Crveni, crni, bijeli luk

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
ironman
sirius
sirius
Posts: 27252
Joined: 25 Jan 2021, 19:36
Has thanked: 14263 times
Been thanked: 14603 times
Status: Offline

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by ironman » 29 Apr 2022, 00:33

Oduvijek mi je malo nizi pritisak.
I bijeli luk..kao tableta za spavanje ugasi me.
dream of spring..
...at dawn look to the east.

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 96643
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 34583 times
Been thanked: 21247 times
Contact:
Status: Online

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by Rum » 22 May 2022, 21:41

Šest dobrih razloga zbog kojih bi mladi luk trebalo jesti što češće

Image



Mladi luk je iznimno hranjiva biljka koja organizmu pruža niz zdravstvenih prednosti. Bogat je vitaminima i mineralima koji pomažu u prevenciji raznih bolesti, a sada se može pronaći na svakom koraku.

Bogat je sumporom, bakrom, fosforom, kalijem, magnezijem, kalcijem, kromom i manganom.

Iako ga možete propržiti i pripremati na razne druge načine, za maksimum zdravstvenih dobrobiti, najbolje ga je jesti u svježem obliku (ili kratko kuhan), zajedno s njegovim dugim zelenim listovima.

Otkrivamo samo neke od brojnih zdravstvenih dobrobiti zbog kojih bi se mladi luk trebao što češće naći na stolu.

1. Čuva zdravlje srca

Zbog antioksidansa koje mladi luk sadrži, njegovom konzumacijom pomažemo organizmu da lakše izbaci štetne tvari, a visok udio vitamina C uspješno smanjuje kolesterol i povišen krvni tlak te nas time štiti od raznih bolesti srca. Zbog udjela sumpornih spojeva, mladi luk nas štiti i od raznih koronarnih bolesti srca.

2. Smanjuje rizik od raka i tumora

Sumporni spojevi uvelike su zaslužni za antikancerogeno djelovanje ovog povrća. Alil sulfid što ga sadrži mladi luk znatno smanjuje rizik od nastanka tumora ili karcinoma, a osobito snažnu zaštitu pruža protiv raka debelog crijeva. Mladi luk sadrži i flavonoide, koji su također moćni saveznici vašeg zdravlja.

3. Održava mladolik izgled kože

Ako govorimo o kolagenu, koži je potreban kako bi ostala lijepa i mladolika, a mladi luk organizmu pomaže pri proizvodnji kolagena kako bi se ona prirodnim putem obnovila.

4. Štiti vid

Pun karotenoidi, mladi luk će čuvati vaš vid i zdravlje očiju. Sadrži vitamin A koji promovira dobar vid i štiti oči od upala i makularne degeneracije.

5. Pomaže održanju zdravlja dišnog sustava

Zbog svojih antibakterijskih svojstava, mladi je luk poznat kao jedan od najboljih prirodnih lijekova za prehladu, gripu i slične infekcije, a stručnjaci tvrde kako također pomaže održati naš dišni sustav zdravijim.

6. Smanjuje razinu šećera u krvi Studije su dokazale da sumporni spojevi koji se nalaze u mladom luku uspješno smanjuju razinu šećera u krvi, i to tako što povećavaju razinu inzulina, hormona koji je potreban za prenošenje šećera iz krvi u stanice u tijelu.
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija 💚
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 96643
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 34583 times
Been thanked: 21247 times
Contact:
Status: Online

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by Rum » 22 May 2022, 21:45

Morgen jedi luk i budi zdrava kao rum :rozi
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija 💚
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!

User avatar
Veca
Uvijek slobodna!
Uvijek slobodna!
Posts: 26742
Joined: 08 Dec 2012, 19:16
Location: Sikirevci! ---- Dijasporo, od pomoći su potrebna samo finansijska sredstva!
Has thanked: 14887 times
Been thanked: 3971 times
Status: Offline

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by Veca » 22 May 2022, 21:54

...eto sta mene drzi u zivotu! :hihi ...mladi luk, pa ga nasjekam, punu vanglu, pa pouljim, so i dobro ga izgnijecim rukom, ili s kajmakom, i bijelog friskog hljeba :D. yebes krmenadle!
Zena koja ima kcer, sjedi na stolici-zena koja ima sinove naslanja se na zid.

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 96643
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 34583 times
Been thanked: 21247 times
Contact:
Status: Online

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by Rum » 22 May 2022, 21:56

Veca wrote: 22 May 2022, 21:54 ...eto sta mene drzi u zivotu! :hihi ...mladi luk, pa ga nasjekam, punu vanglu, pa pouljim, so i dobro ga izgnijecim rukom, ili s kajmakom, i bijelog friskog hljeba :D. yebes krmenadle!
Ja ako dnevno ne krhnem neki luk pocnem se tresti
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija 💚
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!

User avatar
Veca
Uvijek slobodna!
Uvijek slobodna!
Posts: 26742
Joined: 08 Dec 2012, 19:16
Location: Sikirevci! ---- Dijasporo, od pomoći su potrebna samo finansijska sredstva!
Has thanked: 14887 times
Been thanked: 3971 times
Status: Offline

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by Veca » 22 May 2022, 21:59

Rume, ako mislis duze zivjeti, udisi i izdisi kroz nos! ...bez obzira sta radis, svaki otkucaj se u zivotu broji! :valja Tite mi!
Zena koja ima kcer, sjedi na stolici-zena koja ima sinove naslanja se na zid.

User avatar
Zizi
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 24256
Joined: 09 Nov 2019, 18:32
Has thanked: 6297 times
Been thanked: 5511 times
Status: Offline

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by Zizi » 22 May 2022, 21:59

I ja volim mladi luk.
Kada ga pravim, prvo ga nasolim nakon sjeckanja i ostavim da malo odstoji.
Onda ga ocijedim, zatim prelijem sa maslinovim uljem i onda u zavisnosti od proizvoda koje imam mješam ga sa raznim sirevima, najčešće mlsdim, kiselim vrhnjem, jogurtom ili kefirom, te sa matovilcem.

User avatar
Veca
Uvijek slobodna!
Uvijek slobodna!
Posts: 26742
Joined: 08 Dec 2012, 19:16
Location: Sikirevci! ---- Dijasporo, od pomoći su potrebna samo finansijska sredstva!
Has thanked: 14887 times
Been thanked: 3971 times
Status: Offline

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by Veca » 22 May 2022, 22:00

Rum wrote: 22 May 2022, 21:56
Veca wrote: 22 May 2022, 21:54 ...eto sta mene drzi u zivotu! :hihi ...mladi luk, pa ga nasjekam, punu vanglu, pa pouljim, so i dobro ga izgnijecim rukom, ili s kajmakom, i bijelog friskog hljeba :D. yebes krmenadle!
Ja ako dnevno ne krhnem neki luk pocnem se tresti

:D. ne jedem bas svaki dan, ali kad ga jedem, onda je beli :plavi
Zena koja ima kcer, sjedi na stolici-zena koja ima sinove naslanja se na zid.

User avatar
Veca
Uvijek slobodna!
Uvijek slobodna!
Posts: 26742
Joined: 08 Dec 2012, 19:16
Location: Sikirevci! ---- Dijasporo, od pomoći su potrebna samo finansijska sredstva!
Has thanked: 14887 times
Been thanked: 3971 times
Status: Offline

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by Veca » 22 May 2022, 22:02

...nista ja ne cijedim, ono na kraju s hljebom pokupim! :D.
Zena koja ima kcer, sjedi na stolici-zena koja ima sinove naslanja se na zid.

User avatar
HaaNuuMaa
Osvježenje foruma
Osvježenje foruma
Posts: 1175
Joined: 07 May 2022, 16:30
Mood:
Has thanked: 536 times
Been thanked: 671 times
Status: Offline

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by HaaNuuMaa » 23 May 2022, 09:15

Image

Bijeli luk umak, naj bolji uz kuhani ili peceni krompir.

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 96643
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 34583 times
Been thanked: 21247 times
Contact:
Status: Online

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by Rum » 12 Jun 2022, 23:06

Mahno sam 3 glavice bijelog u ne znanju , droga /mladi kao puter
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija 💚
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 96643
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 34583 times
Been thanked: 21247 times
Contact:
Status: Online

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by Rum » 17 Jun 2022, 20:46

Mahno sam kilo belog / ko kilo jagoda za kratko podrig
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija 💚
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!

User avatar
ironman
sirius
sirius
Posts: 27252
Joined: 25 Jan 2021, 19:36
Has thanked: 14263 times
Been thanked: 14603 times
Status: Offline

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by ironman » 17 Jun 2022, 20:46

Rum wrote: 17 Jun 2022, 20:46 Mahno sam kilo belog / ko kilo jagoda za kratko podrig
Jesil postao nevidljiv?
:D.
dream of spring..
...at dawn look to the east.

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 96643
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 34583 times
Been thanked: 21247 times
Contact:
Status: Online

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by Rum » 17 Jun 2022, 20:47

ironman wrote: 17 Jun 2022, 20:46
Rum wrote: 17 Jun 2022, 20:46 Mahno sam kilo belog / ko kilo jagoda za kratko podrig
Jesil postao nevidljiv?
:D.
mALO MI fali :D.
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija 💚
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 96643
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 34583 times
Been thanked: 21247 times
Contact:
Status: Online

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by Rum » 17 Jun 2022, 20:49

ironman wrote: 17 Jun 2022, 20:46
Rum wrote: 17 Jun 2022, 20:46 Mahno sam kilo belog / ko kilo jagoda za kratko podrig
Jesil postao nevidljiv?
:D.
Ima li kakav marvel super junak na bijelom luku :valja
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija 💚
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!

User avatar
ironman
sirius
sirius
Posts: 27252
Joined: 25 Jan 2021, 19:36
Has thanked: 14263 times
Been thanked: 14603 times
Status: Offline

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by ironman » 17 Jun 2022, 20:51

Rum wrote: 17 Jun 2022, 20:49
ironman wrote: 17 Jun 2022, 20:46

Jesil postao nevidljiv?
:D.
Ima li kakav marvel super junak na bijelom luku :valja
Pojede glavicu luka i
Image
:D.
dream of spring..
...at dawn look to the east.

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 96643
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 34583 times
Been thanked: 21247 times
Contact:
Status: Online

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by Rum » 17 Jun 2022, 20:52

:plavi beton
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija 💚
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!

User avatar
Morgen
Zvezda foruma
Zvezda foruma
Posts: 32097
Joined: 05 Mar 2022, 08:50
Location: Dalekoodočiju
Has thanked: 19423 times
Been thanked: 16820 times
Contact:
Status: Offline

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by Morgen » 17 Jun 2022, 20:53

Rum wrote: 22 May 2022, 21:45 Morgen jedi luk i budi zdrava kao rum :rozi
Kod mene važi ono: prvo iseckam luk i onda smišljam šta ću da kuvam

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 96643
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 34583 times
Been thanked: 21247 times
Contact:
Status: Online

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by Rum » 17 Jun 2022, 20:56

Morgen wrote: 17 Jun 2022, 20:53
Rum wrote: 22 May 2022, 21:45 Morgen jedi luk i budi zdrava kao rum :rozi
Kod mene važi ono: prvo iseckam luk i onda smišljam šta ću da kuvam
Dabome luk je podloga za sve :respekt
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija 💚
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!

User avatar
Morgen
Zvezda foruma
Zvezda foruma
Posts: 32097
Joined: 05 Mar 2022, 08:50
Location: Dalekoodočiju
Has thanked: 19423 times
Been thanked: 16820 times
Contact:
Status: Offline

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by Morgen » 17 Jun 2022, 20:57

Imam drugaricu Turkinju ne jede beli luk. Svašta. imam drugaricu dalmatinku ne jede ribu i morske plodove. Gospode bože

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 30 guests