Kuhanje-pitanja i savjeti!

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
Cvrle
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 12685
Joined: 14 Oct 2015, 15:08
Mood:
Has thanked: 5 times
Been thanked: 12 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Cvrle » 26 Apr 2018, 17:57

Chloe ili bilo kod heeeeelllp...
Ovaj recept sto si mi ostavila malo je konfuzan. Naime pise da se 20 gr zelatina sastavi s mlijekom i ostavi da nabubri. OK. Ali gdje ga dodjem u koju smjesu jer ga vise nigdje ne spominje.
U zavrsnu glazuru ide samo 10 gr zelatina sa vocem i to je ok.
Pretpostavljam onda da ovaj nabubreni ide u kremu
Poput nekog starog kopača zlata, moraš se pomiriti s time da trebaš iskopati mnogo pijeska iz kojeg ćeš poslije strpljivo isprati nekoliko sićušnih komadića zlata

User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Posts: 102580
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Has thanked: 2951 times
Been thanked: 3054 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Chloe » 26 Apr 2018, 18:05

Cvrle wrote: 26 Apr 2018, 17:57 Chloe ili bilo kod heeeeelllp...
Ovaj recept sto si mi ostavila malo je konfuzan. Naime pise da se 20 gr zelatina sastavi s mlijekom i ostavi da nabubri. OK. Ali gdje ga dodjem u koju smjesu jer ga vise nigdje ne spominje.
U zavrsnu glazuru ide samo 10 gr zelatina sa vocem i to je ok.
Pretpostavljam onda da ovaj nabubreni ide u kremu
Da, da u kremu Cvrle ... :ok
:srce ... You are my sunshine, my only sunshine ... :srce

User avatar
Bla
i dva polipa
i dva polipa
Posts: 75774
Joined: 30 Aug 2013, 14:21
Location: Rodna grudva
Mood:
Has thanked: 1 time
Been thanked: 34 times
Contact:
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Bla » 26 Apr 2018, 23:03

pa kako da objasnim, jednostavno, torta :lupa
kao što si prije kupovao bicikl, i nisi morao da potrošiš 2 godine studirajući i učeći samo da bi kupio tako neku napravu koja je prije 200 godina izmišljena. tako ni o torti nisi morao da bacaš grah
znalo se tačno šta je torta. :roll
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:back: :underage: :no_mobile_phones: :do_not_litter: :stew: :pizza: :smoking: :ok:

User avatar
Nice try
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 29635
Joined: 09 Dec 2016, 08:03
Been thanked: 15 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Nice try » 27 Apr 2018, 08:13

Bla wrote: 26 Apr 2018, 23:03 pa kako da objasnim, jednostavno, torta :lupa
kao što si prije kupovao bicikl, i nisi morao da potrošiš 2 godine studirajući i učeći samo da bi kupio tako neku napravu koja je prije 200 godina izmišljena. tako ni o torti nisi morao da bacaš grah
znalo se tačno šta je torta. :roll
Moraš krenuti dalje,u skladu sa vremenom :pusa
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."

Balada o Bohoreti

User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Posts: 102580
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Has thanked: 2951 times
Been thanked: 3054 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Chloe » 27 Apr 2018, 08:17

Bla wrote: 26 Apr 2018, 23:03 pa kako da objasnim, jednostavno, torta :lupa
kao što si prije kupovao bicikl, i nisi morao da potrošiš 2 godine studirajući i učeći samo da bi kupio tako neku napravu koja je prije 200 godina izmišljena. tako ni o torti nisi morao da bacaš grah
znalo se tačno šta je torta. :roll
Mogao i si i kupovinu fotoaparata uprediti bolje bih te razumjela ... :123
:srce ... You are my sunshine, my only sunshine ... :srce

User avatar
Bla
i dva polipa
i dva polipa
Posts: 75774
Joined: 30 Aug 2013, 14:21
Location: Rodna grudva
Mood:
Has thanked: 1 time
Been thanked: 34 times
Contact:
Status: Offline

Re: Zašto pomfrit kod kuće nije tako ukusan kao u restoranu?

Post by Bla » 27 Apr 2018, 19:33

ma šta će vam pomfrit kad krompir možete skuhati i nagruhati mladog sira i kajmaka :gladan
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:back: :underage: :no_mobile_phones: :do_not_litter: :stew: :pizza: :smoking: :ok:

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 95678
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 33899 times
Been thanked: 20673 times
Contact:
Status: Offline

Re: Zašto pomfrit kod kuće nije tako ukusan kao u restoranu?

Post by Rum » 27 Apr 2018, 19:36

+ glavica mladog bijelog luka, velika sa sto cehna jedan zalogaj jedno cehno i tako :bali
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija 💚

User avatar
Zagorka
Žena, majka, forumašica
Žena, majka, forumašica
Posts: 34535
Joined: 05 Oct 2011, 11:33
Location: Pije kahvu s podzidom.
Has thanked: 424 times
Been thanked: 623 times
Status: Offline

Re: Zašto pomfrit kod kuće nije tako ukusan kao u restoranu?

Post by Zagorka » 27 Apr 2018, 23:17

Jao pomfrit. Zar to jos neko jede. Prije dvije godine bili mi s nekim prijateljima na rucku, ja se okrenu kad zena daje mom malom pomfrit sa svog tanjira. Sto mu reko to dajes on to ne jede. Haj malo samo kaze.

Sutradan popodne, dijete povrati živ živcat, cio taj pomfrit, ama da se počeo variti. Ko da ga sad proguto. Čime je to namazano i koliko ostaje u crijevima, pitaj boga.
Ko guma. Ne bih to jela vani, nema sanse. A i ne pravim ga vala, ako neko zeli nezdravo pekarski krompir je za goste i finije za posluziti i okusom deset kopalja iznad.

Radila kao djevojcurak kratko u jednom hotelu, ne sjecam se da smo ikako ulje promijenili. Samo bacaj i przi. Fuj. (Ogromna je to kolicina ulja da bi bacali).
Gospode, gdje li pronalaze, ovoliku đubrad i mamlaze.

User avatar
Melek
Deer Hunter
Deer Hunter
Posts: 29042
Joined: 20 Jun 2013, 23:18
Has thanked: 3593 times
Been thanked: 2420 times
Status: Offline

Re: Zašto pomfrit kod kuće nije tako ukusan kao u restoranu?

Post by Melek » 28 Apr 2018, 03:19

Bla wrote: 27 Apr 2018, 19:33 ma šta će vam pomfrit kad krompir možete skuhati i nagruhati mladog sira i kajmaka :gladan
Ili, kupis onaj ogromni krompir, dobro operes, u foliju pa u rernu. I onda mladi sir i kajmak..
Weak people revenge.
Strong people forgive.
Intelligent people ignore.

User avatar
Sheval
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 17562
Joined: 02 Mar 2012, 21:53
Has thanked: 344 times
Been thanked: 882 times
Status: Offline

Re: Zašto pomfrit kod kuće nije tako ukusan kao u restoranu?

Post by Sheval » 28 Apr 2018, 08:36

Bolje su polke iz rerne sa sirom i kajmakom od onih stangica sto ih spremaju Indijci u kuhinji Mc' Donaldsa...za klasu.
Kakav pomfrit u restoranu, nista to.

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120153
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6890 times
Been thanked: 7767 times
Status: Online

Re: Zašto pomfrit kod kuće nije tako ukusan kao u restoranu?

Post by Krokodil Behko » 28 Apr 2018, 10:02

Najbolje je skuhati, pa blenderom razbiti, u pire :hihi
online

User avatar
Heidi
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45896
Joined: 01 Sep 2011, 22:10
Location: Kosmicki raspor
Been thanked: 5 times
Status: Offline

Re: Zašto pomfrit kod kuće nije tako ukusan kao u restoranu?

Post by Heidi » 28 Apr 2018, 10:24

Ja pravim stangice, deblje.

Izmijesam ih u velikoj zdjeli sa maslinovim uljem, sol, biber, poredam na papir po plehu i u rernu. Voila.

Ponekad dodam malo zacina. Samljela sam chips od luka i paprike i pospem time.
Be mindful of your self-talk. It's a conversation with the universe.

User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Posts: 102580
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Has thanked: 2951 times
Been thanked: 3054 times
Status: Offline

Re: Zašto pomfrit kod kuće nije tako ukusan kao u restoranu?

Post by Chloe » 28 Apr 2018, 11:47

Heidi wrote: 28 Apr 2018, 10:24 Ja pravim stangice, deblje.

Izmijesam ih u velikoj zdjeli sa maslinovim uljem, sol, biber, poredam na papir po plehu i u rernu. Voila.

Ponekad dodam malo zacina. Samljela sam chips od luka i paprike i pospem time.
Krompir na hiljadu načina ... uz pomoč začina. :ok
:srce ... You are my sunshine, my only sunshine ... :srce

User avatar
Mutevelija
Selonačelnik
Selonačelnik
Posts: 86350
Joined: 28 Nov 2015, 20:04
Has thanked: 853 times
Been thanked: 1641 times
Status: Offline

Re: Zašto pomfrit kod kuće nije tako ukusan kao u restoranu?

Post by Mutevelija » 28 Apr 2018, 11:51

Pomfrit kod kuće nije ukusan jer je kod kuće i samim tim nije u kući :cudi
Pero la suerte se ensañó contigo
Y te dejó con el alma
Hecha pedazos
Tú corazón
Quedó herido y sin perdón
Ya no sabe como amar
Como piedra endureció

🍉🍉🍉🍉

Username
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9024
Joined: 27 Sep 2016, 14:02
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Zašto pomfrit kod kuće nije tako ukusan kao u restoranu?

Post by Username » 28 Apr 2018, 11:57

Dobro zapazanje

Rijetko bude istog ukusa kao i ostala hrana

User avatar
Mala_Mu
atomica
atomica
Posts: 63332
Joined: 09 Feb 2014, 13:14
Location: Dolina Mumijevih
Mood:
Has thanked: 551 times
Been thanked: 1385 times
Status: Offline

Re: Zašto pomfrit kod kuće nije tako ukusan kao u restoranu?

Post by Mala_Mu » 28 Apr 2018, 20:15

Ne prepisujte

User avatar
Mutevelija
Selonačelnik
Selonačelnik
Posts: 86350
Joined: 28 Nov 2015, 20:04
Has thanked: 853 times
Been thanked: 1641 times
Status: Offline

Re: Zašto pomfrit kod kuće nije tako ukusan kao u restoranu?

Post by Mutevelija » 28 Apr 2018, 20:28

OD zagorke jel :hihi
Ja sam volio pomfrit umociti u kajmak jedino u kajmaku je dobar.
Pero la suerte se ensañó contigo
Y te dejó con el alma
Hecha pedazos
Tú corazón
Quedó herido y sin perdón
Ya no sabe como amar
Como piedra endureció

🍉🍉🍉🍉

User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 80132
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 7022 times
Been thanked: 11334 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by spacebound » 10 May 2018, 20:15

postavljam pitanjce u nadi da ce se neka merhametli dusa smilovat na mene jadnu i neuku :tuga

:trepka

Ako treba i podmitit samo vicite :perezube

Image

Zanima me je li se ova cokolada okolo pravi kuci ili se ima gdje kupit.Priznajem da ne znam da sam vidjela ovako tanke cokolade.Je li sjecena, je li puno nekih malih :cudi/Znate da hocu cojku za rodjendan torticu pravit, ali da ga bas iznenadim, nekom lijepom, fino dekorisanom.Posto mi je pokusaj cokoladne ogradice vec od prve neslavno propao necu vise ni da pokusavam :auf :gazi, a ovo mi je zgodna alternativa :ooo

Help Baznija :tooo

User avatar
Bla
i dva polipa
i dva polipa
Posts: 75774
Joined: 30 Aug 2013, 14:21
Location: Rodna grudva
Mood:
Has thanked: 1 time
Been thanked: 34 times
Contact:
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Bla » 10 May 2018, 20:16

kupi od Maje
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:back: :underage: :no_mobile_phones: :do_not_litter: :stew: :pizza: :smoking: :ok:

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120153
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6890 times
Been thanked: 7767 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Krokodil Behko » 10 May 2018, 20:17

Meni više liči na sir :hm
online

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 26 guests