Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Kolači, torte, zimnice, pića
Post Reply
User avatar
SPINERKA
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 18479
Joined: 20 Aug 2015, 18:13
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Post by SPINERKA »

:hihi

Ameri su tu bolji --lijepo bez ostrine na kutiji napisu -- glatko za sta se koristi .
Image
Top
User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Posts: 102969
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Has thanked: 3405 times
Been thanked: 3484 times
Status: Offline

Re: Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Post by Chloe »

Da. Znam. Neka Pametna vijest. :zubi
:srce ... You are my sunshine, my only sunshine ... :srce
Top
User avatar
Bla
i dva polipa
i dva polipa
Posts: 75800
Joined: 30 Aug 2013, 14:21
Location: Rodna grudva
Mood:
Has thanked: 1 time
Been thanked: 40 times
Contact:
Contact Bla
Status: Offline

Re: Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Post by Bla »

za šta ti koristiš oštro? :oo
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:back: :underage: :no_mobile_phones: :do_not_litter: :stew: :pizza: :smoking: :ok:
Top
User avatar
Chloe
Žena za sva vremena
Žena za sva vremena
Posts: 102969
Joined: 18 Dec 2015, 11:40
Has thanked: 3405 times
Been thanked: 3484 times
Status: Offline

Re: Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Post by Chloe »

Bla wrote:za šta ti koristiš oštro? :oo
Kad budeš u nedoumici koje da koristiš slobodno me pitaj za savjet.? :pusa
:srce ... You are my sunshine, my only sunshine ... :srce
Top
User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 127387
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 9704 times
Been thanked: 11439 times
Status: Offline

Re: Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Post by Krokodil Behko »

Jel se meće brašno u jaja, kad se prave prženice?
online
Top
User avatar
Bla
i dva polipa
i dva polipa
Posts: 75800
Joined: 30 Aug 2013, 14:21
Location: Rodna grudva
Mood:
Has thanked: 1 time
Been thanked: 40 times
Contact:
Contact Bla
Status: Offline

Re: Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Post by Bla »

da, ono brašno u obliku kriški bajatog hljeba :hm
ćućešćećemoćeteće samsijesmostesu
:back: :underage: :no_mobile_phones: :do_not_litter: :stew: :pizza: :smoking: :ok:
Top
User avatar
Femea
Propala kaladontašica 
Propala kaladontašica 
Posts: 25549
Joined: 24 Mar 2016, 17:26
Been thanked: 2 times
Status: Offline

Re: Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Post by Femea »

Krokodil Behko wrote: 24 Mar 2019, 18:04 Jel se meće brašno u jaja, kad se prave prženice?
Ne
Prestala sam da se opterećujem moranjima i očekivanjima, bilo čijim, pa i svojim.
Top
User avatar
ElTriconi
Đulaga
Đulaga
Posts: 47752
Joined: 24 Mar 2019, 14:13
Mood:
Has thanked: 51180 times
Been thanked: 9091 times
Status: Offline

Re: Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Post by ElTriconi »

Jel se brasno korisri kad se pravi tijesto? :hihi
A jos kad bih na njezinom aman krilu zaspao
Da bog da se do vijeka ne probudio 🤗😊
Top
User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 127387
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 9704 times
Been thanked: 11439 times
Status: Offline

Re: Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Post by Krokodil Behko »

Femea wrote: 24 Mar 2019, 18:08
Krokodil Behko wrote: 24 Mar 2019, 18:04 Jel se meće brašno u jaja, kad se prave prženice?
Ne

A kako se dobije onda onaj cenat jaja i sa jedne i sa druge strane, da bude debelo, prekrasno žuto i da ne uđe ulje u hljeb?
online
Top
User avatar
Femea
Propala kaladontašica 
Propala kaladontašica 
Posts: 25549
Joined: 24 Mar 2016, 17:26
Been thanked: 2 times
Status: Offline

Re: Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Post by Femea »

Ja ne znam a i ne obraćam pažnju na to :sram


mislim na ovo glatko-oštro
Last edited by Femea on 24 Mar 2019, 18:11, edited 2 times in total.
Prestala sam da se opterećujem moranjima i očekivanjima, bilo čijim, pa i svojim.
Top
User avatar
Femea
Propala kaladontašica 
Propala kaladontašica 
Posts: 25549
Joined: 24 Mar 2016, 17:26
Been thanked: 2 times
Status: Offline

Re: Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Post by Femea »

Krokodil Behko wrote: 24 Mar 2019, 18:09
Femea wrote: 24 Mar 2019, 18:08

Ne

A kako se dobije onda onaj cenat jaja i sa jedne i sa druge strane, da bude debelo, prekrasno žuto i da ne uđe ulje u hljeb?
Pa nakrhaš više jaja a manje mlijeka i ne potapaš dugo.Ali ja ti i nisam neka kuharica pa uzmi sa rezervom ovo :D.
Prestala sam da se opterećujem moranjima i očekivanjima, bilo čijim, pa i svojim.
Top
User avatar
Femea
Propala kaladontašica 
Propala kaladontašica 
Posts: 25549
Joined: 24 Mar 2016, 17:26
Been thanked: 2 times
Status: Offline

Re: Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Post by Femea »

ElTriconi wrote: 24 Mar 2019, 18:08 Jel se brasno korisri kad se pravi tijesto? :hihi
Nipošto, samo riža :rol
Prestala sam da se opterećujem moranjima i očekivanjima, bilo čijim, pa i svojim.
Top
User avatar
ElTriconi
Đulaga
Đulaga
Posts: 47752
Joined: 24 Mar 2019, 14:13
Mood:
Has thanked: 51180 times
Been thanked: 9091 times
Status: Offline

Re: Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Post by ElTriconi »

Femea wrote: 24 Mar 2019, 18:14
ElTriconi wrote: 24 Mar 2019, 18:08 Jel se brasno korisri kad se pravi tijesto? :hihi
Nipošto, samo riža :rol
Kako se pravi rizno brasno? Moral se riza nosit u mlin? :oo
A jos kad bih na njezinom aman krilu zaspao
Da bog da se do vijeka ne probudio 🤗😊
Top
User avatar
Femea
Propala kaladontašica 
Propala kaladontašica 
Posts: 25549
Joined: 24 Mar 2016, 17:26
Been thanked: 2 times
Status: Offline

Re: Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Post by Femea »

ElTriconi wrote: 24 Mar 2019, 18:16
Femea wrote: 24 Mar 2019, 18:14

Nipošto, samo riža :rol
Kako se pravi rizno brasno? Moral se riza nosit u mlin? :oo
Nego :nokti
Prestala sam da se opterećujem moranjima i očekivanjima, bilo čijim, pa i svojim.
Top
User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 127387
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 9704 times
Been thanked: 11439 times
Status: Offline

Re: Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Post by Krokodil Behko »

Femea wrote: 24 Mar 2019, 18:10
Krokodil Behko wrote: 24 Mar 2019, 18:09


A kako se dobije onda onaj cenat jaja i sa jedne i sa druge strane, da bude debelo, prekrasno žuto i da ne uđe ulje u hljeb?
Pa nakrhaš više jaja a manje mlijeka i ne potapaš dugo.Ali ja ti i nisam neka kuharica pa uzmi sa rezervom ovo :D.

Aaaa mlijeko??? :ideja
online
Top
User avatar
Femea
Propala kaladontašica 
Propala kaladontašica 
Posts: 25549
Joined: 24 Mar 2016, 17:26
Been thanked: 2 times
Status: Offline

Re: Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Post by Femea »

Krokodil Behko wrote: 24 Mar 2019, 18:17
Femea wrote: 24 Mar 2019, 18:10

Pa nakrhaš više jaja a manje mlijeka i ne potapaš dugo.Ali ja ti i nisam neka kuharica pa uzmi sa rezervom ovo :D.

Aaaa mlijeko??? :ideja
:D.


Eto makar si nešto saznao :cvijece
Prestala sam da se opterećujem moranjima i očekivanjima, bilo čijim, pa i svojim.
Top
User avatar
ElTriconi
Đulaga
Đulaga
Posts: 47752
Joined: 24 Mar 2019, 14:13
Mood:
Has thanked: 51180 times
Been thanked: 9091 times
Status: Offline

Re: Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Post by ElTriconi »

Femea wrote: 24 Mar 2019, 18:17
ElTriconi wrote: 24 Mar 2019, 18:16

Kako se pravi rizno brasno? Moral se riza nosit u mlin? :oo
Nego :nokti
Jel bude glatko ili ostro?

Zar nece bit okruglo i duguljasto brasno? :oo
A jos kad bih na njezinom aman krilu zaspao
Da bog da se do vijeka ne probudio 🤗😊
Top
User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 126738
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 7886 times
Been thanked: 18643 times
Contact:
Contact Maja
Status: Offline

Re: Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Post by Maja »

Behko tanko narezes hljeb pa ga kratko provuces kroz mlijeko, otreses i zaronis u jaja pa na vruce ulje. Onda bezbeli smanjis temperaturu i przis.
Ja to nikad ne pravim :hm
Mozda 3 puta u zivotu.
Top
User avatar
Femea
Propala kaladontašica 
Propala kaladontašica 
Posts: 25549
Joined: 24 Mar 2016, 17:26
Been thanked: 2 times
Status: Offline

Re: Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Post by Femea »

ElTriconi wrote: 24 Mar 2019, 18:19
Femea wrote: 24 Mar 2019, 18:17

Nego :nokti
Jel bude glatko ili ostro?

Zar nece bit okruglo i duguljasto brasno? :oo
Napisah ranije da ne znam razliku glatko-oštro pa sačekaj nekog vrsnijeg kuhara :kafa
Prestala sam da se opterećujem moranjima i očekivanjima, bilo čijim, pa i svojim.
Top
User avatar
ElTriconi
Đulaga
Đulaga
Posts: 47752
Joined: 24 Mar 2019, 14:13
Mood:
Has thanked: 51180 times
Been thanked: 9091 times
Status: Offline

Re: Znate li kad treba koristiti glatko, a kad oštro brašno

Post by ElTriconi »

Femea wrote: 24 Mar 2019, 18:20
ElTriconi wrote: 24 Mar 2019, 18:19

Jel bude glatko ili ostro?

Zar nece bit okruglo i duguljasto brasno? :oo
Napisah ranije da ne znam razliku glatko-oštro pa sačekaj nekog vrsnijeg kuhara :kafa
Sta ce meni kuhar govorit, ja prvo provjerim da nije vreca gipsa ili gips u posudi pa onda ga zamjesim, to sto pise tip 400, 500 znaci da ide na 400 stepeni :oo
A jos kad bih na njezinom aman krilu zaspao
Da bog da se do vijeka ne probudio 🤗😊
Top
Post Reply

Return to “Kulinarstvo”