Znate li šta jedete?

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
Salko
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 26742
Joined: 25 Sep 2018, 14:23
Location: Tamni Vilajet
Mood:
Status: Offline

Re: (NE)ZDRAVA HRANA: Osam zabluda i mitova o mesu koji nemaju veze s istinom

Post by Salko » 18 Feb 2019, 13:43

KREMENAC wrote: 18 Feb 2019, 13:42
mad_max_ba wrote: 18 Feb 2019, 12:21

obzirom da mi je gra" danas :ooo

note to my self

kupiti biber u zrnu da mogu mljet

:zubi
i jabukovo sirce
to već imam(nestalo mi flaša pa sam u tegle sipao)

:ooo
"ignorance is bliss"

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120419
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6978 times
Been thanked: 7910 times
Status: Online

Re: Znate li šta jedete?

Post by Krokodil Behko » 27 Oct 2019, 17:40

Imate li svog omiljenog insekta za konzumiranje uz kafu?


Image

Mnogi se ljudi posljednjih godina žale da im izbijaju alergije nakon šalice ispijene kave, a nova je studija otkrila i pravi razlog takvih reakcija. Riječ je o žoharima koji se često nalaze u samljevenoj kavi.


Profesor biologije sa Sveučilišta u Montani, Douglas Emlen, ispričao je anegdotu kada je putovao sa svojim prijateljem koji je svakih par sati, zbog svoje "ovisnosti" o kavi morao popiti - šalicu. Ali uvijek je tražio kafiće u kojima će mu, pred njegovim očima, samljeti prava zrna kave. Puno su vremena gubili na to, prisjeća se, a kad je prijatelja upitao zašto baš mora biti svježe mljevena, ovaj mu je objasnio da je to zbog - žohara, prenosi 24sata.hr


Mljevena kava prethodno se skladišti u ogromnim hrpama, koje često posjećuju žohari. Američki standardi za nečistoću nekih proizvoda propisuju da mljevena kava sadrži čak 10 posto "prljavštine i insekata".


U mnogim zemljama zakonom je regulirana kontrola namirnica na biološke nečistoće te su definirane dozvoljene razine pojedinih skupina člankonožaca i njihovih dijelova u ljudskoj hrani, koje se ne smatraju rizičnim za ljudsko zdravlje. Primjerice u SAD-u je dozvoljeno 60 mikroskopskih fragmenata kukaca i jedna dlaka glodavaca u 100 grama čokolade.


U pšeničnom brašnu tolerira se 150 dijelova kukaca u 100 grama proizvoda, a u tjestenini 225 dijelova u 225 grama. Voćni sokovi smiju sadržavati do pet jaja muhe i jednog crva na 250 ml da bi bili prihvatljivi za tržište. Temeljem istraživanja američkih sveučilišta procijenjeno je da hranom godišnje u organizam unesemo oko 0,5 do 1 kilogram kukaca, bez da smo toga svjesni. U Hrvatskoj za sada nisu prepisane granične vrijednosti za biološke nečistoće, niti su takva ispitivanja hrane obvezna, navodi Bioinstitut.hr.



(DEPO PORTAL)
online

User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 80530
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 7184 times
Been thanked: 11633 times
Status: Online

Re: Znate li šta jedete?

Post by spacebound » 27 Oct 2019, 17:43

Zgadio si mi hranu :why
Ti koji si persona non grata u šalter salama komercijalnih banaka - Ramo

User avatar
ElTriconi
Đulaga
Đulaga
Posts: 37372
Joined: 24 Mar 2019, 14:13
Mood:
Has thanked: 24771 times
Been thanked: 4688 times
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by ElTriconi » 27 Oct 2019, 17:43

Ne znam al volim svasta pojist i popit.

Volim popit volim zagalamit
Da ga vidim ko ce mi zabranit 🙈😂
Sehara mi puna blaga
Al ne haje moja draga 🤗😊

User avatar
ElTriconi
Đulaga
Đulaga
Posts: 37372
Joined: 24 Mar 2019, 14:13
Mood:
Has thanked: 24771 times
Been thanked: 4688 times
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by ElTriconi » 27 Oct 2019, 17:44

spacebound wrote: 27 Oct 2019, 17:43 Zgadio si mi hranu :why
Prave farme za baje, hoce prodavat raji po na kilu :D.
Sehara mi puna blaga
Al ne haje moja draga 🤗😊

Venera
Seksologinja
Seksologinja
Posts: 35858
Joined: 27 Mar 2016, 17:23
Location: bosansko jajčno mesto
Has thanked: 1127 times
Been thanked: 605 times
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by Venera » 27 Oct 2019, 17:47

Krokodil Behko wrote: 27 Oct 2019, 17:40
U mnogim zemljama zakonom je regulirana kontrola namirnica na biološke nečistoće te su definirane dozvoljene razine pojedinih skupina člankonožaca i njihovih dijelova u ljudskoj hrani, koje se ne smatraju rizičnim za ljudsko zdravlje. Primjerice u SAD-u je dozvoljeno 60 mikroskopskih fragmenata kukaca i jedna dlaka glodavaca u 100 grama čokolade.


U pšeničnom brašnu tolerira se 150 dijelova kukaca u 100 grama proizvoda, a u tjestenini 225 dijelova u 225 grama. Voćni sokovi smiju sadržavati do pet jaja muhe i jednog crva na 250 ml da bi bili prihvatljivi za tržište. Temeljem istraživanja američkih sveučilišta procijenjeno je da hranom godišnje u organizam unesemo oko 0,5 do 1 kilogram kukaca, bez da smo toga svjesni. U Hrvatskoj za sada nisu prepisane granične vrijednosti za biološke nečistoće, niti su takva ispitivanja hrane obvezna, navodi Bioinstitut.hr.
pet jaja muhe u vocnim sokovima :D.

sto kazu za instatn kafu, ova Nesscaffee Crema ( bez secera) je ukusna :p
Skin: "nemoj ljubinka, ja sam vec ispala iz aviona"

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120419
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6978 times
Been thanked: 7910 times
Status: Online

Re: Znate li šta jedete?

Post by Krokodil Behko » 27 Oct 2019, 22:41

statebriga wrote: 27 Oct 2019, 17:47
Krokodil Behko wrote: 27 Oct 2019, 17:40
U mnogim zemljama zakonom je regulirana kontrola namirnica na biološke nečistoće te su definirane dozvoljene razine pojedinih skupina člankonožaca i njihovih dijelova u ljudskoj hrani, koje se ne smatraju rizičnim za ljudsko zdravlje. Primjerice u SAD-u je dozvoljeno 60 mikroskopskih fragmenata kukaca i jedna dlaka glodavaca u 100 grama čokolade.


U pšeničnom brašnu tolerira se 150 dijelova kukaca u 100 grama proizvoda, a u tjestenini 225 dijelova u 225 grama. Voćni sokovi smiju sadržavati do pet jaja muhe i jednog crva na 250 ml da bi bili prihvatljivi za tržište. Temeljem istraživanja američkih sveučilišta procijenjeno je da hranom godišnje u organizam unesemo oko 0,5 do 1 kilogram kukaca, bez da smo toga svjesni. U Hrvatskoj za sada nisu prepisane granične vrijednosti za biološke nečistoće, niti su takva ispitivanja hrane obvezna, navodi Bioinstitut.hr.
pet jaja muhe u vocnim sokovima :D.

sto kazu za instatn kafu, ova Nesscaffee Crema ( bez secera) je ukusna :p

Istu i ja pijem. Ma znao sam ja da smo srodne duše, čim sam pročitao tvoj prvi sexy post :rozi
online

User avatar
Socrates
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 44805
Joined: 09 Jan 2016, 07:50
Location: . . . . . . . . .
Been thanked: 2 times
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by Socrates » 27 Oct 2019, 23:02

Zato ja kupujem u zrnu.

Melji kod kuće, bar su domaći žohari.
. . . . . . . . .

User avatar
ElTriconi
Đulaga
Đulaga
Posts: 37372
Joined: 24 Mar 2019, 14:13
Mood:
Has thanked: 24771 times
Been thanked: 4688 times
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by ElTriconi » 28 Oct 2019, 07:46

Socrates wrote: 27 Oct 2019, 23:02 Zato ja kupujem u zrnu.

Melji kod kuće, bar su domaći žohari.
Jesul tamo u vas zohari marke rus? :D.
Sehara mi puna blaga
Al ne haje moja draga 🤗😊

User avatar
Vladimir
Poneki mu pročitamo
Poneki mu pročitamo
Posts: 538
Joined: 15 Feb 2020, 04:14
Location: U vremenu idiokratije
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by Vladimir » 17 Jul 2020, 19:00

Sastojci italijanske Nutelle. Mislim da prevod nije potreban.

Image

Ako Italijani jedu ovako siromašnu Nutellu, onda mogu samo da mislim kakva Nutella dolazi na naše tržište.

:sok

User avatar
jelena...
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3042
Joined: 11 Jul 2015, 20:26
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by jelena... » 17 Jul 2020, 19:07

Brate mili!

Čuj žohari u kafi.... :bua

Sva sreća pa je termički obradimo...

User avatar
insomnia
Rđav kurac
Rđav kurac
Posts: 63717
Joined: 31 May 2013, 20:11
Has thanked: 3146 times
Been thanked: 9719 times
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by insomnia » 17 Jul 2020, 19:11

Sva sreca da je ne pijem. A nece baja u rakiju 😁
Iskustvo mi je pomoglo da u sebi nađem balans
Pa okoreli šaban začas postao je šaman

User avatar
ElTriconi
Đulaga
Đulaga
Posts: 37372
Joined: 24 Mar 2019, 14:13
Mood:
Has thanked: 24771 times
Been thanked: 4688 times
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by ElTriconi » 17 Jul 2020, 20:32

Vladika Veliki wrote: 17 Jul 2020, 19:00 Sastojci italijanske Nutelle. Mislim da prevod nije potreban.

Image

Ako Italijani jedu ovako siromašnu Nutellu, onda mogu samo da mislim kakva Nutella dolazi na naše tržište.

:sok
Kako cetristo grama a ovo sve skupa ima i manje veg cetristo? :hm

Kad su im vage zadnji put bazdarene? :hm
Sehara mi puna blaga
Al ne haje moja draga 🤗😊

User avatar
Vladimir
Poneki mu pročitamo
Poneki mu pročitamo
Posts: 538
Joined: 15 Feb 2020, 04:14
Location: U vremenu idiokratije
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by Vladimir » 17 Jul 2020, 20:35

Uloga bubašvabe u kafi je višestruka. To je izvor vitamina, proteina, minerala, kao i sam pojačivač arome kafe. I miris i ukus. Prava kafa.

User avatar
Mirelam
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 12356
Joined: 13 Jul 2015, 20:47
Has thanked: 35 times
Been thanked: 337 times
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by Mirelam » 17 Jul 2020, 20:38

Vladika Veliki wrote: 17 Jul 2020, 20:35 Uloga bubašvabe u kafi je višestruka. To je izvor vitamina, proteina, minerala, kao i sam pojačivač arome kafe. I miris i ukus. Prava kafa.
Kopi Luwak je opet jedna od najskupljih kafa na svijetu a koga interesuje neka trazi kako se pravi i neka skonta bi li je popio. :D.

User avatar
Velvet
Na probnom
Na probnom
Posts: 36
Joined: 17 Jul 2020, 19:20
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by Velvet » 17 Jul 2020, 20:43

Referentna institucija koja bi trebala voditi račun o tome šta nacija jede je Agencija za kontrolu i sigurnost hrane. Za tu bi se instituciju još i moglo reci da u segmentu kontrole higijensko mikrobioloske ispravnosti još i radi svoj posao ( kako tako) ali u smislu kontrole kvalitete namirnica tu smo prepusteni na milost i nemilost uvoznicima.
Last edited by Velvet on 17 Jul 2020, 21:35, edited 1 time in total.
Na svako moje NIKAD , život je odgovorio: hoćeš, hoćeš, itekako...

User avatar
Maksuz svratila
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 2387
Joined: 28 Mar 2019, 17:05
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by Maksuz svratila » 17 Jul 2020, 21:29

...a ne, neće mi neke tamo baje ogaditi fuka... :srce :srce :srce

Image
...jesi čuo za onoga...šta... šta......jesi čuo za onu...ooooooo...da li si čuo za onoga...šta, šta, šta, šta, šta, šta, šta...
...da li si čuo za onu...c, c, c, c, c, c, c...

...razvela se, kurvala se, prevarila, propio se...raskućila, zabagreo, otrcala, poludeo...

...ihihi kafu turi...ihihi ću ti pričam...ihihi gola govna...ihihi a ja nisam...

...jesi čuo za onoga, jesi čuo za onu...sečem uvo k'o Van Gog, k'o Betoven sad sam gluv...

User avatar
Vladimir
Poneki mu pročitamo
Poneki mu pročitamo
Posts: 538
Joined: 15 Feb 2020, 04:14
Location: U vremenu idiokratije
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by Vladimir » 18 Jul 2020, 02:41

ElTriconi wrote: 17 Jul 2020, 20:32
Vladika Veliki wrote: 17 Jul 2020, 19:00 Sastojci italijanske Nutelle. Mislim da prevod nije potreban.

Image

Ako Italijani jedu ovako siromašnu Nutellu, onda mogu samo da mislim kakva Nutella dolazi na naše tržište.

:sok
Kako cetristo grama a ovo sve skupa ima i manje veg cetristo? :hm

Kad su im vage zadnji put bazdarene? :hm
Ostatak je tajna pretpostavljam. :cudi

User avatar
Melek
Deer Hunter
Deer Hunter
Posts: 29042
Joined: 20 Jun 2013, 23:18
Has thanked: 3593 times
Been thanked: 2421 times
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by Melek » 18 Jul 2020, 07:15

Zar se nije pokazalo da je palmino ulje u nutelli kancerogeno?
Weak people revenge.
Strong people forgive.
Intelligent people ignore.

User avatar
ElTriconi
Đulaga
Đulaga
Posts: 37372
Joined: 24 Mar 2019, 14:13
Mood:
Has thanked: 24771 times
Been thanked: 4688 times
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by ElTriconi » 18 Jul 2020, 08:46

Melek wrote: 18 Jul 2020, 07:15 Zar se nije pokazalo da je palmino ulje u nutelli kancerogeno?
A nesto kontam, stos jes palmino ulje, nisi beduin :hm
Sehara mi puna blaga
Al ne haje moja draga 🤗😊

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 55 guests