Znate li šta jedete?

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
tovar
Osvježenje foruma
Osvježenje foruma
Posts: 1326
Joined: 08 Aug 2012, 14:55
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by tovar » 09 Aug 2012, 09:36

Danas više nema seljaka. Svi se pogospodili. Jedino bih još samo ja htio biti seljak (makar u duši). Želio bih biti "posljedni seljak" pa da po meni jednom snime film ko "posljedni mohikanac".
Meni su "gospoda" već pomalo dosadila, hoću biti seljačinaaaaaaaa!
O, sudbo kleta...
vrati mi vjeru...u ljude, u ljubav, u bolje sutra;
za uzvrat ja ću moliti Boga
da ti oprosti za sva moja tužna jutra...

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120156
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6890 times
Been thanked: 7768 times
Status: Online

Re: Znate li šta jedete?

Post by Krokodil Behko » 09 Aug 2012, 09:41

tovar wrote:Danas više nema seljaka. Svi se pogospodili. Jedino bih još samo ja htio biti seljak (makar u duši). Želio bih biti "posljedni seljak" pa da po meni jednom snime film ko "posljedni mohikanac".
Meni su "gospoda" već pomalo dosadila, hoću biti seljačinaaaaaaaa!
Čestitam na izboru. Ja sam već odlučio, da budem seljačina u virtualnom
smislu. I to pećinski čovjek. Muka me od napucanih profila na fb i "dragocjenih"
lajkova, koji služe kao platežno sredstvo za količinu prijateljstva i slično.
Što se teme tiče, uvjeren sam u to, da ne znamo šta jedemo. Može biti, da
nas kljukaju sve samim kemikalijama. Jedan za drugim, prolazimo proizvodnom
linijom i nismo svjesni matrix fazona :cvike
online

User avatar
tovar
Osvježenje foruma
Osvježenje foruma
Posts: 1326
Joined: 08 Aug 2012, 14:55
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by tovar » 09 Aug 2012, 09:54

Nisi ti krokodil behko, ti si vidoviti krokodil, -čitaš mi misli- ... stranu na šalu, potpisujem sve što si napisao!
O, sudbo kleta...
vrati mi vjeru...u ljude, u ljubav, u bolje sutra;
za uzvrat ja ću moliti Boga
da ti oprosti za sva moja tužna jutra...

User avatar
silence
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9687
Joined: 18 Oct 2010, 23:07
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by silence » 09 Aug 2012, 11:31

Šta ima u paštetama? Izmiksano svašta nešto što se treba baciti... Ime je i dobila po tome što je rečeno:"Pa šteta je baciti."... :hihi Pročitah davno negdje kako je ustvari nastao naziv za paštetu.

Fino ilustrovano...

Image [/i]
Čuvaj se žurbe, jer ona uvijek dovodi do kajanja:
onaj koji žuri govori prije nego što sazna,
odgovara prije negoli nešto shvati,
odluči prije negoli provjeri,
kudi prije nego što se u nešto uvjeri.
(Arapska poslovica)

User avatar
tovar
Osvježenje foruma
Osvježenje foruma
Posts: 1326
Joined: 08 Aug 2012, 14:55
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by tovar » 11 Aug 2012, 18:52

Mislili su mi, danas podvaliti "muda pod bubrege". Pozvali me na ručak i kao neće reći što je to pohano dok ne probam. Odmah sam ih provalio. "Bijeli bubrezi" ili bikova jaja a nisu znali da ja volim skoro sve jesti pa i to. Jedina zamjerka što nije bilo tartar umaka nego nekakav bešamel koji ne ide uz to, al` ja udario po češnjako pa nekeko i pojeo.
O, sudbo kleta...
vrati mi vjeru...u ljude, u ljubav, u bolje sutra;
za uzvrat ja ću moliti Boga
da ti oprosti za sva moja tužna jutra...

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 119228
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 5515 times
Been thanked: 11758 times
Contact:
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by Maja » 11 Aug 2012, 18:54

Pa kako to izgleda. Kakvog je ukusa :bua

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120156
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6890 times
Been thanked: 7768 times
Status: Online

Re: Znate li šta jedete?

Post by Krokodil Behko » 11 Aug 2012, 19:08

tovar wrote:Mislili su mi, danas podvaliti "muda pod bubrege". Pozvali me na ručak i kao neće reći što je to pohano dok ne probam. Odmah sam ih provalio. "Bijeli bubrezi" ili bikova jaja a nisu znali da ja volim skoro sve jesti pa i to. Jedina zamjerka što nije bilo tartar umaka nego nekakav bešamel koji ne ide uz to, al` ja udario po češnjako pa nekeko i pojeo.
Drži se ribe poslije janjetine

Pusti ti te bubrege :D
online

User avatar
nezaboravna
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3716
Joined: 07 Dec 2011, 11:55
Location: tebi u srcu
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by nezaboravna » 11 Aug 2012, 19:15

zato Maja misli da sam ja ovo jela pa sad povraćam :D. :D. :D. :bali
Tko ti priča o tuđim manama, drugima će pričati o tvojim
Ako ti život da 1000 razloga za plač, ti nađi 1001 razlog za smijeh.

User avatar
tovar
Osvježenje foruma
Osvježenje foruma
Posts: 1326
Joined: 08 Aug 2012, 14:55
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by tovar » 11 Aug 2012, 19:19

Pa, evo, sad ih drugi puta u životu jeo. Poznajem neke lude koji se kunu u "bijele bubrege" kao vrhunski specijalitet, navodno je, kao takav, i skup u ekskluzivnim restoranima, al` meni, iskreno, i nisu nešto extra. Nisam gadljiv i prema ničemu nemam predrasuda pa kod mene puno toga može proć. Kad sam u ovakvoj ili sličnoj neprilici, snađem se. Sada sam tražio više bijelog luka pa ni nemogu baš točno procijeniti okus (nisam gadljiv ali i ja imam svojih granica). Bijeli luk je imao ukus po češnjaku :). Sad mi smrdi iz usta i cuclam bombone.
Preživjeh i to a sutra je novi dan.
O, sudbo kleta...
vrati mi vjeru...u ljude, u ljubav, u bolje sutra;
za uzvrat ja ću moliti Boga
da ti oprosti za sva moja tužna jutra...

User avatar
nezaboravna
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3716
Joined: 07 Dec 2011, 11:55
Location: tebi u srcu
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by nezaboravna » 11 Aug 2012, 19:31

tovar wrote:Pa, evo, sad ih drugi puta u životu jeo. Poznajem neke lude koji se kunu u "bijele bubrege" kao vrhunski specijalitet, navodno je, kao takav, i skup u ekskluzivnim restoranima, al` meni, iskreno, i nisu nešto extra. Nisam gadljiv i prema ničemu nemam predrasuda pa kod mene puno toga može proć. Kad sam u ovakvoj ili sličnoj neprilici, snađem se. Sada sam tražio više bijelog luka pa ni nemogu baš točno procijeniti okus (nisam gadljiv ali i ja imam svojih granica). Bijeli luk je imao ukus po češnjaku :). Sad mi smrdi iz usta i cuclam bombone.
Preživjeh i to a sutra je novi dan.
:D. :D. :D. :valja :valja :pusa samo cuclaj :pusi
Tko ti priča o tuđim manama, drugima će pričati o tvojim
Ako ti život da 1000 razloga za plač, ti nađi 1001 razlog za smijeh.

User avatar
Sheval
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 17562
Joined: 02 Mar 2012, 21:53
Has thanked: 344 times
Been thanked: 882 times
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by Sheval » 11 Aug 2012, 20:03

Nemam pojma.
Čekam nekog da mi kaže.

User avatar
Zagorka
Žena, majka, forumašica
Žena, majka, forumašica
Posts: 34535
Joined: 05 Oct 2011, 11:33
Location: Pije kahvu s podzidom.
Has thanked: 424 times
Been thanked: 623 times
Status: Offline

Re: Znate li šta jedete?

Post by Zagorka » 11 Aug 2012, 22:10

Sheval wrote:Nemam pojma.
Čekam nekog da mi kaže.
q-rac od ovce :plavi
Gospode, gdje li pronalaze, ovoliku đubrad i mamlaze.

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120156
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6890 times
Been thanked: 7768 times
Status: Online

Piletina koju jedemo danas zapravo nema okus piletine

Post by Krokodil Behko » 11 Jan 2017, 09:30

Image
Naučnici tvrde da je piletina nekad bila bogatog okusa i veoma skupa, dok ova piletina koju jedemo danas zapravo nema okus piletine. Kako je postala dostupna svima, počela se sve brže proizvoditi, a njen kvalitet je sve više opadao.

Godine 1923. bilo je potrebno 16 sedmica da se uzgoji savršeno pile teško 1 kg, a već 1933. godine je uzgajivačima bilo potrebno dvije sedmice manje. Trend se nastavio, a naučnici tvrde da piletina koju danas jedemo uopće nema okus piletine jer se uzgajivači nisu bavili kvalitetom i okusom piletine, već su gledali njenu veličinu i boju.

Kanadski istraživači su 2005. godine uzgojili vrste pilića iz različitih razdoblja, a rezultati su pokazali da su pilići do četiri puta teži nego 1957. godine, bez obzira na to što su hranjeni na isti način.

Prosječna težina pilića u 2016. godini bila je 2,8 kg.

Naučnici ove razlike u veličini i težini smatraju dokazom genetskih manipulacija na njima. One su rezultat trenda "piletina budućnosti" koji je počeo 1948. godine. Farmeri u SAD-u su tada počeli razvijati piliće sa specifičnim ciljevima - da budu veći, deblji i da brže rastu. Rezultat toga je vrsta Arbor Acre, križanac dva pobjednika koji su postali djed i baka većine komercijalnih pilećih vrsta koje jedemo danas.

Masovna proizvodnja piletine za ljudsku ishranu podrazumijeva držanje pilića u velikim hangarima na farmama pilića. Pilići se prije klanja drže u malom zatvorenom prostoru, u lošim uslovima, bez mogućnosti lutanja pa čak i pomicanja. Pretjeranim hranjenjem i nedostatkom kretanja se nastoji da što prije dosegnu "težinu za klanje" .

Iako su hormoni i steroidi u ovoj industriji zabranjeni javna je tajna da se redovno koriste antibiotici i sredstva za rast.

(klix)
online

User avatar
Heidi
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45896
Joined: 01 Sep 2011, 22:10
Location: Kosmicki raspor
Been thanked: 5 times
Status: Offline

Re: Piletina koju jedemo danas zapravo nema okus piletine

Post by Heidi » 11 Jan 2017, 09:32

Naucnici tvrde :grana
Pa bas ti ebeni naucnici i izmisljaju nacine, da kokica ima batak ko u kiklopa.
Be mindful of your self-talk. It's a conversation with the universe.

User avatar
storm
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 74128
Joined: 16 Oct 2013, 12:19
Status: Offline

Re: Piletina koju jedemo danas zapravo nema okus piletine

Post by storm » 11 Jan 2017, 09:35

Ja se sad šokiram kad ugrizem u pravo pile.....ima stari one koke živičarke :oo
pile ko golub .....zateglo, vadi plombe....ali dobar :gladan
Habibti, ya nour el - ain... :srce

User avatar
SPINERKA
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 18479
Joined: 20 Aug 2015, 18:13
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Piletina koju jedemo danas zapravo nema okus piletine

Post by SPINERKA » 11 Jan 2017, 12:38

:D.

Nema supe bez debele masne koke . :cool

:kafa
Image

User avatar
Bla
i dva polipa
i dva polipa
Posts: 75774
Joined: 30 Aug 2013, 14:21
Location: Rodna grudva
Mood:
Has thanked: 1 time
Been thanked: 34 times
Contact:
Status: Offline

Re: Piletina koju jedemo danas zapravo nema okus piletine

Post by Bla » 11 Jan 2017, 18:26

Znači sve one poslastice koje sam probao a za koje su mi rekli da su "ma ko piletina",
u stvari to nisu. :lupa

Tačno ne znam šta da radim i kako da se to sad sve posloži. :poludio
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:back: :underage: :no_mobile_phones: :do_not_litter: :stew: :pizza: :smoking: :ok:

Username
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9024
Joined: 27 Sep 2016, 14:02
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Piletina koju jedemo danas zapravo nema okus piletine

Post by Username » 11 Jan 2017, 20:45

Mozda su mislili na nekadasnju piletinu

User avatar
dr laganini
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9234
Joined: 28 Jun 2016, 15:51
Status: Offline

Re: Piletina koju jedemo danas zapravo nema okus piletine

Post by dr laganini » 11 Jan 2017, 20:49

..misle na kinesku...komunističku :zubi

Username
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9024
Joined: 27 Sep 2016, 14:02
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Piletina koju jedemo danas zapravo nema okus piletine

Post by Username » 11 Jan 2017, 20:50

Pekinska patka?

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 23 guests