Kuhanje-pitanja i savjeti!
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80122
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7020 times
- Been thanked: 11328 times
- Status: Online
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Evo Chloe je objasnila, ako mi ne uspije sve ce da leti kroz prozor, skupa s Chloe
- Maja
- Administrator
- Posts: 119199
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5509 times
- Been thanked: 11733 times
- Contact:
- Status: Offline
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80122
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7020 times
- Been thanked: 11328 times
- Status: Online
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Pravila sam sad havana tortu, pise da se pravi u kalupu od 28 cm, ja imam od 26, i hajd kontam malo ce ostat kreme pa cu s njom ukrasit ili eventualnio neki desertic u casi napravit, kad jest vraga Ostalo mi vise od pola.Znaci ni pola kreme mi nije stalo na tortu.Ja sam to stavila u zdjelu i u zamrzivac.Hoce li bit upotrebljiva ? Kontam za par dana pravit monte kolac pa bih tu kremu mogla iskoristit.
- Chloe
- Žena za sva vremena
- Posts: 102580
- Joined: 18 Dec 2015, 11:40
- Has thanked: 2951 times
- Been thanked: 3054 times
- Status: Offline
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Više od pola?spacebound wrote: ↑19 Apr 2018, 13:46 Pravila sam sad havana tortu, pise da se pravi u kalupu od 28 cm, ja imam od 26, i hajd kontam malo ce ostat kreme pa cu s njom ukrasit ili eventualnio neki desertic u casi napravit, kad jest vraga Ostalo mi vise od pola.Znaci ni pola kreme mi nije stalo na tortu.Ja sam to stavila u zdjelu i u zamrzivac.Hoce li bit upotrebljiva ? Kontam za par dana pravit monte kolac pa bih tu kremu mogla iskoristit.
Koju si pravila, onu pravu ili ??
... You are my sunshine, my only sunshine ...
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80122
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7020 times
- Been thanked: 11328 times
- Status: Online
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Ovu http://dominantno.com/torta-havana-kremasta-i-brza/Chloe wrote: ↑19 Apr 2018, 14:15Više od pola?spacebound wrote: ↑19 Apr 2018, 13:46 Pravila sam sad havana tortu, pise da se pravi u kalupu od 28 cm, ja imam od 26, i hajd kontam malo ce ostat kreme pa cu s njom ukrasit ili eventualnio neki desertic u casi napravit, kad jest vraga Ostalo mi vise od pola.Znaci ni pola kreme mi nije stalo na tortu.Ja sam to stavila u zdjelu i u zamrzivac.Hoce li bit upotrebljiva ? Kontam za par dana pravit monte kolac pa bih tu kremu mogla iskoristit.
Koju si pravila, onu pravu ili ??
I cinilo mi se da je puno toliko mlijeka i slaga ali nisam smjela da smanjujem kolicinu na svoju ruku.
- Chloe
- Žena za sva vremena
- Posts: 102580
- Joined: 18 Dec 2015, 11:40
- Has thanked: 2951 times
- Been thanked: 3054 times
- Status: Offline
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Nije ono čudno što je toliko mlijeka i vrhnje, tako ona ide, ok, ti si uzela manji kalup, ali ne baš toliko da više od pola da kreme ostane ...
... You are my sunshine, my only sunshine ...
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80122
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7020 times
- Been thanked: 11328 times
- Status: Online
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Moj recept za havanu je sličan. Između ostalog ide litar mlijeka i četiri slag pjene, umucene u 700ml mlijeka. Dakle, količina je tu negdje kao i u tvom receptu.
Samo, ne izlijevam u kalup za torte nego u jednu serpu. Precnik 26cm,a duboka je nekih petnaest cm. Kad na vrh stavim koru, bude puna. Nikad ne ostane fila.
Samo, ne izlijevam u kalup za torte nego u jednu serpu. Precnik 26cm,a duboka je nekih petnaest cm. Kad na vrh stavim koru, bude puna. Nikad ne ostane fila.
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."
Balada o Bohoreti
Balada o Bohoreti
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Krema za havanu je osjetljiva. Nisam sigurna, ne znam iz iskustva.
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."
Balada o Bohoreti
Balada o Bohoreti
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80122
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7020 times
- Been thanked: 11328 times
- Status: Online
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Ma hajde, razlika je sto ovako nije ogromna, a onako bi bila A kremi sta Bog da.Nego i u ovom receptu se spominje da se moze stavit u serpu. A kako se onda izvadi? Vodi racuna da mislim da je ovo peta torta koju sam u zivotu napravila.
- Bla
- i dva polipa
- Posts: 75774
- Joined: 30 Aug 2013, 14:21
- Location: Rodna grudva
- Mood:
- Has thanked: 1 time
- Been thanked: 34 times
- Contact:
- Status: Offline
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
zapremina prstena zna biti jako varljiva za oko
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:
:
- Chloe
- Žena za sva vremena
- Posts: 102580
- Joined: 18 Dec 2015, 11:40
- Has thanked: 2951 times
- Been thanked: 3054 times
- Status: Offline
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Obložiš lonac, tepsiju, kalup najlonskom folijom kontra slažeş i okreneš na pladanj za tortu i dekorišeš.spacebound wrote: ↑19 Apr 2018, 19:32 Ma hajde, razlika je sto ovako nije ogromna, a onako bi bila A kremi sta Bog da.Nego i u ovom receptu se spominje da se moze stavit u serpu. A kako se onda izvadi? Vodi racuna da mislim da je ovo peta torta koju sam u zivotu napravila.
Nisam nikad filove zamrzavala, ne znam kako se ponašaju. Jedino kore za medenu, hurmašice i balkavu nekad ubacim u zamrzivač.
Bitno je da je torta ispala kako treba, a sve drugo ide pod iskustvo.
... You are my sunshine, my only sunshine ...
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80122
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7020 times
- Been thanked: 11328 times
- Status: Online
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Evo prije kafe smo je naceli.Em je preukusna, em izgleda savrseno.Ja prezadovoljna A iduci put cu probati tako u serpi pa da bude gigantskaChloe wrote: ↑19 Apr 2018, 21:40Obložiš lonac, tepsiju, kalup najlonskom folijom kontra slažeş i okreneš na pladanj za tortu i dekorišeš.spacebound wrote: ↑19 Apr 2018, 19:32 Ma hajde, razlika je sto ovako nije ogromna, a onako bi bila A kremi sta Bog da.Nego i u ovom receptu se spominje da se moze stavit u serpu. A kako se onda izvadi? Vodi racuna da mislim da je ovo peta torta koju sam u zivotu napravila.
Nisam nikad filove zamrzavala, ne znam kako se ponašaju. Jedino kore za medenu, hurmašice i balkavu nekad ubacim u zamrzivač.
Bitno je da je torta ispala kako treba, a sve drugo ide pod iskustvo.
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Eto,Chloe je objasnila,možeš obložiti i alu folijom,slažeš posip,krema i tako, završiš kremom,staviš koru i kad se stisne,okreneš šerpu na neki pladanj i premažeš slaš pjenom,kremom ili sl.
Ne bude baš,baš ogromna.Ima negdje sam postavljala sliku Havane što sam pravila.Sasvim normalne veličine
Ne bude baš,baš ogromna.Ima negdje sam postavljala sliku Havane što sam pravila.Sasvim normalne veličine
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."
Balada o Bohoreti
Balada o Bohoreti
- uvijek_kontra
- zmajček
- Posts: 28351
- Joined: 01 May 2014, 13:09
- Location: kompjutOr
- Mood:
- Has thanked: 1236 times
- Been thanked: 1290 times
- Status: Offline
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80122
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7020 times
- Been thanked: 11328 times
- Status: Online
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
To mi je najdraža tortaspacebound wrote: ↑19 Apr 2018, 13:46 Pravila sam sad havana tortu, pise da se pravi u kalupu od 28 cm, ja imam od 26, i hajd kontam malo ce ostat kreme pa cu s njom ukrasit ili eventualnio neki desertic u casi napravit, kad jest vraga Ostalo mi vise od pola.Znaci ni pola kreme mi nije stalo na tortu.Ja sam to stavila u zdjelu i u zamrzivac.Hoce li bit upotrebljiva ? Kontam za par dana pravit monte kolac pa bih tu kremu mogla iskoristit.
Daj makar sliku koju
Prestala sam da se opterećujem moranjima i očekivanjima, bilo čijim, pa i svojim.
- spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 80122
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 7020 times
- Been thanked: 11328 times
- Status: Online
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
joj rado bih, ponosna sam kako mi je divna iz prvog pokusajaFemea wrote: ↑20 Apr 2018, 10:33To mi je najdraža tortaspacebound wrote: ↑19 Apr 2018, 13:46 Pravila sam sad havana tortu, pise da se pravi u kalupu od 28 cm, ja imam od 26, i hajd kontam malo ce ostat kreme pa cu s njom ukrasit ili eventualnio neki desertic u casi napravit, kad jest vraga Ostalo mi vise od pola.Znaci ni pola kreme mi nije stalo na tortu.Ja sam to stavila u zdjelu i u zamrzivac.Hoce li bit upotrebljiva ? Kontam za par dana pravit monte kolac pa bih tu kremu mogla iskoristit.
Daj makar sliku koju
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Zamišljamspacebound wrote: ↑20 Apr 2018, 10:36joj rado bih, ponosna sam kako mi je divna iz prvog pokusajaFemea wrote: ↑20 Apr 2018, 10:33To mi je najdraža tortaspacebound wrote: ↑19 Apr 2018, 13:46 Pravila sam sad havana tortu, pise da se pravi u kalupu od 28 cm, ja imam od 26, i hajd kontam malo ce ostat kreme pa cu s njom ukrasit ili eventualnio neki desertic u casi napravit, kad jest vraga Ostalo mi vise od pola.Znaci ni pola kreme mi nije stalo na tortu.Ja sam to stavila u zdjelu i u zamrzivac.Hoce li bit upotrebljiva ? Kontam za par dana pravit monte kolac pa bih tu kremu mogla iskoristit.
Daj makar sliku koju
Prestala sam da se opterećujem moranjima i očekivanjima, bilo čijim, pa i svojim.
Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 22 guests