Kuhanje-pitanja i savjeti!

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
Mirelam
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 12356
Joined: 13 Jul 2015, 20:47
Has thanked: 35 times
Been thanked: 337 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Mirelam » 13 Apr 2020, 09:09

KREMENAC wrote: 03 Apr 2020, 16:29
toxic wrote: 03 Apr 2020, 16:25

Sama sa sobom napravim guzvu u istoj :D.
nek nisam jedini :jupi
Hajde sto guzvu napravis nego nered iza tebe mora troje ljudi cistiti. Jadna sultanija. :ooo

User avatar
toxic
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 20588
Joined: 26 Jul 2016, 15:22
Location: My Own World
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by toxic » 13 Apr 2020, 16:44

Catabrt wrote: 12 Apr 2020, 20:44 Najsigurnije je da ga odledis u frizideru, lagano. Onda izvadi i nek dode na sobnu temperaturu. Barem za lisnato tijesto se tako radi, ako za njega moze, moze sigurno i za vuceno
Moze :ok
tako sam i uradila, nije mi delovalo pametno ostaviti na sobnoj temperaturi duze od 12h.
𝗪𝗲'𝗿𝗲 𝗔𝗹𝗹 𝗠𝗮𝗱 𝗛𝗲𝗿𝗲

User avatar
Iskra
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 10299
Joined: 16 Sep 2019, 11:43
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Iskra » 14 Apr 2020, 12:33

Ja ću ko Salko juče...


Imam.pununkanticu pavlak, nemasne, 12 %. Ne znam šta ću s njom A stoji mi već dugo.

Savjet?
:srce Jer si moje, najmoje... :srce

User avatar
Zizi
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 24217
Joined: 09 Nov 2019, 18:32
Has thanked: 6279 times
Been thanked: 5492 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Zizi » 14 Apr 2020, 12:36

Iskra wrote: 14 Apr 2020, 12:33 Ja ću ko Salko juče...


Imam.pununkanticu pavlak, nemasne, 12 %. Ne znam šta ću s njom A stoji mi već dugo.

Savjet?
Možeš staviti u neku polaganu pitu ili uljevak.
Ili napravi ćušpajz od špinata, pa umjesto mlijeka stavi pavlaku.
I još kao prilog špinatu napraviš jaja na oko u pavlaci.

User avatar
Iskra
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 10299
Joined: 16 Sep 2019, 11:43
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Iskra » 14 Apr 2020, 12:38

Zizi wrote: 14 Apr 2020, 12:36
Iskra wrote: 14 Apr 2020, 12:33 Ja ću ko Salko juče...


Imam.pununkanticu pavlak, nemasne, 12 %. Ne znam šta ću s njom A stoji mi već dugo.

Savjet?
Možeš staviti u neku polaganu pitu ili uljevak.
Ili napravi ćušpajz od špinata, pa umjesto mlijeka stavi pavlaku.
I još kao prilog špinatu napraviš jaja na oko u pavlaci.

Kao maslenica? A hoće li se ono pretvoriti u širi kad se bude peklo? Smeta li to?

Ko sam.oici kuhati, to mi prija kad sam zivcana :ha

Hvala ti
:srce Jer si moje, najmoje... :srce

User avatar
Čupava
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45445
Joined: 16 Feb 2016, 13:35
Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
Been thanked: 8 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Čupava » 14 Apr 2020, 12:39

Iskra wrote: 14 Apr 2020, 12:33 Ja ću ko Salko juče...


Imam.pununkanticu pavlak, nemasne, 12 %. Ne znam šta ću s njom A stoji mi već dugo.

Savjet?
Napravi jogurt, ako imaš mlijeka... :ooo
.

User avatar
Catabrt
Na probnom
Na probnom
Posts: 52
Joined: 31 Mar 2020, 02:09
Location: IzSarajva
Mood:
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Catabrt » 14 Apr 2020, 12:41

Iskra wrote: 14 Apr 2020, 12:33 Ja ću ko Salko juče...


Imam.pununkanticu pavlak, nemasne, 12 %. Ne znam šta ću s njom A stoji mi već dugo.

Savjet?
Maslenica, umjesto vrhnja za kuhanje, ako ti je to furka umak za cips/nacose
Stroganoff bude strasan sa mileramom

User avatar
Zizi
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 24217
Joined: 09 Nov 2019, 18:32
Has thanked: 6279 times
Been thanked: 5492 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Zizi » 14 Apr 2020, 12:44

Iskra wrote: 14 Apr 2020, 12:38
Zizi wrote: 14 Apr 2020, 12:36

Možeš staviti u neku polaganu pitu ili uljevak.
Ili napravi ćušpajz od špinata, pa umjesto mlijeka stavi pavlaku.
I još kao prilog špinatu napraviš jaja na oko u pavlaci.

Kao maslenica? A hoće li se ono pretvoriti u širi kad se bude peklo? Smeta li to?

Ko sam.oici kuhati, to mi prija kad sam zivcana :ha

Hvala ti
Da

Smjesu napraviš s jajima, oni bi trebali povezati, a ubaciš i malo ulja koje koristiš ili maslaca.
Možeš u tu smjesu ubaciti i špinata, pa bude slično zeljanici. Kada ovako pravim, dodam i čašu kisele vode.

Bude mi ovakva zeljanica manje masna od klasične.

User avatar
Iskra
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 10299
Joined: 16 Sep 2019, 11:43
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Iskra » 14 Apr 2020, 13:00

Bit će pita , crna...valjda će uspjeti nisam nikad od crnog brašna radila.
20200414_125807.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
:srce Jer si moje, najmoje... :srce

Ariel
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 11761
Joined: 14 Sep 2019, 02:25
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Ariel » 14 Apr 2020, 13:02

Ja procitala kuglanje -pitanja i savjeti...

User avatar
uvijek_kontra
zmajček
zmajček
Posts: 28514
Joined: 01 May 2014, 13:09
Location: kompjutOr
Mood:
Has thanked: 1543 times
Been thanked: 1522 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by uvijek_kontra » 15 Apr 2020, 02:32

Iskra wrote: 14 Apr 2020, 13:00 Bit će pita , crna...valjda će uspjeti nisam nikad od crnog brašna radila.

20200414_125807.jpg
Uh volim maslanicu od ovog. :bali
Idemo anđele, jos samo malo..

User avatar
Iskra
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 10299
Joined: 16 Sep 2019, 11:43
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Iskra » 15 Apr 2020, 09:21

uvijek_kontra wrote: 15 Apr 2020, 02:32
Iskra wrote: 14 Apr 2020, 13:00 Bit će pita , crna...valjda će uspjeti nisam nikad od crnog brašna radila.

20200414_125807.jpg
Uh volim maslanicu od ovog. :bali


Ja sam.se polomila .dok sam razvila.jufku....za prvi put dobro je ali mislim da je moglo i tanje... :ljub
:srce Jer si moje, najmoje... :srce

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120468
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6990 times
Been thanked: 7929 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Krokodil Behko » 20 Apr 2020, 20:39

Dizano tijesto, kako može prenoćiti?
online

Username
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9024
Joined: 27 Sep 2016, 14:02
Been thanked: 2 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Username » 20 Apr 2020, 21:01

Neka odspava

User avatar
Čupava
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45445
Joined: 16 Feb 2016, 13:35
Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
Been thanked: 8 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Čupava » 20 Apr 2020, 21:37

Krokodil Behko wrote: 20 Apr 2020, 20:39 Dizano tijesto, kako može prenoćiti?
Prekrij ga onim kuhinjskim najlonom i ostavi u frižider. Moze prenoćiti, ali prije upotrebe ga iznesi na sobnu temperaturu, izbaci zrak iz njega i neka nadode opet malo. :ok
.

User avatar
Sheval
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 17562
Joined: 02 Mar 2012, 21:53
Has thanked: 344 times
Been thanked: 883 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Sheval » 20 Apr 2020, 21:55

Skužio sam da volim kuhati.
Ne da volim, nego pratim na yt veliku većinu ovih sto kuhaju i to prenose na virtualno platno:)
Ocajan sam, vise od pola toga sto napravim, pojede ćuko.
Nebitno...kako stari kažu, ne valja bacati hranu. I ne bacam, ćuko se hrani u ovim nerijetkim momentima kad jelo ne uspije.
Ali je fora, nekako mi je draž, pratiti sve to, pripremati, čekati finalni proizvod.
A i upoznaješ određene kulture, nacije, narode...puno toga se može shvatiti kroz obično jelo.
Sad sam u Iranu:)

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 16 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Nice try » 21 Apr 2020, 08:13

Prije prekrivanja najlonom malo premazati uljem tijesto :ok
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

User avatar
vrhbosnica
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 11970
Joined: 13 Oct 2019, 20:16
Been thanked: 25 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by vrhbosnica » 21 Apr 2020, 09:53

Sheval wrote: 20 Apr 2020, 21:55 Skužio sam da volim kuhati.
Ne da volim, nego pratim na yt veliku većinu ovih sto kuhaju i to prenose na virtualno platno:)
Ocajan sam, vise od pola toga sto napravim, pojede ćuko.
Nebitno...kako stari kažu, ne valja bacati hranu. I ne bacam, ćuko se hrani u ovim nerijetkim momentima kad jelo ne uspije.
Ali je fora, nekako mi je draž, pratiti sve to, pripremati, čekati finalni proizvod.
A i upoznaješ određene kulture, nacije, narode...puno toga se može shvatiti kroz obično jelo.
Sad sam u Iranu:)
mora par puta da propadne, dok se ne ufrstuljis :oo bice to ok :ok
Svima nama, kadli-tadli, valja krenuti na "finalno putovanje", u Dženet ili Džehenem, Raj ili Pakao, svejedno. Gdje ću ja završiti nije mi dostupno znati, ali znam jedno: poći ću iz Sarajeva...

User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 80594
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 7213 times
Been thanked: 11664 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by spacebound » 21 Apr 2020, 09:54

Ne ohrabruj ga, da mu vidis sampite iz 50-og pokusaja :ooo :
Ti koji si persona non grata u šalter salama komercijalnih banaka - Ramo

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 16 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Nice try » 21 Apr 2020, 11:38

Samo ga treba ohrabriti da duže lupa bjelanca. Mrsko mu :ooo
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 37 guests