Kuhanje-pitanja i savjeti!

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 80122
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 7020 times
Been thanked: 11328 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by spacebound » 28 Nov 2017, 14:13

Evo Chloe je objasnila, ako mi ne uspije sve ce da leti kroz prozor, skupa s Chloe :valja

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119199
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5509 times
Been thanked: 11733 times
Contact:
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Maja » 28 Nov 2017, 14:36

Haj pa ako tebi uspije probacu i ja.

User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 80122
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 7020 times
Been thanked: 11328 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by spacebound » 19 Apr 2018, 13:46

Pravila sam sad havana tortu, pise da se pravi u kalupu od 28 cm, ja imam od 26, i hajd kontam malo ce ostat kreme pa cu s njom ukrasit ili eventualnio neki desertic u casi napravit, kad jest vraga :sok Ostalo mi vise od pola.Znaci ni pola kreme mi nije stalo na tortu.Ja sam to stavila u zdjelu i u zamrzivac.Hoce li bit upotrebljiva :hm ? Kontam za par dana pravit monte kolac pa bih tu kremu mogla iskoristit.

User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Posts: 102580
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Has thanked: 2951 times
Been thanked: 3054 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Chloe » 19 Apr 2018, 14:15

spacebound wrote: 19 Apr 2018, 13:46 Pravila sam sad havana tortu, pise da se pravi u kalupu od 28 cm, ja imam od 26, i hajd kontam malo ce ostat kreme pa cu s njom ukrasit ili eventualnio neki desertic u casi napravit, kad jest vraga :sok Ostalo mi vise od pola.Znaci ni pola kreme mi nije stalo na tortu.Ja sam to stavila u zdjelu i u zamrzivac.Hoce li bit upotrebljiva :hm ? Kontam za par dana pravit monte kolac pa bih tu kremu mogla iskoristit.
Više od pola? :hm

Koju si pravila, onu pravu ili ??
:srce ... You are my sunshine, my only sunshine ... :srce

User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 80122
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 7020 times
Been thanked: 11328 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by spacebound » 19 Apr 2018, 14:18

Chloe wrote: 19 Apr 2018, 14:15
spacebound wrote: 19 Apr 2018, 13:46 Pravila sam sad havana tortu, pise da se pravi u kalupu od 28 cm, ja imam od 26, i hajd kontam malo ce ostat kreme pa cu s njom ukrasit ili eventualnio neki desertic u casi napravit, kad jest vraga :sok Ostalo mi vise od pola.Znaci ni pola kreme mi nije stalo na tortu.Ja sam to stavila u zdjelu i u zamrzivac.Hoce li bit upotrebljiva :hm ? Kontam za par dana pravit monte kolac pa bih tu kremu mogla iskoristit.
Više od pola? :hm

Koju si pravila, onu pravu ili ??
Ovu http://dominantno.com/torta-havana-kremasta-i-brza/
I cinilo mi se da je puno toliko mlijeka i slaga ali nisam smjela da smanjujem kolicinu na svoju ruku.

User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Posts: 102580
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Has thanked: 2951 times
Been thanked: 3054 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Chloe » 19 Apr 2018, 14:34

Nije ono čudno što je toliko mlijeka i vrhnje, tako ona ide, ok, ti si uzela manji kalup, ali ne baš toliko da više od pola da kreme ostane ... :cudi
:srce ... You are my sunshine, my only sunshine ... :srce

User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 80122
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 7020 times
Been thanked: 11328 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by spacebound » 19 Apr 2018, 14:37

A hoce li krema iz zamrzivaca bit upotrebljiva za par dana?

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 15 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Nice try » 19 Apr 2018, 16:51

Moj recept za havanu je sličan. Između ostalog ide litar mlijeka i četiri slag pjene, umucene u 700ml mlijeka. Dakle, količina je tu negdje kao i u tvom receptu.
Samo, ne izlijevam u kalup za torte nego u jednu serpu. Precnik 26cm,a duboka je nekih petnaest cm. Kad na vrh stavim koru, bude puna. Nikad ne ostane fila.
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 15 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Nice try » 19 Apr 2018, 16:54

spacebound wrote: 19 Apr 2018, 14:37 A hoce li krema iz zamrzivaca bit upotrebljiva za par dana?
Krema za havanu je osjetljiva. Nisam sigurna, ne znam iz iskustva.
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 80122
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 7020 times
Been thanked: 11328 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by spacebound » 19 Apr 2018, 19:32

Ma hajde, razlika je sto ovako nije ogromna, a onako bi bila :oo A kremi sta Bog da.Nego i u ovom receptu se spominje da se moze stavit u serpu. :misli A kako se onda izvadi? Vodi racuna da mislim da je ovo peta torta koju sam u zivotu napravila.

User avatar
Bla
i dva polipa
i dva polipa
Posts: 75774
Joined: 30 Aug 2013, 14:21
Location: Rodna grudva
Mood:
Has thanked: 1 time
Been thanked: 34 times
Contact:
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Bla » 19 Apr 2018, 21:07

zapremina prstena zna biti jako varljiva za oko :zv
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:back: :underage: :no_mobile_phones: :do_not_litter: :stew: :pizza: :smoking: :ok:

User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Posts: 102580
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Has thanked: 2951 times
Been thanked: 3054 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Chloe » 19 Apr 2018, 21:40

spacebound wrote: 19 Apr 2018, 19:32 Ma hajde, razlika je sto ovako nije ogromna, a onako bi bila :oo A kremi sta Bog da.Nego i u ovom receptu se spominje da se moze stavit u serpu. :misli A kako se onda izvadi? Vodi racuna da mislim da je ovo peta torta koju sam u zivotu napravila.
Obložiš lonac, tepsiju, kalup najlonskom folijom kontra slažeş i okreneš na pladanj za tortu i dekorišeš.
Nisam nikad filove zamrzavala, ne znam kako se ponašaju. Jedino kore za medenu, hurmašice i balkavu nekad ubacim u zamrzivač.
Bitno je da je torta ispala kako treba, a sve drugo ide pod iskustvo. :pusa
:srce ... You are my sunshine, my only sunshine ... :srce

User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 80122
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 7020 times
Been thanked: 11328 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by spacebound » 20 Apr 2018, 06:50

Chloe wrote: 19 Apr 2018, 21:40
spacebound wrote: 19 Apr 2018, 19:32 Ma hajde, razlika je sto ovako nije ogromna, a onako bi bila :oo A kremi sta Bog da.Nego i u ovom receptu se spominje da se moze stavit u serpu. :misli A kako se onda izvadi? Vodi racuna da mislim da je ovo peta torta koju sam u zivotu napravila.
Obložiš lonac, tepsiju, kalup najlonskom folijom kontra slažeş i okreneš na pladanj za tortu i dekorišeš.
Nisam nikad filove zamrzavala, ne znam kako se ponašaju. Jedino kore za medenu, hurmašice i balkavu nekad ubacim u zamrzivač.
Bitno je da je torta ispala kako treba, a sve drugo ide pod iskustvo. :pusa
Evo prije kafe smo je naceli.Em je preukusna, em izgleda savrseno.Ja prezadovoljna :spanac A iduci put cu probati tako u serpi pa da bude gigantska :bali :D.

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 15 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Nice try » 20 Apr 2018, 08:08

Eto,Chloe je objasnila,možeš obložiti i alu folijom,slažeš posip,krema i tako, završiš kremom,staviš koru i kad se stisne,okreneš šerpu na neki pladanj i premažeš slaš pjenom,kremom ili sl.
Ne bude baš,baš ogromna.Ima negdje sam postavljala sliku Havane što sam pravila.Sasvim normalne veličine :)
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

User avatar
Sheval
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 17562
Joined: 02 Mar 2012, 21:53
Has thanked: 344 times
Been thanked: 882 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Sheval » 20 Apr 2018, 09:02

Pratim :inasab

User avatar
uvijek_kontra
zmajček
zmajček
Posts: 28351
Joined: 01 May 2014, 13:09
Location: kompjutOr
Mood:
Has thanked: 1236 times
Been thanked: 1290 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by uvijek_kontra » 20 Apr 2018, 10:04

Popravljaj taj mobitel, hocu slikeeeee.

User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 80122
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 7020 times
Been thanked: 11328 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by spacebound » 20 Apr 2018, 10:08

uvijek_kontra wrote: 20 Apr 2018, 10:04 Popravljaj taj mobitel, hocu slikeeeee.
Ma necu popravljat, cekam sestru, ona ce mi donijet novi :hihi

User avatar
Femea
Propala kaladontašica 
Propala kaladontašica 
Posts: 25549
Joined: 24 Mar 2016, 17:26
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Femea » 20 Apr 2018, 10:33

spacebound wrote: 19 Apr 2018, 13:46 Pravila sam sad havana tortu, pise da se pravi u kalupu od 28 cm, ja imam od 26, i hajd kontam malo ce ostat kreme pa cu s njom ukrasit ili eventualnio neki desertic u casi napravit, kad jest vraga :sok Ostalo mi vise od pola.Znaci ni pola kreme mi nije stalo na tortu.Ja sam to stavila u zdjelu i u zamrzivac.Hoce li bit upotrebljiva :hm ? Kontam za par dana pravit monte kolac pa bih tu kremu mogla iskoristit.
To mi je najdraža torta :ok

Daj makar sliku koju :hihi
Prestala sam da se opterećujem moranjima i očekivanjima, bilo čijim, pa i svojim.

User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 80122
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 7020 times
Been thanked: 11328 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by spacebound » 20 Apr 2018, 10:36

Femea wrote: 20 Apr 2018, 10:33
spacebound wrote: 19 Apr 2018, 13:46 Pravila sam sad havana tortu, pise da se pravi u kalupu od 28 cm, ja imam od 26, i hajd kontam malo ce ostat kreme pa cu s njom ukrasit ili eventualnio neki desertic u casi napravit, kad jest vraga :sok Ostalo mi vise od pola.Znaci ni pola kreme mi nije stalo na tortu.Ja sam to stavila u zdjelu i u zamrzivac.Hoce li bit upotrebljiva :hm ? Kontam za par dana pravit monte kolac pa bih tu kremu mogla iskoristit.
To mi je najdraža torta :ok

Daj makar sliku koju :hihi
joj rado bih, ponosna sam kako mi je divna iz prvog pokusaja :love

User avatar
Femea
Propala kaladontašica 
Propala kaladontašica 
Posts: 25549
Joined: 24 Mar 2016, 17:26
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Femea » 20 Apr 2018, 10:37

spacebound wrote: 20 Apr 2018, 10:36
Femea wrote: 20 Apr 2018, 10:33
spacebound wrote: 19 Apr 2018, 13:46 Pravila sam sad havana tortu, pise da se pravi u kalupu od 28 cm, ja imam od 26, i hajd kontam malo ce ostat kreme pa cu s njom ukrasit ili eventualnio neki desertic u casi napravit, kad jest vraga :sok Ostalo mi vise od pola.Znaci ni pola kreme mi nije stalo na tortu.Ja sam to stavila u zdjelu i u zamrzivac.Hoce li bit upotrebljiva :hm ? Kontam za par dana pravit monte kolac pa bih tu kremu mogla iskoristit.
To mi je najdraža torta :ok

Daj makar sliku koju :hihi
joj rado bih, ponosna sam kako mi je divna iz prvog pokusaja :love
Zamišljam :inasab
Prestala sam da se opterećujem moranjima i očekivanjima, bilo čijim, pa i svojim.

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 22 guests