Hljeb

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
storm
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 74127
Joined: 16 Oct 2013, 12:19
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by storm »

Iskra wrote: 29 Mar 2020, 11:36 Hljeb po Behkinom receptu, oooodlican

20200329_113246.jpg
Woow bolje nego original izgleda :love
Kora mi izgleda predobro :oblizivanje
Habibti, ya nour el - ain... :srce
User avatar
Iskra
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 10299
Joined: 16 Sep 2019, 11:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Iskra »

storm wrote: 29 Mar 2020, 11:41
Iskra wrote: 29 Mar 2020, 11:36 Hljeb po Behkinom receptu, oooodlican

20200329_113246.jpg
Woow bolje nego original izgleda :love
Kora mi izgleda predobro :oblizivanje


Tebi i Čupi, izazov. Bujrum. Čekam vas. :p
:srce Jer si moje, najmoje... :srce
User avatar
storm
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 74127
Joined: 16 Oct 2013, 12:19
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by storm »

Iskra wrote: 29 Mar 2020, 11:43
storm wrote: 29 Mar 2020, 11:41

Woow bolje nego original izgleda :love
Kora mi izgleda predobro :oblizivanje


Tebi i Čupi, izazov. Bujrum. Čekam vas. :p
Nemam sode... Ali sutra ću imati :oo
A ni ratovo brašno :valja
Habibti, ya nour el - ain... :srce
User avatar
Iskra
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 10299
Joined: 16 Sep 2019, 11:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Iskra »

storm wrote: 29 Mar 2020, 11:44
Iskra wrote: 29 Mar 2020, 11:43



Tebi i Čupi, izazov. Bujrum. Čekam vas. :p
Nemam sode... Ali sutra ću imati :oo
A ni ratovo brašno :valja


Ima s li pirovo? :valja


U doba korone ti u kući nemas sode? Ima li cacine rakije?
:srce Jer si moje, najmoje... :srce
User avatar
storm
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 74127
Joined: 16 Oct 2013, 12:19
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by storm »

Iskra wrote: 29 Mar 2020, 11:47
storm wrote: 29 Mar 2020, 11:44

Nemam sode... Ali sutra ću imati :oo
A ni ratovo brašno :valja


Ima s li pirovo? :valja


U doba korone ti u kući nemas sode? Ima li cacine rakije?
Fkt nemam sode, nisam to nikad koristio...
Rakije ima... Valjda :valja
Ako nije brat već prodao sve :D.
Habibti, ya nour el - ain... :srce
User avatar
Iskra
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 10299
Joined: 16 Sep 2019, 11:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Iskra »

storm wrote: 29 Mar 2020, 11:49
Iskra wrote: 29 Mar 2020, 11:47



Ima s li pirovo? :valja


U doba korone ti u kući nemas sode? Ima li cacine rakije?
Fkt nemam sode, nisam to nikad koristio...
Rakije ima... Valjda :valja
Ako nije brat već prodao sve :D.

Haram.pare :ha
:srce Jer si moje, najmoje... :srce
User avatar
insomnia
Rđav kurac
Rđav kurac
Posts: 64503
Joined: 31 May 2013, 20:11
Has thanked: 3202 times
Been thanked: 10011 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by insomnia »

Oj vec na daljinu ti zvoca za rakiju mos misliti sta ce ti u zivo raditi
Iskustvo mi je pomoglo da u sebi nađem balans
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
User avatar
storm
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 74127
Joined: 16 Oct 2013, 12:19
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by storm »

insomnia wrote: 29 Mar 2020, 11:54 Oj vec na daljinu ti zvoca za rakiju mos misliti sta ce ti u zivo raditi
:D.
Nisam nikad ni volio rakiju...
A tata je obožava praviti, on po 300 do 500 litara godišnje, zavisi od uroda...
Navodno mu je baš dobra... Pa doveze ovamo, brat to proda po 15€ lagano...
Čak ni tata nešto ne gotivi rakiju, više mu neka tradicija.
Habibti, ya nour el - ain... :srce
User avatar
Iskra
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 10299
Joined: 16 Sep 2019, 11:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Iskra »

insomnia wrote: 29 Mar 2020, 11:54 Oj vec na daljinu ti zvoca za rakiju mos misliti sta ce ti u zivo raditi


Zvocam ja i na blizinu :plavi

Sreća pa.ne pije, razveli bi se odmah :plavi
:srce Jer si moje, najmoje... :srce
User avatar
Iskra
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 10299
Joined: 16 Sep 2019, 11:43
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Iskra »

storm wrote: 29 Mar 2020, 12:15
insomnia wrote: 29 Mar 2020, 11:54 Oj vec na daljinu ti zvoca za rakiju mos misliti sta ce ti u zivo raditi
:D.
Nisam nikad ni volio rakiju...
A tata je obožava praviti, on po 300 do 500 litara godišnje, zavisi od uroda...
Navodno mu je baš dobra... Pa doveze ovamo, brat to proda po 15€ lagano...
Čak ni tata nešto ne gotivi rakiju, više mu neka tradicija.

I s cacom ću se razracunati, šteta, baš mi je drag :srce
:srce Jer si moje, najmoje... :srce
User avatar
storm
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 74127
Joined: 16 Oct 2013, 12:19
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by storm »

Iskra wrote: 29 Mar 2020, 12:18
storm wrote: 29 Mar 2020, 12:15

:D.
Nisam nikad ni volio rakiju...
A tata je obožava praviti, on po 300 do 500 litara godišnje, zavisi od uroda...
Navodno mu je baš dobra... Pa doveze ovamo, brat to proda po 15€ lagano...
Čak ni tata nešto ne gotivi rakiju, više mu neka tradicija.

I s cacom ću se razracunati, šteta, baš mi je drag :srce
Pusti... Čupava će to okrenuti, ko da gledam, samo će aroniju još iskuhavati i muckati :888
Habibti, ya nour el - ain... :srce
User avatar
Čupava
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 45445
Joined: 16 Feb 2016, 13:35
Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
Been thanked: 10 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Čupava »

Iskra wrote: 29 Mar 2020, 11:43
storm wrote: 29 Mar 2020, 11:41

Woow bolje nego original izgleda :love
Kora mi izgleda predobro :oblizivanje


Tebi i Čupi, izazov. Bujrum. Čekam vas. :p
Danas nemam u planu hljeb pripremiti.. sutra aBd.. mada pogačice su također bez kvasca.. meni ovo nije ništa novo.. :ooo
.
User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3115
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Been thanked: 3 times
Status: Offline

Re: Jeste li probali irski soda-hljeb bez kvasca?

Post by KREMENAC »

Stace nam irski kad imamo svoje pogace.

KISELJAČKA POGAČA

Pošto je Bosna bogata mineralnim vodama kiseljacima, to se često i kruh spravlja sa mineralnom (kiselom) vodom. Danas se ova pogača, uglavnom, spravlja u Kiseljaku kod Sarajeva. Zakuhava se mineralnom vodom, oblikuje okruglo kao pogača, odozgo premazuje bjelancetom i nabocka nožem. Nekada je i u Tešnju spravljan kruh sa kiseljakom u Slancu potoku*. Kod kiseljačke pogače široka ivica (obrub okruga) je nešto deblja, a sredina tanja i udubljena

PEKARSKA POGAČA
Pekarska pogača je vrsta peciva (promjera oko 15 cm i debljine oko 2 cm) kojeg proizvode sarajevski pekari. Ovu pogaču spominje Abel Lukšić na svom putovanju kroz Bosnu i kaže: "Pravog kruha nema, nego samo takozvane pogače , tj. neke vrste malo kiselkastog peciva" (19) Ranije su ovu pogaču pekari spravljali sa mineralnom kiselom vodom, a danas se spravlja uz dodatak šećera i ulja. Spravlja se od istog tijesta kao i somun, samo što je u sredini tanja, okolo deblja - kao obruč. Prije pečenja se nabocka nožem.
LAKIŠIĆ, Alija Bosanski kuhar: tradicionalni kulinarstvo u Bosni i Hercegovini / Alija Lakišić. - 6. izd.Sarajevo: Svjetlost, 1999.-471 str., [18] lista s tablom : ilustr. ; 24 cm. - (Biblioteka za svaku kuću)
Bibliografija: str. [455-456] ISBN 9958-10-157-2 COBISSIBIH-ID 6972678

pogaca002.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Julia-Klara
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 85521
Joined: 02 Dec 2011, 23:48
Location: u gajevima
Has thanked: 14634 times
Been thanked: 10132 times
Status: Offline

Re: Jeste li probali irski soda-hljeb bez kvasca?

Post by Julia-Klara »

e ovu pogacu smo mi uvijek pravili (mama), pa i ja naucila.
Ovaj irski mi dodje ko pogaca kad izbacim sve sto ne volim :valja
ju mast lov jor femili end bi najs tu komsija :djed
User avatar
KREMENAC
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3115
Joined: 27 Jul 2018, 02:43
Been thanked: 3 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by KREMENAC »

Iskra wrote: 29 Mar 2020, 12:17
insomnia wrote: 29 Mar 2020, 11:54 Oj vec na daljinu ti zvoca za rakiju mos misliti sta ce ti u zivo raditi


Zvocam ja i na blizinu :plavi

Sreća pa.ne pije, razveli bi se odmah :plavi
WiFi zvocanje :hihi
User avatar
Skin
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 7199
Joined: 19 Sep 2019, 15:46
Has thanked: 2937 times
Been thanked: 3315 times
Status: Offline

Re: Jeste li probali irski soda-hljeb bez kvasca?

Post by Skin »

godinama sam jela taj hljeb svako jutro za dorucak, veceru, i nedostaje mi. ide super uz sireve, uz marmelade citrus okusa, a uz variva je fantazija. nom nom
User avatar
Rockefeller
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3670
Joined: 21 Apr 2013, 01:46
Status: Offline

Re: Jeste li probali irski soda-hljeb bez kvasca?

Post by Rockefeller »

I moja mati zna napravit tu pogaču ponekad. Meni bolja od sve i jednog hljeba. :bali
Like Frankie said I did it my way!
__________________________________________________

Buddy, you're a young man, hard man
Shouting in the street, gonna take on the world someday
You got blood on your face, you big disgrace
Waving your banner all over the place

___________________________________________________
Think different
User avatar
uvijek_kontra
zmajček
zmajček
Posts: 30667
Joined: 01 May 2014, 13:09
Location: kompjutOr
Mood:
Has thanked: 5819 times
Been thanked: 5315 times
Status: Offline

Re: Jeste li probali irski soda-hljeb bez kvasca?

Post by uvijek_kontra »

Bez kvasca moze, al sa sodom jok.
Ne volim kuhat s njome.
Svako sebe laze kako mu odgovara.
User avatar
uvijek_kontra
zmajček
zmajček
Posts: 30667
Joined: 01 May 2014, 13:09
Location: kompjutOr
Mood:
Has thanked: 5819 times
Been thanked: 5315 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by uvijek_kontra »

I opet mir par dana. :julia
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Svako sebe laze kako mu odgovara.
User avatar
storm
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 74127
Joined: 16 Oct 2013, 12:19
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by storm »

KREMENAC wrote: 29 Mar 2020, 12:50
Iskra wrote: 29 Mar 2020, 12:17



Zvocam ja i na blizinu :plavi

Sreća pa.ne pije, razveli bi se odmah :plavi
WiFi zvocanje :hihi
Ne zvoca mi :ljut
Ona meni primjedbu tako lijepo ispriča, da ja ne znam gdje sam :inasab

On Topić

Pirin krušo :oo today :nokti
IMG_20200331_114607.jpg
Habibti, ya nour el - ain... :srce
Post Reply

Return to “Kulinarstvo”