Slike vaše hrane

[Chloe]

Čupi, dobro ti izgleda krema.
Podsjetila si me na čokoladnu kremu tako zapečenu,
pravila sam po nekom receptu sa neta, ako imaš ti svoj isprobani da upišeš. plizzz
Ako može i recept ovog krema.
Francuske specijalitetima najviše volim praviti po tvojim receptima.

[Čupava]

Hvala, mislis na čokoladni fondu ?

Ovaj?

[Chloe]

"Pots au chocolat" Na netu sam našla, kafa, vanilija, čokolada ... veoma mi se dopalo.

[Čupava]

A za crème brûlée portrebno ti je:

5 žumanjca

U receptu je 100gr šećera ja stavila 80gr)

50cl krema( onog tecnog za pripremu šlaga )

1 štapić vanilije ( ili jedna kesica vanilijnog šećera )


Uputiš žumanjca sa šećerom dok smjesa ne postane pjenušava i ne posvijetli, dodaješ polagano tečni krem, dodaš vaniliju, pretreses u posude za pečenje ..i staviš u zagrijanu rernu na 100C, pečeš tako 1h...

Kad se dobro ohlade pospes braon šećerom ako želiš i ponovo zapečes, rernu prebaciš s na gril opciju kako bi šećer dobio zlatnu boju!!

Bonne dégustation !

[uvijek_kontra]

Muki u inat. Moram nesto radit.

Tortu mozda sutra pokazem kad
zavrsim ako bude licila na nesto.

Ukusi fantasticni al izgled..

[Femea]

Kontra

A izgled ponekad zanemari,makar ja često tako

[Chloe]

Kontrić, vrijednica si prava ...

Desert za sehur, brzo i ukusno ... čokoladni pečeni krem ...

PC_20170526_231139.jpg

Burečići - zalogajčići ... trenutno nestaju ...

PC_20170526_231532.jpg

[Julia-Klara]

Moze...Isjeckaj ga prije nego ga ubaciš u cuftice...

I bogami sam napravio
Najljepše ćufte koje sam ikada probao, svega mi, i najgori sos koji je iko ikada kupio

Šta ja tu mogu, što nema nikakvog paradajz sosa kako treba, da se kupi, pa kupio najgore, neki koncentrisani.
Hajd reko, razblažim malo s vodom, ionako će se kuhati..

Ali nema veze, sad znam kako se ćufta umijesi i oblikuje, a sljedeći put, sos neće biti problem

@Behko, ako kuhas nesto u paradajz sosu, onda kupis cisti paradajz sos, u tetrapaku pola litre
Ovaj je odlican, moja mama kupuje - pogledaj na netu "pasirani paradajz", imas i od Podravke i od Polimarka
U konzervama imas talijanski kuhani paradajz u svom sosu,njega isto mozes kupiti pa isjeckas ili u blenderu smiksas - sjeckanje preporucujem kada pravis lazanje

[Krokodil Behko]

Moze...Isjeckaj ga prije nego ga ubaciš u cuftice...

I bogami sam napravio
Najljepše ćufte koje sam ikada probao, svega mi, i najgori sos koji je iko ikada kupio

Šta ja tu mogu, što nema nikakvog paradajz sosa kako treba, da se kupi, pa kupio najgore, neki koncentrisani.
Hajd reko, razblažim malo s vodom, ionako će se kuhati..

Ali nema veze, sad znam kako se ćufta umijesi i oblikuje, a sljedeći put, sos neće biti problem

@Behko, ako kuhas nesto u paradajz sosu, onda kupis cisti paradajz sos, u tetrapaku pola litre
Ovaj je odlican, moja mama kupuje - pogledaj na netu "pasirani paradajz", imas i od Podravke i od Polimarka
U konzervama imas talijanski kuhani paradajz u svom sosu,njega isto mozes kupiti pa isjeckas ili u blenderu smiksas - sjeckanje preporucujem kada pravis lazanje

Al otkud sam znao.
Što je najgore, imao sam ja pasiranog paradajza u frižideru, ali mislio sam da je to "onaj obični, sa nikakvim okusom, a zna i da bude kiseo, ako ga se ubaci poviše"

Znam za taj kuhani i uzimao sam ga nekoliko puta, za paprikaša, ali mi nije naumpalo ni to. Ukratko, uzeo sam najgoru kombinaciju

[Chloe]

A za crème brûlée portrebno ti je:

5 žumanjca

U receptu je 100gr šećera ja stavila 80gr)

50cl krema( onog tecnog za pripremu šlaga )

1 štapić vanilije ( ili jedna kesica vanilijnog šećera )


Uputiš žumanjca sa šećerom dok smjesa ne postane pjenušava i ne posvijetli, dodaješ polagano tečni krem, dodaš vaniliju, pretreses u posude za pečenje ..i staviš u zagrijanu rernu na 100C, pečeš tako 1h...

Kad se dobro ohlade pospes braon šećerom ako želiš i ponovo zapečes, rernu prebaciš s na gril opciju kako bi šećer dobio zlatnu boju!!

Bonne dégustation !

Sinoć sam pravila čokoladni krem jer znam da ga moji vole, e danas bih ovaj tvoj da probamo, otprilike koja količina ga bude, mogu li se popuniti npr. četiri desertne zdjelice veličine kalupa za velike mafine?

[Čupava]

Mislim da nece biti dovoljno velike, jer samo krema ide 500ml, plus jaja, šećer ..isprobaj sa vodom pa vidi hoce li ta mjera stati u te kalupe..

Vjerujem da ce vam se dopasti , jer to je desert koji svi vole ..pa javi...

[spacebound]

Mogla bih i ja ovo jedan dan pravit, nikad ni pravila ni jela

[Chloe]

Aha, budem baš provjerila vodom, ma malo su veći od onih sa mafine, neka ima više od četiri porcije paše mi. Imam i takve kao u tebe, ali više uzimaju prostor u frižideru ... skotam već nešto.

@space pravi danas i ja ću.
Kad smo sami isplatnije mi je praviti ovakve deserte, posebno uz Ramazan. Kolač nam je previše, sve i da ga pola dam ....

[Zagorka]

Femea muž
Chloe svi kolači/tartovi/pite u tim rebrastim plitkim kalupima su ekstra.
Panna Cotta
Srculence ti kockasti prošarani jesu li od čokolada i kikiriki maslaca?
Spejsine krofne ko i uvijek perfekcija.

Evo i moja torta za jedan dječji rođendan.

Jesi li jedno dobra dva sata samo dekorisala?
Aferim ti,treba ovdje mirna ruka i strpljenje. Kicma se ukoci.


Odoh s teme,aman delicija niste normalni

[spacebound]

Aha, budem baš provjerila vodom, ma malo su veći od onih sa mafine, neka ima više od četiri porcije paše mi. Imam i takve kao u tebe, ali više uzimaju prostor u frižideru ... skotam već nešto.

@space pravi danas i ja ću.
Kad smo sami isplatnije mi je praviti ovakve deserte, posebno uz Ramazan. Kolač nam je previše, sve i da ga pola dam ....

Danas ce biti strudla a vidjet cu narednih dana za ovo, cini se fantasticno.

[Čupava]

strudla, fil od kojeg džema ?

A ovaj creme vjerujem da ce ti se dopasti...

[spacebound]

strudla, fil od kojeg džema ?

A ovaj creme vjerujem da ce ti se dopasti...

Pekmez od sljive, domaci, moja mama pravila

[Čupava]

Najbolji od šljiva pa jos ako se ubaci oraha... Uhhhh..Ahhh...

[uvijek_kontra]

Chloe, super tebi to izgleda.
Kao u nekom restoranu.

Moja torta je 'boze sacuvaj'. Nikad gore
nisam napravila. Al mi svejedno, buraz probao kremu i veli, jel mogu ja to odma jesti.

Cokolada - vanila. Kokos - listici badema.

Pojest ce se. Rolat je od marelice (nem pojma kako se kaze na bosanski, izvinte).

[Username]

Izvinjenje nije prihvaceno

Kajsija