Kuhanje-pitanja i savjeti!

[KREMENAC]

Pite BiH

POLAGANI BUREK
BUREK U GUŽVE
BUREK U FRKOVE
BOŠČALUK-BUREK
SLAGANI BOŠČALUK-BUREK
SAM-BUREK
ŠARENI BUREK
FOČANSKI BUREK
SRNEĆI BUREK
VARENI BUREK (SU-BUREK)
SARAJEVSKI BUREK
BUREK OD HELJDE
FINDŽAN-BUREK
TATAR-BUREK
GUZNAC-BUREK
ZEČIJI BUREK
TIRIT-PITA
TRAVNIČKI VARENI BUREK
BIOGRADSKE PACE
TRAVNIČKA TIRIT-PITA
AŠČIKADUNINE SARMICE
KREŠEVSKI TIRIT
BOSANSKI TIRIT
SARAJEVSKI PUH-BUREK
BOSANSKI BUREKČIĆI
BOSANSKI BUREKČIĆI NA HAMAJLIJU BUREKČIĆI BUREK OD CRNE DŽIGERICE
DOBOJSKI BUREKČIĆI
HERCEGOVAČKI BUREKČIĆI
ČIKOVI BUREK (KLEPE)
KLEPE SA POVLAKOM*
SITNE LATICE
PRIJESNAC-PITA
KISELI PRIJESNAC
PODVELEŠKI PRIJESNAC
PRIJESNAC OD BIJELE CIKLE
PRIJESNAC OD BIJELE RODAKVE
PITA-ZELJANICA
TRAVNIČKA ZELJANICA
ZALIVENA ZELJANICA
ZELJANICA IZ DUGA
ZALIVENA ZELJANICA PO BAŠIĆU
BUREDŽICI
BUREDŽICI NA HAMAJLIJU*
PRZENI BUREDŽICI
SVECANI BUREDŽICI
GOTOVI BUREDŽICI
KRESEVSKI PIRJAN
KORE-PITA SA BORIKA
BOSANSKA SIRNICA
SIRNICA sirnjaca Gradaccu kajmacnica-pita
JAJUŠA
MLJEKARICA-PITA
SUTLI-PITA FALIČNA
PITA KAPAVICA
UĆKUR-PITA
PITA IČIJA**(juta ičija, ljuta ičija
LJUBUŠKE KORE
PITA PAĆARICA
PIRINAČ-PITA
SARAJEVSKA MASLENICA
MASLENJAK
PITA MASLENICA
KLADUŠKA MASLENICA
GUŽVARA SA LJUBUŠE
POPRSKUŠA-PITA
BUZELMA-PITA
SAKASKA-PITA
MISIRAČ-PITA (TIKVENJACA)
REPNA PITA
PITA OD GLJIVA
KORE NA IRENDE
KRTOLAČA (KROMPIRUŠA, KROMPIR-PITA)
KRTOLAČA OD SJECANOG KROMPIRA
ČEVLJANOVICKA KROMPIRUŠA
KRTOLAČA SA SIROM IZ MIJEHA
SJERNICA-PITA
KUPUS-PITA
KUPUS-PITA SA PIRINČEM
POSNA PITA OD KISELOG KUPUSA
MRSNA PITA OD PIRINČA
FURDENJACA SA KUPUSOM
PITA OD ZELENOG LUKA
PRUESNAC SA ŽAROM (KOPRIVOM)
SARAJEVSKA KUKURUZNJAČA
BAZLAMAČA (SLANA)
KULEN-PITA
FURDENJAČA-PITA
DROBNJAČA-PITA (ŠKEBARA)
BUMBAR-BUREK
PENĐEVIŠ
PUNJENI ŠIRDEN (BUMBAR BUREK PEČENJE)
PITA OD PENĐEVIŠA
MOSTARSKI PENĐEVIŠ
ŠARENI PENĐEVIŠ
KULJEN
SARAJEVSKA JABUKOVAČA
ŠLJIVOPITA
VIŠNJEVAČA
AŠLAMACA
PITA OD JABUKA
JAJUŠA S PEKMEZOM
KAJMAK-PITA
BEJAZIJA
SLATKA JAJUSA
SLATKE PITULJICE
KAJMAK-PITULJICE
PEKARSKI KADAIF
PROZORSKE KLEPE
PITA PEKMEZUŠA
GRIZOM PITA (IRMEK-PITA)
GRIZOM-PITA NA TROKUTE
GRADAČAČKA SUT-PITA
HALVA-PITA
HALVAN-PITA
PITA-REŠEDIJA
SLATKA BAZLAMAČA
KOLE-PITA
ZVORNIČKA HALVA-PITA
SLATKA TIKVARA
ČEVLJANOVIĆKE RUŽICE
RUŽICE
KLJUKUŠE
UJEVAK SA SIROM
KROMPIR-UJEVAK
ZELJANIK
TIKVENI UJEVAK
TIKVENJAK
ZELJANIK SA BORIKA
LEZIBABA
LIZIBABA
VARENIČANICA
MAGLAJSKI UJEVAK
HELDINA ULIVAČA
RAZLVAČA
GRUŠARA
JAJUŠA (JAJNICA)
IZLJEVAK SA ZAROM (KOPRIVOM)
ŠARENIK OD KOPRIVE (ŽARE)
PITA OPARUŠA
fali li koja?

[Nice try]

Ne može biti da ne fali
Kad čitam ovaj spisak pita sjetim se jednog odlomka iz Magarećih godina, kad dječak isto ovako nabraja pite koje poznaje

[Chloe]

Neka pita, treba i za njih biti majstor ... ( bez kupovnih jufki ... )

[Maja]

Ima li iko hepek za vadjenje spica iz visanja i tresanja. Ne znam bi li kupila. Funkcionira li to. Vidjela sam na yt stavljaju visnju na vrh boce i probiju slamkom. Visnja ostaje na boci a spica pada u bocu.

[Socrates]

Ima li smisla više ista jesti nakon čitanja Kremenca?

[Venera]

Ima li iko hepek za vadjenje spica iz visanja i tresanja. Ne znam bi li kupila. Funkcionira li to. Vidjela sam na yt stavljaju visnju na vrh boce i probiju slamkom. Visnja ostaje na boci a spica pada u bocu.

sefice, probaj sa dzevdzir , ili je djevdjir , poluokrugla zposuda/zdjela , u kojoj se obicno pere voce i povrce

[uvijek_kontra]

Ima li iko hepek za vadjenje spica iz visanja i tresanja. Ne znam bi li kupila. Funkcionira li to. Vidjela sam na yt stavljaju visnju na vrh boce i probiju slamkom. Visnja ostaje na boci a spica pada u bocu.

Ovo se kod nas koristi.

[Chloe]

Nije ni pitanje, ni savjet, nego onako nestrpljivo čekam da se kolač ohladi. Umjesto čokolade, za glazuru sam uzela kakao ( 100% ), mlijeko, šećera u prahu i malo maslaca. nekakve grudvice kao ostale... Na šta li će to ličiti?

[Chloe]

glazura extra, gustoću sam potrefila, ali je malo deblja pa se čokolada itekako osjeti, ravnopravna sa filovima.

[carobnjak N]

pa dobro ispade , virujen u te

[Chloe]

pa dobro ispade , virujen u te

.. fala na pozitivi....

[uvijek_kontra]

Jel pravio neko tijesto za pizzu sa suVim kvasom? Koliko na pola kile? Citava vrecica ili manje? Tfenkju.

[spacebound]

Jel pravio neko tijesto za pizzu sa suVim kvasom? Koliko na pola kile? Citava vrecica ili manje? Tfenkju.

Ja uvijek pravim sa suhim, ali ti ne mogu pomoci jer je kod mene sve odokativno

[uvijek_kontra]

Meni nestalo svjezeg pa hajd. Nesto sam zmiksala, valjda nece bit ko kruh debelo. Ubacila sam i ovo, dobih na poklon, da vidim imal boljeg smeka.

[Bla]

baš pođoh da joj kažem da stavi ofrlje, kad me preduhitri

[Bla]

Ima li iko hepek za vadjenje spica iz visanja i tresanja. Ne znam bi li kupila. Funkcionira li to. Vidjela sam na yt stavljaju visnju na vrh boce i probiju slamkom. Visnja ostaje na boci a spica pada u bocu.

Ovo se kod nas koristi.

ova

[Nice try]

Meni nestalo svjezeg pa hajd. Nesto sam zmiksala, valjda nece bit ko kruh debelo. Ubacila sam i ovo, dobih na poklon, da vidim imal boljeg smeka.

Svejedno je,mozes jedino suhi potopiti u mlijeko,ako s mlijekom zakuhas tijesto,pa pustiti da malo radi i onda dodati brasno.
Dodam u tijesto i obicno ulje,eventualno maslinovo,a ne znam ti za ovo tvoje

[Bla]

ako ne staviš kvasac to bi bilo kao da praviš picu od somuna

[uvijek_kontra]

Ma super je ispalo.
Pola vrecice na pola kg brasna, s ovim uljem, kao iz pizzerije. Odo sad jesti.

[uvijek_kontra]

ova

A nasao si ko ce da ti objasni.
Znas da imam problema s jezikom.

Nego, ubacis, ono gore pritisnes, kospa spade ispod, a tresnja u zdjelu.