Recept dana

[Heidi]

Po njoj je pozeljniji, ali eto, ne vjerujes ni jednoj.

[Chloe]

.... a ću ovo probati da vidim kakvog je ukusa.

[Bla]

i?

[Julia-Klara]

Nisam nikad pravila, ali i ne namjeravam, jer ga ne jedem puno

[Krokodil Behko]

Nešto nema Chloe. Mora da joj se sve razletilo, po kuhinji, dnevnom i po balkonu, pa briše

[Bla]

Nisam nikad pravila, ali i ne namjeravam, jer ga ne jedem puno

kao ni Alija

[Julia-Klara]

Nisam nikad pravila, ali i ne namjeravam, jer ga ne jedem puno

kao ni Alija

BLA, VOLIM TE

[Krokodil Behko]

Ukoliko nemate ideja kako okupiti obitelj oko stola, ovo je recept za vas


Sastojci

500 gr brašna
2 kašičice sode bikarbone
oko 200 gr sitnog sira
2,5 dl mineralne vode
1 dl ulja
sol

Priprema

U posudu za miješenje stavite brašno, sodu bikarbonu, sitnog sira, ulja i sve dobro umijesite rukama uz dodatak mineralne vode.Tijesto treba da bude mekše. Ovako umiješeno tijesto pokrijte krpom i stavite da odmara dvadesetak minuta. U uljem podmazan okrugli pleh srednje veličine stavite tijesto i pecite ga u zagrijanoj pećnici na 250 C oko 15 minuta, a zatim smanjite na 180 C i pecite dok odozgo ne porumeni.

Ova pogača je posebno ukusna topla, uz ajvar ili sir.

Prijatno!

(SB / Coolinarka)

[Chloe]

Kakav je to sitni sir?
Onaj isšiti, k'o stiropor?

nema pogače dok se ne zamjesi sirutkom ...

[Krokodil Behko]

Kakav je to sitni sir?
Onaj isšiti, k'o stiropor?

nema pogače dok se ne zamjesi sirutkom ...

Da je Maja pametna, pa da pogače mijesi, pucalo bi bolje neg torta

[Chloe]

Znaš šta, da je ono manja kriza kod nas, fino bi se moglo zarađivati na gotovoj hrani ...

[Mutevelija]

Pojeo danas crnu pitu (kolač trulju) sa kiselim sirom i kajmakom.

[Nice try]

Da ljudi imaju bolja primanja,da ne okreću svaku marku deset puta prije nego je potroše,bilo bi lijepo posla na prodaji i slanih i slatkih jela.
Al' ovako,teško.

[Chloe]

Idu ona i sad pofino, i jedna i druga. Bar kod nas.

[Nice try]

Kod nas dosta slabije,kod vas je gore ipak bolji standard,vjerujem

[Mutevelija]

Ko je sa sela uvijek mu je bolji standard i ko ima resurse

[Krokodil Behko]

Znaš šta, da je ono manja kriza kod nas, fino bi se moglo zarađivati na gotovoj hrani ...

Al da ne bude tanjir graha tri marke

[Chloe]

Znaš šta, da je ono manja kriza kod nas, fino bi se moglo zarađivati na gotovoj hrani ...

Al da ne bude tanjir graha tri marke

Pa pričamo o biznisu a ne o javnoj kuhinji ...

[Krokodil Behko]

Za sve obožavatelje jaja imamo odličnu vijest! Doručak bi mogao postati još ukusniji date li šansu novom kulinarskom trendu koji je preplavio društvene mreže, a riječ je o jajima u oblaku koja, baš kao što im sam naziv govori, podsjećaju na oblak

Ova ukusna, drugačija i, što je najvažnije, fotogenična jaja postala su pravi hit na Instagramu, a mi vam otkrivamo kako ih pripremiti.

Pahuljasta jaja koja podsjećaju na oblake preplavila su društvene mreže te su, čini se, najnoviji trend u kulinarstvu. Zaboravite kajganu, tvrdo i meko kuhana te poširana jaja, jer ovaj će vas način pripreme omiljenog doručka oduševiti.





Jaja u oblaku pripremaju se tako da se bjelanjak prvotno odvoji od žutanjka te se bjelanjak umuti mikserom dok ne poprimi prozračnu strukturu baš poput oblaka. Snijeg od bjelanjka žlicom prebacite na pleh obložen papirom za pečenje i oblikujte ga tako da izgleda poput oblaka.

U sredinu ulijte žutanjak koji ste ranije odvojili i vaš oblačić je spreman za pečenje. Jaje je gotovo kada bjelanjak lagano poprimi žućkastu boju pri vrhu. Možete ga jesti samog, a možete ga i poslužiti na tostu. Želite li svojim oblak jajima dati puniji okus, u smjesu s bjelanjcima možete dodati parmezan, šunku ili vlasac po želji.

Uostalom, pogledajte kako to izgleda u praksi.


(SB)

[Lavlje_srce]

Slatko izgleda samo zumanjce ostane zivo kad se ovako pravi, a to ne volim.