Pizza

Kolači, torte, zimnice, pića
Post Reply
User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119199
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5508 times
Been thanked: 11733 times
Contact:
Status: Offline

Pizza

Post by Maja » 11 Jun 2013, 01:52

Volite li pizzu (ja ne mogu shvatiti da ima ljudi koji je ne vole), koliko često je jedete? Znate li je napraviti kod kuće i po kojem receptu? Koja vam je najdraža?
Gdje se u vašem gradu može pojesti dobra pizza?

User avatar
Rockefeller
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3670
Joined: 21 Apr 2013, 01:46
Status: Offline

Re: Pizza

Post by Rockefeller » 11 Jun 2013, 01:57

Bilo je vremena kad sam je jeo dan iza dana, pa mi se bila ogadila pravo. Sad sam je opet počeo jesti. Ne jedem puno, 1-2x u mjesecu. Najvolim margaritu, klasičnu i jednostavnu. Volim i druge, al' nije to isto. Ne volim pak one sa salamom ili je šunka, štagod ružno je.
Like Frankie said I did it my way!
__________________________________________________

Buddy, you're a young man, hard man
Shouting in the street, gonna take on the world someday
You got blood on your face, you big disgrace
Waving your banner all over the place

___________________________________________________
Think different

User avatar
paparaci
Hadžija
Hadžija
Posts: 6706
Joined: 26 Mar 2010, 22:08
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Pizza

Post by paparaci » 11 Jun 2013, 02:09

Samo za paparacija...pizza s majonezom :D
:plavi

ludo je'na. :pusa

sta uradi od pizze i ziva osta! :lupa :puca
Maja wrote:Volite li pizzu (ja ne mogu shvatiti da ima ljudi koji je ne vole), koliko često je jedete? Znate li je napraviti kod kuće i po kojem receptu? Koja vam je najdraža?
jes. jes. naravno. kako da ne volEm. paaaaaa......hmmmmm.....(joj jes merak ovaj Tigris-style :valja )....sta da ka'em. jedno vrijeme sam je jeo jako cesto. sad onako. rjedje. ima onih smrznutih s raznim varijacijama. volim npr. sa spinatom i sirom, samo sa sirom - mocarelom ili cetiri razlicite vrste sira, sa tunjevinom, sa gljivama,....

u restoranu obicno pojedem mijesanu. znaci narucim neku "normalnu" koja mi sluzi samo kao podloga, pa onda nabacam jos na nju onog sto mi se svidja. uzasno volim sardele. to je ona jako slana riba. ne znam je l' se tako na nasem zove. uh.....bjezi. gladan sam.

a da. u mom zanosu umalo zaboravih reci da sam je nekad i sam znao napraviti. ali vise ne. recept jos uvijek cuvam, ali pojma nemam da li bih to opet znao izvesti. :oo
NeK pUkNu DuSmAnI...

:srce S a n i c a - G r m e č :srce

User avatar
paparaci
Hadžija
Hadžija
Posts: 6706
Joined: 26 Mar 2010, 22:08
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Pizza

Post by paparaci » 11 Jun 2013, 02:20

u (jedinoj) pizzeriji u Sanici je jako ukusna. a u Kljucu kazu u Haciendi.
NeK pUkNu DuSmAnI...

:srce S a n i c a - G r m e č :srce

User avatar
greeneyes
Hadžija
Hadžija
Posts: 90760
Joined: 19 Jan 2013, 21:17
Location: Ispod šljive na sred njive.
Has thanked: 6125 times
Been thanked: 6701 times
Status: Offline

Re: Pizza

Post by greeneyes » 11 Jun 2013, 14:23

Volum picu al' nemerem je puno pojist. :djed
Samo sabura

User avatar
Julia-Klara
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 80748
Joined: 02 Dec 2011, 23:48
Location: u gajevima
Has thanked: 9938 times
Been thanked: 6769 times
Status: Online

Re: Pizza

Post by Julia-Klara » 11 Jun 2013, 14:41

Ahoj! Pizza majstorica ovdje :mah

Doduse , moja mama je najbolji majstor kad je pizza u pitanju, i najbolja je u bilo kojem restoranu u kojem ona radi,ali po dobro ustaljenom receptu.
Kod tijesta nema velike nauke:brasno, voda, germa, so , secer, ulje... Najbitnije je da tijesto prenoci, i da se prije pravljenja drzi u frizideru, znaci obradjuje se hladno tijesto... Druga bitna stvar je pec, jer ne mozes "cicati" picu pola sata u obicnoj rerni i da ond aocekujes da bude kao ona iz pizzerije-pec zagrijana na 280-300 stepeni, 3-5 minuta pecenje, ili kamena pec...

najvise volim funghi (sos paradajz, sir,gljive ) i nasjeckanih fafarona ili namljevenog chilija odozgo... Origano manje vise, nije pod moranjem,ali je dobro radi mirisa (svakako se stavlja u paradajz sos ;) )
ju mast lov jor femili end bi najs tu komsija :djed

Blackhawk
Status: Offline

Re: Pizza

Post by Blackhawk » 11 Jun 2013, 15:10

paparaci wrote:u (jedinoj) pizzeriji u Sanici je jako ukusna. a u Kljucu kazu u Haciendi.
Meni su rekli da je ta u Haciendi najbolja na kantonu... I odem ti ja jednom maksuz u auto, u Petrovcu pokupio kolegicu i u Kljuc na pizzu... I dosli, kad ono zatvoreno, ne rade nedjeljom :)

I jos jedno mjesto u Kljucu ima ne sjecam se naziva, isto kazu da dobra, al i tu nisu pravili nedjeljom.. Tako da sam ostao gladnog zeludca :)
Al pomogao je burek.. bolje ista nego nista..

Sto se tice pizze, volim al nisam neki ljubitelj.. I onako samo malo sira salame ili sampinjoni... Drugo nista.. i da.. sa majonezom, samo ja namazem vise nego sto na slici :) al to kad kod kuce jedem, ako narucujem il gdje napolju onda onako kako dodje..

User avatar
Katja
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 2680
Joined: 23 Sep 2012, 17:56
Status: Offline

Re: Pizza

Post by Katja » 11 Jun 2013, 18:56

Tako-tako, nisam baš luda za njom ali nekad mi dođe gušt.

U pizzerijama nikad ne uzimam mistu osim ako nisam sigurna da im je šunka ok, uzmem margaritu.
Doma kad radim onda napravim mistu (capricciosu ili kako je zovete).

Nikad čula za majonezu na pizzi. :D.

User avatar
fruit
Osvježenje foruma
Osvježenje foruma
Posts: 1985
Joined: 25 Oct 2010, 20:05
Has thanked: 20 times
Been thanked: 105 times
Status: Offline

Re: Pizza

Post by fruit » 11 Jun 2013, 20:59

Volim vegeterijanu,( , paprika,, koktel paradajz, šampinjoni, paradajz pire, crne masline ,patlidžan,kukuruz šećerac,špinat)ili neko drugo povće,
Ne zato što sam neki vegeterijanac ,jednostavno imam neke svoje razloge
Lahko je ženu dovest do ludila,hajdi ti nju dovedi do pameti

User avatar
gejsha
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9299
Joined: 09 Feb 2011, 17:10
Location: tamo daleko,daleko od bola..
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Pizza

Post by gejsha » 11 Jun 2013, 22:23

Volim da jedem pizzu, a omiljena mi je capriciosa..
Naravno stavljam i kečap i majonezu na nju, a ono što ne volim na pizzi su masline..
jednom sam probala vegetarijanu i ne bih više nikad..isto čorba neka..
Samo jednom sam napravila pizzu i ispala mi je super, od ludog tijesta sam je pravila.
Nije sloboda sa neba pala, za nju je sestra dva brata dala..

User avatar
laganini
Spamer
Spamer
Posts: 15651
Joined: 04 Jun 2013, 02:01
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Pizza

Post by laganini » 11 Jun 2013, 22:25

i kad si sit do grla pizza se ne odbija...
..slobodan čovik kad tad bude baniran..

User avatar
Heidi
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45896
Joined: 01 Sep 2011, 22:10
Location: Kosmicki raspor
Been thanked: 5 times
Status: Offline

Re: Pizza

Post by Heidi » 11 Jun 2013, 22:43

quattro formaggi, 4 vrste sira i tako to....sochna do ludila...toliko se izgubis u kalorijama :srce :ooo zaboravis da ces se kazniti vecim brojem hlacha :oo
Be mindful of your self-talk. It's a conversation with the universe.

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119199
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5508 times
Been thanked: 11733 times
Contact:
Status: Offline

Re: Pizza

Post by Maja » 11 Jun 2013, 22:47

laganini wrote:i kad si sit do grla pizza se ne odbija...
Mudrost dana :cool

User avatar
Dust
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 7268
Joined: 21 Dec 2011, 01:53
Been thanked: 2 times
Status: Offline

Re: Pizza

Post by Dust » 11 Jun 2013, 22:55

Uh, pizza :bali

Pravim standardno tijesto.. brasno, germa, so, secer, malo putra. Prenoci u frizideru. "Gore" obicno idu: paradajz sos sa oreganom, salama, gljive, masline, narezane ploske paradajza, djeca vole jaje ( Maja se ljuti na ovo :ljut), i na kraju mozzarela sir. Rernu ukljucim na maksimum i dok pecem pizzu , ne otvaram ju niposto dok nije gotova.
Gledam te nekim drugim ocima
upravo onako kako ne treba...
I ne shvatam sta mi se desava
nedostaje mi rec koja resava
u tebi je neka tajna ostala
k'o muzika starih majstora

User avatar
Luna.
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 5863
Joined: 04 Oct 2010, 17:50
Location: van sebe
Has thanked: 4 times
Been thanked: 14 times
Status: Offline

Re: Pizza

Post by Luna. » 12 Jun 2013, 10:52

tijesto pravim obicno, brasno, so voda i germa.. ne cekam da prenoci, odmah ja to... ispadne bas super a mislim da je najvaznije kako i koliko dugo se pece. rernu dobro zagrijem na maksimumu. kod mene je to 275 stepeni. izvadim zicu iz rerne i na nju stavim papir za pecenje. tijesto rastanjim na dobro brasnjavoj podlozi i prebacim na zicu pa onda redam sta hocu staviti odozgo. mogla bi i na nekoj dasci pa onda prebacit na zicu, ali meni ovako lakse... ubacim u rernu na drugu zicu odozdo, ne na srednju i nemam pojma koliko dugo pecem, izvadim kad osajcujem da je pecena.
ja najvise volim sa gljivama, sirom, paradajzomi kojom maslinom. ostali vole i sa paprikom odozgo i sa jajima, pa njima nakrham sve sto nadjem u frizideru...
Nesto sam razocaran ovih dana. Proci ce... ili mozda nece... jedno od to dvoje...
Djole

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119199
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5508 times
Been thanked: 11733 times
Contact:
Status: Offline

Re: Pizza

Post by Maja » 12 Jun 2013, 18:14

Kako luno papir na žicu. Ne stavljaš u tepsiju?

mikahakinen
Na probnom
Na probnom
Posts: 20
Joined: 20 Jun 2013, 11:24
Status: Offline

Re: Pizza

Post by mikahakinen » 20 Jun 2013, 11:35

pizza na sve nacine definitivno mi prija!!!

User avatar
bagra
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 12016
Joined: 12 Jun 2013, 20:00
Has thanked: 492 times
Been thanked: 1074 times
Status: Offline

Re: Pizza

Post by bagra » 20 Jun 2013, 11:46

Majo jel isporucujes i s tartarom isto,
olis vjerna samo orginalnoj mayonezi ovoj ? :)
:bua
Volim pizzu i bas volim i majonezu aliovoj vec
teski pervezzionen. :osama Stob rekle kolege s.... :rumenko
jednog... njemackog ovog ...edukacijonog jel kanala. :ćitire

Ideja
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3275
Joined: 26 Mar 2010, 10:21
Status: Offline

Re: Pizza

Post by Ideja » 20 Jun 2013, 14:17

NajVolim pizzu kad je mama napravi :D. Ovo ozbiljno, ona baš po mom ukusu nabaca puno paprike i ostalog povrća što se meni jako sviđa a i tijesto je drugačije. Međutim, mama je daleko... pa se tako do dva-tri puta mjesečno počastim u nekoj od picerija. Obično su to one sa 4 sira, gljivama, špinatom i ponekad s tunjevinom.
"Jer, bez imalo sumnje, drvo za moj tabut raste. I platno posmrtno, moje, neko negdje tka... "

User avatar
paparaci
Hadžija
Hadžija
Posts: 6706
Joined: 26 Mar 2010, 22:08
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Pizza

Post by paparaci » 21 Jun 2013, 02:43

Blackhawk wrote:
Meni su rekli da je ta u Haciendi najbolja na kantonu... I odem ti ja jednom maksuz u auto, u Petrovcu pokupio kolegicu i u Kljuc na pizzu... I dosli, kad ono zatvoreno, ne rade nedjeljom :)

I jos jedno mjesto u Kljucu ima ne sjecam se naziva, isto kazu da dobra, al i tu nisu pravili nedjeljom.. Tako da sam ostao gladnog zeludca :)
Al pomogao je burek.. bolje ista nego nista..
:D.

jesi baksuz.

ma meni te pizze nekako skoro uvijek imaju isti ukus. nema sad neke velike razlike. bez obzira gdje je pojeo.

a ima li neko mjesto u Buzimu koje bi preporucio nekom od nas da svrati kad ga put tamo nanese?
NeK pUkNu DuSmAnI...

:srce S a n i c a - G r m e č :srce

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 13 guests