Bašča/vrt

[Mutevelija]

Kad ćeš izrezbariti nam, znamo da si umjetnica, haj izrezbari a ne samo u bundavnjaču pitu

[Chloe]

@Mute nije fino zezati starije tete sa sela, ... ... pite mi leže .... a umjetnost i lijepo i ja ...

[Mutevelija]

Izvinjavam se, nastojat ću da budem fin dečko.

[navika]

...jes uzrio.....
..nemoj jos brati..
...dok padne prva slana,tad su dulo ukusniji......zreli za branje..

Ja sam se pitala kako cu znati da su uzrili.

[Maja]

Jesu li sve te tikve jestive?
Poznata mi samo špageti tikva.

[Mutevelija]

Kako se tikva izbuši?
Pa možeš nasuti vode u nju šta osuši se?
De znam da je 21 vijek i da imamo plastične vode.

[Chloe]

Jesu li sve te tikve jestive?
Poznata mi samo špageti tikva.

Da. Sve su jestive.
Narandžasta je hokaido, juhu od nje pravim.
Špagetarku sam ove godine prvi put sijala, jednu sam pekla u rerni ...
Zeleno-narandžasta bi trebala biti košpicarka, njene sjemenke grickamo, međutim nije postigla narandžastu boju, sumnjam da je "mutirala" među ovim domaćim.
Bijela i zelena su prave domaće, koje su meni najljepše kad se ispeku u rerni ili skuhaju na pari,
mada od njih radim džemove, kolače ...
Kolač sa jabukama, suhi, sa filom od jabuke u sredini .... svi su se složili da je moj najukusniji, "tajni" dodatak je džem od bundeve.

:jonas ... tek sad vidim da nema ni jedne muškatne ... i njih imam. Isto uskusne.

[Chloe]

Kako se tikva izbuši?
Pa možeš nasuti vode u nju šta osuši se?
De znam da je 21 vijek i da imamo plastične vode.

... Hjoj @Mute ... nema potrebe je bušiti osim za Noć vještica a ja to obilježavam tako što sjednem na metlu i sa curama proslavim u letu,
a tikve čuvam da ih jedem jer su jako, jako zdrave ...

Sastav i ljekovitost bundeve
Boja bundeve ukazuje da je ova namirnica bogat izvor beta karotena.
Beta karoten je snažan antioksidans koji štiti organizam od utjecaja slobodnih radikala, jača imunitet i sprečava razvoj malignih tumora.
Uz njega tu su i vitamini C, E, K, B1, B2, B3, B6, folna kiselina i mineralni sastojci kalij, fosfor, kalcij i željezo.
Ljekovita svojstva bundeve već su odavno poznata u narodnoj medicini.
Bundeva je idealna namirnica za osobe koje pate od bolesti želuca i crijeva. Pomaže kod zatvora i upale debelog crijeva.
Bundeva je diuretik, zbog toga se preporučuje osobama s artritisom i gihtom.
Bundeva štiti zdravlje očiju, jer je bogata karotenoidima. Zasitna je i siromašna kalorijama, zbog toga je idealna namirnica za mršavljenje.
Ova namirnica pomaže smanjiti kolesterol u krvi. Oblog od svježe naribane bundeve primjenjuje se za ublažavanje bolova od proširenih vena.
Žlica soka bundeve dnevno zaštitit će vas od bolesti mokraćnog mjehura, bubrega i prostate.
Kao maska za lice bundeva je prikladna za problematičnu kožu. Bundeva ne samo da njeguje i hrani kožu, nego ju i štiti od raka - pokazuju najnovija istraživanja.
Bundevu možete jesti sirovu, kuhanu ili pečenu. Od nje možete pripremati rižota, pire, juhe, kolače i sokove.
Uz nju pristaju začini poput peršina, majčine dušice, kadulje, lovora, muškatnog oraščića, đumbira i cimeta.

[Mutevelija]

Ja rekoh tikvu a ne bundavu.

[IM_ex]

Nesto ovako (ako ne i isto), sam zatekla u cvijetnjaku



Jos ne znajuci za krtolice(tine), zapanjih se kad na dva mjesta u cvijetnjaku ugledah visoko izrasli korov(?), vec uveliko visociji od mene
Drvenaste, prepune zivota stabljike, nanizan list iznad lista, do u nebesa tako. A nimalo lijepo
Danas sam slucajno naisla na clanak o biljki sa slike, pa poistovijetih ...
Sad me zanima zna li neko od vas za ovu biljku, njen naziv i odlike, a bez googlanja?

[Maja]

Meni ovo strašno nekako

[IM_ex]

Nego sta vec strasno
zamisli mene kad sam naisla na masu krtolcina

Znaci ne znas, a bas se ponadah da bi ti to mogla poznavati i vise o tome mi reci :/

[Mutevelija]

Ovo je tebi Behko poslo.

[IM_ex]

Ma nije, ne zna Behko moju adresu, bolan

U svijetu je ... poznata pod nazivima: jerusalem artichoke U nas je jos nazivaju: divlji (stoljetni) krumpir, nahod i slatki krumpir. ...je slična suncokretu. Ima lijep žuti cvijet, a stabljika može narasti i preko dva metra visine. Često je možemo naći uz rijeke i potoke , a nerijetko je ukras vrtova i okućnica. Višegodišnja je biljka i u našim se krajevima razmnožava gomoljima. Gomolji su vretenasti i izduženi i, za razliku od krumpira, umjesto škroba sadrže inulin.

OMG

edit: Ima zut cvijet, aha, ali ne i na nasim prostorima.

[Chloe]

IM_ex .... godinama se borim sa čičokom. Više je ne doživljavam kao zdravu biljku nego klasični korov.
Fakat joj je krompir ukusan ...

[Zagorka]

Chloe jesi li ti jela u ratu ili u djetinjstvu tzv kukuruzne kolačiće? Ide bundeva ili je bila tikva i svaki je ko zalogaj, u tepsiji i odgore se zalije maslom jal vrhnjem

Majo?

Tacno cu pomisliti da sam umislila to jelo.

[IM_ex]

IM_ex .... godinama se borim sa čičokom. Više je ne doživljavam kao zdravu biljku nego klasični korov.
Fakat joj je krompir ukusan ...

eh, odlicno, poznajes materiju
Znaci, potpuno sam u pravu sto to odmah okarakterisah kao korov.
Sad me interesuje otkud se kod tebe nasla čičoka?
Da, jucer sam procitala o ljekovitim svojstvima tih bozesacuvajkrompirica. Ja sam ih spalila upravo iz predostroznosti, iz ubjedjenja da bi se olako, sami od sebe, nekako, vec, postepeno uvukli u zemlju i krenuli rasti uvis, na ma koje mjesto da sam ih tek onako bacila.
Molim te odgovori mi na pitanje iznad! I pisi jos sta o toj nezeljenoj zlochi, pls!

[Maja]

Ne znam Zagorka.
Ja od vas gore prvi put cula da se tikva koristi i za slatko.

[Bla]

može se naći na kudravim cukama

[Mutevelija]

ĆURTA
ćurta
https://www.google.ba/webhp?sourceid=ch ... %C4%87urta