hladne vode. Kad voda postane prozirna, cijeđenje je gotovo.
Oblikujte puter i odložite u frižider, i potrudite se da ga cijelog iskoristite najkasnije mjesec dana od dana pravljenja.
Napomena: Prije nego što uključite mikser, pokrijte posudu sa mileramom peškirom ili krpom, da vam ne bi prskalo na sve strane..
(avaz)
online
- Bla
- i dva polipa
- Posts: 75774
- Joined: 30 Aug 2013, 14:21
- Location: Rodna grudva
- Mood:
- Has thanked: 1 time
- Been thanked: 34 times
- Contact:
- Status: Offline
Re: Najukusniji puter je domaći, a pravi se od samo dva sastojka
pa nije rat da se time bave
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:
:
- Heidi
- Forum [Bot]
- Posts: 45896
- Joined: 01 Sep 2011, 22:10
- Location: Kosmicki raspor
- Been thanked: 5 times
- Status: Offline
Re: Najukusniji puter je domaći, a pravi se od samo dva sastojka
Od nezdravog milerama do nezdravog putera
Be mindful of your self-talk. It's a conversation with the universe.
- Maja
- Administrator
- Posts: 119808
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5695 times
- Been thanked: 12254 times
- Contact:
- Status: Offline
Re: Najukusniji puter je domaći, a pravi se od samo dva sastojka
Moj prvi gaf kod pravljenja torti je bio kad mi se tečni šlag pretvorio u maslac
Kontam što je čvršći šlag ljepši su ukrasi koje bih pravila sa špricom.
Izmiksam ga krvnički i uguram u platnenu kesu. Dok sam ukrašavala tortu sve mi poče curiti niz ruku, kapati po stolu.. Otvorim kesicu kad šlag unutra sav grumičav. Rekoše mi na fb stranici za podršku amaterima da sam pretukla šlag koji se onda u kesici zbog topline ruke razdvojio na tečnost i maslac.
Kontam što je čvršći šlag ljepši su ukrasi koje bih pravila sa špricom.
Izmiksam ga krvnički i uguram u platnenu kesu. Dok sam ukrašavala tortu sve mi poče curiti niz ruku, kapati po stolu.. Otvorim kesicu kad šlag unutra sav grumičav. Rekoše mi na fb stranici za podršku amaterima da sam pretukla šlag koji se onda u kesici zbog topline ruke razdvojio na tečnost i maslac.
Re: Najukusniji puter je domaći, a pravi se od samo dva sastojka
Blah,ne kuham s tim čudom,ne sviđa mi se.
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."
Balada o Bohoreti
Balada o Bohoreti
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120484
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 6992 times
- Been thanked: 7931 times
- Status: Offline
Re: Najukusniji puter je domaći, a pravi se od samo dva sastojka
Pa nije zdrava ni ona manje masna pavlaka. Otvorim je i do ujutro pliva dva centa surutke, po njoj.
online
- Heidi
- Forum [Bot]
- Posts: 45896
- Joined: 01 Sep 2011, 22:10
- Location: Kosmicki raspor
- Been thanked: 5 times
- Status: Offline
Re: Najukusniji puter je domaći, a pravi se od samo dva sastojka
Pa nije
Njzdravije je kad kupis od svoje seljanke od povjerenja.
Njzdravije je kad kupis od svoje seljanke od povjerenja.
Be mindful of your self-talk. It's a conversation with the universe.
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120484
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 6992 times
- Been thanked: 7931 times
- Status: Offline
Re: Najukusniji puter je domaći, a pravi se od samo dva sastojka
Pa jes, al ja nijednoj ne vjerujem.
Osim toga, domaći kajmak ima jak ukus, a to kvari ukus tjestenine. Nije poželjan
Osim toga, domaći kajmak ima jak ukus, a to kvari ukus tjestenine. Nije poželjan
online
Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 13 guests