Šnicle
-
spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 85192
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 9564 times
- Been thanked: 16068 times
- Status: Offline
Šnicle
Kako ih pravite?Kakve volite?Umaci uz njih?I konkretno recepte na sunce, treba mi za veceru
Svađanje s budalom je poput hrvanja u blatu sa svinjom. Nakon sat vremena skužiš da svinja uživa.
-
Rum
- Sebijin pulen
- Posts: 103414
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 40121 times
- Been thanked: 26142 times
- Contact:
- Status: Offline
Re: Šnicle
ja sam sinoc istuco ramstek , pa uvaljo u brasno, (jaja mlijeko,biber, sol) na kraju u parmezan i na tavu njami
Rečeno je:
“Niko ti se ne može popeti na leđa osim ako mu ih poviješ!”
“Niko ti se ne može popeti na leđa osim ako mu ih poviješ!”
-
Čupava
- Forum [Bot]
![Forum [Bot]](./images/ranks/s.png "Forum [Bot]")
- Posts: 45445
- Joined: 16 Feb 2016, 13:35
- Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
- Been thanked: 9 times
- Status: Offline
Re: Šnicle
Ja ih pravim uvijek u sosu....
Preprzim da dobilu lijepu braon boju, pospem brasnom prelijem sa malo vode, dodam gljive ako hocu sa glivama isjecenim, dodam zacine .. ostavim malo da prokrcka i sgusne sos, i bude homogen..
Ako telece snicle u pitanju, onda takoder u sosu
isto preprzim, dodam uvijek brasno na kraju przenja da dobije sos boju i ne bude blijed..... dodam vode.. mrkvu i sampignjone, persun, ostavim malo da krvcka... na kraju dodam zacine i 2..3 supene kasike slatke pavlake..opet malo da krcka... zacine da prste polizes..
Preprzim da dobilu lijepu braon boju, pospem brasnom prelijem sa malo vode, dodam gljive ako hocu sa glivama isjecenim, dodam zacine .. ostavim malo da prokrcka i sgusne sos, i bude homogen..
Ako telece snicle u pitanju, onda takoder u sosu
isto preprzim, dodam uvijek brasno na kraju przenja da dobije sos boju i ne bude blijed..... dodam vode.. mrkvu i sampignjone, persun, ostavim malo da krvcka... na kraju dodam zacine i 2..3 supene kasike slatke pavlake..opet malo da krcka... zacine da prste polizes..
.
-
spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 85192
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 9564 times
- Been thanked: 16068 times
- Status: Offline
Re: Šnicle
A od fasiranog mesa?
Svađanje s budalom je poput hrvanja u blatu sa svinjom. Nakon sat vremena skužiš da svinja uživa.
-
Čupava
- Forum [Bot]
- Posts: 45445
- Joined: 16 Feb 2016, 13:35
- Location: Kad zatvorim oci, budem gdje pozelim...<3
- Been thanked: 9 times
- Status: Offline
Re: Šnicle
Eh .. dodam mrvice, jaje, mljeveni luk.. ko voli doda i bijeli.. malo brasna, desi se da dodam i malkice praska za pecivo..zacine oblikujem preprzim takoder, isto pospem brasnom...dospem vode da se smjesa ujedini i njih mozes sa sampignjonima i braon sosom, ili samo sa paradajz sosom... dodas jednu mrkvu ako se odlucis za paradajs sos..
.
-
Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 126393
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 9226 times
- Been thanked: 10963 times
- Status: Offline
Re: Šnicle
spacebound wrote: 16 Jan 2019, 16:21 Kako ih pravite?Kakve volite?Umaci uz njih?I konkretno recepte na sunce, treba mi za veceru
Barilla napolitana
Barila pesto genoveze
SSL (sitno sjeckani luk)
putera
kajmaka
preliti.
online
-
spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 85192
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 9564 times
- Been thanked: 16068 times
- Status: Offline
Re: Šnicle
Krokodil Behko wrote: 16 Jan 2019, 18:11spacebound wrote: 16 Jan 2019, 16:21 Kako ih pravite?Kakve volite?Umaci uz njih?I konkretno recepte na sunce, treba mi za veceru
Barilla napolitana
Barila pesto genoveze
SSL (sitno sjeckani luk)
putera
kajmaka
preliti.
Svađanje s budalom je poput hrvanja u blatu sa svinjom. Nakon sat vremena skužiš da svinja uživa.
-
Maja
- Administrator
- Posts: 125401
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 7488 times
- Been thanked: 17493 times
- Contact:
- Status: Offline
Re: Šnicle
Standardno pravim. Zacinim meso, ako su s mljevenim, dodam sredine iz hljeba namocene u mlijeko pa ocijedjene.
U brasno ih pa jaja (ne volim mrvice) i przim. Vadim na papirnu salvetu.
Prilog pomfrit, pire, riza ili rizi bizi.
U brasno ih pa jaja (ne volim mrvice) i przim. Vadim na papirnu salvetu.
Prilog pomfrit, pire, riza ili rizi bizi.
Re: Šnicle
Teleće ili juneće meso malo istučem, juneće malo više. Posolim i pobiberim i ostavim da odstoji par sati. Zatim u brašno i jaja, ako voliš i mrvice, zatim na vrelo ulje popržim.spacebound wrote: 16 Jan 2019, 16:21 Kako ih pravite?Kakve volite?Umaci uz njih?I konkretno recepte na sunce, treba mi za veceru
A od mljevenog mesa, možeš onako kao što je Maja napisala, s tim da ja sredinu hljeba potopim u vodu, a umjesto hljeba možeš staviti jedan krompir srednje veličine. Samo ga izerendati.Unutra ide i jaje, bijeli luk, crveni luk, začini.
Ponekad pravim i kao neke ćuftice, ovako kao ove sa mljevenim mesom, ali ne stvaljam ni hljeb, ni krompir. Oblikujem kuglice i popržim ih. A ovamo napravim smjesu od par kašika brašna, paradajz sosa ili crvene paprike, začina, vode. Kad smjesa prokuha, dodam u nju one ćuftice i pustim na laganoj vatri da se krčkaju oko pola sata.
Imaš negdje na temi od Kremenca i šakavce( zaboravila i naziv). Šnicle sa rižom unutra.
"Nećemo ništa razumeti od hoda sveta ako budemo zamišljali da ljudi uvek postupaju pravedno..."
Balada o Bohoreti
Balada o Bohoreti
-
spacebound
- Urednik foruma
- Posts: 85192
- Joined: 13 Nov 2015, 08:33
- Location: u obecanoj zemlji
- Has thanked: 9564 times
- Been thanked: 16068 times
- Status: Offline
Re: Šnicle
Bile za veceru.Pukle za sekund 
Svađanje s budalom je poput hrvanja u blatu sa svinjom. Nakon sat vremena skužiš da svinja uživa.
-
Maja
- Administrator
- Posts: 125401
- Joined: 23 Mar 2010, 23:31
- Location: Mrduša Donja
- Has thanked: 7488 times
- Been thanked: 17493 times
- Contact:
- Status: Offline
-
Rum
- Sebijin pulen
- Posts: 103414
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 40121 times
- Been thanked: 26142 times
- Contact:
- Status: Offline
-
Mister No
- The Good, the Bad and the Ugly
- Posts: 33160
- Joined: 28 Sep 2010, 18:17
- Has thanked: 8685 times
- Been thanked: 5434 times
- Status: Offline
-
Rum
- Sebijin pulen
- Posts: 103414
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 40121 times
- Been thanked: 26142 times
- Contact:
- Status: Offline
Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 1 guest