Iftar / sehur

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
merylin
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 4572
Joined: 30 Mar 2010, 13:22
Been thanked: 4 times
Status: Offline

Iftar / sehur

Post by merylin » 08 Aug 2011, 15:19

Dragi moji kuhari i kuharice sta se veceras sprema za iftar?
Evo upravo sjedim i razmisljam sta bih mogla kuhati ali nista mi fino nije naumpalo :tuga
Sta volite da jedete za iftar?
Da li je predjelo,tj. supa obavezna na iftaru?
Koliko vam je hrana raznovrsna ovih dana ili kuhate ono sto pravite svakim normalnim danom?
Zale li se vasi ukucani da vam je hrana koju spremate dok postite bljutava jer nije dovoljno slana? :ha
Spremate li bosanske specijalitete ovih dana i koji su vam omiljeni?
Mislite li prije nego sjednete za sofru pred iftar da bi svu onu hranu mogli ocima pojesti ,a kada se omrsite ne mozete par zalogaja pojesti,ili jedete pomalo a vise puta nakon iftara?

Receptici ili barem prijedlozi za iftar su pozeljni! :zubi
Give a girl the right shoes,and she can conqer the world!
Marilyn Monroe

User avatar
paparaci
Hadžija
Hadžija
Posts: 6706
Joined: 26 Mar 2010, 22:08
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by paparaci » 09 Aug 2011, 03:21

ako ja spremam iftar, onda je to nesto jednostavno - posto ne znam nista :plavi
supica, pizza i to je to :haha

inace, zadovoljan sam onim sto mi bilo ko spremi. istina, nekad bas imam osjecaj da bi sve mogao pomesti sto mi oci vide - sto se haman tako i ispostavi :DD ali vecinom se brzo zasitim. najzad, sve i kad mogu vise, suzdrzim se. ne volim onaj osjecaj pretrpanosti - pa zeludac nece "ni kile". a svakako takav na teraviju nisam prispio :D.
NeK pUkNu DuSmAnI...

:srce S a n i c a - G r m e č :srce

User avatar
gejsha
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9299
Joined: 09 Feb 2011, 17:10
Location: tamo daleko,daleko od bola..
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by gejsha » 10 Aug 2011, 19:55

Sada teleći mozak i pomfrit..mmm
Nije sloboda sa neba pala, za nju je sestra dva brata dala..

User avatar
paparaci
Hadžija
Hadžija
Posts: 6706
Joined: 26 Mar 2010, 22:08
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by paparaci » 11 Aug 2011, 01:19

riza s povrcem i snicla - mmmmmnjammmm :D
NeK pUkNu DuSmAnI...

:srce S a n i c a - G r m e č :srce

User avatar
merylin
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 4572
Joined: 30 Mar 2010, 13:22
Been thanked: 4 times
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by merylin » 11 Aug 2011, 17:05

paparaci wrote:riza s povrcem i snicla - mmmmmnjammmm :D

uuu dobra ideja to sa rizom i povrcem :zubi

@gejsho,cuj teleci mozak...kakav ukus mozak ima? :D. Kako to spremas?
Give a girl the right shoes,and she can conqer the world!
Marilyn Monroe

User avatar
Ledena
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 8339
Joined: 21 Oct 2010, 19:37
Location: Uzavreli grad
Been thanked: 7 times
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by Ledena » 11 Aug 2011, 17:15

mery nije valjda da nisi mozak nikad jela? :sok
to je nesto najbolje sto ces probat.. mozes ga uprzit onako na ulju ili maslu.. mmm predobro..
If you wanna play, then follow my way but if you don't then get out of my way!!

User avatar
merylin
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 4572
Joined: 30 Mar 2010, 13:22
Been thanked: 4 times
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by merylin » 11 Aug 2011, 17:18

Ledena wrote:mery nije valjda da nisi mozak nikad jela? :sok
to je nesto najbolje sto ces probat.. mozes ga uprzit onako na ulju ili maslu.. mmm predobro..

:lupa ma kakvi,da je zlatno ne bih mogla :plavi dzaba je...nisam nikakav mesadzija
Give a girl the right shoes,and she can conqer the world!
Marilyn Monroe

User avatar
paparaci
Hadžija
Hadžija
Posts: 6706
Joined: 26 Mar 2010, 22:08
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by paparaci » 14 Aug 2011, 02:50

zeljanica i tiramisu :jupi zivot je nekad tako lijep :haha
NeK pUkNu DuSmAnI...

:srce S a n i c a - G r m e č :srce

User avatar
merylin
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 4572
Joined: 30 Mar 2010, 13:22
Been thanked: 4 times
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by merylin » 14 Aug 2011, 14:20

kukuruz bosanac :obrve

Image

tarhana

sareni burek

Image

hurmasice s jabukovim pekmezom

Image


Kukuruz se kuha,tarhana gotova,hurmasice gotove,jos samo buredzika i uhhh jedva cekam iftar... :gladan
Give a girl the right shoes,and she can conqer the world!
Marilyn Monroe

User avatar
paparaci
Hadžija
Hadžija
Posts: 6706
Joined: 26 Mar 2010, 22:08
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by paparaci » 14 Aug 2011, 15:34

zar se ne kaze trahana?

nego, ima li bujruma? :D
NeK pUkNu DuSmAnI...

:srce S a n i c a - G r m e č :srce

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119199
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5508 times
Been thanked: 11733 times
Contact:
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by Maja » 14 Aug 2011, 15:56

mi kažemo tahrana-jelo od kojeg ogladniš dok siđeš niz stepenice :D.
to smo u ratu pravili

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119199
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5508 times
Been thanked: 11733 times
Contact:
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by Maja » 14 Aug 2011, 16:03

a inače danas je pizza na repertoaru i šampita poslije uz kafu, te lubenica, smokve, grožđe i breskve
merylin wrote: Sta volite da jedete za iftar?
Da li je predjelo,tj. supa obavezna na iftaru?
nemam običaj da ljeti kuham supu, pa tako ni za ramazan. ne znam zašto. a trebala bih. inače mi pašu razne čorbe tipa biža, grah, pirjan od patlidžana i slično. doduše sve ide bez problema, samo mi je jednom bilo muka od ribe.
Koliko vam je hrana raznovrsna ovih dana ili kuhate ono sto pravite svakim normalnim danom?
nije uopće raznovrsna, kuham što i običnim danima jer sama iftarim, pa neću da se maltretiram.
ali kad zovem nekog na iftar onda bude više jela.

Zale li se vasi ukucani da vam je hrana koju spremate dok postite bljutava jer nije dovoljno slana? :ha
dosad nisu

Spremate li bosanske specijalitete ovih dana i koji su vam omiljeni?
ne, isto kao i uvijek. spremam što mi se jede.
Mislite li prije nego sjednete za sofru pred iftar da bi svu onu hranu mogli ocima pojesti ,a kada se omrsite ne mozete par zalogaja pojesti,ili jedete pomalo a vise puta nakon iftara?
:D. ma meni je najkritičnije od 4 do 7 sati
samo mi je bitno da ima puno hladne vode i salate od krastavaca, a ostalo nije bitno

User avatar
carobnjak N
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 12908
Joined: 07 Oct 2010, 22:49
Has thanked: 801 times
Been thanked: 923 times
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by carobnjak N » 14 Aug 2011, 16:13

hurmasice s jabukovim pekmezom
Ne kontam kako s pekmezom?Gdje se stavlja pekmez ?
niko te ne može spasiti osim tebe (Bukovski)

User avatar
paparaci
Hadžija
Hadžija
Posts: 6706
Joined: 26 Mar 2010, 22:08
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by paparaci » 14 Aug 2011, 16:14

Maja wrote:mi kažemo tahrana-jelo od kojeg ogladniš dok siđeš niz stepenice :D.
to smo u ratu pravili

kod nas je to supa.
NeK pUkNu DuSmAnI...

:srce S a n i c a - G r m e č :srce

User avatar
carobnjak N
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 12908
Joined: 07 Oct 2010, 22:49
Has thanked: 801 times
Been thanked: 923 times
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by carobnjak N » 14 Aug 2011, 16:17

Receptici ili barem prijedlozi za iftar su pozeljni!
Evo prijedlog za odlično piće :u litru jogurta (bilo kojeg,može i onaj jeftini u vrećici)naspete pola litre mineralne vode i kašičicu soli i onda sve dobro izmućkate.Preporučujem izmućkati mikserom inače se stvori pritisak u flaši zbog mineralne.To je nešto kao turski ayran
niko te ne može spasiti osim tebe (Bukovski)

User avatar
merylin
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 4572
Joined: 30 Mar 2010, 13:22
Been thanked: 4 times
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by merylin » 14 Aug 2011, 21:18

paparaci wrote:zar se ne kaze trahana?

nego, ima li bujruma? :D

mi kazemo Tahrana,a ja sam u postu napisala Tarhana :lupa :DD
Naravno,bujrum Paparaci...da i ja zaradim malo sevapa ;)
Give a girl the right shoes,and she can conqer the world!
Marilyn Monroe

User avatar
merylin
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 4572
Joined: 30 Mar 2010, 13:22
Been thanked: 4 times
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by merylin » 14 Aug 2011, 21:21

carobnjak_iz_voza wrote:
hurmasice s jabukovim pekmezom
Ne kontam kako s pekmezom?Gdje se stavlja pekmez ?
uuu znaci Carobnjak nisi probao hurmasice sa pekmezom...odlicne su,meni bolje nego one bez :zubi
Pekmez stavljam i u samo tijesto,odnosno pored svih sastojaka dodam 3-4 kasike pekmeza,a u agdu ide 0,25 dl vode i isto toliko pekmeza,kuha se kao i obicna agda.
Give a girl the right shoes,and she can conqer the world!
Marilyn Monroe

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120132
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6876 times
Been thanked: 7755 times
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by Krokodil Behko » 14 Aug 2011, 21:23

merylin wrote:
carobnjak_iz_voza wrote:
hurmasice s jabukovim pekmezom
Ne kontam kako s pekmezom?Gdje se stavlja pekmez ?
uuu znaci Carobnjak nisi probao hurmasice sa pekmezom...odlicne su,meni bolje nego one bez :zubi
Pekmez stavljam i u samo tijesto,odnosno pored svih sastojaka dodam 3-4 kasike pekmeza,a u agdu ide 0,25 dl vode i isto toliko pekmeza,kuha se kao i obicna agda.
Ja sam jeo,hurmasice sa medom i mogu reci,da su veoma dobre ..
Ali,moraju biti malo posuhe u odnosu na prosjek.. Cini mi se :lopta
online

User avatar
merylin
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 4572
Joined: 30 Mar 2010, 13:22
Been thanked: 4 times
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by merylin » 14 Aug 2011, 21:29

Drugo je med,a drugo je pekmez...ove sa pekmezom su pravo socne!
Ja ne volim suhe hurmasice...one bas trebaju da budu agdali!

A prejela sam se za iftar...hurmasice nisam jos ni probala,mada ukucani kazu da su extriiic! :zubi
Give a girl the right shoes,and she can conqer the world!
Marilyn Monroe

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120132
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6876 times
Been thanked: 7755 times
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by Krokodil Behko » 14 Aug 2011, 22:14

Pa volim i ja kolace od tijesta ali ne bas,da plivaju po vodi od secera..
Skloniji sam kiflicama,lokumima,raznim strudlama..bona sefkince..
Haman,jos nisi to izucila :D
online

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: Čuval and 14 guests