Pite
- Maja
- Administrator
- Posts: 119668
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 5648 times
- Been thanked: 12166 times
- Contact:
- Status: Offline
- Veca
- Uvijek slobodna!
- Posts: 26707
- Joined: 08 Dec 2012, 19:16
- Location: Sikirevci! ---- Dijasporo, od pomoći su potrebna samo finansijska sredstva!
- Has thanked: 14760 times
- Been thanked: 3947 times
- Status: Offline
Re: Pite
...ja bih dvije pite razvukla, dok bih ovu jednu smandrljala!
Zena koja ima kcer, sjedi na stolici-zena koja ima sinove naslanja se na zid.
- CikCikCikPogodi
- Aktivni forumaš
- Posts: 3112
- Joined: 15 Aug 2020, 00:40
- Has thanked: 94 times
- Been thanked: 319 times
- Status: Offline
Food bloger iz Sarajeva dokazao da postoji "burek sa sirom", ljudi pišu: Ovo treba pekarama
Neno Svjetlanović, gastro kreativac sa adresom u Sarajevu, proslavio se svojim receptima i odličnim smislom za humor koji njegovi pratitelji mogu pratiti na Instagram profilu pod nazivom "nenocooks". Sada je dobio neobičan zahtjev, a koji je ispao neočekivano dobar.
Neno je na društvenim mrežama podijelio snimak recepta za "burek sa sirom", ispunivši tako zahtjev svog obožavatelja.
Iako je isprva, "osuđivački pročitao" ovaj, po mnogim Bosancima i Hercegovcima izmišljeni naziv pite, budući da se u našoj zemlji podrazumijeva da je burek samo sa mesom, rezultati su ispali odlični.
Neno je prvo, zajedno s lukom ispržio mljeveno juneće meso koje je posolio i pobiberio. Za recept je iskoristio gotove jufke, slažući u tepsiju slojeve kora pa mesa. U jednom sloju meso je dodao samo na rubove, istaknuvši - "kako ne bi samo u sredini imali burek, a na krajevima lisnato tijesto", a zatim je na sredinu jednog sloja ubacio i mješavinu mocarele i edamera.
Pitu je pekao 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 210 stepeni.
Naravno, Neno se stigao i našaliti, vješto "otjeravši" definiciju bureka na Wikipediji u kojoj je obrazloženo kako je to "pita sa razičitim nadjevima", među kojima je i sir.
Ipak, čini se da je recept zadovoljio sva očekivanja te se Neno zahvalio onom ko mu je dao ideju: "Hvala na ideji, ovo otkida", poručio je dok uzima slasni zalogaj pite.
Nenin klip na TikToku pregledalo je već preko milion ljudi, a ispod su se nizale i brojne reakcije: "Proslijediti ovaj video hrvatskim pekarama", jedan je od njih.
Bilo je i onih koji su oštro branili onu da je "burek samo sa mesom", ali i drugih koji su uvjeravali Nenu kako žele vidjeti "još njegovih verzija bureka".
Neno je, podsjetimo odrastao na relaciji Zenica-Dalmacija, no nakon dolaska u Sarajevo rekao je kako mu je to najdraži grad na svijetu te da ga ne planira napuštati. Svoj kanal pokrenuo je 2019. godine, a danas broji preko 32 hiljade pratitelja.
Izvor: Klix.ba
Last edited by CikCikCikPogodi on 08 Jul 2022, 19:21, edited 1 time in total.
- insomnia
- Rđav kurac
- Posts: 63717
- Joined: 31 May 2013, 20:11
- Has thanked: 3146 times
- Been thanked: 9719 times
- Status: Offline
Re: Food bloger iz Sarajeva dokazao da postoji "burek sa sirom", ljudi pišu: Ovo treba pekarama
Pojeo pola teVsije. Dobar ko hljeb
Iskustvo mi je pomoglo da u sebi nađem balans
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
- Šta ima?
- Sitna buranija
- Posts: 398
- Joined: 08 May 2022, 00:58
- Has thanked: 50 times
- Been thanked: 40 times
- Status: Offline
Re: Food bloger iz Sarajeva dokazao da postoji "burek sa sirom", ljudi pišu: Ovo treba pekarama
eki edamera turio pa trebo je mladog sira, ne pravi se pita sa edamerom i mocarelom nije pizza
- insomnia
- Rđav kurac
- Posts: 63717
- Joined: 31 May 2013, 20:11
- Has thanked: 3146 times
- Been thanked: 9719 times
- Status: Offline
Re: Food bloger iz Sarajeva dokazao da postoji "burek sa sirom", ljudi pišu: Ovo treba pekarama
Kad vidim ovakve naslove pozelim da se Caco vrati
Iskustvo mi je pomoglo da u sebi nađem balans
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
- Taare
- greatest
- Posts: 32341
- Joined: 19 Nov 2019, 13:51
- Has thanked: 6107 times
- Been thanked: 4410 times
- Status: Offline
Re: Food bloger iz Sarajeva dokazao da postoji "burek sa sirom", ljudi pišu: Ovo treba pekarama
Ko je sad ovaj budalaš?
Svi mi se morete obratit
- HAVANA
- Forum [Bot]
- Posts: 53871
- Joined: 10 Nov 2019, 11:07
- Has thanked: 1921 times
- Been thanked: 15215 times
- Status: Online
Re: Food bloger iz Sarajeva dokazao da postoji "burek sa sirom", ljudi pišu: Ovo treba pekarama
Jedan od ovih drkadzija sto ove budalastine snimaju.
Nije skupo na moru, skupo je na obali.
- insomnia
- Rđav kurac
- Posts: 63717
- Joined: 31 May 2013, 20:11
- Has thanked: 3146 times
- Been thanked: 9719 times
- Status: Offline
Re: Food bloger iz Sarajeva dokazao da postoji "burek sa sirom", ljudi pišu: Ovo treba pekarama
Jedini Food bloger iz Sarajeva kojeg priznajem
Iskustvo mi je pomoglo da u sebi nađem balans
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
- Taare
- greatest
- Posts: 32341
- Joined: 19 Nov 2019, 13:51
- Has thanked: 6107 times
- Been thanked: 4410 times
- Status: Offline
Re: Food bloger iz Sarajeva dokazao da postoji "burek sa sirom", ljudi pišu: Ovo treba pekarama
Dok su turci, inače mongolsko pleme, ganjali konje po mongolskim zabitima, mi smo imali uređenu državu.
spavali smo na jastucima, pokrivali se jorganima, jeli kašikama, imali burek i baklavu.
Sve su to oni prisvojili od nas, a ne obratno.
Zato je naš burek jedini pravi i on je s mesom.
spavali smo na jastucima, pokrivali se jorganima, jeli kašikama, imali burek i baklavu.
Sve su to oni prisvojili od nas, a ne obratno.
Zato je naš burek jedini pravi i on je s mesom.
Svi mi se morete obratit
- insomnia
- Rđav kurac
- Posts: 63717
- Joined: 31 May 2013, 20:11
- Has thanked: 3146 times
- Been thanked: 9719 times
- Status: Offline
Re: Food bloger iz Sarajeva dokazao da postoji "burek sa sirom", ljudi pišu: Ovo treba pekarama
Havana jesul ova dvojica braca?
Iskustvo mi je pomoglo da u sebi nađem balans
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
- insomnia
- Rđav kurac
- Posts: 63717
- Joined: 31 May 2013, 20:11
- Has thanked: 3146 times
- Been thanked: 9719 times
- Status: Offline
Re: Food bloger iz Sarajeva dokazao da postoji "burek sa sirom", ljudi pišu: Ovo treba pekarama
Englez i Svaba rukama, u usta ih j.... a Bosnjak viljusku pa boc?Taare wrote: ↑08 Jul 2022, 20:36 Dok su turci, inače mongolsko pleme, ganjali konje po mongolskim zabitima, mi smo imali uređenu državu.
spavali smo na jastucima, pokrivali se jorganima, jeli kašikama, imali burek i baklavu.
Sve su to oni prisvojili od nas, a ne obratno.
Zato je naš burek jedini pravi i on je s mesom.
Iskustvo mi je pomoglo da u sebi nađem balans
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
- Taare
- greatest
- Posts: 32341
- Joined: 19 Nov 2019, 13:51
- Has thanked: 6107 times
- Been thanked: 4410 times
- Status: Offline
Re: Food bloger iz Sarajeva dokazao da postoji "burek sa sirom", ljudi pišu: Ovo treba pekarama
Pa jeste. Problem je što je većina u bosni nekakva čudna i hoda oborene glave pa prihvataju sve što im se kaže.
kurac je divljak iz mongolije imao išta osim konja, oružja i živog mesa. Ok, nekad su to meso nabijali na šćap i pržili. To je njihov maksimalni domet.
mi bolan imali državu, pismo, puteve, gradove, pisali povelje.
došo divljak i pokrao naše riječi.
Budući da su divljaci, nisu znali ukrast u originalu, pa je naš jastuk u njihovoj verziji postao jastk.
kurac je divljak iz mongolije imao išta osim konja, oružja i živog mesa. Ok, nekad su to meso nabijali na šćap i pržili. To je njihov maksimalni domet.
mi bolan imali državu, pismo, puteve, gradove, pisali povelje.
došo divljak i pokrao naše riječi.
Budući da su divljaci, nisu znali ukrast u originalu, pa je naš jastuk u njihovoj verziji postao jastk.
Svi mi se morete obratit
- HAVANA
- Forum [Bot]
- Posts: 53871
- Joined: 10 Nov 2019, 11:07
- Has thanked: 1921 times
- Been thanked: 15215 times
- Status: Online
Re: Food bloger iz Sarajeva dokazao da postoji "burek sa sirom", ljudi pišu: Ovo treba pekarama
Nemam pojma. Ovog desno od cace odnekud znam i onog u cosku. Pisaj ih.
Nije skupo na moru, skupo je na obali.
- Šabović Adis
- Forum [Bot]
- Posts: 11281
- Joined: 06 May 2021, 19:30
- Has thanked: 1936 times
- Been thanked: 2121 times
- Status: Offline
- Rum
- Sebijin pulen
- Posts: 96435
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 34387 times
- Been thanked: 21131 times
- Contact:
- Status: Online
Re: Pite
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
- insomnia
- Rđav kurac
- Posts: 63717
- Joined: 31 May 2013, 20:11
- Has thanked: 3146 times
- Been thanked: 9719 times
- Status: Offline
Re: Pite
Kupio sam sastojke. Sutra ranom zorom operacija sareni burek
Inshallah
Inshallah
Iskustvo mi je pomoglo da u sebi nađem balans
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
- immuno
- Forum [Bot]
- Posts: 10059
- Joined: 01 Feb 2022, 19:48
- Has thanked: 8248 times
- Been thanked: 8608 times
- Status: Online
Who is online
Users browsing this forum: bez and 12 guests