Bajramska sofra
- bosnjakinja
- Inventar foruma
- Posts: 5887
- Joined: 20 Jan 2021, 08:28
- Has thanked: 174 times
- Been thanked: 294 times
- Status: Offline
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80647
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7225 times
- Been thanked: 11701 times
- Status: Offline
Re: Bajramska sofra
Da prijavim, torta je sa- vr- se - na!!! Bolja bit ne moze. Jedina mana je sto je krema mekana, pa se neuredno sjece i vadi, kao takva nije bas fotogenicna, ali na nepcu
Ti koji si persona non grata u šalter salama komercijalnih banaka - Ramo
- Maja
- Administrator
- Posts: 119837
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5701 times
- Been thanked: 12281 times
- Contact:
- Status: Online
ANKETA: Baklave, hurmašice, tulumbe... Koja vam je omiljena bajramska poslastica?
Muslimani širom svijeta danas proslavljaju Bajram, praznik kojim se označava kraj ramazana, svetog mjeseca posta.
Bajramska sofra ima veliko značenje za muslimane širom svijeta. Tradicionalni bajramski ručak je vrijeme kad se ljudi okupljaju kako bi sa svojim porodicama, komšijama i prijateljima proslavili i obilježili ovaj veliki muslimanski praznik i završetak mjeseca ramazana.
Bajramska trpeza po pravilu je bogata i raznovrsna. S obzirom na to da slavlje Ramazanskog bajrama traje tri dana, pripremanje predjela, jela, deserta je posao s kojim se kreće i nekoliko dana prije samoga praznika.
A, na dan Bajrama, običaj se da se sofra uredi na najbolji mogući način. Domaćica će odabrati najljepši stolnjak i najljepše posuđe. Najobilniji obrok tijekom bajramskih praznika je zasigurno ručak.
Bajramski ručak u Bosni i Hercegovini najčešće otpočinje supom ili čorbom. Na mjestu glavnog jela je obično neko varivo, uz pite, pečeno meso. Desert dolazi na kraju, i to najčešće u obliku slastica turskoga porijekla, a koje zahtijevaju poprilično kulinarsko iskustvo.
Bajramska trpeza, pored tradicionalnih, slanih jela kao što su sogan dolma, hadžijski i šiš ćevap, bamija, razne vrste pita i čorbi kao što je npr. begova, uključuje i nezaobilazne slastice, poput baklave, tulumbi, hurmašica, kadaifa i tufahija.
U nastavku nam otkrijte koja je vaša omiljena bajramska slastica.
- greeneyes
- Hadžija
- Posts: 90760
- Joined: 19 Jan 2013, 21:17
- Location: Ispod šljive na sred njive.
- Has thanked: 6125 times
- Been thanked: 6702 times
- Status: Offline
- carobnjak N
- Forum [Bot]
- Posts: 12908
- Joined: 07 Oct 2010, 22:49
- Has thanked: 801 times
- Been thanked: 924 times
- Status: Offline
Re: ANKETA: Baklave, hurmašice, tulumbe... Koja vam je omiljena bajramska poslastica?
baklava...ali ne one poturčene s marcipanom
jednu noč u Turkoazu odemo, hem bezze baklava, em 8 km
jednu noč u Turkoazu odemo, hem bezze baklava, em 8 km
niko te ne može spasiti osim tebe (Bukovski)
- Lavlje_srce
- Alienka
- Posts: 16324
- Joined: 04 May 2012, 11:30
- Has thanked: 3420 times
- Been thanked: 2688 times
- Status: Offline
Re: ANKETA: Baklave, hurmašice, tulumbe... Koja vam je omiljena bajramska poslastica?
Memento Mori
It's a good day to be, a good day for me
A good day to see my favorite colors, colors
My sisters and my brothers, they see 'em like no other
All my favorite colors.
Love is a drug and everyone's a junkie.
It's a good day to be, a good day for me
A good day to see my favorite colors, colors
My sisters and my brothers, they see 'em like no other
All my favorite colors.
Love is a drug and everyone's a junkie.
- Lavlje_srce
- Alienka
- Posts: 16324
- Joined: 04 May 2012, 11:30
- Has thanked: 3420 times
- Been thanked: 2688 times
- Status: Offline
Re: ANKETA: Baklave, hurmašice, tulumbe... Koja vam je omiljena bajramska poslastica?
Samo tufahija. Baklava, hurmasice, a posebno tulumba...zdravooo.
Memento Mori
It's a good day to be, a good day for me
A good day to see my favorite colors, colors
My sisters and my brothers, they see 'em like no other
All my favorite colors.
Love is a drug and everyone's a junkie.
It's a good day to be, a good day for me
A good day to see my favorite colors, colors
My sisters and my brothers, they see 'em like no other
All my favorite colors.
Love is a drug and everyone's a junkie.
- Šabović Adis
- Forum [Bot]
- Posts: 11281
- Joined: 06 May 2021, 19:30
- Has thanked: 1936 times
- Been thanked: 2121 times
- Status: Offline
Re: ANKETA: Baklave, hurmašice, tulumbe... Koja vam je omiljena bajramska poslastica?
Jab se složio s Ljavljetom al ispšće da se šlihtam. Bajdvej, tufahija ne mora nužno imat veze zbajramom...
Ne mereeee
- Lavlje_srce
- Alienka
- Posts: 16324
- Joined: 04 May 2012, 11:30
- Has thanked: 3420 times
- Been thanked: 2688 times
- Status: Offline
Re: ANKETA: Baklave, hurmašice, tulumbe... Koja vam je omiljena bajramska poslastica?
Dobro, ima baklava (hercegovackih) koje se daju pojesti, ali tulumba brother...nikad to nisam probala. Dobijes diabetes kad je pogledas.Šabović Adis wrote: ↑02 May 2022, 12:29 Jab se složio s Ljavljetom al ispšće da se šlihtam. Bajdvej, tufahija ne mora nužno imat veze zbajramom...
Memento Mori
It's a good day to be, a good day for me
A good day to see my favorite colors, colors
My sisters and my brothers, they see 'em like no other
All my favorite colors.
Love is a drug and everyone's a junkie.
It's a good day to be, a good day for me
A good day to see my favorite colors, colors
My sisters and my brothers, they see 'em like no other
All my favorite colors.
Love is a drug and everyone's a junkie.
- ironman
- sirius
- Posts: 27268
- Joined: 25 Jan 2021, 19:36
- Has thanked: 14273 times
- Been thanked: 14615 times
- Status: Offline
Re: ANKETA: Baklave, hurmašice, tulumbe... Koja vam je omiljena bajramska poslastica?
Hurmasice mogu uvijek.
Baklava uz Bajrame.
Kad me pukne slatko moze sve ,kadaif bas i ne .
Baklava uz Bajrame.
Kad me pukne slatko moze sve ,kadaif bas i ne .
dream of spring..
...at dawn look to the east.
...at dawn look to the east.
- Šabović Adis
- Forum [Bot]
- Posts: 11281
- Joined: 06 May 2021, 19:30
- Has thanked: 1936 times
- Been thanked: 2121 times
- Status: Offline
Re: ANKETA: Baklave, hurmašice, tulumbe... Koja vam je omiljena bajramska poslastica?
Pa znaju bit ok, pogotovu ako su domaće. Nu:Lavlje_srce wrote: ↑02 May 2022, 12:32Dobro, ima baklava (hercegovackih) koje se daju pojesti, ali tulumba brother...nikad to nisam probala. Dobijes diabetes kad je pogledas.Šabović Adis wrote: ↑02 May 2022, 12:29 Jab se složio s Ljavljetom al ispšće da se šlihtam. Bajdvej, tufahija ne mora nužno imat veze zbajramom...
Nejma dok mama ne napravi. Al ove kupovne...hjoooooo
Ne mereeee
- greeneyes
- Hadžija
- Posts: 90760
- Joined: 19 Jan 2013, 21:17
- Location: Ispod šljive na sred njive.
- Has thanked: 6125 times
- Been thanked: 6702 times
- Status: Offline
Re: ANKETA: Baklave, hurmašice, tulumbe... Koja vam je omiljena bajramska poslastica?
Ja evo sebi 3 baklavice izvadio
Samo sabura
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80647
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7225 times
- Been thanked: 11701 times
- Status: Offline
Re: ANKETA: Baklave, hurmašice, tulumbe... Koja vam je omiljena bajramska poslastica?
Jedino tulumbe od ovih. Evo ih bas kod mame
Ti koji si persona non grata u šalter salama komercijalnih banaka - Ramo
- greeneyes
- Hadžija
- Posts: 90760
- Joined: 19 Jan 2013, 21:17
- Location: Ispod šljive na sred njive.
- Has thanked: 6125 times
- Been thanked: 6702 times
- Status: Offline
Re: ANKETA: Baklave, hurmašice, tulumbe... Koja vam je omiljena bajramska poslastica?
Tulumbe su mi vec previse. Iako sam ih ko mali tamanio
Samo sabura
- greeneyes
- Hadžija
- Posts: 90760
- Joined: 19 Jan 2013, 21:17
- Location: Ispod šljive na sred njive.
- Has thanked: 6125 times
- Been thanked: 6702 times
- Status: Offline
- Dori
- Forum [Bot]
- Posts: 22654
- Joined: 12 Nov 2019, 14:35
- Mood:
- Has thanked: 13025 times
- Been thanked: 12680 times
- Status: Offline
Re: ANKETA: Baklave, hurmašice, tulumbe... Koja vam je omiljena bajramska poslastica?
Baklava je tradicija. Hurmasica je ljubav.
”Fascism is cured by reading and racism is cured by traveling”
-
- Aktivni forumaš
- Posts: 4286
- Joined: 10 Jan 2021, 18:55
- Has thanked: 3440 times
- Been thanked: 4015 times
- Status: Offline
Re: ANKETA: Baklave, hurmašice, tulumbe... Koja vam je omiljena bajramska poslastica?
Baklava sa pistachios
- Masamune
- DeLorean
- Posts: 42999
- Joined: 12 Dec 2019, 23:29
- Mood:
- Has thanked: 14200 times
- Been thanked: 12772 times
- Status: Offline
Re: ANKETA: Baklave, hurmašice, tulumbe... Koja vam je omiljena bajramska poslastica?
Hurmašice bRez sumnje... pojeo sam tri kod amidže i strine
When people believe in me I am good, but when people doubt me I am great.
- Morgen
- Zvezda foruma
- Posts: 32125
- Joined: 05 Mar 2022, 08:50
- Location: Dalekoodočiju
- Has thanked: 19431 times
- Been thanked: 16834 times
- Contact:
- Status: Offline
- Zanki
- saudade / forumasica godine
- Posts: 52002
- Joined: 29 Jul 2020, 17:52
- Has thanked: 19423 times
- Been thanked: 22184 times
- Status: Online
Re: ANKETA: Baklave, hurmašice, tulumbe... Koja vam je omiljena bajramska poslastica?
Sve
"It takes something more
than intelligence to act
intelligently "
than intelligence to act
intelligently "
Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 55 guests