Hoteli i hotelijerstvo u BiH

[Fuddo]

Jarane, kila janjetine 25 maraka kod dede
Boli glava
Ovo cudo 15 maraka
Ja ga ne bih kad bi mi dzaba dali
Cuj 15 maraka


Pa nije veleslalom u garmispartenkirhenu

Jos pascetina u njemu

Ojjj


Lopovi!

[Mutevelija]

To su oni kerovi sto ne mogu trcati u kladionici, Covixevom premieru, pa on proda Dodiku meso sto ih iskasape.

[Krokodil Behko]

Pregled ponuda za poslove u Sarajevu pokazuje da vlada velika potražnja za ugostiteljskim radnicima, prije svega konobarima. Radnicima se u oglasima nude plate u prosjeku od 1.000 do 1.200 KM, te bakšiš koji dobiju u toku dana.

Dolazak ljetne turističke sezone pred ugostitelje u Bosni i Hercegovini stavlja izazov pronalaska dovoljnog broja ugostiteljskih radnika. Primamljive ponude sa mora privuku veliki broj konobara i drugih radnika u ugostiteljstvu da okušaju sreću na sezonskim poslovima, prije svega u Hrvatskoj.

Hrvatski Zavod za zapošljavanje nedavno je objavio da u ovoj državi fali između 30.000 i 35.000 radnika. U potrazi sa sezonskim radnicima, u Hrvatskoj se konobarima nudi plata i od 1.000 eura plus bakšiš uz često obezbjeđen smještaj, hranu i prijevoz. Za kuhare se ponude kreću od 2.000 do 2.500 eura.

Amar Trbović, potpredsjednik Udruženja sarajevskih ugostitelja, kaže da se ne može pronaći ni konobara ni kuhara.

"Razlog je što neće ljudi da rade, naučili da kukaju. Ja nudim platu 1.000 KM, prijava plus topli obrok i teško je naći, imaju i bakšiš. Konobari sa toplim obrokom ima platu 1.200 KM i minimalno 20 KM bakšiša dnevno", kaže Trbović o uslovima koji se nude.

Kaže da samo u Sarajevu fali par hiljada radnika, te da je nezadovoljan suradnjom sa Zavodom za zapošljavanje Kantona Sarajevo. Tvrdi kako ugostitelji ne prolaze na projektima koji se tiču zapošljavanja.

"Problem je što kada sa Biroa tražim konobara ili kuhara koji su školu završili, kažu poslat ćemo i niko nikad se ne javi", kazao je Trbović.

Ističe i kako mnogi radnici traže da ne budu prijavljeni u skladu sa zakonom kako bi imali slobodu da napuste poslodavca kada žele.

"Kada bi oni sistem uredili, da kada se pošalje sa Biroa poziv mora se osoba javiti na posao, kao svugdje u Evropi, ako tri puta odbije posao, skine ga sa Biroa i izgubi osiguranje, bilo bi radnika", smatra Trbović.

Iz Službe za zapošljavanje Kantona Sarajevu kažu kako je u blagom porastu broj upita za konobare i šankere od strane vlasnika ugostiteljskih objekata ali i da raste broj osoba koje odlaze na sezonski rad.

"Razlozi nedostatka kadrova su nedovoljno dobri uslovi rada, bolje plaćena ponuda sezonskih poslova u Hrvatskoj. Situacija je takva da određeni broj osoba daje otkaze na radnim mjestima u ugostiteljstvu u našoj državi, kako bi išli raditi sezonski posao u Hrvatskoj. Stava su da će za nekoliko mjeseci rada u Hrvatskoj finansijski mnogo bolje proći nego da su ostali raditi u Bosni i Hercegovini", pojašnjavaju iz Službe za zapošljavanje.

Kao jedan od razloga za nezainteresovanost za rad u ugostiteljstvu navode i postojanje predrasuda o ovim poslovima, posebno kod žena, naročito kada su u pitanju poslovi konobara i šankera.

(klix)

[MunDzi]

Pa sramota biti konobar ili konobarica. Postenije je skolovan zivjeti kod roditelja i fininsirati se od njihove penzije.

[bosnjakinja]

teski neradnicki narod,ovdje studira medicinu i pored toga radi kao konobar,trudi se

a kod nas studira filozofiju i vec 5 godina na grbaci mame i oca

[insomnia]

Svake godine isti tekst

[greeneyes]

Nema vise "podignes kamen i nadjes radnika"

[Vrag]

Ma glupost, svi oni nude, a isto kontaju kad ti to ponudi da te posjeduje. Sad kad se korpa i glovo rasirili pa ljudi poceli za sebe raditi onda kuknjava nece niko.

[insomnia]

Sace onaj sto cobanima daju dvije ‘iljade

[spacebound]

Kmekme, evo doc'e ovi iz Nepala

[Rum]

Sace onaj sto cobanima daju dvije ‘iljade

Ima i onaj sto bere borovnice pa zaradi trumpovu placu

[Rum]

Jaci od David Copperfield

[Duminjo]

Kako gazde vole bacit suplju, dodje covjeku da se sazali i ode dzaba raditi za njih

[Koraci_u_noci]

Bar znam gdje se mogu zaposlit ak ostanem bez posla

[Pasaga]

Sace onaj sto cobanima daju dvije ‘iljade

Ima i onaj sto bere borovnice pa zaradi trumpovu placu

tako su ovde svedi doveli dva aviona vjetnamaca,kineza
da beru borovnice
navukli im onih starih camp kucica da tu spavaju
rekli im da su velicine kavade
love kolko volis
ljudi brali mjesec dana
ovi se isparili,nidje nikog
nasla ih policija u sumi,haman pokrepali od gladi

[Duminjo]

Bar znam gdje se mogu zaposlit ak ostanem bez posla

A sta ces od novembra do aprila?

[Maja]

Ove vijesti su mi najmrze.
Jos fali "Nece niko da radi ko pastir za 1000KM"

[Duminjo]

Ove vijesti su mi najmrze.
Jos fali "Nece niko da radi ko pastir za 1000KM"

Kacemo spejsa i ja dobiti plate?

[Duminjo]

Zasluzene

[Maja]

E da vam sad ispricam jedan slucaj. Da nisam prisustvovala mozda ne bih vjerovala.
Jedan hotel u Mostaru trazio cistacicu, gazdarica se zalila ne mogu naci nikog, nece niko da radi a svi kukaju. Predlozim rodici da ode na razgovor jer mi je pricala kako joj je dosta njemacke (ide raditi po 3 mjeseca) i da bi rado ovdje nesto radila za manje pare.
Haj odemo ti mi kod vlasnice hotela.
Ova joj kaze.... plata je 600km, radis svaki dan od 7 do 3 i nedjeljom, slobodnog dana nema. Posto nema uvijek isto posla, ako zavrsis ranije u hotelu, ides kod mene kuci da mi cistis.
Zar to nije ponizenje jbte.
A prica kako ne moze naci radnicu.
Naravno, rodica nije pristala.