Kuhanje-pitanja i savjeti!
- Maja
- Administrator
- Posts: 119850
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5708 times
- Been thanked: 12286 times
- Contact:
- Status: Online
Kuhanje-pitanja i savjeti!
Opšta tema o kuhanju za sva pitanja i savjete koje želite podijeliti s drugima.
Mene zanima je li iko od vas pravio tijesto za lazanje.
Isto kao što se mogu praviti domaći rezanci, čula sam da mogu i lazanje. Samo ja bih neki provjereni recept, a ne s neta.
Još nešto, kad pravim lazanje budu stvarno savršene, ALI...uvijek mi se zadnji sloj zalijepi za tepsiju. Stavim najprije bešamel, ali džaba.
Mene zanima je li iko od vas pravio tijesto za lazanje.
Isto kao što se mogu praviti domaći rezanci, čula sam da mogu i lazanje. Samo ja bih neki provjereni recept, a ne s neta.
Još nešto, kad pravim lazanje budu stvarno savršene, ALI...uvijek mi se zadnji sloj zalijepi za tepsiju. Stavim najprije bešamel, ali džaba.
- Julia-Klara
- Forum [Bot]
- Posts: 81411
- Joined: 02 Dec 2011, 23:48
- Location: u gajevima
- Has thanked: 10313 times
- Been thanked: 7160 times
- Status: Offline
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
ja prvo stavim malo samog sosa, ne besamela, i nikad se ne zalijepe ... pravis li domaci besamel ili kupujes? ipak je besamel brasno, i logicno mi je da se zalijepi ( ako pravis domaci)
ju mast lov jor femili end bi najs tu komsija
- Maja
- Administrator
- Posts: 119850
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5708 times
- Been thanked: 12286 times
- Contact:
- Status: Online
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Da, domaći. Ma i ovako mi ode više od 10km dok kupim lazanje, meso i sir.
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120522
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 7000 times
- Been thanked: 7956 times
- Status: Offline
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Nego, da krenemo od jednostavnijih stvari?
Kakvatava treba, da se jaja ispeku na oko i da li
je još šta potrebno za to?
Kakvatava treba, da se jaja ispeku na oko i da li
je još šta potrebno za to?
online
- Julia-Klara
- Forum [Bot]
- Posts: 81411
- Joined: 02 Dec 2011, 23:48
- Location: u gajevima
- Has thanked: 10313 times
- Been thanked: 7160 times
- Status: Offline
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
najjeftinija, najlaksa, lafo pokrivena teflonom (ako imas nekog u insotranstvu neka ti donesu onu iz IKEE,jeftinija od nje nema), ulje i nista vise bitno je da se ne zalijepeKrokodil Behko wrote:Nego, da krenemo od jednostavnijih stvari?
Kakvatava treba, da se jaja ispeku na oko i da li
je još šta potrebno za to?
ju mast lov jor femili end bi najs tu komsija
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120522
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 7000 times
- Been thanked: 7956 times
- Status: Offline
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Mislim, da imam takvu tavu ali ona više liči na
šerpu sa drškom. Prevelika je za dvoje-troje jaja.
Sad će dijasporci na odmor, pa da ih poselamim na vrijeme
šerpu sa drškom. Prevelika je za dvoje-troje jaja.
Sad će dijasporci na odmor, pa da ih poselamim na vrijeme
online
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Sasvim jednostavno. Brasno , jaja i so. Na 100gr brasna jedno jaje. Ja za nas 4 pravim od pola kg brasna.Tijesto moras dobro uraditi, zatim ostaviti da malo odmori pa razviti. Znaci veliku kuglu podjelis na vise mali pa razvijas, U serpu uspes vodu koju malo posolis da prokuha i onda jednu po jednu tijesto ubacis u laganu kljucalu vodu, kada se tijesto izbaci na povrsinu vode odmah u zdjelu stavljati u kojoj peces lazanje ili na krpu ( ne opranu u lenoru ). Ovaj recept jeste sa neta ali je provjeren 100%, sa ovim mozes i caneloni praviti.Maja wrote:Opšta tema o kuhanju za sva pitanja i savjete koje želite podijeliti s drugima.
Mene zanima je li iko od vas pravio tijesto za lazanje.
Isto kao što se mogu praviti domaći rezanci, čula sam da mogu i lazanje. Samo ja bih neki provjereni recept, a ne s neta.
Još nešto, kad pravim lazanje budu stvarno savršene, ALI...uvijek mi se zadnji sloj zalijepi za tepsiju. Stavim najprije bešamel, ali džaba.
siromah nema sta a bogatas nema kad
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Staviš ulja na tepsiju i neće se zalijepitiMaja wrote:Opšta tema o kuhanju za sva pitanja i savjete koje želite podijeliti s drugima.
Mene zanima je li iko od vas pravio tijesto za lazanje.
Isto kao što se mogu praviti domaći rezanci, čula sam da mogu i lazanje. Samo ja bih neki provjereni recept, a ne s neta.
Još nešto, kad pravim lazanje budu stvarno savršene, ALI...uvijek mi se zadnji sloj zalijepi za tepsiju. Stavim najprije bešamel, ali džaba.
- Maja
- Administrator
- Posts: 119850
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5708 times
- Been thanked: 12286 times
- Contact:
- Status: Online
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Ma normalno da stavim i ulje. Evo rekoše mi da premažem maslacem, pa ću probati i to.
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Ovako nešto:Krokodil Behko wrote:Nego, da krenemo od jednostavnijih stvari?
Kakvatava treba, da se jaja ispeku na oko i da li
je još šta potrebno za to?
------------------------
Ili ovako :
-------------------------
Ja jaja na oko pečem u maloj teflon tavi.
Nije ti Behko potrebno ništa više, nego samo masnoća, jaja, so i tava, naravno i šporet.
Čuvaj se žurbe, jer ona uvijek dovodi do kajanja:
onaj koji žuri govori prije nego što sazna,
odgovara prije negoli nešto shvati,
odluči prije negoli provjeri,
kudi prije nego što se u nešto uvjeri.
(Arapska poslovica)
onaj koji žuri govori prije nego što sazna,
odgovara prije negoli nešto shvati,
odluči prije negoli provjeri,
kudi prije nego što se u nešto uvjeri.
(Arapska poslovica)
- Mister No
- The Good, the Bad and the Ugly
- Posts: 31697
- Joined: 28 Sep 2010, 18:17
- Has thanked: 7230 times
- Been thanked: 3939 times
- Status: Online
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Plutane čepove nagurala u jaje na oko, pa i to da vidimsilence wrote:Ili ovako :Krokodil Behko wrote:Nego, da krenemo od jednostavnijih stvari?
Kakvatava treba, da se jaja ispeku na oko i da li
je još šta potrebno za to?
-------------------------
Ja jaja na oko pečem u maloj teflon tavi.
Nije ti Behko potrebno ništa više, nego samo masnoća, jaja, so i tava, naravno i šporet. [/i]
The Dark Side Of The Forum...
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120522
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 7000 times
- Been thanked: 7956 times
- Status: Offline
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
A jašta ću neg, da perem toliko sudjesilence wrote:Ovako nešto:Krokodil Behko wrote:Nego, da krenemo od jednostavnijih stvari?
Kakvatava treba, da se jaja ispeku na oko i da li
je još šta potrebno za to?
------------------------
Ili ovako :
-------------------------
Ja jaja na oko pečem u maloj teflon tavi.
Nije ti Behko potrebno ništa više, nego samo masnoća, jaja, so i tava, naravno i šporet.
online
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Nije to puno Behko... Jedna tava i 4 oblika srca. Pa kada pozoveš dragu osobu na doručak, njenom oduševljenju neće biti kraja. Zamisli jaja na srce...
Kupi mašinu za pranje posuđa, pa ti neće biti mrsko ništa isprljati...
Kupi mašinu za pranje posuđa, pa ti neće biti mrsko ništa isprljati...
Čuvaj se žurbe, jer ona uvijek dovodi do kajanja:
onaj koji žuri govori prije nego što sazna,
odgovara prije negoli nešto shvati,
odluči prije negoli provjeri,
kudi prije nego što se u nešto uvjeri.
(Arapska poslovica)
onaj koji žuri govori prije nego što sazna,
odgovara prije negoli nešto shvati,
odluči prije negoli provjeri,
kudi prije nego što se u nešto uvjeri.
(Arapska poslovica)
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
... tek šta je ispod onog žumanjca...bolje da ne znaš...zagor wrote: Plutane čepove nagurala u jaje na oko, pa i to da vidim
Ono pluto služi da se ne oprži kada se bude podizao onaj oblik srca, ne jede se ...Trebaju li ti naočale...
Čuvaj se žurbe, jer ona uvijek dovodi do kajanja:
onaj koji žuri govori prije nego što sazna,
odgovara prije negoli nešto shvati,
odluči prije negoli provjeri,
kudi prije nego što se u nešto uvjeri.
(Arapska poslovica)
onaj koji žuri govori prije nego što sazna,
odgovara prije negoli nešto shvati,
odluči prije negoli provjeri,
kudi prije nego što se u nešto uvjeri.
(Arapska poslovica)
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120522
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 7000 times
- Been thanked: 7956 times
- Status: Offline
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Kuharu! Kuharu! Gdje je moj hosenfefer??
Može li neko da pojasni, šta je tačno taj hosenfefer?
Znam da je neki paprikaš.
Može li neko da pojasni, šta je tačno taj hosenfefer?
Znam da je neki paprikaš.
online
- Maja
- Administrator
- Posts: 119850
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5708 times
- Been thanked: 12286 times
- Contact:
- Status: Online
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Zanima me je li iko od vas jeo kuke i kakvog su okusa. Ovdje ih ima dosta, al se meni nešto gade.
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Majo, kakve kuke? Ja nisam nikada jela kuke?
Šta su kuke....?
Šta su kuke....?
Čuvaj se žurbe, jer ona uvijek dovodi do kajanja:
onaj koji žuri govori prije nego što sazna,
odgovara prije negoli nešto shvati,
odluči prije negoli provjeri,
kudi prije nego što se u nešto uvjeri.
(Arapska poslovica)
onaj koji žuri govori prije nego što sazna,
odgovara prije negoli nešto shvati,
odluči prije negoli provjeri,
kudi prije nego što se u nešto uvjeri.
(Arapska poslovica)
- Sheval
- Forum [Bot]
- Posts: 17562
- Joined: 02 Mar 2012, 21:53
- Has thanked: 344 times
- Been thanked: 883 times
- Status: Offline
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Na pravoj si adresi.Maja wrote:Zanima me je li iko od vas jeo kuke i kakvog su okusa. Ovdje ih ima dosta, al se meni nešto gade.
Kuke,odnosno šparoge upravo sad uspjevaju.
Fantastične za jelo i iznad svega jako zdrave.
Može ih se jesti sirove,kuhane,dinstane.
Ja ih jedem kao ćimbur sa jajima ili skuhane sa purom.
Kad si već pitala kakvog su okusa,moraću ti odgovoriti...kada ih konzumiraš sirove,imaju okus po spermi
- Maja
- Administrator
- Posts: 119850
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5708 times
- Been thanked: 12286 times
- Contact:
- Status: Online
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Pa kad si ti jeo spermu
Ma da, ljepljiva tečnost izlazi iz njih.
A kad praviš ćimbur jel ih obariš prvo?
Ma da, ljepljiva tečnost izlazi iz njih.
A kad praviš ćimbur jel ih obariš prvo?
Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!
Maja wrote:Pa kad si ti jeo spermu
Ma da, ljepljiva tečnost izlazi iz njih.
A kad praviš ćimbur jel ih obariš prvo?
Shevale ne daj se
siromah nema sta a bogatas nema kad
Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 88 guests