Pite

[Maja]

Bas suprotno. U Hercegovini su zene toliko radile da nisu imale kad sukati pitu.

[Veca]

...ja bih dvije pite razvukla, dok bih ovu jednu smandrljala!

[Bego]

Drugo si ti, ti ne razvlačiš sisteme po cijeli dan.

[CikCikCikPogodi]

Neno Svjetlanović, gastro kreativac sa adresom u Sarajevu, proslavio se svojim receptima i odličnim smislom za humor koji njegovi pratitelji mogu pratiti na Instagram profilu pod nazivom "nenocooks". Sada je dobio neobičan zahtjev, a koji je ispao neočekivano dobar.

Neno je na društvenim mrežama podijelio snimak recepta za "burek sa sirom", ispunivši tako zahtjev svog obožavatelja.
Iako je isprva, "osuđivački pročitao" ovaj, po mnogim Bosancima i Hercegovcima izmišljeni naziv pite, budući da se u našoj zemlji podrazumijeva da je burek samo sa mesom, rezultati su ispali odlični.

Neno je prvo, zajedno s lukom ispržio mljeveno juneće meso koje je posolio i pobiberio. Za recept je iskoristio gotove jufke, slažući u tepsiju slojeve kora pa mesa. U jednom sloju meso je dodao samo na rubove, istaknuvši - "kako ne bi samo u sredini imali burek, a na krajevima lisnato tijesto", a zatim je na sredinu jednog sloja ubacio i mješavinu mocarele i edamera.



Pitu je pekao 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 210 stepeni.

Naravno, Neno se stigao i našaliti, vješto "otjeravši" definiciju bureka na Wikipediji u kojoj je obrazloženo kako je to "pita sa razičitim nadjevima", među kojima je i sir.

Ipak, čini se da je recept zadovoljio sva očekivanja te se Neno zahvalio onom ko mu je dao ideju: "Hvala na ideji, ovo otkida", poručio je dok uzima slasni zalogaj pite.

Nenin klip na TikToku pregledalo je već preko milion ljudi, a ispod su se nizale i brojne reakcije: "Proslijediti ovaj video hrvatskim pekarama", jedan je od njih.

Bilo je i onih koji su oštro branili onu da je "burek samo sa mesom", ali i drugih koji su uvjeravali Nenu kako žele vidjeti "još njegovih verzija bureka".

Neno je, podsjetimo odrastao na relaciji Zenica-Dalmacija, no nakon dolaska u Sarajevo rekao je kako mu je to najdraži grad na svijetu te da ga ne planira napuštati. Svoj kanal pokrenuo je 2019. godine, a danas broji preko 32 hiljade pratitelja.

Izvor: Klix.ba

[HaaNuuMaa]

Svasta


@insomnia da vidimo tvoj original Burek - Mesom

[insomnia]

Pojeo pola teVsije. Dobar ko hljeb

[Šta ima?]

eki edamera turio pa trebo je mladog sira, ne pravi se pita sa edamerom i mocarelom nije pizza

[insomnia]

Kad vidim ovakve naslove pozelim da se Caco vrati

[Taare]

Ko je sad ovaj budalaš?

[HAVANA]

Jedan od ovih drkadzija sto ove budalastine snimaju.

[insomnia]

Jedini Food bloger iz Sarajeva kojeg priznajem

[Taare]

Dok su turci, inače mongolsko pleme, ganjali konje po mongolskim zabitima, mi smo imali uređenu državu.
spavali smo na jastucima, pokrivali se jorganima, jeli kašikama, imali burek i baklavu.
Sve su to oni prisvojili od nas, a ne obratno.
Zato je naš burek jedini pravi i on je s mesom.

[insomnia]

Havana jesul ova dvojica braca?

[insomnia]

Dok su turci, inače mongolsko pleme, ganjali konje po mongolskim zabitima, mi smo imali uređenu državu.
spavali smo na jastucima, pokrivali se jorganima, jeli kašikama, imali burek i baklavu.
Sve su to oni prisvojili od nas, a ne obratno.
Zato je naš burek jedini pravi i on je s mesom.

Englez i Svaba rukama, u usta ih j.... a Bosnjak viljusku pa boc?

[Taare]

Pa jeste. Problem je što je većina u bosni nekakva čudna i hoda oborene glave pa prihvataju sve što im se kaže.
kurac je divljak iz mongolije imao išta osim konja, oružja i živog mesa. Ok, nekad su to meso nabijali na šćap i pržili. To je njihov maksimalni domet.
mi bolan imali državu, pismo, puteve, gradove, pisali povelje.
došo divljak i pokrao naše riječi.
Budući da su divljaci, nisu znali ukrast u originalu, pa je naš jastuk u njihovoj verziji postao jastk.

[HAVANA]

Havana jesul ova dvojica braca?

Nemam pojma. Ovog desno od cace odnekud znam i onog u cosku. Pisaj ih.

[Šabović Adis]

[Rum]

[insomnia]

Kupio sam sastojke. Sutra ranom zorom operacija sareni burek
Inshallah

[immuno]

Kupio sam sastojke. Sutra ranom zorom operacija sareni burek
Inshallah

Jesi cestit ja najcesce pravim sareni burek tako banda voli